Описание: Callebaut шоколад белый 400 г 28% какао идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Белый бельгийский шоколад "Callebaut Select" сочетает в себе гармоничный вкус с ярко выраженными нотками молока, сливок, карамели и ванили. Рецепт № W2 - это еще один оригинальный рецепт Октава Каллебаута, который стал одним из любимых сортов шоколада многих шеф-кондитеров. Это настоящий бельгийский шоколад, изготовленный в основном из молока коров. Он обладает приятным вкусом с ярко выраженными нотами молока, сливок, карамели и ванили, сливающимися в идеальном балансе. W2 сочетается с самыми разными ингредиентами и вкусами: кислыми и горькими компонентами, пряностями, травами, фруктами и пивом. Идеально подходит для кондитеров: отливка фигур и конфет, глазировка конфет, приготовление начинок и ганаша. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус. С ним вы всегда получите идеальный результат.

какао масло, сахар, какао, молоко цельное сухое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль

Размерные ряды:

1:

0  из 7

Описание: Глазурь кондитерская изготовлена на основе заменителей масла какао нетемперируемых лауринового типа.
Глазурь голубая в форме дисков.

Размерные ряды:

500гр:

0  из 6

Описание: Шоколад с превосходным вкусом и ароматом фисташки и изумительными технологическими характеристиками.

Состав:сахар, растительный жир, сухая молочная сыворотка, сухое молоко обезжиренное, красители натуральные каротин, антоцианы, лецитин, натуральный ароматизатор фисташки (содержит кунжут).Фисташковый шоколад термостабилен, а значит, его можно использовать в качестве начинок для различных кондитерских изделий, он обладает превосходным блеском, что обуславливает его популярность для покрытия торгов и изготовления разнообразного кондитерского декора. Данный шоколад обладает великолепными свойствами и нужной температурой плавления, подходящей для использования в шоколадном фонтане.

Размерные ряды:

500гр:

0  из 4

Описание: состав на фото ниже

Размерные ряды:

500гр:

0  из 4

Описание: состав на фото ниже

Размерные ряды:

500гр:

0  из 4

Размерные ряды:

500гр:

0  из 10

Описание: состав на фото ниже

Размерные ряды:

500гр:

4  из 20

akurysheva, светочка с., marikan40, Птичка И.

Размерные ряды:

500гр:

0  из 4

Описание: Удивите гостей десертами с ярким вкусом свежего молока.
Этот рецепт белого шоколада представляет собой самый шелковистый и сливочный молочный шоколад в ассортименте Callebaut. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус.
Этот шоколад можно сочетать с чем угодно — от экзотических пряностей, таких как шафран, до самых разнообразных фруктов.
Благодаря его средней текучести он подходит практически для любых целей: формования, глазирования, добавления в десерты и пр. С ним вы всегда получите идеальный результат.

Размерные ряды:

500гр:

5  из 10

yushka (4 шт.), светочка с.

Описание: Мраморный шоколад в виде трубочек для дополнительной текстуры и изысканности. Этот шоколадный карандаш можно использовать на десертах, тортах и даже мороженом. Возможности бесконечны.

Размерные ряды:

упаковка:

0  из 3

Описание: состав на фото ниже

Blossoms Milk - маленькие завитки из молочного бельгийского шоколада Callebaut. Идеальный элемент декорации напитков и кондитерских изделий в удобной промышленной упаквоке 2,5 кг, что позволяет снизить цену за 1 кг завитков.

Размерные ряды:

коробка:

0  из 3

Описание: Эти жемчужины, изготовленные из классического молочного шоколада рецептуры №823, отличаются насыщенным вкусом молочного шоколада и хрустящим бисквитом внутри. Вы можете использовать их в чистом виде или подавать к кофе или чаю , а так же декорировать торты и десерты, при этом жемчужины будут долго сохранять хрустящую структуру.

Размерные ряды:

1:

0  из 4

Описание: Эти жемчужины, изготовленные из классического темного шоколада рецептуры №811, отличаются насыщенным шоколадным вкусом с яркими нотками обжаренного какао и хрустящим бисквитом внутри. Вы можете использовать их в чистом виде или подавать к кофе или чаю, а так же декорировать торты и десерты, при этом жемчужины будут долго сохранять хрустящую структуру.
Состав
сахар; какао тертое; пшеничная мука; масло какао; молочный жир; мука из пшеничного солода; глюкозный сироп, сахар, носитель: Е414; крахмал; разрыхлитель: E500ii; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; масло какао; cоль

Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%

Размерные ряды:

1:

0  из 5

Описание: состав ниже на фото

Размерные ряды:

500гр:

6  из 10

yushka (4 шт.), светочка с., lena-vas

Размерные ряды:

500гр:

5  из 6

yushka (4 шт.), ксения1106