Продукты → Специи - с ними вкуснее и ароматнее-16. Кавказская соль!

Закрыта
Старт:
27.07.2024
Стоп:
05.08.2024
Собрано 86%
ИП Калбасова Е.В., ИНН:532119433865, ОГРН:310532119500028
Елена
+7-996-569-03-78
пн-пт с 10:00 до 18:00, с 10:00 до 18:00, суббота, воскресенье, праздничные дни выходной
Информация по размерности: Приправы кроме смеси семян и ванильного сахара идут россыпью.
Способ оплаты: карта сб
Сроки поставки товара после оплаты: 14-17 дней
В заказ пойдёт: Максимально закрытые ряды.
Важная информация: Обратите, пожалуйста, внимание на условия разбора определенных категорий заказов. Забрать продукты необходимо в течение трёх дней после поступления в центры выдачи. Если вы не готовы забрать свой заказ в эти сроки, пожалуйста, не участвуйте в закупке.
Товары
 
Описание: Необыкновенная черноморская соль в сочетании кавказских трав, придаст любому блюду аромат и незабываемый вкус.

Состав
Поваренная соль, чеснок манка, паприка, цитрон, пажитник.
Размерные ряды:
200 гр.: 0  из 5
 
Описание: Ароматная чесночная приправа заменяет обычную соль, чеснок и овощи. Используется для первых и вторых блюд. Можно просаливать любые блюда. Соль не острая, сильно ароматная.

Состав
Поваренная соль, чеснок, куркума, петрушка, кориандр, укроп зелень.
Размерные ряды:
200 гр.: 0  из 5
 
Описание: Состав
смесь перцев,лук, кориандр, базилик, соль, куркума, морковь, чеснок, петрушка, хмели-сунели, укроп, майоран.
Размерные ряды:
200 гр.: 3  из 5
Ирина С., Отдел П., Татьяна .
200 гр.: 0  из 5
 
Описание: Состав
смесь перцев,лук, кориандр, базилик, соль, куркума, морковь, чеснок, петрушка, хмели-сунели, укроп, майоран.
Размерные ряды:
200 гр.: 3  из 5
Ирина С., oraeva, oraeva
 
Описание: Состав
соль, перец красный острый, майоран, петрушка, базилик, укроп, хмели-сунели, семя горчицы, кориандр, чеснок.
Размерные ряды:
200 гр.: 1  из 5
Ирина С.
 
Описание: Состав
соль, смесь перцев, хмели-сунели, кориандр, паприка, чеснок, уцхо-сунели
Размерные ряды:
200 гр.: 3  из 5
Ирина С., Алёна А., Татьяна .
 
Описание: Лимонная кислота пищевая - природный консервант, имеет кисловатый, но приятный вкус. Продается в виде порошка белого цвета, хорошо растворимого в воде. В кулинарии лимонная кислота активно применяется при приготовлении шипучих напитков, соков и кондитерских изделий.Лимонную кислоту используют также при удалении накипи и ржавчины. В домашней косметологии лимонная кислота является компонентом кремов, бомбочек для ванн. Лимонная кислота - универсальное средство, которое пригодится и на кухне, и в быту.
Состав
100% лимонная кислота (моногидрат).
Размерные ряды:
200 гр: 0  из 5
 
Описание: Приправа шафран невероятно хороша – каждый знаток высокой кухни это подтвердит. Применение приправы шафран: В качестве компонента заправки; В тесто для выпечки; В разнообразные гарниры; При приготовлении рыбы и мяса; Для добавления в блюда восточной кухни; Как компонент горячих и холодных напитков.

Размерные ряды:
200 гр: 1  из 5
irinkapustin@yandex.ru
 
Описание: Мускатный орех - натуральная приправа, которая сохраняет в себе эфирные масла, придает блюдам насыщенный вкус и аромат.
Измельченный плод тропического дерева обладает пикантным сладковатым вкусом с древесными нотками и утонченным ароматом, поэтому широко применяется в кулинарии, придавая блюдам неповторимый вкус и приятный цвет.

Применение
Молотый мускатный орех имеет густой смолистый немного жгучий вкус, поэтому применяется в кулинарии и пищевой промышленности при приготовлении соусов, выпечки, напитков, мясных блюд, морепродуктов, овощных гарниров, маринадов и супов.
В производстве колбас специя используется для ароматизации вареных, ливерных и полукопченых колбас, сосисок, паштетов и домашних колбасок.
Приправа часто используется в сочетании с другими специями, например, кориандром, смесью перцев, имбирем, чесноком или пряными травами.

При изготовлении белых домашних колбасок используйте следующие приправы, придающие изысканный вкус: молотый мускатный орех, пряные травы, перец, чеснок, кардамон, лук, лимон и другие.
Состав
Мускатный орех молотый
Размерные ряды:
200 гр: 0  из 5
 
Описание: Семена мака – популярный ингредиент при изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий. Они используются как начинка или посыпка для выпечки, добавляются в конфеты, халву и другие сладости.
Размерные ряды:
200 гр: 0  из 5
 
Описание: Состав: базилик, чабер, тимьян, майоран, розмарин, орегано.
Прованские травы -универсальная приправа, знаменитая своим пряным специфическим ароматом юга Франции. Изысканные ароматы душистых трав придают неповторимый вкус даже привычным блюдам. Прованские травы дополняют блюда из мяса, рыбы, круп, овощей и грибов. Приправа Прованские травы обогащают пиццу, салаты, ризотто, соусы и запеканки, пасту, бульоны и супы. Смесь Прованские травы используется также для ароматизации масел. Содержащиеся в составе пряные травы оказывают положительное действие на работу пищеварительной, сердечной и мочеполовой систем. Они богаты витаминами, микроэлементами, незаменимыми аминокислотами и эфирными маслами. Набор специй Прованские травы подарит незабываемый вкус итальянских пряностей.
Размерные ряды:
200 гр: 0  из 5
 
Описание: Базилик сушеный – удивительная во всех отношениях и очень ароматная пряность, которую получают путем высушивания листочков и соцветий растения, все части которого имеют необычайный, ни с чем не сравнимый запах.

Сушеный базилик нашел свое место как в итальянской и греческой, так и во французской и западноевропейских кухнях. В странах постсоветского пространства базилик сначала прочно закрепился на столах жителей Грузии и Азербайджана, а потом уже «заполонил» все оставшиеся территории.
Короткий срок хранения свежей пряности заставил кулинаров задуматься о заготовке этой душистой приправы впрок. Теперь приобрести ее не составит труда в любом уголке планеты.
Полезные свойства базилика обусловлены его химическим составом. В листьях содержится большое количество эфирного масла, которое придает базилику специфический вкус и пряный аромат.
В состав эфирного масла входят такие ароматные и полезные вещества как меилхавинол, линалоол, эвгенол, камфара. Стебли и листья базилика содержат множество дубильных веществ. Большое количество минералов и витаминов (каротин, аскорбиновая кислота, рибофлавин, ниацин и рутин) оказывают положительное воздействие на организм человека.

Базилик применяется в пищевой промышленности как пряная, ароматная приправа. Его добавляют в мясные, рыбные блюда, овощные супы, гарниры и салаты. Растение используют при солении огурцов и помидоров, мариновании грибов, баклажанов, квашении капусты. Высушенные листья растения отлично сочетаются с различными пряными травами – розмарином, чабером и майораном, а также с петрушкой, мятой, сельдереем.
Размерные ряды:
200 гр.: 0  из 5
 
Описание: Корица молотая- характерна сладко-коренным, легко терпким вкусом и специфическим запахом. Корица молотая применяется к фруктовым супам, киселям, желе, кремам, творогам, тостам и блюдам из риса. В восточной кухне применяется также к мясным, птичьим и рыбным блюдам.
Состав
Корица молотая натуральная 100%
Размерные ряды:
200 гр.: 2  из 5
irinkapustin@yandex.ru, tata195891
 
Размерные ряды:
200 гр.: 2  из 5
sveta1974, tata195891
 
Описание: СП "Набор овощной" (Крупный) ПРЕМИУМ 200 гр. Состав: лук сушеный, свекла, перец зеленый, сушеная морковь, перец красный.
Размерные ряды:
200 гр.: 1  из 5
tata195891
 
Описание: Состав: сумаха ягоды.
Специя сумах - известная приправа восточной кухни, представляющая из себя молотые ягоды уксусного дерева. Приправа сумах имеет кисловатый вкус и пряный аромат с фруктов и нотками. Цитрусовый привкус прекрасно дополняет блюда из мяса и овощей, крупяные и бобовые блюда, супы. Сумах приправа активно используется в приготовлении маринадов к мясу, заправок, соусов. Трава сумах прекрасно сочетается с мускатный орехом, кориандром, тимьяном, кунжутом и зирой. Благодаря богатому составу витаминов, аминокислот, макро и микроэлементов, пряность сумах благотворно влияет на состояние физического и психологического здоровья.
Размерные ряды:
200 гр.: 1  из 5
ane4ka
 
Описание: Состав: перец острый, базилик, майоран, шафран, укроп, кориандр.
Хмели-сунели - известная смесь специй и трав с ярко выраженным ореховым пряным ароматом. В приправе хмели-сунели так замечательно соединяются вкусовые отголоски входящих в неё специй, что она значительно улучшает вкус мясных и рыбных блюд, салатов, овощных рагу, супов, соусов, каш и макарон. Эта приправа обязательный компонент национальных блюд чахохбили, сациви, харчо, лобио, ткемали. Благодаря содержанию витаминов, минералов, эфирных масел, пищевых волокон, антиоксидантов, флавоноидов, приправа хмели-сунели благотворно воздействует на организм. Хмели сунели обладает бактерицидным, антиоксидантным, спазмолитическим, успокаивающим действием. Незаменимая приправа на вашей кухне!
Размерные ряды:
200 гр.: 1  из 5
Милашка2003
 
Описание: Черный перец – одна из самых известных пряностей во всем мире.
Уникальность черного молотого перца в том, что он содержит алкалоид пиперин, который оказывает на организм человека массу полезных действий:
стимулирует выработку ферментов для улучшения обмена веществ;
является естественным антиоксидантом;
стимулирует выработку гормонов: эндорфина и серотонина.
Также в состав черного перца входит эфирное масло, в небольшом количестве витамины (В, С, Е) и минеральные вещества (кальций, калий, железо, марганец).
Популярность и повсеместное использование черного перца поясняется тем, что он является прекрасным стимулятором пищеварения.
При регулярном употреблении он:
- нормализирует обмен веществ
- улучшает аппетит
- оказывает глистогонное действие
- разжижает кровь, сопутствует улучшению кровообращения.
Из всех специй черный молотый перец имеет наибольшее применение в кулинарии. Он дает прекрасный аромат супам, и «подогревает» овощные салаты, добавляет пряности соусу и улучшает вкус гарниров, добавляют для приготовления всех видов мяса, рыбы.
Любое блюдо, которое мы солим, автоматически получает и перчинку, ведь его вкус от этого только улучшается.
Состав
Перец черный молотый
Размерные ряды:
200 гр.: 0  из 5
 
Описание: Ванилин — это приправа с отчетливым ароматом ванили. Получают его искусственным путем, используя натуральную ваниль или ароматизатор. Применяют в кулинарии, парфюмерии, медицине.
Между ванилью и ванилином существует разница. Ваниль — это растение, дающее плоды в виде стручков. Ванилин же — это ароматическое вещество, составляющее лишь 2 % массы высушенных семян растения, является продуктом нефтехимической переработки. Мельчайшее количество вещества есть в оливковом масле, малине, личи. Характерный запах ванилину дает эфирное масло.


Размерные ряды:
200 гр.: 1  из 5
Светлана Ш.
 
Описание: Чеснок натуральный, хлопьями (Премиум) 200 гр. Сушеный чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд супов, борщей, а также для холодца. Самое главное - это правильная дозировка, потому что чрезмерное использование чеснока может испортить вкус пищи. Незаменим будет и для морепродуктов, в пекарском деле (при изготовлении булочек и хлеба - готовые изделия посыпают обжаренным на масле чесноком).
Размерные ряды:
200 гр.: 2  из 5
Светлана Ш., tata195891
 

Комментарии

Фильтры

Новости

  • 26.10.2023
    С 1 ноября курьерская доставка до подъезда- 150 рублей
  • 28.08.2023
    Запущен сервис – «Служба заботы о покупателях». Телефон +79116078836 (пн-пт с 10.00 до 18.00)
  • 25.10.2021
    Обратите внимание, что срок для заполнения заявления на возврат составляет до 6 мес.

Центры выдачи

и их график работы
Copyright © 2011—2024 chudomama.com
ИНН 5321138465, ОГРН 1105321000828 ООО «ЧудоМама» Тел.: 60-16-88, адрес ул. Б.Санкт-Петербурская, д. 80
Разработано в студии «Томат»