Продукты → Дары Кавказа - специи, соусы, чай, кофе.
Закрыта
Старт:
01.09.2021
Стоп:
16.09.2021
Собрано 100%
ИП Калбасова Е.В., ИНН:532119433865, ОГРН:310532119500028
Екатерина
+7 953-900-92-80
пн-пт с 10:00 до 18:00, с 10:00 до 18:00, суббота, воскресенье, праздничные дни выходной
Способ оплаты:
карта сб
Сроки поставки товара после оплаты:
14 дней
Важная информация:
Натуральные, вкусные и полезные товары от производителей Сочи, Кубани и Северного Кавказа. Здесь вы обязательно найдете то, что давно искали или то, что не встречали раньше.
Товары
Описание:
Это ароматная чесночная соль заменяет обычную соль, чеснок и овощи. Советуем каждой хозяйке иметь на кухне такую ароматную приправу. Используется для первых и вторых блюд. Вы можете экономить расход самой соли, что очень важно. Ей можно присаливать любые блюда, она не острая и очень ароматная. Желательно хранить в стеклянной баночке - в холодильнике. Таким образом, она не пересохнет и надолго сохранит свой аромат.
Описание:
Приправа для борща "Кубаночка" Эта приправа состоит из специально подобранных специй и пряных трав, благодаря которым Ваши борщи и супы станут еще вкуснее! Применение: Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности. Состав: кориандр молотый, паприка, чеснок, куркума, сушёная зелень (петрушка, укроп), перец черный молотый, лавровый лист, чабер, томат сушеный, морковь резаная.
Описание:
Приправа для картофеля «Картошечка» Приправа для картофеля сделает любое блюдо из картофеля неповторимым: жареный картофель, отварной, рагу, вареники с картошкой и даже пюре. В состав приправы входят специи, нейтрализующие вредные свойства картофеля. Применение: приправлять блюдо за 5 минут до готовности, или же сыпать в готовое блюдо и дать настояться 10 минут. Состав: паприка красная молотая, майоран, чабер, черный перец молотый, лук молотый, куркума, тимьян, укроп зелень.
Описание:
Приправа универсальная для всех видов блюд "Кавказское долголетие". Универсальная смесь самых полезных пряностей, для супов, мяса, рыбы, птицы, плова, салатов, гарниров, бобовых, соленых каш, блюд из яиц, сыра и творога. Она придаст вашему блюду пряный, немного острый вкус. Применение: Применять можно при каждом приеме пищи, можно добавлять как в готовые блюда, так и в процессе приготовления. Дозировать по собственному ощущению остроты. Состав: молотые тмин, зира, кориандр, куркума, имбирь, черный перец, лавровый лист.
Описание:
Смесь «Хмели-сунели». Хмели-сунели — известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. Готовят из высушенных по отдельности и растертых в порошок трав. Очень душистая по запаху, на вкус достаточно острая. Используют для приготовления грузинских национальных блюд харчо, сациви и др. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: перец красный молотый (чили), кориандр молотый, пажитник молотый, лавровый лист молотый, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп семя.
Описание:
Аджика - известная сухая пряная смесь, используемая в Абхазии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. Готовят из высушенных по отдельности и растертых в порошок трав. Используют для приготовления всех видов блюд. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: перец красный сладких сортов разного вида помола, перец острый разных сортов и разного вида помола, розовый перец, кориандр, чеснок, пажитник, куркума, душистые травы.
Описание:
Приправа для фарша Приправа обладает пряным и немного острым вкусом. Подходит для приготовления любых блюда из фарша: пельменей, голубцов, фаршированного перца, фрикаделек. Отлично для сочных беляшей и чебуреков, а также настоящих кавказских хинкали и ароматного люля-кебаба. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: перец душистый молотый, пажитник голубой, паприка, кориандр, лук, чеснок, имбирь, пряные травы
Описание:
Смесь специй "Кавказская особая". Такая смесь отлично подойдет для приготовления любого блюда из мяса, рыбы, птицы, так же и к салатам, овощным закускам и овощным горячим блюдам. Ею можно посыпать сыр и брынзу - получается очень красиво и ароматно. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: гвоздика молотая, кардамон черный, кардамон зеленый, молотый корень куркумы, молотый корень имбиря, корица молотая, кориандр молотый, кумин молотый, мускатный орех молотый, мускатный цвет, лавровый лист, семена пажитника (шамбала) молотые, перец чили молотый, перец черный молотый, горчица, соль.
Описание:
Приправа сванская универсальная Это универсальная приправа, которую можно использовать как соль. Ее добавляют в салаты, маринады, к мясу, салу, рыбе, овощам, яйцам. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: кориандр молотый, уцхо-сунели молотый, тмин молотый, чеснок гранулы, укроп, соль, масло растительное, сумах, перец чили молотый.
Описание:
Приправа Кавказская для всех видов блюд "Пять специй" Добавляйте его всякий раз, когда Вы хотите предоставить аромат жаркому, супам и любым приготовленным блюдам. Он идет хорошо с мясом, и делает превосходным маринад. Применение: Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности. Только не забудьте использовать экономно – небольшого количества вполне достаточно. Состав : молотые сынуанский перец, имбирь, корица, гвоздика, бадьян, фенхель.
Описание:
Эта приправа состоит из специально подобранных специй и пряных трав, благодаря которым Ваши супы станут еще вкуснее! Она подходит для мясных, грибных, овощных супов, бульонов, супов-пюре, соусов и подливок. Применение: Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности. Состав: лук порей, кориандр молотый, перец черный молотый, чеснок гранулированный, лавровый лист молотый, майоран, петрушка сушеная, укроп сушеный, паприка красная резаная, куркума, морковь резаная.
Описание:
Приправа для макарон, пиццы Добавит чудесного вкуса и аромата в Ваши кулинарные творения. Подходит для блюд из макарон (пасты), равиоли, вареников, пиццы, лазаньи и других мучных вкусностей. Применение: приправлять блюдо изначально или за 5 минут до готовности. Можно сыпать в готовое блюдо и дать настояться 10 минут. Состав : орегано, базилик, лук молотый, сельдерей корень, фенугрек молотый, имбирь молотый, томат молотый, паприка красная молотая, паприка зеленая резаная, чеснок молотый, перец чили молотый.
Описание:
Приправа универсальная для всех видов блюд "Монастырская особая" В старину на Руси готовили смесь перцев и трав так называемую Монастырскую особую смесь специй. Обычно ее готовили в Чистый четверг перед великим днем Пасхи и освящали вместе с куличами и яйцами. Большинство рецептов ее приготовления были утеряны. Применение: Ее добавляют, как на стадии приготовления пищи, так и в готовые блюда. В вареные, жареные блюда рекомендуется добавлять после приготовления. Состав: Смесь перцев разного помола (черного, белого, зеленого, розового, душистого), чеснок, морковь, ореган, майоран, розмарин, тимьян.
Описание:
Приправа Универсальная "Черноморский дракон" Смесь свежесмолотых перцев (черного, белого, зеленого, розового, душистого, сычуаньского) и соли дарит поистине незабываемый душистый и пикантный аромат совершенно любому вашему блюду! Это изысканная альтернатива банальной солонке и перечнице на столе. Применение: посыпать готовое блюдо и дать настояться 10 минут. Состав: свежесмолотые перцы (черный, белый, душистый, зеленый, розовый, сычуаньский), соль морская, паприка молотая.
Описание:
Приправа для яичницы, омлета и кляра Позволит приготовить вкусные и ароматные блюда из яиц, блюда в кляре, а также различные салаты и соусы. Отлично для хачапури по-аджарски. Обладает пряным и острым вкусом. Применение: Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности. Состав: петрушка зелень, базилик, майоран, морковь резаная, куркума, томат молотый, паприка молотая, лук молотый, кунжут, перец душистый молотый, перец черный молотый, перец чили молотый.
Описание:
Приправа для рыбы «Барабулька» Приправа прекрасно подходит для приготовления любых блюд из рыбы: жареной, вареной, запеченной, рыбным котлетам, рыбным супам и соусам. Можно готовить маринад для рыбных шашлычков. И конечно добавлять в уху и рыбные салаты. Применение: При жарке рыба натирается приправой за 20-30 минут до начала приготовления, а в соусы и супы приправа добавляется незадолго до готовности. Состав: лук сушеный, перец черный молотый, перец красный молотый (чили), перец душистый молотый, кориандр молотый, чеснок гранулированный, фенхель, лавровый лист молотый, майоран, семена укропа, укроп зелень, горчица белая зерно, имбирь молотый, эстрагон.
Описание:
Смесь специй универсальная для всех видов блюд "Дары Кавказа". Основное применение - для жарки и тушения овощей. С добавлением смеси можно тушить или жарить любые овощи или зелень: картофель, тыкву, кабачки, репу, мангольд, брокколи или цветную капусту и другие. Не кусает за язык, в ее состав входят неострые специи – это идеальный вариант для тех, кому не рекомендовано ничего острого. Применение: Сначала смесь специй обжаривается на небольшом огне в разогретом растительном (преимущественно в горчичном) или топленом масле до того момента, когда специи начнут трескаться, стрелять и аромат начнет распространяться по кухне (прикрывайте ваши сковородки или кастрюльки крышками, т.к. горчица очень любит «бегать» по кухне), после можете добавлять любые продукты, хорошенько перемешать, и жарить или тушить. Состав: фенхель, черная горчица, фенугрек (пажитник), калинжи, зира.
Описание:
Смесь специй Универсальная для всех видов блюд "Горная". Сложная смесь специй, широко используемая при приготовлении супов и рагу, а также блюда из мяса или рыбы, приготовленные на очаге. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав : мускатный орех молотый, корица молотая, перец душистый молотый, перец черный молотый, кардамон молотый, имбирь молотый, куркума, паприка красная молотая, лаванда молотая.
Описание:
Приправа для приготовления сациви Сациви – известное грузинское блюдо, которое берёт название от орехового соуса сациви. Другими словами, сациви называют блюдо из курицы (изначально индейки) под этим соусом. В состав соуса сациви входит большое количество грецких орехов и специй, что придаёт ему неповторимый яркий, острый вкус. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: грецкий орех молотый, желтый шафран, паприка, ухцо-сунели, хмели–сунели, кориандр, чеснок, гвоздика, красный молотый перец
Описание:
Смесь трав Универсальная для всех видов блюд "Букет Кавказа". Сборный букет, букет необходимых принадлежностей. Традиционное международное название сочетания сухих пряных трав, используемых в супы. Также отлично подходит для ароматизации различных салатов и вторых блюд. Применение: по одной чайной ложке смеси кладут на кастрюлю супа (в расчете на 4 порции) непосредственно за 2–3 минуты до готовности, причем одновременно в суп вносят около 1 чайной ложки мелконакрошенного свежего чеснока и супу после выключения огня дают постоять 3– 4 минуты для «настаивания». Состав : петрушка, майоран, тимьян, базилик, чабер, кориандр.
Комментарии