Описание: Сочные, вкусные свекольные листья и черешки для приготовления горячих блюд и консервирования. Первую срезку можно производить на 40-50 день от всходов, массовую – на 75-95 день. Розетка листьев вертикальная, компактная. Лист среднего размера, с бордовыми жилками. Черешки 30 см длиной, ярко-красные. Масса одного растения 716 г. Предпочитает легкие плодородные почвы, может расти на суглинистых. Размещают вдали от свеклы. Выращивают прямым посевом семян в открытый грунт начиная со времени оттаивания почвы. Глубина заделки семян 2-3 см.

Описание: Высокоурожайный среднеспелый сорт. От всходов до первой срезки листьев 40-47 дней, до массовой уборки – 80-90 дней. Розетки листьев вертикальные, компактные. Черешки длиной 20-30 см, листья – 20-25 см. Масса продуктивной части растения 700-800 г. Листья и черешки сочные, без грубых волокон. Используются в домашней кулинарии и для консервирования. Урожайность зеленой массы 4,2 кг/м2. Возможен рассадный способ культивирования – семена на рассаду сеют в середине апреля, высаживают на постоянное место с середины мая. Мангольд хорошо удается на легких, заправленных органическими удобрениями, нейтральных по кислотности почвах.

Описание: Популярное многолетнее эфиро-масличное растение. Известно еще как мята лимонная и является самым древним ароматическим растением, выращиваемым человечеством. Обладает нежным и освежающим лимонным ароматом. Кустики прямые, ветвистые, высотой до 1 м. Разрастаются быстро и начинают цвести в первый же год. Мелиссу легко вырастить в саду или в горшке на балконе. Побеги с листьями срезают 2-3 раза за сезон, в период образования бутонов. Их связывают в пучки и сушат в тени. Чай из мелиссы снимает головную боль, помогает при бессонице, при сердечных, желудочных и многих других заболеваниях. Сеянцы пикируют в фазе одного-двух настоящих листочков. Возможен посев в открытый грунт в мае на глубину 0,5-1 см. Требует плодородных, нейтральных по кислотности, дренированных почв и солнечной экспозиции.

Описание: Раннеспелый сорт популярного ароматного многолетника. От всходов до начала цветения 70-80 дней. На одном месте выращивается 3-5 лет. Растение кустовое, сильнооблиственное. Кусты хорошо разветвленные, высотой 50-60 см,  ? 40-50 см. Масса одного растения 150-200 г. Окраска цветков голубовато-белая. Мелисса – отличный медонос. Яркий лимонный аромат и пряный вкус делают ее незаменимой для приготовления чая, отдушки уксуса, ароматизации ликеров и настоек. Листья и молодые побеги используют в свежем и сушеном виде. Урожайность зелени 2-2,5 кг/м2. Посадки размещают на плодородных, дренированных почвах легкого мехсостава с нейтральной кислотностью. Участок должен быть солнечным, с защитой от ветров. Для лучшей перезимовки растения осенью окучивают землей, а в начале мая раскрывают.

Описание: Замечательное пряно-ароматическое многолетнее растение, совершенно нетребовательное к условиям выращивания. На одном месте растет 3-5 лет. Высота растения 60 см. Облиственность хорошая, аромат – выраженный, лимонно-мятный. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и молодые побеги), для отдушки напитков, чай обладает ярко выраженным успокаивающим эффектом. Растение холодостойкое, выращивается посевом семян в открытый грунт ранней весной (в мае) или рассадным способом (в конце марта — начале апреля), соблюдая посадочный интервал 15х5 см. Рассаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Глубина заделки 0,5-1 см. Требует плодородных, нейтральных по кислотности, дренированных почв и солнечной экспозиции. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Описание: Знакомое всем многолетнее лекарственное растение с абсолютно новым уникальным ароматом! Любимый вами освежающий летний коктейль Мохито обретет мандариновые нотки! Высота растения 30-35 см, ширина куста 35-45 см. Культура является ценным медоносом, вынослива и неприхотлива в уходе. Урожайность зеленой массы достигает 3-4 кг/ м2. Благодаря компактному, густо облиственному кусту и терпкому фруктовому аромату, мелисса станет достойным конкурентом прочим бордюрным культурам в вашем саду. Благодаря насыщенно-зеленым листьям с резной кромкой, она станет гармоничным фоном для цветущих однолетних растений в смешанных вазонах. Благодаря лечебным и освежающим свойствам, станет незаменимым многолетником на балконе и подоконнике. Возможен посев на рассаду. Рассаду высаживают в возрасте 40-45 дней. За сезон проводят 2-3 срезки зелени. На одном месте может расти до 10 лет.

Описание: Травянистый многолетник. Популярное пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение высотой 60 см. Период от отрастания до срезки 60 дней. На одном месте  может расти 3-5 лет. Облиственность хорошая, аромат — выраженный, лимонно-мятный. Сбор зелени начинают со второго года развития, до цветения. За сезон проводят 2-3 срезки. Масса одного растения 500-600 г. Листья и молодые побеги широко используют в кулинарии и консервировании, для отдушки напитков, а также для приготовления ароматных витаминных чаев, которые обладают ярко выраженным успокаивающим эффектом. Растение холодостойкое, выращивается посевом семян в открытый грунт ранней весной (в мае) или рассадным способом (в конце марта — начале апреля), соблюдая посадочный интервал 15х5 см. Рассаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Глубина заделки 0,5-1 см. Требует плодородных, нейтральных по кислотности, дренированных почв и солнечной экспозиции. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева! Вкусное и яркое сочетание лучших сортов базилика включает зеленые и фиолетовые проростки. Потрясающий, пряный вкус аппетитной, нежной зелени прекрасно освежит и преобразит любимый салат и суп. А любой гарнир приобретет неповторимые, терпкие нотки и незаменимую пользу для здоровья. Состав: базилик овощной Грезы султана и Фиолетовый.

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Срезаются через 10 дней после всходов. Содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, каратиноидов и белков. Значительно полезней чем взрослые растения. Улучшат и разнообразят рацион. В состав cмеси входят горчица сарептская (салатная) Веснушка и горчица сарептская (салатная) Частушка.  Растения неприхотливые, быстро растущие.  Сочная зелень с приятным нежно-пряным вкусом. Для выращивания микрозелени используют различные низкие широкие ёмкос ти. Насыпают субстрат (грунт для рассады или комнатных растений) на 2/3 высоты, проливают и слегка уплотняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, затем присыпают тонким слоем субстрата и еще раз уплотняют. Хорошо увлажняют из опрыскивателя. Накрывают стеклом или целлофаном для сохранения влажности до всходов. Посевы проводят круглогодично, раз в 10-15 дней.

Описание: Микрозелень горчицы содержит аминокислоты, витамины группы B, А, С и К, микроэлементы (железо, фосфор, кальций, цинк, медь, магний, марганец) и клетчатку. Имеет узнаваемый приятный горчичный вкус. Всходы появляются на 2-3 день. Пригодна для срезки на 7-10 день. Идеально подойдет к рыбным, мясным блюдам, салатам и бутербродам. Микрозелень – одно из направлений суперфуда. Это богатая витаминами и микроэлементами добавка к основным блюдам. Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате: - равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости;

Описание: Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева! Кладезь здоровья: быстро и полезно! Свежая зелень обладает приятным, сочным вкусом и ароматом. Идеально дополнит и украсит бутерброды, салаты, гарниры. Состав смеси: свекла столовая «Рубиновая королева» 50 % – яркие бордовые ростки, шпинат «Илья Муромец» 50 % – нежно-салатовые. Перед посевом семена рекомендуется замочить в теплой воде на сутки. Высота проростков к сроку срезки достигает 6-7 см. Приятного аппетита! В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.

Описание: Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева! Микрозелень Зеленый горошек – продукт низкой калорийности, богатый белком, легко усваивается. Идеально подходит для сторонников диетического питания. Отличается высоким содержанием витаминов группы В и антиоксидантов. Молодую зелень рекомендуется использовать в качестве гарнира, в составе салатов, отваривать или тушить в сливках. Состав: горох овощной Триумф.

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во по- лезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева! Микрозелень кольраби микс это аппетитные зеленые росточки с пикантным вкусом, очень нежные, сочные и хрустящие. Они содержат природные антиоксиданты, обладают мощным оздоравливающим действием, улучшают ум- ственную работу и тонизируют организм. Рас- тут и развиваются быстро. Срезанные целиком молодые растения добавят пользы, красоты и вкуса любому салату, сэндвичу и гарниру. В состав смеси входят: капуста кольраби Вен- ская белая 1350 – 50%, капуста кольраби Сире- невый туман – 50%. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рас- сады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют.

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева! Мизуна (японская капуста) – быстрорастущая, холодостойкая, неприхотливая культура. Нежная зелень отличается особенным, пряным, горчичным вкусом, сочностью и легкой остротой. Проростки японской капусты низкокалорийные, содержат полный комплекс ценных для здоровья веществ. Многие сравнивают мизуну с рукколой, а по свойствам она превосходит известную каждому морскую капусту. Микрозелень гармонично дополнит салаты, супы, гарниры и бутерброды. Семена легко и быстро прорастают на протяжении круглого года. Состав: капуста японская Мизуна красная. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева! Микрозелень редиса сочная, с неповторимым, приятно жгучим вкусом и освежающим ароматом. Содержит много эфирных масел и фитонцидов, способствует значительному укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи и волос. Растет и развивается быстро. В пищу используют стебли и листья молодых растений. Микрозелень Редис является полезной и пикантной добавкой к салатам, бутербродам и мясным блюдам. Состав: семена редиса Сакса РС. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую, широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.

Описание: Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева! Зелень очень нежная и душистая, с пряным, орехово-горчичным вкусом. Растет быстро и дружно. Является природным источником йода и витамина С, способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина. Микрозелень Индау (руккола) – незаменимая добавка к мясным, рыбным блюдам и салатам. Состав: семена индау Чудесница ®.

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению через 7-10 дней от всходов! Микрозелень свеклы микс обладает приятным нежным вкусом и насыщенной бордовой окраской. Из одного семени формируется по 2-3 ростка. Достигая 6-7 см в высоту, молодые растения максимально полезны и готовы к употреблению. Срезанные под корень, они украсят и дополнят салаты, бутерброды, гарниры и первые блюда. Такая добавка укрепит нервную систему, зрение, сердце и сосуды. Перед посевом семена замачивают в воде на сутки. Состав: свекла столовая Просто клад, Кумушка и Кухарка. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, перлит, бумажные салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности

Описание: Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева! В состав смеси входят эндивий Королевский® – 50% и цикорный салат Пала Росса – 50%. Это неприхотливые и быстрорастущие растения. Микрозелень полезна всем, кто следит за своим здоровьем и красотой, в том числе и за весом. Такая смесь богата витаминами и минералами, имеет низкую калорийность, что позволит нормализовать пищеварение и обмен веществ. Вкус свежий, с легкой горчинкой. Этот микс зелени идеально подойдет для легкого гарнира к мясу или рыбе и дополнит любой овощной салат. Рекомендуется использовать только в свежем виде, не подвергая тепловой обработке.

Описание: Популярное пряно-ароматическое и целебное растение. Формирует куртину с ветвистыми стеблями высотой до 100 см. Культура неприхотливая, растет быстро, достаточно декоративна. Все части побегов обладают мягким ментоловым ароматом. В качестве пряности используют листья в свежем и сушeном виде. Они отлично подходят для приготовления освежающих ароматных напитков, широко применяются в различной кулинарии и выпечке. Для заготовки сырья побеги с листьями срезают на 2/3 длины до начала цветения. Затем связывают в пучки и сушат в прохладном темном месте. Посев поверхностный, без заделки. Растение холодостойкое, требовательно к влагообеспечению. Недостаток освещения снижает урожайность и качество эфирного масла.