Описание: Микрозелень — нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период. Микрозелень РЕПА МИКС Нежная и сочная микрозелень репы прекрасно сочетается в салатах с овощами, фруктами, мясными и рыбными блюдами, схожа по вкусу со вкусом капусты. Быстро развивающиеся молодые ростки содержат много полезных свойств, витамины (А, С, К, В6), микроэлементы (калий, магний, марганец, сера), клетчатка, эфирные масла, фолиевую кислоту, глюкорафаин, лизоцим. Обладают антибактериальными, противовоспалительными свойствами, выводят из организма токсины и шлаки, усиливают обменные процессы в организме, укрепляют иммунитет, благотворно влияют на состояние кожи. В состав входят следующие сорта: Г ейша, Голден бол. Агротехника Для круглогодичного выращивания Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. По мере необходимости увлажняйте посевы. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.

Описание: Вкус микрозелени салата более нежный и сочный, чем у взрослого растения. Всего небольшой пучок ростков в салате, на бутерброде или рыбном блюде придаст им не только оригинальный вкус, но и значительную пользу. Содержит огромное количество витаминов (бета-каротин, А, С, Е, группы В), микроэлементов (железо, фосфор, селен, магний), что благотворно влияет на пищеварительную систему, обмен веществ, нормализует давление. В состав входят следующие сорта: Салат Кучерявец Одесский - 50% Салат Лолло Росса - 50%Агротехника Для круглогодичного выращивания 1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.4. По мере необходимости увлажняйте посевы.5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), Микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет

Описание: Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению через 7-10 дней от всходов! Микрозелень свеклы микс обладает приятным нежным вкусом и насыщенной бордовой окраской. Из одного семени формируется по 2-3 ростка. Достигая 6-7 см в высоту, молодые растения максимально полезны и готовы к употреблению. Срезанные под корень, они украсят и дополнят салаты, бутерброды, гарниры и первые блюда. Такая добавка укрепит нервную систему, зрение, сердце и сосуды. Перед посевом семена замачивают в воде на сутки. Состав: свекла столовая Просто клад, Кумушка и Кухарка. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, перлит, бумажные салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности и присыпают тонким (1 мм) слоем песка. Накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично.

Описание: Микрозелень молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев Срезаются через дней после всходов Содержат максимальное количество витаминов микроэлементов минеральных солей каратиноидов и белков Значительно полезней чем взрослые растения Улучшат и разнообразят рацион В состав смеси входят цикорий салатный Королевский и цикорный салат Пала Росса Это неприхотливые и быстрорастущие растения Микрозелень полезна всем кто следит за своим здоровьем и красотой в том числе и за весом Такая смесь богата витаминами и минералами имеет низкую калорийность что позволит нормализовать пищеварение и обмен веществ Вкус свежий с легкой горчинкой Этот микс зелени идеально подойдет для легкого гарнира к мясу или рыбе и дополнит любой овощной салат Рекомендуется использовать только в свежем виде не подвергая тепловой обработке

Описание: Микрозелень с нежным вкусом и пряным ароматом. Содержит белки, железо, магний, селен и витамины (А, Е, С, К, РР, группа В, бета-каротин). Нормализует кровообращение, снижает уровень холестерина, выводит токсины из организма, укрепляет костную ткань. Ростки шпината станут полезным дополнением к овощным гарнирам, салатам и мясным подливам.В состав входят следующие сорта: Шпинат Матадор - 50% Шпинат Крепыш -50 %Агротехника Для круглогодичного выращивания 1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.4. По мере необходимости увлажняйте посевы.5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), Микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.

Описание: НАБОР ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРОЗЕЛЕНИ (КОНТЕЙНЕР, КОВРИК, 3 ВИДА СЕМЯН)

Описание: Сорт очень скороспелый куст компактный Отличается очень интенсивной фиолетовой окраской начиная с семядолей Быстро отрастает после срезки Листья гладкие крупные мясистые Вкус очень нежный Аромат специфический с оттенком гвоздики и корицы Используется как пряная приправа для салатов и мясных блюд Хорошо растет в комнатных условиях

Описание: Скороспелый сорт с богатым содержанием эфирных масел. Может расти не только в саду, но и в квартире на солнечном окне. Растение раскидистое, 40-50 см, очень быстро отрастает после срезки. Масса растения достигает 300 г. Свежие и высушенные листья хороши в качестве приправы к рыбным и различным мясным блюдам (особенно гуляшу), соусам, салатам. Прекрасно сохраняет аромат при заморозке. Листья можно использовать при консервировании овощей и даже ароматизации кондитерских изделий. Базилик АРОМАТНЫЙ ГУЛЯШ — Сорт идеален для мясных блюд, особенно гуляша! Подходит для сушки, заморозки и при консервировании!

Описание: Базилик овощной фиолетовый Бакинский дворик — раннеспелый сорт с насыщенным ароматом. Период от всходов до начала хозяйственной годности — 42-47 дней. Растения ветвистые, раскидистые, высотой 30-50 см с темно-фиолетовыми листьями. Средняя масса одного растения 300-400 г. Свежие и сушеные листья используются в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, а также при консервировании. Урожайность зелени 2,2-2,5 кг/м2. Семена базилика сеют на рассаду или в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Зелень убирают до начала цветения.

Описание: Этот скороспелый сорт с богатым содержанием эфирных масел станет изысканной приправой для блюд Имеет приятный запах душистого перца и чая в свежем виде является ценным источником каротина и рутина Благодаря своей неприхотливости и удивительным синефиолетовым листьям очень декоративен Растение раскидистое см великолепно отрастает после срезки Масса растения достигает г Свежие и высушенные листья хороши в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам соусам салатам Прекрасно сохраняет аромат при заморозке Листья можно использовать при консервировании овощей и для ароматизации кондитерских изделий Посев на рассаду в апреле пикировка в фазе настоящих листьев Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая начале июня в фазе настоящих листьев Схема посадки х см Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину см Чтобы получать качественную зелень в течение сезона проводят повторные посевы с интервалом недели до середины июля

Описание: Известный своей красотой, вкусом и легкостью выращивания сорт американской селекции от компании PanAmerican Seed. Победитель All-America Selections. Период от всходов до цветения – 45-50 дней. Растение высотой 45-60 см, с большими блестящими листьями. Они обладают сладким ароматом с мягким вкусом аниса. Базилик Пёрпл Раффлс (Purple Ruffles) очень декоративен и будет прекрасно выглядеть в саду и контейнерах. Подходит для употребления в свежем виде, сушки и консервирования. Урожайность зелени – 2-3 кг/м2. В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в о/г на глубину 1,5-2 см. Посевы размещают на солнечных участках с легкими, плодородными, некислыми почвами. Дома растения выращивают в горшках объемом не менее 1 литра.

Описание: Сорт с интенсивным гвоздичным ароматом и сладким слегка терпким вкусом Среднеспелый от всходов до начала хозяйственной годности дней Куст высотой см Урожайность растительной массы кгм

Описание: Среднеспелый (от всходов до технической спелости 65-70 дней) сорт с очень крупными широкими темно-фиолетовыми листьями. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, растение имеет густой, насыщенный аромат и вкус с легкими нотками гвоздики. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам. Образует компактный кустик, высотой 30-40 см с удлиненно-яйцевидными слабо пузырчатыми листьями. Сорт подходит для горшечной культуры, очень привлекательно смотрится в кухонном интерьере. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт – начало июня. Схема посадки 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.

Описание: Смесь популярных базиликов с разными оттенками вкуса и аромата. Включает сорта: Аромат корицы, Гурман гвоздичный, Карамельный, Лимончик. Растения высотой 30-50 см. Хорошо растут на огороде, в теплице, на балконе и в комнате. Урожайность зеленой массы 2-3 кг/м2.

Описание: Среднеспелый сорт. Листья базилика обладают пряным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Его аромат напоминает запах душистого перца. Обладает дезинфицирующим и мочегонным действием, возбуждает аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании. Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.

Описание: Красочная смесь сортов. Растения хорошо облиственные, высотой 30-60 см. Листья различной окраски, с ароматами лимона, аниса, гвоздики и карамели. Ценность сорта: широкий спектр вкуса и аромата, ценные пищевые и лечебные свойства. Растения пригодны для выращивания в горшочках и балконных ящиках, великолепно отрастают после срезки. Рекомендуется для употребления в качестве приправы, при консервировании, мариновании овощей, для ароматизации соусов, бальзамов и уксусов. Все сорта, входящие в смесь, включены в Государственный реестр селекционных достижений.

Описание: Популярный среднеспелый сорт отечественной селекции. От всходов до технической спелости 65-70 дней, до созревания семян – 90-110 дней. Растения слабоветвящиеся, высотой 60-100 см, формируют 6-10 бобов. Бобы длиной 8-11 см, сочные и мясистые, с повышенным содержанием белков. Рекомендуются для приготовления супов, салатов, горячих блюд и консервирования. Урожайность 0,4-0,5 кг/м2. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. В начале массового цветения проводят чеканку (удаление верхушки главного побега) для ускорения созревания бобов.

Описание: Новый, холодостойкий, среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 75-85 дней, до созревания семян 90-110 дней. Растение кустовое, образует 2-3 стебля высотой около 1 м. На кусте формируется 16-25 четырехсемянных бобов длиной 7-10 см. Створки сахарные, без пергаментного слоя. При созревании не растрескиваются. Семена в биологической спелости черно- фиолетовые. В домашней кулинарии в основном используются молодые лопатки и зеленые семена в молочной спелости. Урожайность зеленых бобов 0,5 кг/м2, зрелых семян – 0,3 кг/м2.

Описание: Раннеспелый высокоурожайный сахарный сорт Растение слабоветвистое высотой см Бобы без пергаментного слоя длиной см створки мясистые нежные в технической спелости зелёные Зёрна удлиненноовальные плоские тёмнофиолетовые Ценность сорта стабильное плодоношение высокое содержание белка в зёрнах Используется для консервирования замораживания и в кулинарии

Описание: Очень урожайная культура со спаржевыми бобами, с высокой питательной ценностью. По содержанию полноценных белков опережает рыбу и приближается к мясу. Техническая спелость наступает на 55-60 день после полных всходов. Растения вьющиеся, ветвящиеся, с мощным ростом, тройчатыми листьями и крупными цветками. Бобы прямые с клювиком, зеленые, без пергаментного слоя и волокна, сочные и мясистые, длиной 60 см, шириной 1,0 см. высота прикрепления бобов 35 см, общая масса бобов 4,2-5,4 кг. Вкусовые качества отличные. Используют в отварном, жареном и консервированном виде. Семена овальные, черные, масса 1000 семян 210-215 г. Товарная урожайность 1,5-2,0 кг/м2.