Описание: Многолетнее пряное, лекарственное и эфирномасличное растение. Куст ветвистый, хорошо облиственный, высотой 50-60 см. Листья темно-зеленые с пильчатыми краями. Цветки мелкие, свет-ло-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия. Обладает сильным ментоловым вкусом и ароматом. В народной медицине применяется в свежем и сушеном виде, как противовоспалительное, ранозаживляющее, антисептическое, успокоительное средство. Из нее приготавливают лекарственные чаи, освежающие напитки, добавляют для улучшения вкуса жаренного мяса, тушеных овощей и различных овощных салатов, украшения фруктовых салатов. Неприхотлива, растет на любых почвах, предпочитает солнечные места. Мята – растение холодостойкое, во взрослом состоянии легко переносит заморозки, весной отрастает очень рано, в апреле- мае. На одном месте растет более 10 лет, но качество мяты лучше до 4 лет.

Описание: Многолетнее пряно-ароматическое растение, известное еще как лофант мексиканский или многоколосник. Стремительно набирает популярность у садоводов за неприхотливость, эффектный внешний вид, длительное и пышное цветение с первого года развития. А за целебные свойства его даже называют “северным женьшенем”. Кусты высотой 1-1,5 м, сильноветвистые, с огромным количеством цветоносов. Растут быстро. Соцветия длиной до 15 см. Всё растение обладает приятным анисовым ароматом с нотками цитруса и мяты. Великолепный медонос, ценится наравне с белой акацией и липой. В фазе одной пары настоящих листьев сеянцы пикируют. Посадки размещают на солнечных, сухих участках с легкой, хорошо дренированной, нейтральной по кислотности почвой. Можно выращивать как однолетник.

Описание: Многолетнее кустистое растение из семейства Губоцветные. Стебли прямостоячие, до 65 см в высоту. Листья овальные, зеленые, со слабой антоциановой окраской. Цветки мелкие, сиреневые, собраны в вытянутое соцветие. В лекарственных целях используют листья и эфирное масло. Применяют при расстройствах пищеварения, в частности при рвоте, метеоризме, запорах и диарее. Масло мяты садовой - хорошее местное анестезирующее и противозудное средство, а также антисептическое, спазмолитическое, вяжущее. Устраняет неприятный запах изо рта, снимает воспаление десен. Выращивают посевом в открытый грунт и рассадным способом. Цветет в июле-августе. Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации.

Описание: Тимьян овощной - многолетнее растение высотой до 20 см. Куст раскидистый с многочисленными мелкими листьями. Аромат мятный со сладко-горькими нотками.

Описание: Широко используется как пряность и лекарственное растение. Больше известно как чабрец. Является щедрым медоносом, над которым всегда целый рой насекомых-опылителей. Многолетний стелющийся полукустарник высотой до 15см, с неповторимым терпким ароматом. Быстро разрастается в ширину, образуя живописные куртины. Неприхотливый, засухоустойчивый, цветет всё лето, хорошо переносит стрижку и отлично зимует. Тимьян красиво смотрится в бордюрах и на каменистых горках. Можно выращивать в садовых контейнерах. Одно из самых популярных растений для приготовления чая.

Описание: Многолетний полукустарник высотой до см Образует компактные кустики обильно цветущие с июня до августа Богат ароматными эфирными маслами эффективен при лечении простудных заболеваний Зелень используют добавляя в чай Чай с чабрецом природный экологически чистый продукт полезный и взрослым и детям Он тонизирует помогает увеличить работоспособность Растительное масло настоянное на тимьяне отличная заправка к овощным салатам Прекрасный медонос С древности считается что растение дарит не только здоровье саму жизнь возвращает даже в случаях риска для нее Применяют его как лекаря при Проблемах опорнодвигательного аппарата ущемлении седалищного нерва ревматизме радикулите суставных болях мышечных заболеваниях Женских болезнях Астме Аллергических сыпях в виде ванн Легочных болезнях помогают отвары противокашлевый Пертусин изготовленный на экстракте травы Нервных расстройствах вдыхание паров масел тимьяна успокаивает расслабляет Бессоннице прием внутрь хорош и другой способ чабрецом набивают подушки на которых потом расслабившись вдыхая аромат беспроблемно засыпают Врачуют им опухоли ушибы Отвары настои настойки обезболивают дезинфицируют При различных болях мышц применяют в растирках Тимьян антидепрессант противоглистное средство Древние лекари Авиценна уверяли что препараты чабреца избавляли от летаргии душевных расстройств восстанавливали память врачевали менингит Люди знали с древности чем полезен чабрец Старинные прописи рекомендуют пользоваться растением при любых проблемах ЖКТ головной боли снижении зрения шуме в ушах Применяли богородицину траву даже антидотом при укусах змей Срезать траву тимьяна на пищевые и лекарственные нужды можно дважды за вегетацию Первая срезка июньская совпадает с цветением растения В этот период в траве накапливается большее количество целебных и вкусовых веществ К концу лета масса нарастает вторично идет вторая заготовка Особо принято народом срезать чабрец на православные праздники Первый срез на Троицу второй на Успение Считается что сила его многократно возрастает когда он собран в эти дни Нельзя рвать чабрец руками Рукам от этого конечно ничего не станется а вот растение может непоправимо пострадать Корни слабые поверхностные неосторожный рывок и вся система корневая повреждена Поэтому только срезка Тимьян растительное чудо из серии четыре в одном Он и на кухне всегда кстати и от хворей защитит и взгляд красотой потешит еще и ароматом ублажит При этом удивительно неприхотлив Не пожалейте участочек для дива дивного Чабрец и альпийскую горку облагородит и любое непригодное для растенийнеженок место райским уголком сделает Дайте ему шанс и тимьян не разочарует Распространенный по всей почти Европе Азии Гренландии Северной Америке и везде замеченный популярный он обрел массу имен у разных народов Чабрец наиболее распространенный синоним так его называют часто во многих местностях варианты чебрец чибер чебрик чибрик чебчик Богородичная трава типично российское название на Руси растение символизировало Богородицу и посвящалось ей используясь во многих религиозных таинствах Мухопал Дикая мята Верест Лимонный душок Фимиамник

Описание: Высокомасличный Скороспелый крупноплодный сорт Продолжительность вегетационного периода от всходов до физиологической спелости составляет дней Растение среднерослое высотой см ветвление отсутствует Корзинка средняя повернута вниз Семена крупные широкоовальные черные с полосой по краю Сорт отличается дружными и мощными всходами Используется в кондитерской промышленности Устойчив к заразихе подсолнечной огневке Хороший медонос

Описание: Сорт относится к группе скороспелых вегетационный период от всходов до уборочной спелости дней Высокомасличный урожайный сорт Растения высокорослые см Всходы выдерживают заморозки до C Корзинка большая слабо или сильнонаклоненная Семена крупные овальной формы черные хорошо выполненные Сорт болезнеусточивый так же устойчив к моли Засухоустойчив Очень хороший медонос

Описание: Среднеспелый высокопродуктивный крупноплодный сорт период от всходов до уборочной спелости дней кондитерского использования Растение высотой до м Корзинка большая хорошо выполненная Семена крупные овальноудлиненные черные Вкусные и полезные семечки отлично подходят для жарки их добавляют в оригинальные салаты и печенья Является прекрасным медоносом Обладает высокими декоративными качествами

Описание: Скороспелый от всходов до уборки день высокоурожайный лущильный сорт Корзинка с семенами большая повернута вниз Семена крупные овальноудлиненной формы черные с серой полосой по краю хорошо выполненные Выращивают прямым посевом семян в открытый грунт на глубину см Сорт ценится за высокий уровень устойчивости к ложной мучнистой росе и подсолнечной моли Отличается дружным цветением созреванием и выравненностью растений по высоте Хороший медонос Очищенные семена подсолнечника добавляют в салаты и кондитерские изделия используют как панировку для котлет

Описание: Многолетнее растение. Рекомендуется для использования в свежем виде и в кулинарии для приготовления варенья, цукатов, напитков и других блюд. Раннеспелый сорт, на второй и последующие годы после посадки растений период от весеннего отрастания до начала хозяйственной годности черешков составляет 20 дней. Розетка листьев полувертикальная. Лист крупный, яйцевидный, слабопузырчатый, зеленый, край листа сильноволнистый. Черешок слаборебристый, средний, зеленый со сплошной вишневой антоциановой пигментацией у основания, мякоть зеленая. Масса черешка 80–170 г. Используется для многократной уборки. Урожайность черешков 4,0–8,8 кг/кв.м.

Описание: Среднеспелый (150–160 дней от всходов до технической спелости) сорт корневого сельдерея. Корнеплод очень крупный, массой до 1 кг, округлой формы, серовато–белый, гладкий, с небольшой корневой мочкой, расположенной в нижней части. Мякоть нежная, ароматная, с высоким содержанием сахара. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Используют для приготовления гарниров, салатов и в качестве приправы. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма. Посев на рассаду производят в середине февраля–начале марта. Семена высевают, не заделывая в почву. Всходы начинают появляться через 2–3 недели. Высадку рассады в грунт — в конце мая по схеме 35х40 см.

Описание: Сорт скороспелый срок созревания дней Корнеплоды округлые массой г Мякоть белая боковых корней немного Корнеплоды можно использовать для выгонки зелени в теплицах зимой Урожайность кгм Одно из самых ценных пряных овощных растений Листья и корни используют как приправу в супах и салатах а также при консервировании

Описание: Холодостойкий среднеспелый сорт От всходов до массовой срезки зелени дней Розетка листьев высотой см Масса одного растения до г Листья с пряным ароматом и отличным вкусом Используются в свежем и сушеном виде Урожайность кгм Посев семян на рассаду или в открытый грунт на глубину см В фазе двухтрех настоящих листьев всходы прореживают Рассаду высаживают в грунт в возрасте дней За лето проводят несколько срезок зелени после каждой срезки растения подкармливают Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октябряначале ноября Растениям необходимы своевременные поливы прополки рыхления и подкормки

Описание: Высокопродуктивный среднеспелый сорт От всходов до хозяйственной годности дней Розетка высотой см массой г Урожайность черешков с листом кгм Ароматичность хорошая Продукция ценится за благоприятный состав витаминов и минеральных солей высокое содержание клетчатки и низкую калорийность Посев Выращивают через рассаду Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа По желанию за дней до уборки проводят отбеливание изолируя черешки от солнца с помощью светонепроницаемого материала

Описание: Холодостойкое, пряно-ароматическое растение высотой 50-55 см. Сорт среднеспелый, от всходов до срезки зелени 60-65 дней, до созревания семян – 115 дней. Урожайность зелени 1,5 кг/м 2 . Свежую зелень используют в салатах и гарнирах. Семена незаменимы в кулинарии в качестве пряности. Посев семян непосредственно в грунт в начале мая. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов, набухшие семена держат во влажных условиях до появления зачатков корешков у первых единичных семян, затем слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают строчками через 15-20 см.

Описание: Сравнительно редкое овощное растение из семейства Мальвовых Травянистый однолетник с мощным стержневым корнем Стебель толстый в южных регионах достигает высоты м В пищу используют молодые дневные завязикоробочки массой около г с недозрелыми семенами При хорошем уходе на одном растении формируется до завязей Снимают урожай через дней после посева семян при высоте растений см Плоды являются диетическим низкокалорийным продуктом с большим количеством пектина В г содержится всего ккал Их едят свежими в салатах тушат жарят замораживают консервируют Вкус напоминает спаржу и баклажан

Описание: Пряно-ароматическое, красивоцветущее однолетнее растение. Ценится за приятный, терпкий фруктово-цветочный запах, в котором отчетливо различаются ароматы лимона и орегано. Запах бодрит и освежает, улучшает настроение. Растение прямостоячее, кустистое, высотой 70-100 см. Зеленая масса обладает фитонцидным и иммуномодулирующим действием, эффективна при простудных заболеваниях. Листья, молодые стебли и соцветия используют для ароматизации чая и варенья, в качестве приправы в кулинарии. Хороший медонос, привлекает на участок насекомых-опылителей.

Описание: Многолетний кустарник Самое неприхотливое экзотическое растение для домашнего выращивания Растение усыпано крупными пурпурными цветками диаметром до см из которых позднее образуются округлые плоды Плоды карликового граната съедобны по форме цвету и вкусу похожи на плоды обыкновенного граната до см в диаметре очень декоративны В горшечной культуре высота растения составляет см Станет идеальным украшением офиса комнаты приусадебного участка беседки балкона или террасы Свето и теплолюбивое растение

Описание: Гранат — листопадный субропический кустарник. Растение неприхотливое, высотой до 60-100 см, с небольшими изумрудными эллиптическими листями. Цветет с мая по август красными цветками до 2,5-4 см в диаметре. Плоды диаметром до 5-7 см имеют многочисленные семена, окруженные сочной оболочкой. Сок приятный, кисло-сладкий. Предпочитает прямое солнце на окнах южной, юго-западной и западной экспозиции (летом желательно притенение), опрыскивания, регулярный полив водой комнатной температуры. При чрезмерном поливе могут растрескиваться плоды. По окончании весенних заморозков растение можно вынести в сад в полутень до осени. Зимой гранат сбрасывает листья. В этом состоянии его поливают очень редко и содержат при температуре 5-10 °C. В конце периода покоя гранат каждые 2 года пересаживают в более крупный сосуд. Семенами размножается довольно легко при обычной комнатной температуре. Молодые сеянцы для лучшего ветвления многократно прищипывают. В начале лета делают санитарную обрезку, удаляя слабые и направленные внутрь ветви. Ему можно придать любую форму кроны, в. т.ч. бонсай. Гранат обладает лекарственными свойствами: общеукреплящим, противодиарейным, жаропонижающим и др.