Описание: Позднеспелый листовой сорт (60-70 дней от всходов до уборки на зелень) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка крупная, высота 25-40 см, формируется до 25 листьев. Листья темно-зеленые, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости.

Описание: Раннеспелый высокоурожайный сорт. Растение образует густую розетку из длинных стеблей с красивыми темно-зелеными нежными ароматными листьями, быстро отрастающими после срезки. В течение весенне-осеннего периода можно получить до 6 срезок товарной продукции высочайшего класса. Рекомендуется для использования в свежем, сушеном виде и для консервирования овощей. Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля – начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.

Описание: Раннеспелый (60-65 дней от всходов до уборки на зелень) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Высота розетки 25-40 см, в розетке формируется 20-25 листьев. Листья темно-зеленые, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Корневища перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Семена высевают с апреля в течение всего сезона. Практикуются подзимние посевы. Урожайность 1,5-1,7 кг/м2.

Описание: Раннеспелый листовой сорт. От всходов до первой срезки зелени 55-60 дней. Розетка высотой 30-40 см. Масса одного растения 65-80 г. Зелень высокоароматичная. Листья хорошо отрастают после срезки. Урожайность зеленой массы 2-2,5 кг/м2 .

Описание: Крупнолистовой сорт. Среднеспелый, от всходов до первой массовой срезки 60-70 дней. Розетка высотой 50-65 см. Масса зелени одного растения 70-90 г. Листья длинные, нежные, очень ароматные. Зелень интенсивно нарастает после срезки. Урожайность 2,7-3,1 кг/м2 .

Описание: Высокоурожайный среднеспелый (от всходов до технической спелости 90 дней) сорт листовой петрушки с сильным приятным ароматом. Подходит для круглогодичного выращивания. Можно выращивать как горшечную культуру. Розетка листьев полувертикальная, высотой 67 см. Лист крупный, зеленый, гладкий, нежный. Зелень хорошо отрастает после срезки. Масса зелени одного растения до 75 г. Урожайность зелени до 2,8 кг/кв.м.

Описание: Высокопродуктивный листовой сорт. Среднеспелый, от всходов до массовой срезки зелени 60-70 дней. Пышная розетка достигает высоты 42-52 см и массы 50 г. Крупные листья быстро отрастают после срезки. Зелень высокоароматичная, приятного пряного вкуса. Урожайность зеленой массы за сезон 3,1-3,3 кг/м2.

Описание: Семена из Голландии! Среднеспелый листовой сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте. Растение компактное, высотой до 40 см. Листья тёмно-зелёные, крупные, с длинным черешком, великолепным ароматом и вкусом, отличаются высоким содержанием эфирных масел, минеральных веществ и витаминов. Срезка зелени с ранней весны до осени. Ценность: пригодность к многократной срезке в течение всего сезона, пригодность для выгонки в межсезонье. Рекомендуется для употребления в свежем, сушёном, замороженном, солёном и консервированном виде.

Описание: Высокоурожайный листовой сорт с ранним сроком формирования качественной зелени. Пригоден для выращивания в открытом и защищенном грунте. От всходов до первой массовой срезки 55-60 дней, выборочную можно начинать на 35-40 день. Листовая розетка плотная, устойчивая к полеганию, высотой 35-40 см. Листья очень ароматные, на длинном черешке. После срезки долго сохраняют товарный вид. Урожайность зеленой массы 2,1-2,5 кг/м2.

Описание: Раннеспелый (55-60 дней) высокоурожайный сорт. Дает мощную зеленую розетку. Листья крупные, ярко-зеленые, нежные, сочные, высокоароматичные, с комплексом витаминов, эфирных масел и минеральных солей. Ценность сорта: высокая урожайность листовой массы, хорошая зимостойкость, быстрая отрастаемость. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и замороженном виде, используют в домашней кулинарии как приправу, добавляют в соленья и маринады.

Описание: Сорт среднеспелый (период от всходов до срезки листьев 65-75 дней). Имеет крупную розетку с большим количеством листьев (от 40 до 100). Листья сильнорассеченные, гладкие, с приятным ароматом. Дает очень ранний и высокий урожай листьев, хорошо отрастает после срезки.

Описание: Среднеспелый (60-75 дней) листовой сорт. Розетка листьев мощная, хорошо развитая, полуприподнятая, средней плотности, имеет до 80-90 листьев. Листья крупные, длинночерешковые, темно-зеленые, гладкие, блестящие, ароматные. Урожайность зелени 5,5 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, высокая урожайность, товарность и сохранность зелени после срезки, пригодность для многократной выгонки и срезки в течение всего сезона. В пищу используется в свежем виде и в качестве приправы, сушится, замораживается, консервируется.

Описание: Листовой высокоурожайный (3-4 кг/м2), среднеспелый сорт. От всходов до первой массовой срезки 60-65 дней. Листья нежные, ароматные; интенсивно отрастают после срезки. Сорт холодостойкий, корневища успешно перезимовывают в открытом грунте и весной следующего года, до стеблевания, дают сверхранний урожай витаминной зелени. Для свежего потребления, сушки, замораживания.

Описание: Среднеспелый, холодостойкий, листовой сорт. Отличительной особенностью является крупный, красивый лист и продолжительный период уборки зелени. От всходов до первой массовой срезки около 60 дней. Розетка полувертикальная, с высокой продуктивностью зеленой массы. Урожайность за сезон составляет 2,8-4,9 кг/м2. Листья высокоароматичные, с крупными долями, на длинных, толстых черешках. Используются в домашней кулинарии в свежем и сушеном виде.Перед посевом рекомендуем замочить семена в теплой воде на сутки, 3-4 раза меняя воду. В фазе двух-трех настоящих листьев сеянцы прореживают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев сухими семенами в конце октября – начале ноября.

Описание: Универсальный позднеспелый сорт. Розетка листьев полувертикальная, с большим количеством листьев. Листья зелёные, треугольной формы, сочные, нежные, ароматные, высоких товарных качеств. Корнеплод конический, остроконечный, длиной до 30 см, очень ароматный. Сорт отличается высокой урожайностью, теневыносливостью. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде.

Описание: Двух-трехлетняя культура, выращиваемая как улучшенный аналог хрена. Корни катрана богаче по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Сорт рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней так и листьев. Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Лист крупного размера, нежный, сочный, без опушения Корнеплод цилиндрический, прямой, гладкий , массой 150-250 г. Мякоть белая, плотная, со вкусом и ароматом как у хрена.

Описание: Удивительное, набирающее всё большую популярность пряно-ароматическое многолетнее растение. С успехом заменяет хрен и превосходит его по многим характеристикам! Корни более крупные, ровные и гладкие, намного удобнее в обработке и достигают массы 500-600 г уже к концу первого года выращивания. Растения не разрастаются и не засоряют огород, выглядят декоративно в течение всего сезона. В пору цветения формируют раскидистые соцветия с медовым ароматом, которые украсят любой цветник. В кулинарии используют корни, мясистые побеги и молодые листья так же, как обычный хрен. Выкопанные корни превосходно хранятся в подвале всю зиму. Подзимний посев проводят сухими семенами, весенний – после 3-х месячной стратификации. Для получения корнеплода большей массы рекомендуем выращивать в двулетней культуре, с удалением цветоносов. Растения светолюбивые, засухоустойчивые, отлично зимуют. Катран – относительно новая овощная культура. По вкусовым и питательным качествам практически не отличается от хрена. В диком виде катран встречается в большом количестве в предгорьях Крыма и Кавказа. Катран выращивали в Крыму вместо хрена, и поэтому он назывался «крымский хрен».

Описание: Многолетнее растение, с успехом заменяющее хрен и превосходящее его по многим характеристикам. Формирует более крупные и ровные корни, с белой плотной мякотью, которые при правильном формировании достигают массы до 500 г. уже к концу первого года выращивания. В период цветения образует декоративные соцветия с медовым ароматом. В кулинарии используют корни, а также молодые листья в овощных салатах. Выкопанные корни превосходно хранятся в подвале всю зиму. Посев семян в открытый грунт производят под зиму сухими семенами или весной после 3 – месячной стратификации на глубину 1-3 см. Схема посадки 10х10 см. Предпочитает хорошо структурированные, плодородные почвы. Катран в уходе неприхотлив, морозостоек, кроме прополки осуществляют своевременный полив, рыхление междурядий и подкормку. Собирают урожай катрана в октябре, обычно на 2-3 год (можно использовать и однолетние корни при их хорошем формировании).

Описание: Холодостойкий среднеспелый салатный сорт Устойчив к раннему стеблеванию Формирует урожай зелени за дней от всходов Масса одного растения г Свежие листья и молодые стебли используют в салатах и гарнирах зрелые семена в качестве пряной приправы Урожайность зелени кгм Посев семян в открытый грунт на глубину см Чтобы получать урожай в течение продолжительного времени семена высевают несколько раз за сезон с интервалом дней Уборку зелени проводят до появления цветоносов Возможен подзимний посев в конце октября начале ноября

Описание: Среднеспелый (40–45 дней). Выращивают в открытом грунте на зелень и специи. Розетка листьев компактная, высотой 70–75 см, состоит из зубчатых листьев. Растение имеет сильный пряный аромат и нежный вкус. Высевают в грунт в апреле. Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые 2–3 недели. Схема посева: 10х20 см. Урожайность 2,5 кг/кв.м.