Описание: <p><span>Копченая паприка, произведенная в Краснодаре, отличается тем, что после сушки на солнце сладкий перец подвергают копчению над дубовыми ветками в течение одной-двух недель, после чего стручки перемалывают в порошок. В результате сильный сладковато-пряный аромат молотой паприки обогащается глубоким, насыщенным, дымным оттенком.</span></p>

Описание: <ul><li>значительно понижают уровень сахара в крови;</li><li>стабилизируют холестерин и снижают артериальное давление;</li><li>поддерживают нервную систему и сердце;</li><li>антиоксиданты, содержащиеся в семенах, делают их незаменимым источником молодости и силы, заменяя даже свежие фрукты зимой;</li><li>положительно влияют на работу желудка, предотвращают запоры;</li><li>быстро накапливают энергию, предотвращают слабоумие, делают человека сильным и выносливым. Являются настоящим натуральным, природным энергетиком;</li><li>способствуют активному похудению.</li></ul>

Описание: <p><span>Корица широко используется в качестве&nbsp;</span><span>специи</span><span>:
при приготовлении ряда десертов, шоколада, острых леденцов и ликеров. В
Америке корицу и сахар часто используют как добавку к каше или фруктам,
особенно, к яблокам. Корицу используют при консервировании, особенно&nbsp;— в
маринадах.</span><br><span>Корица имеет высокое
антиоксидантное действие. Коричное эфирное масло также обладает
антимикробными свойствами. Это свойство корицы, характерное и для других
пряностей, помогает дольше сохранять продукты в домашних условиях.</span><br><span>Корица
обладает нежным своеобразным ароматом и сладковатым, несколько жгучим
вкусом. Сочетается со многими другими острыми и терпкими пряностями. В
домашней кулинарии ее кладут во все блюда, где применяется сахар.</span><br><span>Добавляют
в различную выпечку (кексы, куличи, пряники, пироги с начинкой из
тыквы, яблок, вишни, клубники), а также во фруктовые салаты.</span><br><span>На Руси корицу всегда добавляли в кашу, на Востоке — в сладости, пловы, блюда из рыбы.</span><br><span>Сочетается она с бараниной, свининой, курицей.</span><br><br><span>С корицей готовят молочные, фруктовые, овощные и рыбные супы, а также винные и фруктовые соусы.</span><br><br><span>Во многих странах корицу используют при консервировании грибов, при мариновании брусники, клюквы, засолке арбузов, томатов.</span><br><span>Корицей можно ароматизировать ликеры, пунши, гроги, домашние напитки, десерты.</span></p>

Описание: <p><span>Перцем душистым ароматизируют холодные
мясные закуски: студень, ростбиф и др. Сдабривают пряностью домашние
колбасы, копченый окорок, копченых кур и зайца. Пряность добавляют в
твердые сыры, в составе "сухих духов" - в хлебобулочные изделия.</span></p><p><span>Обязательно
приправляют перцем душистым рыбные супы, солянку, уху, щи, борщ,
рассольник, харчо, мясной бульон. Очень часто пряность используют во
вторых блюдах из свинины, говядины, курицы, дичи, рыбы.</span></p><p><span>Пикантный
аромат приобретают соусы, сдобренные перцем душистым: сметанный с
луком, с хреном, с красным вином, миндальный к рыбе, бешамель и др.
Незаменима пряность в маринадах. С ней маринуют рыбу, ягоды (чернику,
бруснику), овощи (свеклу, капусту, баклажаны, лук, огурцы-корнишоны), грибы, готовят рассолы и маринады для шашлыка, дичи.</span></p>

Описание: <p><span>Черный тмин придает блюдам горьковатый пряный вкус, применяется в молотом и сушеном виде, входит в состав приправ. Семена используются в соусах, салатах, выпечке, в разных гарнирах, для консервирования и маринования. Этот продукт сочетается с рыбой, мясом, грибами, картофелем, капустой, свежими овощами, разными макаронными изделиями и крупами.</span></p>

Описание: <p>Это воистину необыкновенное растение, поскольку сочетает в себе такое количество микроэлементов и витаминов, что вряд ли можно найти что-то похожее на него.<span>&nbsp;</span><strong>В его составе:</strong></p><ul><li>Все витамины группы B;</li><li>Витамины РР;</li><li>Витамин Е;</li><li>Витамин H;</li><li>Аскорбиновая кислота;</li><li>Натрий;</li><li>Марганец, железо;</li><li>Калий и кальций;</li><li>Фосфор и натрий.</li></ul>

Описание: <ol><li>Часто ее добавляют в состав разнообразных маринадов.</li><li>Консервирующие свойства ее используют в приготовлении соусов, приправы, которым она придает особый вкус и пикантность.</li><li>Она обогащает и прекрасно дополняет вкус блюд, приготовленных из капусты.</li><li>У данной специи очень широкое применение. Она уместна и в первых блюдах, и во вторых, и в мясных, и в овощных. Если блюдо варится или тушится, бутоны кладутся целыми, если жарится – в перемолотом виде.</li><li>В сочетании с&nbsp;корицей она придает особую пикантность сладким блюдам, выпечке и напиткам.</li></ol>

Описание: <p><span>Специя паприка обладает сладким вкусом. При нагревании придает блюдам ярко красный цвет. Паприка прекрасно сочетается с мясом и птицей. Одним их популярнейших венгерских блюд с паприкой является&nbsp;</span><span>гуляш</span><span>&nbsp;– среднее между супом и вторым блюдом. Само название «паприкаш» говорит об использовании паприки в этом традиционном венгерском блюде, в котором мясо готовится со сметаной. Замечательное венгерское блюдо бограш также готовится с паприкой.</span><br></p>

Описание: <p><span>Аджика&nbsp;</span><span>–достаточно острая приправа, в состав которой входит множество разных трав и пряностей, имеет сладковато-горький запах и жгучий пряный вкус.</span><br></p>

Описание: <p><span><span>Состав: </span></span><span>перец красный, соль, розмарин, тимьян, хмели-сунели, кумин молотый</span></p>

Описание: <p>Состав: паприка сладкая красная, чеснок, лук, соль морская, кориандр, семя горчицы, тимьян, майоран, петрушка, перец красный молотый, шамбала, кунжут, перец черный молотый.<br></p>

Описание: <p><span>Приправа для гуляша&nbsp;</span><span>— это смесь из сушеных овощей, острых и пряных специй, которая улучшает аромат и вкус данного блюда.</span><br></p>

Описание: <p><span>Состав</span><span>&nbsp;:&nbsp; чеснок, куркума, паприка, кориандр, чили, черный перец, шамбала, пряные травы (базилик, майоран).</span><br></p>

Описание: <p>Приправа для мяса - является универсальной комбинированной приправой для любого мясного блюда. Её неповторимый вкус и аромат придаст любому блюду из мяса чудесный аромат.В состав входит паприка, горчица, душистый перец, черный перец, чеснок, кориандр, куркума, шамбала, тмин, имбирь, кумин, лавровый лист, чили, пряные травы (петрушка, базилик, майоран, тимьян).<br></p>

Описание: <p><span>Сочный и ароматный восточный плов – это предел мечтаний всех представителей сильной половины человечества. Если вы умеете готовить это сложное блюдо, то вы – настоящий кулинар. Однако плов – обычный вареный рис без правильно подобранных приправ и специй. Именно они наполняют каждое рисовое зернышко благоухающим ароматом, без которого не мыслим даже сам процесс приготовления этого блюда.</span></p><p><span>Приправа для плова содержит в себе смесь тех необходимых специй, который помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр из обычного мяса и риса.</span></p><p><span>Приправа для плова — состав:чеснок,</span>сушеная зелен<span>ь,хмели-сунели,</span></p><p><span>Шафран,молотая паприка,семя зиры,сушеные ягоды барбариса</span></p>

Описание: <p><span>Состав</span><span>&nbsp;: паприка,имбирь, лук, черный перец, кориандр, лавровый лист, морковь, пряные травы (петрушка, базилик, майоран, тимьян, укроп), душистый перец.</span><br></p>

Описание: <p>Состав: <span>Перец средне-сладкий, томат, петрушка, морковь, лук, базилик.<br></span></p>

Описание: <p><span>Приправа для фарша</span><span>&nbsp;улучшает вкус готового мясного блюда, добавляя ему аппетитный вид и потрясающий аромат. С помощью определенных сочетаний и пропорций специй, пряных трав и других ароматических добавок можно полностью преобразить вкусовые особенности рубленого мяса либо фарша.</span><br></p>

Описание: <p><span>Состав:&nbsp;</span><span>паприка, черный перец, кориандр, горчица, мускатный орех, душистый перец, лавровый лист, чили.</span><br></p>

Описание: <p><span>Корица широко используется в качестве&nbsp;</span><span>специи</span><span>:
при приготовлении ряда десертов, шоколада, острых леденцов и ликеров. В
Америке корицу и сахар часто используют как добавку к каше или фруктам,
особенно, к яблокам. Корицу используют при консервировании, особенно&nbsp;— в
маринадах.</span><br><span>Корица имеет высокое
антиоксидантное действие. Коричное эфирное масло также обладает
антимикробными свойствами. Это свойство корицы, характерное и для других
пряностей, помогает дольше сохранять продукты в домашних условиях.</span><br><span>Корица
обладает нежным своеобразным ароматом и сладковатым, несколько жгучим
вкусом. Сочетается со многими другими острыми и терпкими пряностями. В
домашней кулинарии ее кладут во все блюда, где применяется сахар.</span><br><span>Добавляют
в различную выпечку (кексы, куличи, пряники, пироги с начинкой из
тыквы, яблок, вишни, клубники), а также во фруктовые салаты.</span><br><span>На Руси корицу всегда добавляли в кашу, на Востоке — в сладости, пловы, блюда из рыбы.</span><br><span>Сочетается она с бараниной, свининой, курицей.</span><br><br><span>С корицей готовят молочные, фруктовые, овощные и рыбные супы, а также винные и фруктовые соусы.</span><br><br><span>Во многих странах корицу используют при консервировании грибов, при мариновании брусники, клюквы, засолке арбузов, томатов.</span><br><span>Корицей можно ароматизировать ликеры, пунши, гроги, домашние напитки, десерты.</span></p>