Описание: Сорт вида Capsicum Annuum относящийся к кайенской сортовой группе Жгучий раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте Возможно также выращивать в домашних условиях в горшке литра Незаменимая классика в линейке острого перца Выделяется неприхотливостью отличной продуктивностью гармоничным богатым вкусом и насыщенным ароматом От появления всходов до созревания урожая проходит дней Куст раскидистый его высота в теплице около м Плод пониклый хоботовидной формы в период потребительской спелости приобретает алую окраску Средняя масса г Содержание капсаицина SHU В домашней кулинарии яркие перчинки используются при консервировании овощей на зиму для изготовления специй соусов и маринадов

Описание: Жгучий перчик для защищенного и открытого грунта. Среднего срока созревания – формирует урожай через 120-125 дней. Растения полураскидистые, в теплице высотой 70-80 см. Плоды в биологической спелости ярко-красные, массой 6-10 г. По упрощенной классификации жгучести относится к 6 группе (10000- 20000 единиц по шкале Сковилла). Вкус приятный, острый. Сорт используется в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам, добавляют при консервировании. Урожайность в теплице 3-4 кг/м2. При высадке рассады не следует заглублять стебель и окучивать, т. к. у перца дополнительные корни на стебле не образуются. Сорт выращивают с подвязкой к кольям. Формирования не требуется. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. Необходима пространственная изоляция от перца сладких сортов.

Описание: Сорт раннеспелый, от массовых всходов до технической спелости 100-110 дней. Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в горшочной культуре. Этот перчик очень неприхотлив и прекрасно плодоносит даже в неблагоприятных погодных условиях. Растения раскидистые, среднеоблиственные, высотой до 130 см. Перцы в биологической спелости темно-красные, массой 7-10 г, длиной 9-12 см, диаметром 1,5 см, с толщиной стенок 2 мм, глянцевые. Плоды имеют сильный перечный аромат и острый вкус, используются в консервировании и для маринования. Применяются в свежем, сушеном и молотом виде как приправа для супов, соусов, мясных блюд и консервов. Товарная урожайность – 2,0-2,5 кг/м2 . Ценность сорта: выравненность плодов и высокая урожайность.

Описание: Крупноплодный, среднеспелый сорт острого перца для маринования и приготовления разнообразных соусов. Формирует отличный урожай в защищенном грунте. Куст полураскидистый, высотой 75-90 см. Плоды в технической спелости – зеленые, их можно срывать через 50-55 дней от полных всходов. Перцы ребристые, глянцевые, многокамерные, массой 125-150 г. Плодоножка короткая, вдавленная. Толщина стенки – около 5 мм. Мякоть ароматная и сочная. Урожайность сорта в теплице – свыше 4 кг/м2. Форма плодов может меняться в зависимости от условий. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 1-2 стебля или с подвязкой к кольям. Нужна пространственная изоляция от перца сладких сортов.

Описание: Невозможно удержать язык за зубами чтобы не рассказать об этом удивительном сверхурожайном перце Раннеспелый сверхурожайный сорт от всходов до технической спелости дней Куст компактный высотой до см Плоды конусовидные в технической спелости светлозеленые в процессе созревания плоды меняют окраску на интенсивнокрасную средней массой г Толщина стенки мм Созревание дружное на растении одновременно может созревать более плодов Суперурожайный С одного растения можно собрать до плодов Созревание дружное Раннеспелый Уже на день после всходов порадует дачника первыми перчиками Компактный Высота растения см Прекрасно подойдет для небольшого дачного участка Удобный размер Конусовидные в технической спелости перцы светлозеленые в процессе созревания меняют окраску на интенсивнокрасную Один плод вырастает массой до г Толстостенный Стенки одного плода вырастают до мм Вкусный хрустящий Порадует болгарский перец Бабкин язык не только на огороде но и на кухне Сочные хрустящие плоды идеальны для нарезки или салата со сладким перцем Благодаря форме плодов прекрасно подходят для фарширования запекания перца в духовке а также для лечо и зимних заготовок

Описание: Многолетнее растение высотой 90-110 см, в условиях средней полосы выращивается как однолетняя рассадная культура. Период от полных всходов до технической спелости 160-165 дней. В пищу используются мясистые соцветия массой 70-120 г. В сыром виде они по вкусу напоминают незрелые грецкие орехи, из них готовят салаты, жарят, отваривают и консервируют (но не замораживают). Артишок – диетический продукт и деликатес, ценится за высокое содержание белка, витаминов, инулина, магния и калия. Регулярное употребление положительно влияет на печень и предупреждает развитие атеросклероза. Посев на рассаду стратифицированными семенами в марте. В открытый грунт рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков. Чтобы соцветия были крупнее, на растении оставляют 1-2 цветочных стебля с 2-3 корзинками, остальные побеги удаляют. Соцветия готовы к уборке, когда чешуи в верхней части начинают раскрываться.

Описание: Великолепный сорт для выращивания в домашних условиях Наряду с красивым внешним видом обладает замечательным вкусом и неповторимым ароматом Растения компактные без всякой прищипки образуют плотные темнопурпурные шарики высотой и шириной около см Всего несколько маленьких листочков дополнят преобразят и украсят как горячие так и холодные блюда Прекрасно подходят для сушки и ароматизации масла Можно выращивать в открытом грунте и теплицах Дома растения выращивают в горшках объемом не менее литра с легким плодородным грунтом На дно горшка насыпают дренаж см из керамзита или гальки Посевы до всходов накрывают пленкой и периодически проветривают Зацветающие бутоны удаляют

Описание: Этот скороспелый сорт с богатым содержанием эфирных масел станет изысканной приправой для блюд Имеет приятный запах душистого перца и чая в свежем виде является ценным источником каротина и рутина Благодаря своей неприхотливости и удивительным синефиолетовым листьям очень декоративен Растение раскидистое см великолепно отрастает после срезки Масса растения достигает г Свежие и высушенные листья хороши в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам соусам салатам Прекрасно сохраняет аромат при заморозке Листья можно использовать при консервировании овощей и для ароматизации кондитерских изделий Посев на рассаду в апреле пикировка в фазе настоящих листьев Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая начале июня в фазе настоящих листьев Схема посадки х см Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину см Чтобы получать качественную зелень в течение сезона проводят повторные посевы с интервалом недели до середины июля

Описание: Известный своей красотой, вкусом и легкостью выращивания сорт американской селекции от компании PanAmerican Seed. Победитель All-America Selections. Период от всходов до цветения – 45-50 дней. Растение высотой 45-60 см, с большими блестящими листьями. Они обладают сладким ароматом с мягким вкусом аниса. Базилик Пёрпл Раффлс (Purple Ruffles) очень декоративен и будет прекрасно выглядеть в саду и контейнерах. Подходит для употребления в свежем виде, сушки и консервирования. Урожайность зелени – 2-3 кг/м2. В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в о/г на глубину 1,5-2 см. Посевы размещают на солнечных участках с легкими, плодородными, некислыми почвами. Дома растения выращивают в горшках объемом не менее 1 литра.

Описание: Гармоничное сочетание красоты и вкуса Неприхотливый сорт способен без прищипки формировать аккуратные плотные кустики диаметром см и высотой до см Листочки мелкие темнофиолетовые с мягким приятным ароматом похожим на аромат генуэзского базилика Идеальный выбор для кулинарных изысков Цветение позднее что значительно увеличивает время хозяйственного использования Сорт засухоустойчивый отлично удается в контейнерной культуре на балконе и подоконнике Прекрасно растет в теплицах и открытом грунте В средней полосе выращивают через рассаду в южных регионах прямым посевом семян в открытый грунт на глубину см Посевы размещают на солнечных участках с легкими плодородными некислыми почвами Побеги длиной см срезают несколько раз до начала цветения

Описание: Сорт с интенсивным гвоздичным ароматом и сладким слегка терпким вкусом Среднеспелый от всходов до начала хозяйственной годности дней Куст высотой см Урожайность растительной массы кгм

Описание: Смесь популярных базиликов с разными оттенками вкуса и аромата. Включает сорта: Аромат корицы, Гурман гвоздичный, Карамельный, Лимончик. Растения высотой 30-50 см. Хорошо растут на огороде, в теплице, на балконе и в комнате. Урожайность зеленой массы 2-3 кг/м2.

Описание: Красочная смесь сортов. Растения хорошо облиственные, высотой 30-60 см. Листья различной окраски, с ароматами лимона, аниса, гвоздики и карамели. Ценность сорта: широкий спектр вкуса и аромата, ценные пищевые и лечебные свойства. Растения пригодны для выращивания в горшочках и балконных ящиках, великолепно отрастают после срезки. Рекомендуется для употребления в качестве приправы, при консервировании, мариновании овощей, для ароматизации соусов, бальзамов и уксусов. Все сорта, входящие в смесь, включены в Государственный реестр селекционных достижений.

Описание: Ароматный мелколистный сорт базилика Среднеранний период от полных всходов до начала хозяйственной годности дней Кустик компактный с большим количеством побегов с мелкими зелеными и очень ароматными листьями Используют как специи к различным блюдам и при консервировании Сорт очень декоративен Подходит для выращивания на балконе и подоконнике

Описание: Сравнительно редкое овощное растение из семейства Мальвовых Травянистый однолетник с мощным стержневым корнем Стебель толстый в южных регионах достигает высоты м В пищу используют молодые дневные завязикоробочки массой около г с недозрелыми семенами При хорошем уходе на одном растении формируется до завязей Снимают урожай через дней после посева семян при высоте растений см Плоды являются диетическим низкокалорийным продуктом с большим количеством пектина В г содержится всего ккал Их едят свежими в салатах тушат жарят замораживают консервируют Вкус напоминает спаржу и баклажан

Описание: Пряно-ароматическое, красивоцветущее однолетнее растение. Ценится за приятный, терпкий фруктово-цветочный запах, в котором отчетливо различаются ароматы лимона и орегано. Запах бодрит и освежает, улучшает настроение. Растение прямостоячее, кустистое, высотой 70-100 см. Зеленая масса обладает фитонцидным и иммуномодулирующим действием, эффективна при простудных заболеваниях. Листья, молодые стебли и соцветия используют для ароматизации чая и варенья, в качестве приправы в кулинарии. Хороший медонос, привлекает на участок насекомых-опылителей.

Описание: Популярный среднеспелый сорт отечественной селекции. От всходов до технической спелости 65-70 дней, до созревания семян – 90-110 дней. Растения слабоветвящиеся, высотой 60-100 см, формируют 6-10 бобов. Бобы длиной 8-11 см, сочные и мясистые, с повышенным содержанием белков. Рекомендуются для приготовления супов, салатов, горячих блюд и консервирования. Урожайность 0,4-0,5 кг/м2. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. В начале массового цветения проводят чеканку (удаление верхушки главного побега) для ускорения созревания бобов.

Описание: Среднеспелый сорт формирует урожай примерно за дней от массовых всходов Розетка листьев полупрямостоячая Корнеплод округлоудлинённой формы массой г Окраска кожуры верхней части корнеплода с антоциановым пигментом Мякоть твердая сочная желтая с богатым витаминным комплексом Вкус сладкий Рекомендуется для свежего потребления и длительного зимнего хранения Корнеплоды не теряют потребительских качеств месяцев Сорт холодостойкий устойчивый к цветушности Посев семян в открытый грунт в бороздки на глубину см В фазе настоящих листочков сеянцы прореживают Растениям необходимы регулярные поливы прополки рыхления подкормки Корнеплоды предназначенные для зимнего хранения убирают до заморозков Можно вырастить рассаду в холодном парнике и высадить ее на постоянное место в возрасте дней

Описание: Неприхотливая, холодостойкая зеленная культура с богатым набором биологически ценных веществ – практически всех известных витаминов, солей кальция, магния, фосфора, железа. Сорт скороспелый, зелень готова к употреблению уже через 2-3 недели после посева! Розетка крупная, высотой 25-28 см. Листья нарядные, с красным жилкованием; имеют освежающий пряно-острый вкус, используются в салатах и гарнирах, для приготовления витаминных бутербродов. Зелень можно успешно выращивать на подоконнике или на балконе. Урожайность 2-3 кг/м2.

Описание: Очень полезная скороспелая салатная культура, холодостойкая и неприхотливая. Развивается быстро, дает самую первую витаминную зелень через 14-20 дней после всходов. Высевать можно в самые ранние сроки, как только позволит почва. Формирует крупную розетку с красивыми, нежными и сочными листьями. Обладает приятным горчичным вкусом, содержит практически все необходимые человеку витамины и минералы. Используется в свежем виде в салатах и бутербродах, подходит для соления и консервирования. Отлично растет в горшках на подоконнике и балконе.