Описание: Сладкий, или, как еще его называют, болгарский перец ценится за насыщенный вкус и полезные свойства. Благодаря яркому вкусу с легкостью создает солнечное настроение и придает пикантный вкус различным блюдам. Одним из самых вкусных сортов в богатой коллекции сладких перцев компании Гавриш, является среднеспелый сорт Какаду Красный. Прямоугольные ребристые плоды с невероятно сочной сладкой мякотью и особенным, выразительным вкусом станут изысканным дополнением любого блюда. Аппетитный овощ в процессе созревания меняет свою окраску от темно-зеленой до насыщенно-красной. Масса плода 300–350 г, длина — до 15–16 см, диаметр 7–9 см. Толщина стенки 5–7 мм. Ароматные перцы добавляют в салаты и супы, маринуют, замораживают, тушат и консервируют. Растение высокое, полураскидистое, среднеоблиственное. Посев на рассаду — в марте. Глубина заделки семян до 1 см. Высадка рассады — в мае. Пикировка в фазе 1–2-х настоящих листьев.

Описание: Среднеспелый (105-115 дней от всходов до начала плодоношения) высокоурожайный сорт для теплиц и открытого грунта в южных регионах. Растение среднерослое (до 1,2-1,4 м в пленочных теплицах), среднеоблиственное, с укороченными междоузлиями. Плоды от удлиненно-кубовидной до удлиненно-призмовидной формы, 3-4-камерный, массой 260-290 г, длиной 15-17 см, с сочными стенками 5-7 мм. Очень вкусные, сладкие, с ароматной мякотью. Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого — желтовато-оранжевая, насыщенная, глянцевая. Идеально подходит для свежей нарезки, салатов, маринования. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 40х80 см

Описание: Яркое и интересное комнатное растение! Сорт декоративного перца высотой до 20 см. Плоды конусовидной формы, желтой и красной окраски, эффектно смотрится на фоне ярко-зеленых листьев. Плоды не предназначены для еды. Для достижения наибольшего декоративного эффекта рекомендовано выращивать по 3-5 растений в одном горшке. Свето- и влаголюбивое растение. При правильном уходе плоды сохраняются на растении в течении 2-3 месяцев. Хорошо отзывается на опрыскивание и подкормки. Посев производят в весенний период времени

Описание: Взрывной жгучий вкус – остроты мало не будет! Сорт среднеспелый – период от посева до технической спелости составляет 100-105 дней. Куст высотой 50-60 см. Плоды оригинальной, неповторимой формы, массой 25-35 г. Гигант среди острых сортов – длина перцев до 35 см. Поверхность – глянцевая, толщина стенки 1,5-2 мм. Окраска в технической спелости – зеленая, в биологической – красная. Урожайность – 3 кг/ м2. Сорт рекомендуется выращивать в защищенном или открытом грунте. Плоды станут «изюминкой» домашних заготовок, подойдут для приготовления приправ, острых соусов. Зрелые перчинки отлично хранятся, транспортируются благодаря плотной оболочке. Идеальны для декорации кухонных помещений. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля или с подвязкой к кольям. Нужна пространственная изоляция от перца сладких сортов

Описание: Сорт острого перца с привлекательным внешним видом и высокой продуктивностью. Раннего срока созревания – к уборке первых плодов приступают через 100-110 дней. Рекомендуется выращивать в защищенном и открытом грунте. Растения раскидистые, в теп лице высотой до 110 см. Плоды глянцевые, яркого насыщенного цвета и средней остроты. По упрощенной классификации жгучести относится к 6 группе (5000-15000 единиц по шкале Сковилла). Сорт используется для домашней кулинарии и консервирования. Сушеные перчики создают вкусовую основу для различных соусов и закусок. Урожайность в теплице 2-2,5 кг/м2 . Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 1-2 стебля или с подвязкой к кольям. Нужна пространственная изоляция от перца сладких сортов.

Описание: Ароматный, с ноткой сладости сорт острого перца для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения полураскидистые, компактные, высотой до 1,5 м в условиях теплицы. Первый урожай созревает спустя 110-120 дней после появления всходов. Плоды гладкие, глянцевые, массой 20-25 г, толщина стенки 2-3 мм. По мере созревания приобретают алый цвет. Урожайность сорта в защищенном грунте – более 3 кг/м2. Приятная, умеренная острота этого перца позволяет широко использовать его в домашней кулинарии, в свежем виде и для маринования. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 1-2 стебля или с подвязкой к кольям. Нужна пространственная изоляция от перца сладких сортов.

Описание: Сорт острого перца, который будет выделяться в любом саду! Очень продуктивный – вырастает большое количество красивых и вкусных перчиков. Рекомендуется для защищенного и открытого грунта. Урожай начинают собирать на 110-115 день после всходов. Растение в теплице формирует раскидистый куст, высотой до 1,1 м. Плоды сочные с мягкой остротой и легким фруктовым вкусом. По упрощенной классификации жгучести относится к 4 группе (1500-2500 единиц по шкале Сковилла). Отличный сорт для применения во всех видах кулинарии: употребление в свежем виде, для запекания, выпечки и тушения, а также для консервирования. Урожайность в теплице 2,5-3 кг/м2. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 1-2 стебля или с подвязкой к кольям. Нужна пространственная изоляция от перца сладких сортов.

Описание: Крупноплодный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Среднеспелый, от всходов до первого сбора плодов 100 дней. Растения полураскидистые, высотой 70-80 см. Плоды длиной 10-12 см, массой 30 г. Толщина стенки 3,5-4 мм. Вкус острый. Аромат сильный. Рекомендуется для цельноплодного маринования. Используется также в составе пряных смесей при консервировании овощей и для изготовления специй. Урожайность 3,5-4 кг/м2. При высадке рассады не следует заглублять стебель и окучивать, т. к. у перца дополнительные корни на стебле не образуются. Растения подвязывают к кольям. Формирования не требуется. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. Необходима пространственная изоляция от перца сладких сортов

Описание: Сорт среднеспелый. Растение полураскидистое, средней высоты. Плод пониклый, хоботовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической - темно-красная. Число гнезд 2. Масса плода 50-70 г, толщина стенки 3 мм. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3,5-4,0 кг/кв.м.

Описание: Раннеспелый урожайный сорт. Растение полуракидистое, средней высоты. Плоды пониклые узкоконусовидной формы, средней длины, массой около 20 г, гладкие, глянцевые, в технической спелости зеленые, в биологической - красные. Вкус хороший, пикантно-острый. Плоды используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам, для изготовления настоек, добавляют при консервировании и мариновании. Особенности выращивания: Высаживать отдельно от сладкого перца!

Описание: Среднеранний (от всходов до технической спелости 100-110 дней), засухо-устойчивый сорт. Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения высотой 50- 70 см. Плоды длиной 10-12 см и массой 40-50 г. Вкус острый, пикантный. Аромат сильный. Используется в консервировании, салатах, в качестве приправы и специй. Отлично подходит для сушки. Урожайность – 2,5-3,5 кг/м2. Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-70- дневной рассады по схеме 50х35 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – без подвязки, в обычной штамбовой форме.

Описание: Сорт раннего срока созревания. Куст компактный, высотой 20-25 см. Плод конусовидной формы, мелкий (массой 2 г), поверхность глянцевая, гладкая, толщина стенки 1-2 мм. Окраска в биологической спелости красная. Вкус острый. Перец, растущий на подоконнике, очищает воздух в комнате от многих болезнетворных бактерий. Стручки добавляют в маринады, горячие блюда, его можно использовать целиком в сыром или сушеном виде, размолотым в порошок или пропущенным через мясорубку. В состав плодов входят эфирные масла, аскорбиновая кислота и небольшое количество витаминов Р, B1, B2. Особенности выращивания: для выращивания в пленочных теплицах или комнатных условиях, а также на балконе и на открытой террасе. Семена на рассаду высевают с февраля-марта до сентября. Всходы через 7-10 дней при температуре 23-25 °С. Глубина заделки семян 0,5-1,0 см. Летом необходимы обильные поливы и регулярные подкормки. Зимой температура не выше 20 °С и умеренный полив. Не высаживать рядом со сладким перцем – сладкий будет горчить!