Описание: <p>Состав: <span>Перец средне-сладкий, томат, петрушка, морковь, лук, базилик.</span></p>

Описание: <p><span>Приправа для фарша</span><span> улучшает
вкус готового мясного блюда, добавляя ему аппетитный вид и потрясающий
аромат. С помощью определенных сочетаний и пропорций специй, пряных трав
и других ароматических добавок можно полностью преобразить вкусовые
особенности рубленого мяса либо фарша.</span></p>

Описание: <p><span>Состав:&nbsp;</span><span>паприка, черный перец, кориандр, горчица, мускатный орех, душистый перец, лавровый лист, чили.<br></span></p><p><br></p>

Описание: <p><span>Состав</span><span>&nbsp;: черный перец, кориандр, паприка, чили, глутамат натрия.</span><br></p>

Описание: <p><span>Семена горчицы и масло из этих семян издавна использовались для уменьшения боли в мышцах, ревматических и подагрических болей. А в Индии горчичное масло стало популярным средством для стимуляции роста волос.</span></p><p><span>Для снижения веса достаточно ввести в свой рацион 3-5 ч. л. семян горчицы на ежедневной основе. Это даст прирост скорости метаболизма на целых 25 %. Другими словами, ваш организм будет дополнительно сжигать по 45 калорий в час. Весьма заманчивая перспектива, не правда ли? <br></span></p>

Описание: <span>Основное применение пажитника в кулинарии – в качестве загустителя. Особенно популярен он в этой роли на Востоке, в Индии, где его добавляют в соусы, супы, подливы, блюда из бобовых, что делает их гуще и к тому же эти индийские специи придают им особый ореховый аромат. Добавляют его в Индии также в суррогатный кофе.</span><br><span>Молотые семена входят в приправы карри, чатни, хмели - сунели, в аджику, в масалы, в армянскую приправу-обмазку для бастурмы.<br></span>

Описание: <p><span>Карри-</span><span>&nbsp;смесь
пряностей родом из Индии, в основе которой лежит корень куркумы. Сегодня
карри – это популярная повсеместно распространённая приправа.
Традиционно карри добавляют в мясо, рыбу, рис и овощи,приправа ценится
за способность придавать блюдам золотистый оттенок и чудесный аромат.
Карри даже добавляется в сладкий плов.</span></p><p><span>Популярные блюда с карри: рис, рагу овощное, салат из курицы, говяжья вырезка, фрикадельки, рубленое мясо, макароны с курицей.</span></p>

Описание: <p><span>Куркума придает пищевым продуктам
свежесть, делает их более стойкими при длительном хранении. В США и
Западной Европе куркуму применяют для окраски и придания легкого аромата
кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам,
столовой горчице. Куркума - один из основных компонентов смеси "карри" и
других пряных смесей.</span><br><span>Это одна из любимых
пряностей Востока. Ею сдабривают мясные, рыбные, рисовые, овощные блюда.
Порошок добавляют в маринады для рыбы, в тесто для пирожков с овощной
начинкой. Без куркумы невозможно представить кухни народов Средней Азии.
В Узбекистане пряностью сдабривают отварную баранину, суп из баранины с
репой, рисовую кашу, пловы. В Таджикистане куркумой подкрашивают
сладкие напитки.</span></p>

Описание: <p><span><span>Состав:<span>&nbsp;</span></span></span><span>перец красный, соль, розмарин, тимьян, хмели-сунели, кумин молотый</span></p>

Описание: <p><span>Состав: паприка сладкая красная, чеснок, лук, соль морская, кориандр, семя горчицы, тимьян, майоран, петрушка, перец красный молотый, шамбала, кунжут, перец черный молотый.</span></p>

Описание: <p><span>Сушеные помидоры можно использовать зимой для
приготовлении супов, тушеного мяса или овощного рагу, пиццы или пасты
(макарон). Молотые сушеные помидоры можно использовать для приготовления
приправ для супов и мясных или овощных рагу.</span></p>

Описание: <p><span>Хмели-сунели, пожалуй, самая известная из грузинских приправ. Это приправа составная: в нее входят сразу несколько пряностей. Расширенный состав хмели-сунели может включать до 12 ингредиентов, базовый – только шесть: красный острый перец, майоран, кориандр, укроп, шафран и базилик. Но так как ГОСТы на хмели-сунели пока не разработаны, состав этой приправы может варьироваться в зависимости от предпочтений продавца или составителя смеси в весьма широких пределах. Кстати, хмели по-грузински – это сухой, а сунели – пряность. Хмели-сунели есть в шкафчике даже у тех, кто никогда и не мечтал замахнуться на приготовление чахохбили или сациви.</span></p>

Описание: <p><span>Хмели-сунели, пожалуй, самая известная из грузинских приправ. Это приправа составная: в нее входят сразу несколько пряностей. Расширенный состав хмели-сунели может включать до 12 ингредиентов, базовый – только шесть: красный острый перец, майоран, кориандр, укроп, шафран и базилик. Но так как ГОСТы на хмели-сунели пока не разработаны, состав этой приправы может варьироваться в зависимости от предпочтений продавца или составителя смеси в весьма широких пределах. Кстати, хмели по-грузински – это сухой, а сунели – пряность. Хмели-сунели есть в шкафчике даже у тех, кто никогда и не мечтал замахнуться на приготовление чахохбили или сациви.</span></p>

Описание: <p><span>Крахмал используют в кулинарии для придания блюдам необходимой текстуры и консистенции.&nbsp;</span></p><p><span>Срок годности 24 мес.<br></span><br></p>

Описание: <p><span>Какао-порошок - основа различных напитков и базовый ингредиент для изготовления кондитерских изделий (шоколадных паст, глазури, пралине, начинок для вафель, тортов и печенья).</span></p><p><span>Срок годности 12 мес.<br></span><br></p>

Описание: <p><span>С перцем черным делают колбасы, паштеты,
фарши, копчености, начинки для пирогов. Добавляют его в горячие блюда из
говядины, телятины, свинины, баранины, кролика, нутрии, дичи, кур,
цыплят, индейки, гуся, утки. Пряностью сдабривают рыбные, овощные,
яичные, крупяные и мучные блюда, некоторые виды плова. Хорошо сочетается
перец черный с блюдами из субпродуктов, морепродуктов, грибов.</span></p><p><span>Эта пряность присутствует практически во всех соусах и маринадах. С ней маринуют овощи, квасят капусту, солят мясо.</span></p><p><span>Иногда перец черный добавляют в выпечку. Так, в Латвии и Испании с ним готовят некоторые виды печенья.</span></p><p><span>Пряность кладут и в напитки. Перцем черным сдабривают сбитень, некоторые коктейли. На Востоке им иногда приправляют чай.</span></p><p><br></p>

Описание: <p><span>Всего щепотка этой приправы способна
сотворить настоящие чудеса. Она в лучшую сторону меняет вкус супов,
мясных, рыбных и овощных блюд, консервация и омлеты также приобретут
благодаря базилику оригинальный пикантный вкус и неповторимый аромат.
Также эта приправа подходит для приготовления заправок и соусов. Нередко
ее добавляют при приготовлении спиртных напитков.</span></p><p><span>Базилик
отлично сочетается с розмарином, эстрагоном, кориандром и мятой,
поэтому советуем использовать смесь этих пряностей при приготовлении
любимых блюд.</span></p>

Описание: <p><span>Укроп используют при солении и
мариновании огурцов, помидоров, кабачков…, грибов, рыбы. Укропные
рассолы, маринады, соусы очень вкусны и улучшают самочувствие.</span></p><p><span>Укроп хорош в сочетании с молочными продуктами, великолепен в начинках для пирогов.</span><br><span>При добавлении укропа в блюда нужно иметь в виду, что он снижает содержание соли.</span></p><p><span>Укроп
в сухом виде включен во многие смеси пряностей.Семена укропа применяют
для отдушки кондитерских изделий, изготовления ароматического уксуса и
масла. Укроп обладает множеством полезных свойств, благодаря
содержащимся в нем веществам:</span><br><span>Каротин,
углеводы, витамины (С, В, РР, фолиевая, аскорбиновая кислота),
флавоноиды, минеральные вещества (соли железа, калия, кальция, фосфора),
эфирное масло (карвон, фелландрен, лимонен). <br></span></p>

Описание: <p><span>Его добавляют в супы и тушеное мясо, особенно в
марокканские блюда из баранины и мексиканские мясные блюда. Также кумин
добавляют в индийские блюда из риса, овощей. Кумин очень распространен в
немецкой кухне, в таких классических рецептах, как квашеная капуста,
маринады, колбасы и мюнстерский сыр. Его также кладут в голландский сыр,
который изготавливают по средневековому рецепту.</span></p>

Описание: <div><p><span>Мускатный орех добавляют в острые
томатные соусы, горчицу "Ароматная". Им ароматизируют вареные и ливерные
колбасы, сосиски, печеночный паштет. В составе смесей этой пряностью
сдабривают некоторые хлебобулочные изделия. С мускатным орехом готовят
пряную и маринованную сельдь, пряную мелкую рыбу, сельдь беломорскую,
рыбу горячего копчения.</span></p><p><span>Им
приправляют салаты, домашние колбасы и паштеты, блюда из творога и сыра.
Пряность хорошо сочетается с супами, особенно куриными и овощными,
супами-пюре, бульонами.</span></p><p><span>Мускатный
орех добавляют во вторые блюда из баранины, телятины, говядины,
свинины, птицы и дичи. Особенно гармонируют с пряностью блюда из курицы и
цыплят. Рыбу обычно приправляют лишь мускатным орехом. Часто мускатным
орехом сдабривают блюда из картофеля, белокочанной, краснокочанной,
брюссельской, цветной капусты, кольраби, щавеля и шпината, лука,
сельдерея, а также из грибов, запеченных в духовке. Кладут мускатный
орех в яичные, крупяные и мучные блюда: яичницу, омлет, рис, лапшу,
манные лепешки, вареники, кнели, блинчики, оладьи и кулебяку.</span></p><p><span>Не
обходятся без мускатного ореха некоторые пирожки, печенье, коврижки,
сладкие пудинги, торты, заварной крем. Мускатным цветом сдабривают
куличи. Приятный аромат сообщает мускатный орех начинкам для пирогов из
лука, сыра, мяса. Мускатный орех и цвет незаменимы во многих соусах:
хлебном к мясу, сухарном к дичи, бешамель и др.</span></p></div>
<p><span>Мускатный орех добавляют в острые
томатные соусы, горчицу "Ароматная". Им ароматизируют вареные и ливерные
колбасы, сосиски, печеночный паштет. В составе смесей этой пряностью
сдабривают некоторые хлебобулочные изделия. С мускатным орехом готовят
пряную и маринованную сельдь, пряную мелкую рыбу, сельдь беломорскую,
рыбу горячего копчения.</span></p><p><span>Им
приправляют салаты, домашние колбасы и паштеты, блюда из творога и сыра.
Пряность хорошо сочетается с супами, особенно куриными и овощными,
супами-пюре, бульонами.</span></p><p><span>Мускатный
орех добавляют во вторые блюда из баранины, телятины, говядины,
свинины, птицы и дичи. Особенно гармонируют с пряностью блюда из курицы и
цыплят. Рыбу обычно приправляют лишь мускатным орехом. Часто мускатным
орехом сдабривают блюда из картофеля, белокочанной, краснокочанной,
брюссельской, цветной капусты, кольраби, щавеля и шпината, лука,
сельдерея, а также из грибов, запеченных в духовке. Кладут мускатный
орех в яичные, крупяные и мучные блюда: яичницу, омлет, рис, лапшу,
манные лепешки, вареники, кнели, блинчики, оладьи и кулебяку.</span></p><p><span>Не
обходятся без мускатного ореха некоторые пирожки, печенье, коврижки,
сладкие пудинги, торты, заварной крем. Мускатным цветом сдабривают
куличи. Приятный аромат сообщает мускатный орех начинкам для пирогов из
лука, сыра, мяса. Мускатный орех и цвет незаменимы во многих соусах:
хлебном к мясу, сухарном к дичи, бешамель и др.</span></p>