Описание: Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: индау – Гурман; капуста китайская – Четыре сезона; салат – Гранатовый сад®, Эврика; цикорный салат – Пала Росса. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для салатов и украшения блюд. Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, проводят повторные посевы с интервалом 10-14 дней. Смесь рекомендуется также для круглогодичного выращивания на подоконнике. В зимние месяцы желательна досветка.

Описание: Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: салат – Неженка ®, Сезон чудес ®, Китеж ®, Эврика; кресс-салат – Обильнолистный ®; капуста японская – Мизуна; индау – Будь здоров ®; эндивий – Королевский. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для приготовления салатов и украшения блюд.

Описание: Оптимально подобранная злаковая смесь для выращивания в течение всего года свежей зеленой травы для домашних пернатых питомцев. Благотворно влияют на их здоровье, особенно в период кладки и выкармливания птенцов. Содержит необходимые витамины и микроэлементы, аминокислоты и клетчатку, улучшает самочувствие и настроении птиц. Дают в виде мелко нарезанной свежей зелени или позволяют птицам самостоятельно отщипывать молодые ростки. Семена высевают в легкую плодородную почву, заглубляя не более чем на 5 мм. Емкость до появления всходов накрывают пленкой и помещают в теплое место. Злаковые травы, семена которых составляют смесь, отличаются быстрым ростом. Примерно через две недели через посева зелень готова к употреблению.

Описание: Однолетнее быстрорастущее холодостойкое растение, готово к уборке через 18-20 дней. Листья нежные, зеленые, собраны в розетку высотой 25-30 см. Листья быстро грубеют при недостатке влаги. Хорошо растет на рыхлых, хорошо увлажненных почвах. посев семян проводить в несколько приемов, через каждые 10 -15 дней, это позволит длительное время получать свежую витаминную зелень. Отзывчива на поливы и органические подкормки. Листья добавляют в салаты, супы. Но особенно хорошо листики горчицы осенью в качестве зелени салатной; для этого ее высевают в начале августа. Зимой можно выращивать горчицу с легкой перегнойной почвой в ящиках. После появления всходов через 2-3 недели их срезают и используют. Листовая горчица богата каротином, аскорбиновой кислотой, витаминами В1, В2, РР, солями кальция, железа, фосфора, магния и другими полезными веществами.

Описание: Скороспелый салатный сорт горчицы. Предназначен для получения витаминной зелени в открытом и защищенном грунте. Растение холодостойкое, сеять можно, как только сойдет снег. Розетка в открытом грунте формируется крупная – ? 25-30 см, массой 180-200 г. Основной урожай убирают через 3 недели от всходов. Вкус зелени пикантный, слегка острый. Листья используют для приготовления салатов, бутербродов и гарниров. Сорт хорошо подходит для получения зелени зимой на подоконнике, в виде проростков. В этом случае их срезают при достижении сеянцами высоты 5 см. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. Для получения качественной зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа.

Описание: Скороспелый сорт для открытого грунта и получения сверхранней продукции в защищенном. Формирует урожай салатной зелени за 25-30 дней от всходов. Образует розетку листьев высотой 35-40 см. У молодых листьев вкус умеренно острый, а запах слабый, приятный. Нежные и сочные листочки хорошо сочетаются с салатом-латуком и шпинатом, имеющими нейтральный вкус; служат для украшения блюд. У более «возрастных» листьев вкус и аромат приобретает более интенсивный характер; их можно тушить и подавать как гарнир к мясу и рыбе. Урожайность 3,2-3,4 кг/м2 . Для получения качественной зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели. Культура нуждается в достаточных поливах. Летние посевы рекомендуем притенять.

Описание: Неприхотливая, холодостойкая зеленная культура с богатым набором биологически ценных веществ. Сорт скороспелый, зелень готова к употреблению уже через 2-3 недели после посева. Розетки крупные, высотой 25-28 см, массой 150-170 г. Листья имеют освежающий пряно-острый вкус, используются в салатах и гарнирах. Зелень можно успешно выращивать на подоконнике или на балконе. Урожайность 2-3 кг/м2. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. Для получения качественной зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2-3 недели до конца августа.

Описание: Сорт среднеспелый, срезку листьев начинают на 18-23 день от полных всходов. Растение холодостойкое, с быстрым наращиванием, вегетативной массы, формирует розетки высотой и диаметром 20-35 см., масса одного растения 30-45 гр. Листья светло-зеленые, с волнистым краем, ткань листовой пластинки нежная и сочная, со слабоострым вкусом. Используется как ранняя витаминная зелень. Хорошо растет на плодородной нейтральной почве. относительно теневынослива. Предшественниками могут быть любые овощные культуры, кроме крестоцветных. Осенью при перекопке почвы вносят перегной, суперфосфат и калийную соль. Посев можно производитель в самые ранние сроки и несколько раз за сезон повторять. Можно выращивать на подоконнике и в теплице как уплотнитель для томата и огурца.

Описание: Однолетнее растение высотой до 40 см. Лист узкий, яркозеленый с гладкой поверхностью, зазубренный по краю. Цветки желтые. Растение светолюбивое, неприхотливое, хорошо приспособлено к бедным почвам. Прекрасный медонос. Используют в пищу в качестве приправы в свежем виде. Вкус горчично ореховый, острее, чем у индау, аромат ярко выраженный. Двурядник — кладезь витамина С и йода. Надземная часть растения богата каротином, витаминами группы В. Благодаря употреблению в пищу двурядника повышается уровень гемоглобина в крови и общий тонус организма, выводится «плохой» холестерин. Растение обладает мочегонным, лактогенным, антибактериальным действием, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, способствует профилактике злокачественных опухолей. Особенности выращивания: В открытый грунт высеваются конца апреля, с промежутком в 2-3 недели, до конца августа. Семена заделывают на глубину 0,5 см. Всходы появляются на 5-7-й день после посева. Полив производится через день, никакого другого ухода не требуется.

Описание: Неприхотливый холодостойкий многолетник, «родственник» рукколы-индау. Известен также под названиями рокет-салат, руккола дикая. Образует кустистые растения высотой 25-40 см, с ветвистым у основания стеблем. Листья с горчично-ореховым вкусом, более ярко выраженным, чем у индау. Урожайность – 1,3-1,5 кг/м2 . Зелень богата каротином, витаминами С и группы В, йодом. Двурядник хорошо развивается на легких нейтральных почвах без избытка органики при солнечной экспозиции. Регулярно удаляйте цветоносы, если не планируете получение семян.

Описание: Скороспелый сорт дикой рукколы. Двурядник более неприхотливый и холодостойкий, чем привычная руккола и отличается более выраженным, насыщенным вкусом, с орехово-горчичными нотками. Розетка листьев вертикальная, густая. Период от появления всходов до наступления потребительской годности около 3 недель (20-25 дней). Ароматная, островатая, нежная зелень широко используется в кулинарии для приготовления разнообразных свежих салатов, украшения бутербродов и в качестве гарнира к рыбе и мясу. 2 Двурядник хорошо развивается на легких нейтральных почвах без избытка органики при солнечной экспозиции. Регулярно удаляйте цветоносы, если не планируете получение семян.

Описание: Украшение любого блюда и польза для здоровья! Неповторимый сорт рукколы с яркими, контрастными листьями пикантного вкуса. Неприхотливый, холодостойкий, урожайный, устойчивый к заболеваниям. Подходит для получения сочной, свежей зелени в открытом грунте и теплицах. Первые листочки срывают через 25-30 дней после посева. Розетка листьев вертикальная, компактная. Листья насыщенно-зеленые с красными прожилками и сильно зубчатым краем. Дополняют и придают гармоничную остроту салатам, тушеным овощам, спагетти и запеченной рыбе. Регулярно, выборочно срывайте молодые листья для удлинения периода уборки. Цветки можно использовать для ароматизации блюд. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы. Необходимы регулярные поливы, т.к. от недостатка влаги у зелени может появиться горечь. Сбор урожая проводят до выбрасывания цветоносов.

Описание: Популярный ароматный и лекарственный многолетник, также известный как “ОРЕГАНО”. Кус ты хорошо облиственные, высотой 25-30 см,  ? 45- 50 см, массой 170- 200 г.  Зелень используется в кулинарии в качестве пряно-вкусовой приправы и для приготовления чая. Отличный медонос. Уборку душицы проводят во время цветения, начиная со второго года вегетации. Растения срезают на высоте 15-20 см от поверхности почвы. Урожайность зеленой массы 3,0- 3,6 кг/ м 2 . С появлением одной пары настоящих листочков сеянцы пикируют. Посадки размещают на солнечных участках с легкими, дренированными, некислыми почвами. Возможен посев семян в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября.

Описание: Многолетнее пряное растение, известное еще как “Орегано”. Пользуется особой популярностью у огородников. Эффектно цветет всё лето и способно отпугивать большинство вредителей от огорода. Отличный медонос. Кустики ветвистые, высотой 50-70 см, прекрасно зимуют без укрытия. Для чаев и настоев собирают цветущие побеги с листьями в июле, начиная со второго года вегетации. С растения срезают несколько стеблей на высоте 15-20 см от поверхности почвы. Настои из душицы успокаивают нервы и дают обезболивающий эффект. Чай из душицы имеет нежный цветочно-карамельный вкус и аромат. С появлением одной пары настоящих листочков сеянцы пикируют. Посадки размещают на солнечных участках с легкими, дренированными, некислыми почвами. Возможен посев семян в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября.

Описание: Ароматный, зимостойкий корневищный многолетник. Кусты компактные, высотой около 30 см. Масса одного растения 170-200 г. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Обладает ценными декоративными, медоносными и лекарственными свойствами. Урожайность зеленой массы 3,2-3,5 кг/м2 .

Описание: Многолетнее травянистое очень декоративное растение высотой до 60 см. Хороший медонос. Душица обладает нежным мягким ароматом, похожим на запах майорана и тимьяна - он свеж и приятен. Вкус пряный и несколько терпкий. Растение засухоустойчивое, холодостойкое, светолюбивое. Нетребовательное к почве. Хорошо зимует. Можно сеять в открытый грунт в мае или под зиму, но всходы развиваются медленно, поэтому лучше выращивать рассадным способом. Семена на рассаду высевают в конце марта. Всходы появляются через 15-30 дней. Душица — незаменимая пряность в мексиканской, итальянской и испанской кухне. Ее называют «пицца-пряность». Добавляют ее также в супы, к грибам, мясу и в колбасы. Особенности выращивания: Семена мелкие, поэтому при посеве на рассаду их не заделывают в почву, а слегка прикатывают в ящиках.

Описание: Неприхотливый, быстро растущий, холодостойкий сорт. Формирует урожай ценной зелени за 3 недели от всходов. Розетка листьев крупная, в фазу технической спелости высотой 20-25 см, массой 18-20 г. Растения при достаточном увлажнении долго не стрелкуются и цветут поздно. Листья имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с легкой пряной остротой. Зелень богата каротином, железом, йодом, цинком; используется в салатах и гарнирах. По вкусу руккола хорошо сочетается с сырами, мясом, рыбой. Урожайность зелени 2-2,5 кг/м2. Посев семян в открытый грунт в течение всего сезона каждые 10-15 дней. Семена сеют на глубину 1-1,5 см. Сбор урожая проводят до выбрасывания цветоносов. Регулярная срезка позволяет получать зелень с нежным вкусом. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Описание: Руккола – неприхотливая салатная культура, отличающаяся быстрым ростом, позволяет получить урожай свежей и полезной зелени уже через 20-25 дней после появления первых всходов. Предназначена для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Молодые листья рукколы употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда. Пикантный освежающий вкус рукколы прекрасно сочетается с другими травами, рыбой, мясом и морепродуктами. Листья содержат много витаминов и микроэлементов. Употребление в пищу рукколы способствует выведению холестерина, стимулирует обмен веществ в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Ешьте рукколу и будьте здоровы! Посев в открытый грунт в конце апреля на глубину 1-1,5 см. Всходы при необходимости прореживают с расстоянием между растениями 8-10 см. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа. Руккола отлично подходит для круглогодичного выращивания дома.

Описание: Индау (руккола) "Чудесница" — новый раннеспелый сорт. Высота листьев — 20-40 см. Срезать можно через 21-25 дней после появления первых всходов. Листья обладают пикантным вкусом, подходят в качестве гарнира к мясу и рыбе, добавляются в салаты. Достоинства рукколы Холодостойкая. Листья крупные, быстро отрастают. Долгое время не стрелкуется. Долго сохраняет потребительские качества. Легкий уход: подкормка, рыхление, прополка.

Описание: Широко известна как «РУККОЛА». Сорт с продленным периодом вегетации. Освежающий вкус молодой зелени с горчичной остринкой и ореховым привкусом по достоинству оценят любители средиземноморской кухни и сторонники здорового питания. Растения имеют крупную розетку с ароматной листвой. Урожайность зелени 2,2-2,5 кг/м2.