Описание: Семена кунжута в кулинарии используют для приготовления казинаков, конфет, халвы и прочих сладостей, в хлебобулочных изделиях и как приправу к мясу.

Размерные ряды:

200 гр.:

1  из 5

Елена М.

Описание: Хороший источник клетчатки. Всего 3 столовые ложки в день (30 грамм) обеспечивают нас 3,5 граммами клетчатки, что составляет 12% от суточной нормы.

Размерные ряды:

200 гр.:

1  из 5

Елена М.

Описание: Ванильный сахар 1 кг. уп. Без рядов.

Размерные ряды:

1:

0  из 100

Описание: Пажитник специя с потрясающим разнообразием полезных свойств, применяемый в разных уголках мира, особенно в индийской кухне, на Кавказе, Среднем Востоке, с терпким пряным ароматом. Молотый пажитник придает блюдам нежный ореховый вкус. Это аппетитная травка, прекрасно дополняющая рыбные и мясные блюда, супы, подливы и соусы. Очень хороши пажитника семена в квашеной капусте и соленьях, в чае или кофе, кленовом сиропе. Чай из пажитника визитная карточка египетской и марокканской кухни. Шамбалу приправу можно встретить в составе пряных смесей. Всё дело в том, что ее аромат идеально сочетается с множеством других пряных ароматов. Прекрасно соседствует с тмином, кориандром и кинзой, чесноком и розовым перцем. Натуральный пажитник, голубой, в том числе, содержит белки, калий, крахмал, эфирное масло, витамины А, С, В и энзимы, все незаменимые аминокислоты, минеральные вещества. Благодаря лечебным свойствам сухие листья и семена шамбалы тонизируют организм, избавляют от переутомления, нормализуют нервную систему, укрепляют иммунитет, выводят из организма шлаки и токсины. Аюрведы и вегетарианцы особенно высоко ценят масло пажитника, различные отвары и настои за такие свойства, как снижение аппетита, быстрое насыщение и длительное ощущение сытости.

Размерные ряды:

200 гр.:

0  из 5

Описание: Смесь 5 перцев – гармоничное сочетание вкусов и ароматов перца, пользующееся большой популярностью у кулинаров всего мира. Это одновременно пряная, душистая и пикантная, с разнообразными оттенками остроты и сладости. Смесь Пять перцев идеально дополняет вкус жареного и тушеного мяса, блюд из рыбы и птицы, используется в приготовлении различных гарниров, супов, блюд из овощей и бобовых, салатов и закусок. Перечная смесь добавляется в соусы, маринады и ароматные заправки. Перец горошком рекомендуется добавлять в начале приготовления для более полного раскрытия ароматов каждого компонента.

Поставляется в банке с откручивающейся крышкой для герметичности и удобства хранения.
Смесь из пяти видов перца: белый, черный перец, душистый перец, розовый и зелёный перец.

Размерные ряды:

100 гр.:

5  из 10

Алёна А., irishka17, Светлана Ш., Отдел П., irinkapustin@yandex.ru

Описание: Предназначен для различных сортов тортов, хлебной мелочи, кондитерских изделий: тортов, бисквитов, рулетов, кексов, куличей, пряников и пр.

Основные преимущества:
• имеет двойное действие. Разрыхлитель работает не только от соприкосновения с жидкостью, когда вы замешиваете тесто, но и в печи под воздействием тепла. В духовке тесто поднимается второй раз;

• не включает квасцы калия-алюминия сульфат, который вредит для здоровья человека, а также глютен, алюминий и другие аллергены;

• имеет высокую ферментативную активность.

Дозировка: 5-20 г на 1 кг муки или 0,5-2 % к массе муки в зависимости от рецептуры теста.

Применение: разрыхлитель теста смешивается непосредственно с мукой.
Состав: сода, крахмал, пирофосфат натрия.

Размерные ряды:

500 гр.:

0  из 10

Описание: 1. Приправа сухая Зелёная аджика, 2. Приправа для плова, 3. Приправа для рыбы, 4. Приправа Ореховая, 5. Приправа сухая Красная аджика, 6. Приправа Абхазская соль, 7. Приправа для борща, 8. Приправа для мяса. Состав см на фото.

Размерные ряды:

1:

0  из 10

Описание: 1. Приправа для первых блюд, 2. Приправа для плова, 3. Кавказская соль, 4. Красная сухая аджика, 5. Приправа для птицы, 6. Сванская соль, 7. Приправа для рыбы, 8. Приправа для мяса. Состав см на фото

Размерные ряды:

1:

0  из 10

Описание: Набор для засолки 50 гр. Универсальная приправа для маринования и соления овощей (высший сорт). Состав: горчица, перец горошек, перец душистый, укроп, чеснок, лавровый лист, кориандр.

Размерные ряды:

1:

0  из 10

Описание: Горчица молотая – достаточно широко применяемый продукт, полезный для здоровья. В его составе – до 47% высококачественного горчичного масла, до 1,7% эфирных масел, азотистые вещества, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, пектин, глюкозид синигрин, сернокалиевая соль, аллиловое горчичное масло, определяющее острый жгучий вкус.

Горчица очищает организм, укрепляет иммунную систему, стимулирует память и кровообращение. Она благотворно влияет на пищеварение, увеличивая выделение желудочного сока.

Горчица широко используется в кулинарии как приправа, как ингредиент маринада, для консервирования овощей, засолки рыбы, добавляется в майонез, супы, окрошку и пр.

Это замечательный природный консервант, антисептик.

Это очень популярное средство при лечении простудных заболеваний, используемое как горячие ванны, горчичное обертывание, а также просто в горчичниках. С ним также парят ноги при переохлаждении или простуде.

При добавлении в кремы и маски горчичный порошок улучшает состояние кожи и волос.

С помощью горчичного порошка можно качественно помыть жирные тарелки и кастрюльки, разведя порошок водой до сметанообразной консистенции и нанеся на грязную посуду.

Состав: Горчица молотая 100%
Пищевая ценность: Белки – 37,1 г Жиры – 11,1 г Углеводы – 32,6 г
Энергетическая ценность: 378 кКал

Способ употребления:
Горчичный порошок добавляют в блюда, маринады, с его помощью солят рыбу, консервируют овощи и пр.
С ним делают горчичные обертывания, парят ноги или ставят горчичники при простуде.
Можно использовать для мытья жирной грязной посуды.
Его добавляют в кремы, маски для улучшения состояния кожи и волос.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость ингредиентов

Размерные ряды:

200 гр.:

0  из 5