Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем растений взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ и срезается через 9-10 дней от всходов. Микрозелень кинзы (кориандра) – это неповторимый пряный аромат и удивительный вкус, который намного приятнее, чем у взрослых растений. При высоте 5-8 см микрозелень можно употреблять не только в срезанном виде, но и целиком, вместе с корешками, предварительно промыв от субстрата. Молодая кинза особенно хороша для витаминных салатов, супов и рыбных блюд, а в некоторых мясных блюдах – абсолютно незаменима. Состав: ко риандр овощной Армянский.В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, перлит, бумажные салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности и присыпают тонким (1 мм) слоем пес ка. Накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично. 10 дней

Описание: Очень ароматные зеленые ростки с освежающим вкусом. Полезны для сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. В зелени много калия, фосфора, железа, холина, витаминов РР, Е, К, С, бета-каротина. Ростки кориандра прекрасная приправа к свежим и тушеным овощам, свежим сокам, запечённой рыбе и жареному мясу. В состав входят следующие сорта: Янтарь, Дебют, Прелесть. Агротехника Для круглогодичного выращивания. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. По мере необходимости увлажняйте посевы. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное кол-во полезных веществ. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем растений взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ и срезается через 7-10 дней от всходов. В состав cмеси входят кресс-салат ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ® – 30%, ВЕСЕННИЙ – 35% и ОБИЛЬНОЛИСТНЫЙ® – 35%. Растения неприхотливые, быстрорастущие. Микрозелень с богатейшим витаминно-минеральным комплексом принято использовать только в свежем виде, не подвергая термической обработке. Добавляйте зелень в салаты, супы, на бутерброды. Бодрящий, острый вкус и легкий аромат хрустящего кресса придадут пикантную ноту привычным блюдам. Субстрат для выращивания – грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре.

Описание: Ярко-желтые ростки с приятным сладким вкусом свежей кукурузы. Полезная зелень станет не только идеальным дополнением для салатов, закусок и бутербродов, но и украсит любое блюдо. У корней проростки хрустящие и горьковато-сладкие, богаты витаминами, минералами, антиоксидантами. Способствуют нормализации работы иммунной системы и кишечника, работе мозга, сохранению и поддержке памяти, помогают регулировать уровень сахара в крови. В состав входят следующие сорта: Кукуруза сахарная Лакомка Белогорья

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева! Молодые побеги шнитт лука обладают очень нежным пряным вкусом и наполняют любое блюдо луковым ароматом. Микрозелень очень ценна для здоровья. Это натуральный и безопасный источник витаминов и минералов. Зелень гармонирует с мясными, рыбными и овощными блюдами, побеги незаменимы в салатах и отлично сочетаются с другой микрозеленью. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рас сады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую, широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.

Описание: Полезная микрозелень содержит белок, углеводы, кальций, калий, фосфор, железо, селен, каротин, клетчатку и витамины (Е, К, группы В). Укрепляет иммунитет, нервную систему, снижает усталость глаз, стабилизирует уровень холестерина в крови, ускоряет обменные процессы. При регулярном употреблении повышает выносливость, снижает риск развития стресса. Ростки с освежающим вкусом молодого горошка добавляют в салаты, овощные супы, тушеные и жареные овощные блюда. В состав входят следующие сорта: Победа 104 Агротехника Для круглогодичного выращивания Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. Перед посевом семена необходимо замочить в теплой воде на 6-8 часов. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. По мере необходимости увлажняйте посевы. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.

Описание: Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева. Регулярное употребление в пищу листового редиса очень положительно сказывается на общем состоянии организма. Огромный комплекс питательных веществ и витаминов поможет повысить иммунитет. Свежие ростки полезны при похудении, так как при их употреблении быстро наступает чувство сытости. Насыщенный пикантный вкус молодых ростков редиса отлично дополняет овощные салаты, смузи, блюда из мяса и рыбы.

Описание: Зеленые ростки с аппетитным островатым вкусом. Содержат много аскорбиновой кислоты и серы, комплекс витаминов, минеральных веществ, тиамин, рибофлавин и эфирные масла. Эффективное натуральное средство для сохранения красоты и здоровья. Обладает противоотёчным действием, умеренным желчегонным свойством, улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Пикантная добавка к сэндвичам, салатам, прекрасно сочетается с блюдами из мяса и яиц. В состав входят следующие сорта: 18 дней, Французский завтрак, Сахарок, Красный великан. Агротехника Для круглогодичного выращивания Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. По мере необходимости увлажняйте посевы. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.

Описание: Микрозелень — нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период. Микрозелень РЕПА МИКС Нежная и сочная микрозелень репы прекрасно сочетается в салатах с овощами, фруктами, мясными и рыбными блюдами, схожа по вкусу со вкусом капусты. Быстро развивающиеся молодые ростки содержат много полезных свойств, витамины (А, С, К, В6), микроэлементы (калий, магний, марганец, сера), клетчатка, эфирные масла, фолиевую кислоту, глюкорафаин, лизоцим. Обладают антибактериальными, противовоспалительными свойствами, выводят из организма токсины и шлаки, усиливают обменные процессы в организме, укрепляют иммунитет, благотворно влияют на состояние кожи. В состав входят следующие сорта: Г ейша, Голден бол. Агротехника Для круглогодичного выращивания Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. По мере необходимости увлажняйте посевы. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.

Описание: Микрозелень молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев Пищевая ценность таких растений значительно выше чем взрослых растений Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро и микроэлементов витаминов и других натуральных биологически активных веществ Готова к срезке и употреблению на день после посева Зелень очень нежная и душистая с пряным ореховогорчичным вкусом Является природным источником йода и витамина С способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина укрепляет стенки кровеносных капилляров Растет быстро и дружно В пищу используют стебли и листья молодых растений Микрозелень Рукколанезаменимая добавка к мясным рыбным блюдам и салатам Состав семена индау рукколы Чудесница

Описание: Вкус микрозелени салата более нежный и сочный, чем у взрослого растения. Всего небольшой пучок ростков в салате, на бутерброде или рыбном блюде придаст им не только оригинальный вкус, но и значительную пользу. Содержит огромное количество витаминов (бета-каротин, А, С, Е, группы В), микроэлементов (железо, фосфор, селен, магний), что благотворно влияет на пищеварительную систему, обмен веществ, нормализует давление. В состав входят следующие сорта: Салат Кучерявец Одесский - 50% Салат Лолло Росса - 50%Агротехника Для круглогодичного выращивания 1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.4. По мере необходимости увлажняйте посевы.5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), Микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет

Описание: Микрозелень молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев Срезаются через дней после всходов Содержат максимальное количество витаминов микроэлементов минеральных солей каратиноидов и белков Значительно полезней чем взрослые растения Улучшат и разнообразят рацион В состав смеси входят цикорий салатный Королевский и цикорный салат Пала Росса Это неприхотливые и быстрорастущие растения Микрозелень полезна всем кто следит за своим здоровьем и красотой в том числе и за весом Такая смесь богата витаминами и минералами имеет низкую калорийность что позволит нормализовать пищеварение и обмен веществ Вкус свежий с легкой горчинкой Этот микс зелени идеально подойдет для легкого гарнира к мясу или рыбе и дополнит любой овощной салат Рекомендуется использовать только в свежем виде не подвергая тепловой обработке

Описание: Микрозелень с нежным вкусом и пряным ароматом. Содержит белки, железо, магний, селен и витамины (А, Е, С, К, РР, группа В, бета-каротин). Нормализует кровообращение, снижает уровень холестерина, выводит токсины из организма, укрепляет костную ткань. Ростки шпината станут полезным дополнением к овощным гарнирам, салатам и мясным подливам.В состав входят следующие сорта: Шпинат Матадор - 50% Шпинат Крепыш -50 %Агротехника Для круглогодичного выращивания 1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.4. По мере необходимости увлажняйте посевы.5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), Микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.

Описание: Популярный среднеспелый сорт отечественной селекции. От всходов до технической спелости 65-70 дней, до созревания семян – 90-110 дней. Растения слабоветвящиеся, высотой 60-100 см, формируют 6-10 бобов. Бобы длиной 8-11 см, сочные и мясистые, с повышенным содержанием белков. Рекомендуются для приготовления супов, салатов, горячих блюд и консервирования. Урожайность 0,4-0,5 кг/м2. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. В начале массового цветения проводят чеканку (удаление верхушки главного побега) для ускорения созревания бобов.

Описание: Новый, холодостойкий, среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 75-85 дней, до созревания семян 90-110 дней. Растение кустовое, образует 2-3 стебля высотой около 1 м. На кусте формируется 16-25 четырехсемянных бобов длиной 7-10 см. Створки сахарные, без пергаментного слоя. При созревании не растрескиваются. Семена в биологической спелости черно- фиолетовые. В домашней кулинарии в основном используются молодые лопатки и зеленые семена в молочной спелости. Урожайность зеленых бобов 0,5 кг/м2, зрелых семян – 0,3 кг/м2.

Описание: Очень урожайная культура со спаржевыми бобами, с высокой питательной ценностью. По содержанию полноценных белков опережает рыбу и приближается к мясу. Техническая спелость наступает на 55-60 день после полных всходов. Растения вьющиеся, ветвящиеся, с мощным ростом, тройчатыми листьями и крупными цветками. Бобы прямые с клювиком, зеленые, без пергаментного слоя и волокна, сочные и мясистые, длиной 60 см, шириной 1,0 см. высота прикрепления бобов 35 см, общая масса бобов 4,2-5,4 кг. Вкусовые качества отличные. Используют в отварном, жареном и консервированном виде. Семена овальные, черные, масса 1000 семян 210-215 г. Товарная урожайность 1,5-2,0 кг/м2.

Описание: Раннеспелый дней от всходов до первого сбора сахарный сорт Стебель длиной см Бобы длинные широкие слабоизогнутые мясистые без пергаментного слоя В пищу используются молодые незрелые створки бобов с семенами лопатки Горох высевают на солнечных участках с хорошо обработанной почвой Глубина заделки семян см Сорт рекомендован для употребления бобов в свежем виде кулинарной переработки и консервирования Урожайность кгм

Описание: Растет без опоры, без листвы, пролонгированное плодоношение. Причудливый сорт познеспелого лущильного гороха, отличающийся полным отсутствием листьев! Растение высотой 50-55см, Бобы темно-зеленого цвета, крупные. Каждый стручок содержит 6-9 сладких горошин

Описание: Сорт раннеспелый. Период от полных всходов до технической спелости горошка 42-54 дня. Созревание дружное. Растение высотой 70-90 см. Боб лущильный, слабо изогнутый. На растении 12-18 бобов, семян в бобе 8-10 шт. Семена мозговые, изумрудно-зеленые. Вкусовые качества отличные, как в свежем, так и в консервированном виде. Устойчив к засухе, аскохитозу и корневой гнили. Посев. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Высевают семена в открытый грунт на глубину 4-6 см. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить опоры. Собирают урожай по мере созревания.

Описание: Горох Детская Сладость сахарный г Раннеспелый невысокий урожайный сорт гороха от всходов до потребительской спелости около дней Бобы длинные средней ширины Сорт относится к группе сахарных У таких сортов в пищу используется не только семенагорошины но весь боб в просторечии стручок целиком Створки боба лишены жесткого пергаментного слоя сочные мясистые сладкие деликатесного вкуса Недозрелые бобы прекрасное лакомство в свежем виде Хороши они и тушеные и на сковородке слегка поджаренные бобы приобретают аристократический вкус спаржи Сорт неприхотлив как вся культура в целом