Описание: СОСТАВ: ваниль, мускатный орех, кардамон, имбирь, корица. С этой волшебной смесью специй у вас получатся шикарные булочки, круасаны, ркексы, маффины, пироги, торты. Дом наполнится ароматом уюта и семейного тепла.

Описание: СОСТАВ: семена тыквы, льна, подсолнечника, кунжута белого, кунжута черного, чиа, арахис жареный соленый.Сбалансированное питание - основа жизни. Потребление смеси семян в пищу повышает иммунитет, даёт заряд бодрости и энергии на весь день. Нашу смесь можно применять не только для салатов, но и для каш, йогуртов и других напитков.

Описание: СОСТАВ: тмин, кориандр, анис, фенхель, лен, подсолнечник, тыквенные семечки.Смесь выгодно подчеркивает вкус и аромат Вашей выпечки, а также придает готовой продукции интересный и оригинальный внешний вид.

Описание: В сушеном виде ягоды используют в качестве пряности, которая прекрасно дополняет вкус мясных и овощных блюд. Многие люди любят использовать высушенные кислые ягоды барбариса в первых блюдах, так как они придают неповторимый вкус и аромат.

Описание: В любой кухне седана знакома давно, ее используют при квашении капусты, солении огурцов, выпечке хлебцов и печенья. Благодаря острому, с легкой горчнкой вкусу и приятному аромату черный тмин часто используют в производстве кондитерских изделий и напитков. Особенно ароматным получается свежеиспеченный домашний хлеб, посыпанный сверху семенам черного тмина. Как и в древности, семена в качестве пряности добавляют в маринады при засолке огурцов, арбузов, при квашении капусты, а также как приправу во многие блюда.При приготовлении пищи молотой чернушкой иногда заменяют черный перец, используя то преимущество тмина, что он не раздражает слизистую оболочку желудка.

Описание: Специя можжевельник (в сухом и свежем виде) – важная пряность во многих европейских кухнях, особенно альпийских, где он растет в диком виде. В качестве пряности используют шишкоягоды можжевельника, имеющие своеобразный, тонкий, хвойный аромат с острым оттенком и терпкий вкус. Обладающие анитсептическими свойствами, можжевеловые дрова невероятно ценятся при копчении и жарении на углях или открытом огне мяса, дичи, птицы, рыбы.Специя можжевельник прекрасно сочетается с мясными блюдами. Благодаря своему вкусу и аромату, пряность придает мясу домашних животных и птиц запах леса. Часто из можжевельника готовят соусы для основных блюд. Очень вкусна рыба в можжевеловом соусе. Можжевельник может быть использован в супах и бульонах. Невероятно популярен можжевельник при закваске овощей, например, немецкий рецепт Sauerkraut предписывает квасить капусту с можжевельником, тмином, лавровым листом в дубовых бочках. В Польше к мясу в можжевеловом маринаде принято подавать джем из красной брусники, свеклу, квашеную краснокочанную капусту. Также специя можжевельник добавляется в блюда из картофеля, фасоли, паштеты, фарши, маринады, соусы, выпечку. Очень вкусен можжевеловый сироп, а также желе, варенье, мармелады, кисели, компоты, чаи, пряники, коврижки из можжевельника. На Руси с давних времен из шишко ягод можжевельника готовили квас, морс и хмельное вересовое сусло. Можжевеловое пиво и сейчас варят в Швеции и Финляндии, а в Америке и Англии производят можжевеловую водку. Все мы знаем можжевеловый джин. Популярны ликеры из можжевельника. Можжевельник используют в производстве немецкого "Steinhager", голландского "Jenever", крепких настоек. Из зрелых сухих плодов можжевельника готовят можжевеловый сахар, а также суррогат кофе. Можжевельник отлично сочетается с такими специями как лавровый лист, гвоздика, перец, тмин, майоран, розмарин, чеснок. При использовании свежих ягод нужно быть осторожным – если раздавить косточки (по 3 в каждой шишкоягоде), можжевельник начнет горчить. Нужно помнить о том, что специя можжевельник очень сильная, и нельзя использовать больше 5 ягод на 1 кг мяса. С пряностью можжевельник должны быть аккуратны люди с больной печенью и беременные. Среди можевельников встречается единственный вид с ядовитыми ягодами – казацкий можжевельник (черно-синие ягоды содержат по 2 косточки, его листья плоские, а не игольчатые). В закрытой посуде ягоды можжевельника могут храниться довольно долг

Описание: Как сделать ореховые перегородки на водкеДля приготовления классической настойки понадобится л качественной водки и грецких орешков Предпочтение отдается молодым плодам так как в их перегородках содержится много эфирных масел Расколоть орехи извлечь перегородки поместить их в емкость из темного стекла залить водкой Оставить смесь настаиваться в темном месте день По истечении указанного срока полученную жидкость процедитьПрименение перегородок грецких орехов на водкеКак и с какой целью использовать получившуюся ароматную жидкость Это зависит от вида заболевания напримерСахарный диабет Основная цель терапии диабета нормализация уровня глюкозы в крови Средство на основе перегородок применяемое на протяжении полутора месяцев существенно снижает уровень сахара Необходимо каждое утро натощак выпивать капель средства растворенных в столовой ложке водыЗаболевания щитовидки часто обусловлены малой концентрацией йода в организме Ореховые перегородки богатые йодом помогают при подобных проблемах На протяжении недель необходимо принимать настойку по ч л пару раз в сутки Далее сделать месячный перерыв и повторить курсПерегородки грецких орехов на водке отлично справляются с суставными болями при ревматизме или артрозе Достаточно раз в день растирать проблемные участки настойкой или делать из нее компрессы обильно пропитать марлю приложить к суставу обернуть полиэтиленовой пленкой утеплить и оставить на часов желательно на ночьПри изнуряющем кашле ореховую настойку пить раза в день по мл независимо от приема пищи запивая большим количеством водыПри расстройстве желудка и диарее микстуру следует употреблять по мл трижды в день до исчезновения симптомов Эффект перегородок обусловлен содержанием в них дубильных веществ которые обладают крепительным действиемНа самом деле круг болезней от которых помогает ореховая настойка гораздо шире перечисленныхЕе можно принимать для профилактики раковых опухолей от ожирения болезней сердца и при воспалительных процессах в организме Настойка хорошо регулирует сон и нормализует кровяное давление В целом повышает иммунный статус и улучшает общее самочувствие Помогает справиться с нервозностью и раздражительностьюНастойку нельзя принимать людям с повышенной свертываемостью крови страдающим заболеваниями кожи гастритом Индивидуальная непереносимость грецких орехов является абсолютным противопоказаниемНужно помнить о том что помимо пользы любое лекарство будь то медицинские препараты или народные средства может нанести вред организму Поэтому перед тем как начать принимать настойку перегородок грецких орехов на водке необходимо получить консультацию лечащего врача Только в этом случае борьба с любым заболеванием будет успешной

Описание: СОСТАВ: морковь, чеснок, лук, куркума, паприка, перец черный, петрушка, укроп, лимонная кислота, соль, сахар, крахмал, глутомат калия, ароматизатор.

Описание: СОСТАВ:
Американский: чеснок, базилик, паприка, лук, перец черный, соль, сахар, лимонная кислота, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.Барбекю: паприка, кориандр, черный перец, красный перец, чеснок, петрушка, сахар, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.Чесночный: чеснок, паприка, тмин, кориандр, лимон, базилик, соль, сахар, загуститель, лимонная кислота, ароматизатор.Приправа маринад предназначена для приготовления маринадов, используемых для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса.
Приготовление маринада: в емкость налить воду в количестве 75 гр., добавить сухую смесь для маринада в количестве 20 гр. и перемешать. Полученный раствор выдержать 10 минут до слабого загустения.
Далее взбивать массу и медленной струйкой влить растительное масло в количестве 50 гр.. Процесс приготовления маринада считается оконченным, когда масса имеет однородную консистенцию без расслоения.
Готовый маринад выдержать в течении 20 минут.
Подготовленные мясные кусочки в количестве 1 кг уложить в емкость-контейнер, залить готовым охлажденным маринадом и выдержать сутки в холодильнике.

Описание: состав: томат, кондари, сладкий перец, шафран, базилик, листья шамбалы

Описание: состав: карри, паприка, кориандр, тимьян, чили, перец черный молотый, розмарин, хмели-сунели

Описание: состав: базилик, кунжут, кориандр, карри, чили,глюкомат

Описание: СОСТАВ: кориандр, зира, базилик, паприка, кинза, чеснок, черный перец молотый.

Описание: состав: перец, паприка, лук, томат, базилик

Описание: Состав: базилик, паприка, перец черный, куркума, перец чили, орегано

Описание: состав: шафран, паприка, барбарис, зира, тимьян

Описание: состав: мускатный орех, чеснок,купкума, тимьян, эстрагон, кориандр, паприка