Продукты → Товары для выпечки и украшения - 6. Большое пополнение ассортимента!
Закрыта
Старт:
01.01.1970
Стоп:
23.10.2022
Собрано 6%
ООО "ЧудоМама", ИНН:5321138465, ОГРН:1105321000828
Ирина
+7 963-334-78-75
Пн-пт: 10:00-16:00; сб, вс, праздничные дни-выходной
Способ оплаты:
На карту Сбербанка
Сроки поставки товара после оплаты:
7-10 дней
Важная информация:
Продукция на складе поставщика в Великом Новгороде. Чего-то может не быть в наличии. Возможно небольшое изменение цен.
Товары
Описание:
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сублимированный фрукт благодаря технологическим особенностям обработки сохраняет в себе все качества свежего фрукта. Сублимация выводит влагу из фрукта, оставляя в них до 96% полезных витаминов и микроэлементов.
Сублимированная малина используется в качестве добавки и декора в кондитерских изделиях.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Представляют собой целые ягоды малины.
Упаковка 15 грамм.
Сублимированный фрукт может храниться в течение долгого времени без потери питательных свойств.
Хранить необходимо в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке.
Производитель: Россия.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сублимированный фрукт благодаря технологическим особенностям обработки сохраняет в себе все качества свежего фрукта. Сублимация выводит влагу из фрукта, оставляя в них до 96% полезных витаминов и микроэлементов.
Сублимированная малина используется в качестве добавки и декора в кондитерских изделиях.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Представляют собой целые ягоды малины.
Упаковка 15 грамм.
Сублимированный фрукт может храниться в течение долгого времени без потери питательных свойств.
Хранить необходимо в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке.
Производитель: Россия.
Описание:
Дегустационный набор из 9 профессиональных шоколадов разных торговых марок группы Callebaut.
В набор вошли следуюшие шоколады:
• Темный шоколад №811 Callebaut
• Тёмный шоколад Sicao
• Шоколад тёмный Chocovic Francisco
• Молочный шоколад №823 Callebaut
• Молочный шоколад Sicao
• Шоколад молочный Chocovic Fernando
• Белый шоколад Callebaut Velvet
• Белый шоколад Callebaut CW2
• Белый шоколад Chocovic Sebastian.
Уникальная возможность ощутить различия и выбрать необходимый шоколад.
Прекрасный подарок.
В набор вошли следуюшие шоколады:
• Темный шоколад №811 Callebaut
• Тёмный шоколад Sicao
• Шоколад тёмный Chocovic Francisco
• Молочный шоколад №823 Callebaut
• Молочный шоколад Sicao
• Шоколад молочный Chocovic Fernando
• Белый шоколад Callebaut Velvet
• Белый шоколад Callebaut CW2
• Белый шоколад Chocovic Sebastian.
Уникальная возможность ощутить различия и выбрать необходимый шоколад.
Прекрасный подарок.
Описание:
Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао-бобов, имеет нейтральный цвет и вкус. В форме капель.
Применение: Основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем. Может компенсировать текучесть шоколада. Усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.
Подробная информация: На сайте производителя
Применение: Основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем. Может компенсировать текучесть шоколада. Усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.
Подробная информация: На сайте производителя
Описание:
Пищевые красители на водной основе.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;Зиландия;ZE181001038;КРАСИТЕЛЬ Желтый 200 мл;395,7712;В наименовании; Пищевые красители на водной основе.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;Зиландия;ZE181001038;КРАСИТЕЛЬ Желтый 200 мл;395,7712;В наименовании; Пищевые красители на водной основе.
Описание:
Пищевые красители на водной основе.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;Каллебаут;ISF-T1034CHVC-25B;Глазурь белая Chocovic ESPERANZA (1 кг);401,7;В наименовании; Белая твёрдая лауриновая глазурь для покрытия. Продолжительный ванильный сливочно-сладкий вкус и безупречно белый цвет.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;Каллебаут;ISF-T1034CHVC-25B;Глазурь белая Chocovic ESPERANZA (1 кг);401,7;В наименовании; Белая твёрдая лауриновая глазурь для покрытия. Продолжительный ванильный сливочно-сладкий вкус и безупречно белый цвет.
Описание:
Пищевые красители на водной основе.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;Зиландия;ZE181001037;КРАСИТЕЛЬ Синий (Е131) 200 мл;406,7096;В наименовании; Пищевые красители на водной основе.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;Зиландия;ZE181001037;КРАСИТЕЛЬ Синий (Е131) 200 мл;406,7096;В наименовании; Пищевые красители на водной основе.
Описание:
Пищевые красители на водной основе.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;Каллебаут;CHF-N3438CARRT-U70;Карамельный молочный шоколад Callebaut Caramel 31% (0,25 кг);409,175;В наименовании; Щедрый сливочно-молочный шоколадный кувертюр с потрясающим вкусом настоящей карамели.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;Каллебаут;CHF-N3438CARRT-U70;Карамельный молочный шоколад Callebaut Caramel 31% (0,25 кг);409,175;В наименовании; Щедрый сливочно-молочный шоколадный кувертюр с потрясающим вкусом настоящей карамели.
Описание:
Замечательно подходят для блюд и кондитерских изделий, где необходим выраженный натуральный сливочный вкус. Идеальны для приготовления чизкейков. Пригодны для взбивания и переносят нагревание
Подробная информация: На сайте производителя
Подробная информация: На сайте производителя
Описание:
Сироп со вкусом и ароматом ванили для кофейных напитков с содержанием молока и сливок, чая, десертов, мороженого, молочных коктейлей из мороженого, прохладительных напитков, лимонадов, безалкогольных и алкогольных коктейлей.
Органолепти
Органолепти
Описание:
Сироп со вкусом и ароматом карамели для кофейных напитков с содержанием молока и сливок, чая, десертов, мороженого, молочных коктейлей из мороженого, прохладительных напитков, лимонадов, безалкогольных и алкогольных коктейлей.
Органолеп
Органолеп
Описание:
Сироп со вкусом и ароматом фундука для кофейных напитков с содержанием молока и сливок, чая, десертов, мороженого, молочных коктейлей из мороженого, прохладительных напитков, лимонадов, безалкогольных и алкогольных коктейлей.
Органолепт
Органолепт
Описание:
Готовый выпеченный полуфабрикат из вафельного теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, высота 20 ± 1мм, диаметр верха 58 ± 1 мм, диаметр низа 35 ± 1, толщина не менее 1 мм.
Органолептические характеристики:
Вафе
Органолептические характеристики:
Вафе
Описание:
75% какао, 45,5% жиры. Разновидность Criollo & Trinitario. Горечь какао с цветочными нотками и сильным фруктовым привкусом. Pistoles™
Применение: Формовка, плитки, покрытие
Подробная информация: На сайте производителя
Применение: Формовка, плитки, покрытие
Подробная информация: На сайте производителя
Описание:
Смесь белого шоколада и глазури (цветной) . Розовый шоколад со вкусом клубники. Callets™.
Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Подробная информация: На сайте производителя
Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Подробная информация: На сайте производителя
Описание:
Прочность студня 200 блюм, размер частиц 30 меш. (0,5 мм)
Преимущества:
обладает стабилизирующими, гелеобразующими свойствами;
подавляет выделение воды и препятствует уменьшению объема;
регулирует текстуру и консистенцию;
защищает от процесса кристаллизации при охлаждении;
корректирует и придает необходимую форму изделию;
усиливает вкусовые характеристики блюда;
улучшает цветовую привлекательность продуктов;
может использоваться в виноделии в качестве осветлителя.
Применение:
Изготовление разнообразных желейных десертов и сладостей — мармелада, пудингов, зефира, пастилы, желейных конфет
Использование в приготовлении мясных, рыбных и овощных студней, холодцов и консервации.
Преимущества:
обладает стабилизирующими, гелеобразующими свойствами;
подавляет выделение воды и препятствует уменьшению объема;
регулирует текстуру и консистенцию;
защищает от процесса кристаллизации при охлаждении;
корректирует и придает необходимую форму изделию;
усиливает вкусовые характеристики блюда;
улучшает цветовую привлекательность продуктов;
может использоваться в виноделии в качестве осветлителя.
Применение:
Изготовление разнообразных желейных десертов и сладостей — мармелада, пудингов, зефира, пастилы, желейных конфет
Использование в приготовлении мясных, рыбных и овощных студней, холодцов и консервации.
Описание:
Сливки 33% Брянский Молочный Комбинат, БЗМЖ (без заменителя молочного жира). 1 л. Используется для приготовления десертов, кремов с добавлением джемов, десертных взбитых сливок, мороженого, муссов панна-котты. Это натуральный продукт, в составе не содержит ГМО, крахмала, загустителей. Хранить при температуре от +2С до +25С. После вскрытия хранить в холодильнике не более трех суток.
Описание:
Пищевые красители на водной основе.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;ФудМикс;F6480589;Фонд Банан (1 кг);422,4;В наименовании; Смесь для приготовления кремов, суфле и десертов на основе взбитых сливок, сметаны, молока, йогурта.
Подробная информация: Zeelandia \";www.zeelandia.ru/products/aromatizatory-i-krasiteli/pischevye-krasitel…
Ингредиенты;ФудМикс;F6480589;Фонд Банан (1 кг);422,4;В наименовании; Смесь для приготовления кремов, суфле и десертов на основе взбитых сливок, сметаны, молока, йогурта.
Описание:
Смесь для приготовления кремов, суфле и десертов на основе взбитых сливок, сметаны, молока, йогурта.
Подробная информация: На сайте ФудМикс
Подробная информация: На сайте ФудМикс
Описание:
Смесь для приготовления кремов, суфле и десертов на основе взбитых сливок, сметаны, молока, йогурта.
Подробная информация: На сайте ФудМикс
Подробная информация: На сайте ФудМикс
Описание:
Смесь белого шоколада и глазури (цветной) . Зеленый шоколад со вкусом лимона. Callets™.
Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Подробная информация: На сайте производителя
Глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Подробная информация: На сайте производителя
Комментарии