Описание: Период от всходов до уборки на зелень 45-50 дней.Продолжительность периода уборки зелени при весеннем посеве в открытом грунте более двух месяцев.Посев в открытый грунт можно проводить весной и под зиму. Практикуется также рассадный способ выращивания, это позволяет получить более раннюю зелень, особенно в северных регионах. Сорт требует разреженного способа посадки - 20-25 см между растениями. Сбор зелени производят несколько раз в течение вегетации, постепенно обламывая листья нижнего яруса, это позволяет получить свежую, сочную зелень в течение всего лета.

Описание: Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней.Продолжительность периода уборки зелени при весеннем посеве в открытом грунте более двух месяцев. Урожай зеленой массы 7-9 кг/кв.м.Посев в открытый грунт можно проводить весной и под зиму. Практикуется так же рассадный способ выращивания - этот способ позволяет получить более раннюю зелень, особенно в северных регионах. Сорт требует разреженного способа посадки - 20-25 см между растениями. Сбор зелени производят несколько раз, в течение вегетации, постепенно обламывая листья нижнего яруса, это позволяет получить свежую, сочную зелень в течение всего лета.

Описание: Сорт среднеспелый.Розетка листьев приподнятая. Растение обладает интенсивным ростом. Лист крупный, зеленый, сильнорассеченный, с восковым налетом. В фазе цветения высота растения 120-140 см, зонтик крупный. Масса одного растения при уборке на зелень 30-35 г.При выращивании, рекомендуется разреженный посев (расстояние между растениями 8-10 см). Отзывчив на регулярные поливы.

Описание: Растение позднеспелое, с кустовым типом роста (междоузлия сильно сближены).Лист очень ажурный с тонкими сегментами и слабым восковым налетом. Отличается высоким содержанием эфирных масел.Сорт универсален по способу и назначению выращивания. Может выращиваться прямым посевом в грунт для одноразового сбора пучковой продукции. Практикуется так же, рассадный способ выращивания, это позволяет получить более раннюю зелень, особенно в северных регионах. Сорт требует разреженного способа посадки - 15-20 см между растениями. При рассадном способе посева сбор зелени производят несколько раз в течение вегетации, постепенно обламывая листья нижнего яруса, это позволяет получить свежую, сочную зелень в течение всего лета.

Описание: Сорт позднеспелый.Относится к обильнолиственному нежелтеющему типу.Растение крупное, быстрорастущее. Лист крупный, темно-зеленого цвета, со слабым восковым налетом.Выращивается прямым посевом семян в грунт рядами, с расстоянием между растениями 6-8 см, загущенные посевы необходимо прореживать. Уход заключается в равномерном поливе и рыхлении почвы.

Описание: Предназначен для получения высококачественной зелени.Позднеспелый, развитие зонтика (цветение) сильно заторможено. Посев семян необходимо проводить разреженно, с расстоянием между растениями 8-10 см (сорт требует большей, чем ранние укропы площади питания). При выращивании на приусадебном участке возможен неоднократный сбор листьев с растения (постепенно удаляются нижние листья). Отзывчив на поливы.Относится к группе укропов обильнолиственного типа.Растение за счет сильно сближенных междоузлий формирует большое количество листьев. Листья сильно рассеченные, с уплощенными долями, с небольшим восковым налетом, обладают повышенным содержанием эфирных масел, очень ароматные.

Описание: Сорт позднеспелый.Растение крупное, быстрорастущее. Лист крупный, зеленый, с восковым налетом.Выращивается прямым посевом семян в грунт рядами с расстоянием между растениями 10-12 см. (загущенные посевы необходимо прореживать).Для получения очень крупных растений и для раннего использования может применяться рассадный способ выращивания. Для этого всходы пикируют в горшочки в фазе семядольных листьев. Готовую рассаду высаживают в грунт в середине мая.Растения очень холодостойки, хорошо переносят кратковременные весенние заморозки.

Описание: Необычно компактная форма чабера, образующая сильноветвящийся кустик высотой 10-12 см.Выращивается как прямым посевом семян в грунт, так и рассадным способом. Рассадное выращивание наиболее предпочтительно для дальнейшего культивирования растений чабера в горшках или других емкостях.Схема выращивания:Посев на рассаду проводят за 60-70 дней до высадки на постоянное место.Посев производится в емкость со светопроницаемой крышкой для защиты семян и грунта от пересыхания. Грунт мелкодисперсный, с малым содержанием питательных веществ, увлажненный. Семена равномерно распределяются по поверхности грунта, присыпаются очень тонким слоем того же грунта. Полив лучше проводить в виде опрыскивания.Прорастание 12-15 дней при температуре + 20°С и дополнительном освещении (в феврале- марте 40-60 Вт/кв.м). Емкость регулярно проветривается, крышка убирается полностью только после появления дружных всходов.Дальнейшее культивирование осуществляется при температуре + 18-20°С. Пикировка проводится в фазе двух настоящих листочков, через 20-25 дней после появления всходов в горшочки диаметром 4-5 см.За время выращивания в рассадном горшочке растение рекомендуется подкормить два раза жидким полным минеральным удобрением с микроэлементами.После высадки растений на постоянное место уход заключается в регулярных поливах и рыхлении почвы.Листочки и веточки чабера лучше всего собирать и использовать после зацветания растения.

Описание: Многолетнее пряно-вкусовое, а так же целебное растение, образующее одревесневающие к основанию, прямостоячие кусты высотой до 50 см, для выращивания в открытом грунте и в горшках.Растения шалфея сорта “Нектар” покрыты серебристо пепельными мягко опушенными листьями ланцетной формы, издающими при прикосновении характерный сильный аромат.Может возделываться как прямым посевом в грунт, так и рассадным способом. Рассадное выращивание наиболее предпочтительно для дальнейшего культивирования растений в горшках или других емкостях.

Описание: Многолетнее пряно-декоративное растение, образующее красивые округлые душистые “подушки” диаметром 15-25 см, для выращивания в открытом грунте и в горшках.Сорт относится к самым низко стелящимся чабрецам высота растения над землей не превышает 2-3 см, над почвопокровной “подушкой” из побегов и листочков, как свечки возвышаются лишь пурпурные цветоносы с колосовидными соцветиями.Рассадное выращивание наиболее предпочтительно для дальнейшего культивирования растений в горшках или других емкостях.Схема выращивания:Посев проводят с тем расчетом, чтобы перед высадкой на постоянное место рассада имела возраст 60-70 дней.Посев производится в емкость со светопроницаемой крышкой для защиты семян и грунта от пересыхания. Грунт мелкодисперсный, с малым содержанием питательных веществ, увлажненный. Семена равномерно распределяются по поверхности грунта, не присыпают. Полив лучше проводить в виде опрыскивания.Прорастание медленное 15-16 дней при температуре + 20-25°С и дополнительном освещении (в феврале-марте 40-60 Вт/кв.м) Емкость регулярно проветривается, крышка убирается полностью только после появления дружных всходов.Дальнейшее культивирование осуществляется при температуре + 18-20°С. Пикировка проводится в фазе двух настоящих листочков, через 20-25 дней после появления всходов в горшочки диаметром 4-5 см.За время выращивания в рассадном горшочке растение рекомендуется подкормить два раза жидким полным минеральным удобрением с микроэлементами.

Описание: Многолетнее пряно-декоративное растение, образующее красивые округлые душистые кустики диаметром 15-25 см, для выращивания в открытом грунте и в горшках.Рассадное выращивание наиболее предпочтительно для дальнейшего культивирования растений в горшках или других емкостях.Схема выращивания:Посев проводят с тем расчетом, чтобы перед высадкой на постоянное место рассада имела возраст 60-70 дней.Посев производится в емкость со светопроницаемой крышкой для защиты семян и грунта от пересыхания. Грунт мелкодисперсный, с малым содержанием питательных веществ, увлажненный. Семена равномерно распределяются по поверхности, не присыпаются. Полив лучше проводить в виде опрыскивания.Прорастание медленное, 15-16 дней при температуре +20 +25°С и дополнительном освещении (в феврале-марте 40-60 Вт/м2). Емкость регулярно проветривается, крышка убирается полностью только после появления дружных всходов.Дальнейшее культивирование осуществляется при температуре +18 +20°С. Пикировка проводится в фазе двух настоящих листочков, через 20-25 дней после появления всходов в горшочки диаметром 4-5 см.За время выращивания в рассадном горшочке растение рекомендуется подкормить два раза жидким полным минеральным удобрением с микроэлементами.

Описание: Однолетнее травянистое растение высотой 30-80 см с тонким стержневым корнем стебель прямостоячий, четырёхгранный, от основания ветвистый, с длинными, косо вверх направленными ветвями, с голубыми и фиолетовыми цветками.Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные. Цветки собраны в кистевидное соцветие, состоящее из сближенных мутовок с 5-6 цветками.Высевают змееголовник в первой декаде мая на глубину 1-2 см. Бороздки перед посевом лучше пролить водой. Расстояние между рядками 45-50 см. Всходы появляются через 10 или 15 дней, в зависимости от погоды. Обратите внимание, чтобы не было корки на грядке, иначе можно не дождаться всходов.Растение относительно холодостойкое, может переносить кратковременные легкие заморозки, но длительное похолодание в период всходов с обилием осадков вызывает загнивание растений и их гибель. Растение светолюбивое, предпочитает освещенные солнцем участки.

Описание: Испанский шалфей – однолетнее растение, достигающее в высоту 1 м, родом из центральной и южной областей Мексики и Гватемалы. Второе название испанского шалфея – чиа, что на языке науатль означает «масляный», и на самом деле, из семян растения получали ценное масло чиа. Листья растения длинные и широкие, цветки фиолетовые или белые, а семена, диаметром около 2 мм, находящиеся в плодах растения, могут быть коричневого, серого, белого или черного цвета.Местное население районов, где произрастает шалфей, использовало и продолжает использовать в наше время эти семена для приготовления питательных напитков и различных блюд. У ацтеков семена чиа входили в пятерку важных продуктов питания и ценились так, что ими можно было платить налоги и приносить их в дар священнослужителям или вождям.Перед использованием, обычно семена чиа замачивают в воде или другой жидкости на десять минут. Когда семена смешиваются с водой в желудке, то это дает ощущение сытости и снижает количество потребляемой пищи, поэтому тем, кто желает устранить лишний вес, следует добавлять семена чиа в свой рацион. Чиа подходит практически ко всем блюдам: салатам, супам, зеленым коктейлям, йогуртам, фруктовым сокам, соусам и рыбе.Так же используется молодая зелень чиа, имеющая легкий аромат мяты.Растение очень неприхотливое. Выращивается либо через рассаду, либо прямым посевом в грунт. Всходы появляются быстро – на 4-5 день. Уход заключается в регулярных поливах и прополке. Предпочитает солнечные участки – при этом, растение накапливает большее количество ароматических веществ. Семена прекрасно вызревают, как в Средней полосе России, так и на Северо-Западе.

Описание: Произрастает в дикой флоре США и Мексики. Листья, стебли и соцветия обладают сильным запахом лимона, мяты, цедры и широким букетом других эфирных масел. Введена в культуру как пряно-ароматическое и декоративное растение во многих странах Европы и Америки. В последние годы активно завоевывает популярность у российских огородников.Монарда являются многолетним растением, надземная часть которой, погибает зимой и возобновляется весной.Стебель прямой, ветвистый, высотой 60-100 см. Листья цельные, но чаще зубчатые, продолговато-овальные. Цветки мелкие, собраны в головчатые соцветия диаметром 6-7 см, которые располагаются один над другим по четырехгранному стеблю.Цветет в июле-августе. Продолжительность цветения до 50 дней. Хорошо растет на солнце и в полутени.Семена высевают в ящики в конце января — начале февраля. Всходы появляются на 15-20-й день. Через 20-25 дней после появления всходов сеянцы пикируют на 3-4 см друг от друга. В открытый грунт рассаду высаживают в 60-65-дневном возрасте с 2-3 парами настоящих листьев. Монарда переносит легкие заморозки до -3-5°С.В южных районах посев можно проводить сразу в грунт. Семена заделывают на глубину 1-1,5 см. Хозяйке на заметкуЧай с монардой и корицейНа 1 л воды 3 ч. ложки байхового чая, 2 ч. ложки монарды лимонной, 1/4 ч. ложки корицы, 50 г сахара.Варенье из яблок с монардой10 г свежих цветков и листьев монарды, 3 л негустого сахарного сиропа, 3 кг яблок, нарезанных дольками. Монарду засыпать в кипящий сироп, через 5-10 мин добавить яблоки и варить до готовности. Вместо яблок можно использовать сливу, алычу, другие фрукты.Салат весенний50 г свежих молодых побегов монарды с листьями, 50 г зеленого лука, 0,5 яйца, 20 г сметаны, соль. Вымытые и слегка просушенные побеги монарды и лук измельчить, сверху положить ломтики яйца, заправить сметаной.

Описание: Душица сравнительно холодостойкое многолетние растение высотой до 60 см. с небольшими яйцевидными листочками длиной 2-4 см.Выращивается как прямым посевом семян в грунт, так и через рассаду.

Описание: Однолетнее пряно-вкусовое растение, образующее сильно ветвящиеся кустики диаметром 8-10 см, высотой до 25 см, для выращивания в открытом грунте. Выращивается прямым посевом семян в открытый грунт.Схема выращивания:Посев производится на хорошо освещенных, солнечных участках, когда минует угроза заморозковПрорастание медленное - 14-16 дней всходы прореживают оставляя между растениями 12-20 см.Дальнейшее культивирование заключается в прополке, поливе по необходимости.Уборка проводится по необходимости (срезается зелень), окончательную уборку проводят в период массового цветения.

Описание: Многолетнее пряно-вкусовое растение, формирующее сильно ветвящиеся кустики, высотой до 1 м.Рассадное выращивание наиболее предпочтительно.Схема выращивания:Посев проводят с тем расчетом, чтобы перед высадкой на постоянное место рассада имела возраст 60-80 дней.Посев производится в емкость со светопроницаемой крышкой для защиты семян и грунта от пересыхания. Грунт мелкодисперсный, с малым содержанием питательных веществ, увлажненный. Семена равномерно распределяют по поверхности грунта, слегка присыпают. Полив лучше проводить в виде опрыскивания.Прорастание медленное - 25-30 дней при температуре + 20-25°С и дополнительном освещении (в феврале-марте 40-60 Вт/кв.м). Емкость регулярно проветривается, крышка убирается полностью только после появления дружных всходов.Дальнейшее культивирование осуществляется при температуре + 18-20°С. Пикировка проводится в фазе двух настоящих листочков, через 20-25 дней после появления всходов в горшочки диаметром 4-5 см.За время выращивания в рассадном горшочке, растение рекомендуется подкормить два раза жидким полным минеральным удобрением с микроэлементами.Осенью обрезанное растение рекомендуется замульчировать торфом, либо опавшими листьями. Если растения выращивались в вазонах, то их необходимо убрать в подвал или холодную оранжерею.

Описание: Однолетнее пряно-вкусовое растение, образующее плотные, прямостоячие кусты высотой до 40 см, для выращивания в открытом грунте и в горшках.Сорт “Тоскана” относится к популяции сильно облиственных майоранов, предназначенных для получения пряной зелени.Цветущие растения привлекают большое количество бабочек.Может возделываться как прямым посевом в грунт, так и рассадным способом. Рассадное выращивание наиболее предпочтительно для дальнейшего культивирования растений в горшках или других емкостях.

Описание: Многолетняя пряно-вкусовая овощная культура.Это миниатюрное полукустарниковое растение высотой до 50 см, образующее множество прямостоячих ветвистых стеблей, одревесневших у основания.Листья у него очень мелкие, ланцетовидные, жесткие, заостренные, сидячие, темно¬зеленого цвета, покрытые с обеих сторон железистыми волосками.Схема выращивания:Посев производится на хорошо освещенных, солнечных участках, когда минует угроза заморозковПрорастание медленное - 16-20 дней всходы прореживают оставляя между растениями 20-25 см.Дальнейшее культивирование заключается в прополке, поливе по необходимости.Уборка проводится по необходимости (срезается зелень).

Описание: Растение многолетнее, хорошо зимующее. Куст плотный, с крупными листьями. Растение быстро растет, формируя многочисленные ароматные листья и побеги. Прекрасно отрастает после срезки.Отлично выглядит при выращивании в горшках и контейнерах.Посев: на поверхность грунта, немного вдавив семена. Грунт во время прорастания не должен пересыхать. Накрыть пленкой или стеклом.Прорастание: через 10-12 дней при температуре +23-25°С.Пикировка: после формирования 2-3 настоящих листьев в отдельные горшочки. Рассада выращивается при интенсивном освещении и температуре воздуха +16-18°С.После формирования 6-8 настоящих листьев растения пересаживаются на постоянное место.Уход: Необходимо использовать богатый перегноем и минеральными веществами грунт. Разместить на хорошо освещенном месте, при этом хорошо переносит затенение. Полив регулярный. Подкормка два-три раза за лето комплексным минеральным удобрением.