Описание: Неприхотливый, холодостойкий, среднеспелый сорт кориандра (кинзы). От всходов до уборки на зелень (начало фазы стеблевания) – 35-45 дней, до созревания семян – 80-90 дней. Растения компактные, хорошо облиственные, высотой 70-75 см, массой 25-30 г. Зелень приятного вкуса, нежная, с характерным ароматом. Улучшает пищеварение, снижает холестерин в крови. Используется в салатах, мясных блюдах, соусах. Урожайность зеленой массы – 2,5 кг/м2. Чтобы получать урожай зелени в непрерывном режиме, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов, при достижении растениями высоты 15-20 см. Возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.

Описание: Среднеспелый дней от всходов до стеблевания сорт Рекомендован для выращивания в открытом грунте на зелень и специи Розетка листьев приподнятая высотой до см Листья зеленые среднерассеченные черешок зеленый Средняя масса розетки г Растение имеет сильный пряный аромат и приятный нежный вкус Листья богаты витаминами Е и Р используются в свежем виде для салатов в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам Семена используют как пряность для ароматизации хлеба колбас соусов кондитерских изделий и в маринады Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые недели

Описание: Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные. Раннеспелый (от всходов до уборки на зелень 29-35 дней) сорт. Растение полупрямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Листья зеленые, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом. Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, негрубой зелени. Отличный медонос. Для регулярного получения свежей зелени, посевы производятся через 10-15 дней. Ценность сорта: первая витаминная зелень, высокий любительский спрос. В листьях содержатся витамины В1, В2, С, Р, пектины , крахмал , сахара, эфирные масла. Используется как бактерицидное, слабительное и желчегонное средство. Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, колбас, а так же в косметике, медицине.

Описание: Среднеспелый (период от полных всходов до начала уборки на зелень 40-45 дней) сорт. Растение высотой 45-50 см, хорошо облиственное. Листья ярко-зеленые, нежные, с сильным пряным ароматом. Урожайность зелени 2,6-3,1кг/м2. Культура теплолюбива и светолюбива, для получения качественной сочной зелени требует обильного полива. Ценность сорта: высокое содержание эфирных масел, витаминов В1, В2, С, Р, минеральных солей. Обладает антисептическими, желчегонными свойствами, усиливает работу пищеварительной системы, очищает организм от шлаков. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена) к мясным, рыбным, овощным блюдам.

Описание: Оригинальный сорт кинзы с сильным цитрусовым ароматом и крупными резными листьями. Без сомнения станет любимой пряной культурой у противников традиционного кориандрового запаха. Отличается длительным периодом отдачи нежной зелени. Чтобы отсрочить цветение, рекомендуется регулярно срывать листья и молодые побеги. К уборке урожая можно приступать через 40-50 дней после появления всходов. В кулинарии используются свежие и сушеные листья, зрелые семена. Урожайность зелени высокая – около 1-1,2 кг/м2. Чтобы получать урожай зелени в непрерывном режиме, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов, при достижении растениями высоты 15-20 см. Возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.

Описание: Скороспелый холодостойкий сорт кинзы. Зелень начинают массово убирать спустя 30-35 дней после появления всходов. Масса одного растения – 25-30 г. Листья среднего размера, сочные, нежные и очень ароматные. Содержат рекордное количество витамина К, бета-каротин, витамины группы В, аскорбиновую и фолиевую кислоту, минеральные вещества. Зелень используют в салатах; она помогает усваивать тяжелую и жирную пищу. Урожайность зеленой массы 2-2,5 кг/м2.Чтобы получать урожай в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов. Возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.

Описание: Высокоурожайный среднеспелый сорт Период от всходов до технической спелости дней Корнеплоды длинные см цилиндрические массой кг Мякоть белая плотная сочная хрустящая с приятным вкусом без жгучего эффекта Рекомендуется для использования в свежем виде и различной кулинарной переработки Сорт жаростойкий устойчив к цветушности Урожайность кгм Посев семян в открытый грунт по шт в лунку на глубину см В фазе х настоящих листьев растения прореживают Убирают в один прием до наступления заморозков Корнеплоды хранят в песке

Описание: Крупноплодный, среднеспелый отечественный сорт. Формирует урожай за 80-85 дней от всходов. Корнеплоды длиной 75-80 см, ? 6-9 см, массой 1-1,5 кг, погружены в почву на 1/3 длины. Вкус мякоти слабо-острый, без горечи. Рекомендуется для длительного хранения. Урожайность 16-17 кг/м2.

Описание: Популярный сильнорослый гибрид отличающийся суперурожайностью Корнеплоды белые выровненные цилиндрические длиной см массой кг Мякоть очень сочная нежная снежнобелая плотной консистенции отличного вкуса без горечи Благодаря повышенному содержанию витаминов и минеральных веществ является ценным диетическим и лечебным продуктом

Описание: Сорт раннеспелый (от всходов до технической спелости 50-60 дней). Корнеплод гладкий, белый, цилиндрический с коническим сбегом, массой 0,9-1,0 кг, длиной 30-60 см, погруженностью в почву на 1/3-1/2 длины. Мякоть очень сочная, нежная, белая, сладковатого освежающего вкуса, без острого привкуса. Урожайность 10-12 кг/м2. Устойчив к стрелкованию. Корнеплоды дайкона используются в свежем, вареном и соленом виде. Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт. на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3 настоящих листьев, растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хронят в песке.

Описание: Скороспелый сорт, считается ценным салатным, масличным, лекарственным растением. От всходов до уборки зелени 20–25 дней. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 15–18 см, высотой 18–20 см. Средняя масса 20 г. Лист зеленый, средний, сильнорассеченный. Урожайность 1,4-1,6 кг/м2. Ценится за превосходный орехово-горчичный вкус и ароматичность. Сочные листья — составная часть различных салатов из овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы и морепродуктов, незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витаминов С, PP, группы В, каротина, а также минеральных соединений делает эту культуру очень популярной. Посев производят с апреля по август непосредственно в грунт на глубину 1 см. Предназначен для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике.

Описание: Украшение любого блюда и польза для здоровья! Неповторимый сорт рукколы с яркими, контрастными листьями пикантного вкуса. Неприхотливый, холодостойкий, урожайный, устойчивый к заболеваниям. Подходит для получения сочной, свежей зелени в открытом грунте и теплицах. Первые листочки срывают через 25-30 дней после посева. Розетка листьев вертикальная, компактная. Листья насыщенно-зеленые с красными прожилками и сильно зубчатым краем. Дополняют и придают гармоничную остроту салатам, тушеным овощам, спагетти и запеченной рыбе. Регулярно, выборочно срывайте молодые листья для удлинения периода уборки. Цветки можно использовать для ароматизации блюд. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы. Необходимы регулярные поливы, т.к. от недостатка влаги у зелени может появиться горечь. Сбор урожая проводят до выбрасывания цветоносов.

Описание: Двурядник тонколистный известен также под названиями рокетсалат или руккола дикая Это родственник рукколыиндау неприхотливый холодостойкий многолетник высотой около см с ветвистым одревесневающим в основании стеблем Листья продолговатые перисторассеченные с горчичноореховым вкусом более ярко выраженным чем у индау

Описание: Скороспелый сорт дикой рукколы Двурядник более неприхотливый и холодостойкий чем привычная руккола и отличается более выраженным насыщенным вкусом с ореховогорчичными нотками Розетка листьев вертикальная густая Период от появления всходов до наступления потребительской годности около недель дней Ароматная островатая нежная зелень широко используется в кулинарии для приготовления разнообразных свежих салатов украшения бутербродов и в качестве гарнира к рыбе и мясу

Описание: Зелень имеет пикантный ореховогорчичный вкус Используется в свежем виде в салатах гарнирах и для бутербродов Период от всходов до урожая дней Масса розетки листьев г крупных листьев Урожайность зелёной массы кгм Сеют в открытый грунт на глубину см каждые дней в течение всего сезона

Описание: Скороспелый сорт, от всходов до уборки зелени 20-25 дней. Рукола ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность. Сочные листья-составная часть различных салатов, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов, это незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Высота розетки 20 см. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике.

Описание: Сицилия представляет собой неприхотливую холодостойкую салатную культуру Листья имеют специфический пряный вкус и лёгкий аромат Сорт ценится за низкую калорийность и высокое содержание витаминов и минералов Период от всходов до урожая дней Урожайность кгм Семена сеют в открытый грунт на протяжении всего сезона каждые дней Помещают на глубину см Сбор урожая проводят до выбрасывания цветоносов Регулярная срезка позволяет получать зелень с нежным вкусом

Описание: Среднеранняя (50-53 дня от всходов до плодоношения) спаржевая фасоль. Растение кустовое, высотой 35-40 см, среднеоблиственное. Листья светло-зеленые. Цветки средней величины, фиолетовые. Бобы изогнутые, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости светло-фиолетовые, длиной 16,0 см, шириной 2,0 см, верхушка тупая с длинным клювиком. Высота прикрепления нижних бобов 10-12 см. Посев в открытый грунт проводится в конце мая – начале июня на глубину 3 см. Схема посева 10х50 см. Рекомендуется для использования в кулинарии и для замораживания. Урожайность 4,0-5,0 кг/м2. Созревание дружное.

Описание: Высокобелковый сахарный сорт плодоносит примерно через дней после массовых всходов Отличается отменной урожайностью в любом регионе Интересен длинными интенсивно окрашенными лопатками без пергаментного слоя и волокна Растения высокорослые формируют вьющиеся побеги длиной до м Выращиваются на опорах на сетке шпалере высоких шестах В пищу используются молодые недозрелые бобылопатки и зерно Прекрасный продукт для домашней кулинарии и консервирования в т ч замораживания Кроме пищевой ценности сорт обладает высокой декоративностью

Описание: Кустовой сорт с бобами спаржевого типа. Среднеспелый, вступает в плодоношение на 65 день от всходов. Створки бобов в технической спелости не содержат грубого пергаментного слоя. Бобы сахарные, мясистые, прямые, длиной 10-15 см, широкие. Молодые лопатки, богатые белком, витаминами и микроэлементами, используют в сезонной домашней кулинарии и для замораживания впрок. Вкус продукции приятный, нежный. Зрелые семена белые, с высокими питательными качествами. Белки фасоли близки по своему составу к белку молока, мяса и усваиваются организмом на 75-80%.