Продукты → Дары Кавказа - специи, соусы, чай, кофе.
Закрыта
Старт:
01.09.2021
Стоп:
16.09.2021
Собрано 100%
ИП Калбасова Е.В., ИНН:532119433865, ОГРН:310532119500028
Екатерина
+7 953-900-92-80
пн-пт с 10:00 до 18:00, с 10:00 до 18:00, суббота, воскресенье, праздничные дни выходной
Способ оплаты:
карта сб
Сроки поставки товара после оплаты:
14 дней
Важная информация:
Натуральные, вкусные и полезные товары от производителей Сочи, Кубани и Северного Кавказа. Здесь вы обязательно найдете то, что давно искали или то, что не встречали раньше.
Товары
Описание:
Простая, но необходимая смесь приправ. Сделает Ваши блюда изысканно вкусными и ароматными. Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: лук белый морковь петрушка Срок годности: 24 месяца
Описание:
Необходимая на каждой кухне смесь специй «Южная». Сделает Ваши блюда изысканно вкусными и ароматными. Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: лук белый лук порей морковь паприка Срок годности: 24 месяца
Описание:
Необходимая на каждой кухне смесь специй «Жемчужная». Сделает Ваши блюда изысканно вкусными и ароматными. Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: петрушка морковь лук Срок годности: 24 месяца
Описание:
Отличная приправа для первых и вторых блюд - смесь специй «Малахитовая». Сделает Ваши блюда изысканно вкусными и ароматными. Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: укроп петрушка лук паприка Срок годности: 24 месяца
Описание:
Отличная приправа для первых и вторых блюд - смесь специй «Восточная». Сделает Ваши блюда изысканно вкусными и ароматными. Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: укроп базилик петрушка морковь лук паприка красная паприка зеленая Срок годности: 24 месяца
Описание:
Сациви – известное грузинское блюдо, которое берёт название от орехового соуса сациви. Другими словами, сациви называют блюдо из курицы (изначально индейки) под этим соусом. В состав соуса сациви входит большое количество грецких орехов и специй, что придаёт ему неповторимый яркий, острый вкус. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: грецкий орех молотый, желтый шафран, паприка, ухцо-сунели, хмели–сунели, кориандр, чеснок, гвоздика, красный молотый перец
Описание:
Приправа обладает пряным и немного острым вкусом. Подходит для приготовления любых блюда из фарша: пельменей, голубцов, фаршированного перца, фрикаделек. Отлично для сочных беляшей и чебуреков, а также настоящих кавказских хинкали и ароматного люля-кебаба. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: перец душистый молотый, пажитник голубой, паприка, кориандр, лук, чеснок, имбирь, пряные травы
Описание:
В старину на Руси готовили смесь перцев и трав так называемую Монастырскую особую смесь специй. Обычно ее готовили в Чистый четверг перед великим днем Пасхи и освящали вместе с куличами и яйцами. Большинство рецептов ее приготовления были утеряны. Применение: Ее добавляют, как на стадии приготовления пищи, так и в готовые блюда. В вареные, жареные блюда рекомендуется добавлять после приготовления. Состав: смесь перцев разного помола (черного, белого, зеленого, розового, душистого), чеснок, морковь, ореган, майоран, розмарин, тимьян.
Описание:
Хмели-сунели -известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. Готовят из высушенных по отдельности и растертых в порошок трав. Очень душистая по запаху, на вкус достаточно острая. Используют для приготовления грузинских национальных блюд харчо, сациви и др. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: перец красный молотый (чили), кориандр молотый, пажитник молотый, лавровый лист молотый, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп семя.
Описание:
Такая смесь отлично подойдет для приготовления любого блюда из мяса, рыбы, птицы, так же и к салатам, овощным закускам и овощным горячим блюдам. Ей можно посыпать сыр и брынзу - получается очень красиво и ароматно. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: гвоздика молотая, кардамон черный, кардамон зеленый, молотый корень куркумы, молотый корень имбиря, корица молотая, кориандр молотый, кумин молотый, мускатный орех молотый, мускатный цвет, лавровый лист, семена пажитника (шамбала) молотые, перец чили молотый, перец черный молотый, горчица, соль.
Описание:
Приправа для вкуснейшего шашлыка и ароматного барбекю. Обладает пряным и немного острым вкусом. Подходит для приготовления любого блюда на огне, а также предварительной мариновки. Применение: Добавлять ее следует по вкусу в маринад. Состав: перец красный молотый (чили), паприка молотая, лавровый лист молотый, кориандр молотый, орех мускатный молотый, куркума, тмин молотый, кунжут, горчичное семя, горчичный порошок, кардамон, пажитник молотый, имбирь молотый, перец черный молотый, петрушка сушеная, лук сушеный, чеснок гранулированный, базилик, майоран.
Описание:
Эта приправа состоит из специально подобранных специй и пряных трав, благодаря которым Ваша уха станет по-настоящему ароматной! Применение: Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности. Состав: морковь, петрушка, укроп, перец черный, кориандр, лавровый лист, базилик.
Описание:
Это ароматная чесночная соль заменяет обычную соль, чеснок и овощи. Советуем каждой хозяйке иметь на кухне такую ароматную приправу. Используется для первых и вторых блюд. Вы можете экономить расход самой соли, что очень важно. Ей можно присаливать любые блюда, она не острая и очень ароматная. Желательно хранить в стеклянной баночке - в холодильнике. Таким образом, она не пересохнет и надолго сохранит свой аромат.
Описание:
Смесь трав Универсальная для всех видов блюд "Букет Кавказа". Сборный букет, букет необходимых принадлежностей. Традиционное международное название сочетания сухих пряных трав, используемых в супы. Также отлично подходит для ароматизации различных салатов и вторых блюд. Применение: по одной чайной ложке смеси кладут на кастрюлю супа (в расчете на 4 порции) непосредственно за 2–3 минуты до готовности, причем одновременно в суп вносят около 1 чайной ложки мелконакрошенного свежего чеснока и супу после выключения огня дают постоять 3– 4 минуты для «настаивания». Состав : петрушка, майоран, тимьян, базилик, чабер, кориандр.
Описание:
Основное применение - для жарки и тушения овощей. С добавлением смеси можно тушить или жарить любые овощи или зелень: картофель, тыкву, кабачки, репу, мангольд, брокколи или цветную капусту и другие. Не кусает за язык, в ее состав входят неострые специи – это идеальный вариант для тех, кому не рекомендовано ничего острого. Применение: Сначала смесь специй обжаривается на небольшом огне в разогретом растительном (преимущественно в горчичном) или топленом масле до того момента, когда специи начнут трескаться, стрелять и аромат начнет распространяться по кухне (прикрывайте ваши сковородки или кастрюльки крышками, т.к. горчица очень любит «бегать» по кухне), после можете добавлять любые продукты, хорошенько перемешать, и жарить или тушить. Состав: фенхель, черная горчица, фенугрек, калинжи, зира.
Описание:
Прекрасно подходит к хумусу, мясу, овощам, но чаще всего её добавляют для приготовления сыра или лепешек, а также домашнего хлеба. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав : сумах, тимьян, паприка молотая, зира молотая, соль.
Описание:
Это универсальная приправа, которую можно использовать как соль. Ее добавляют в салаты, маринады, к мясу, салу, рыбе, овощам, яйцам. Применение: Добавлять ее следует по вкусу во время приготовления. Состав: кориандр молотый, уцхо-сунели молотый, тмин молотый, чеснок гранулы, укроп, соль, масло растительное, сумах, перец чили молотый.
Описание:
Универсальная смесь самых полезных пряностей, для супов, мяса, рыбы, птицы, плова, салатов, гарниров, бобовых, соленых каш, блюд из яиц, сыра и творога. Она придаст вашему блюду пряный, немного острый вкус. Применение: Применять можно при каждом приеме пищи, можно добавлять как в готовые блюда, так и в процессе приготовления. Дозировать по собственному ощущению остроты. Состав: молотые тмин, зира, кориандр, куркума, имбирь, черный перец, лавровый лист.
Описание:
Добавляйте его всякий раз, когда Вы хотите предоставить аромат жаркому, супам и любым приготовленным блюдам. Он идет хорошо с мясом, и делает превосходным маринад. Применение: Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности. Только не забудьте использовать экономно – небольшого количества вполне достаточно. Состав : молотые сынуанский перец, имбирь, корица, гвоздика, бадьян, фенхель.
Описание:
Позволит приготовить вкусные и ароматные блюда из яиц, блюда в кляре, а также различные салаты и соусы. Отлично для хачапури по-аджарски. Обладает пряным и острым вкусом. Применение: Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности. Состав: петрушка зелень, базилик, майоран, морковь резаная, куркума, томат молотый, паприка молотая, лук молотый, кунжут, перец душистый молотый, перец черный молотый, перец чили молотый.
Комментарии