Описание: Темпура – это популярное японское блюдо из продуктов, приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре, самое известное из которых «Эби Темпура» из свежих креветок. Главное в Темпуре это кляр, готовится он двумя способами из специальной панировочной муки или панировочных хлопьев, благодаря чему образуется нежная, хрустящая корочка, а продукты остаются сочными и сохраняют свой вкус. Легкая, воздушная текстура панировочных хлопьев «Сэн Сой Премиум» идеально подходит для жарки овощей, рыбы, морепродуктов, курицы и других продуктов. Продукты, приготовленные в кляре, сохраняют большую часть своих витаминов, так как они защищены от чрезмерного воздействия высоких температур. Кроме того, отсутствует прямой контакт с маслом при обжарке, поэтому блюда в такой панировке питательны и полезны. Они легко усваиваются организмом и надолго оставляют ощущение сытости. Состав продукта: пшеничная мука, тапиоковый крахмал, разрыхлитель теста (E 500 (ii), E 521), соль, растительное масло. Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 11 г.; Жиры - 1 г.; Углеводы - 80 г. Энергетическая ценность на 100г.: 373 ккал.

Описание: Ореховая заправка - это нежный соус с пряностями для приготовления различных салатов. Он идеально подходит к салатам со свежей зеленью и овощами, придавая им выразительный пикантный вкус, а также подается к салату из морских водорослей Чука. Сочетание жареного арахиса, семян кунжута с добавлением сухого красного вина создают интересную комбинацию с легким сладковатым вкусом и выраженным ореховым ароматом. Готовая заправка от «Сэн Сой Премиум» прекрасно подходит к салатам с добавлением курицы, рыбы, морепродуктов. Ее нужно лишь смешать с приготовленными ингредиентами и блюдо готово. Состав продукта: вода, масло подсолнечное, арахис жареный, сахар, кунжутные семена, вино столовое сухое красное, соль, пюре яблочное, чеснок свежий, уксус, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар), усилитель вкуса: глутамат натрия, стабилизатор: ксантановая камедь, перец черный горошек, перец Чили, консервант: бензоат натрия Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 4.53 г.; Жиры - 30.1 г.; Углеводы - 11.4 г. Энергетическая ценность на 100г.: 334.62 ккал.

Описание: Имбирная заправка - это оригинальный соус к легким овощным салатам. Свежий имбирь обладает тонким, жгучим, экзотическим ароматом и острым пряным вкусом. Он преображает вкус привычных продуктов и придает салатам неповторимый экзотический оттенок. Имбирная заправка универсальна и прекрасно сочетается с различными ингредиентами, создавая новые вариации салатных блюд. Нужно лишь перемешать все составляющие салата с заправкой и блюдо готово. Состав продукта: вода, подсолнечное масло, имбирь свежий, уксус рисовый, сахар, соль, чеснок свежий, горчичный порошок, кислота лимонная, перец черный горошек, стабилизатор: ксантановая камедь, усилитель вкуса: глутамат натрия Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 1.24 г.; Жиры - 14 г.; Углеводы - 5 г. Энергетическая ценность на 100г.: 150.96 ккал.

Описание: Суп Том ям становится приятным открытием для всех, кто знакомиться с тайской кухней. Ароматный остро-кисло-сладкий суп с креветками и грибами тайцы подают в кафе и ресторанах, готовят дома и даже продают с маленьких лотков прямо на улице. Том ям считается одним из самых популярных супов в мире, наряду с вьетнамским Фо и японским Мисо. Суп бывает разной остроты. Тайцы едят жгучий и обжигающий Том ям, туристам же предлагают более мягкий вариант. Суп вариться на основе кокосового молока, с добавлением традиционных тайских приправ лемонграсса и тамаринда, именно они придают супу необычайную свежесть и мягкую кислинку. В основе для супа «Том ям» от «Sen Soy Premium» собраны все главные приправы и специи для создания настоящего тайского супа. Сложный микс кокосового молока, рыбного соуса, приправ тамаринда, лемограсса, галангала (корень альпении сушеный) и других ароматных трав создают контраст вкусов от легкой сладости до жгучей остроты. Ваша задача лишь добавить свежие ингредиенты – креветки, грибы, помидоры и зеленый лук и через полчаса достойный восхищения Том ям на вашем столе. Состав продукта: вода, рисовый уксус, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, кокосовое молоко (жирность 5-7%), сок лимона, свежий лук, концентрат рыбного соуса (рыба, соль, вода), пюре тамаринда 22% (вода, пюре тамаринда, лимонная кислота, стабилизатор: ксантановая камедь, консервант: бензоат натрия), крахмал кукурузный, вкусовая добавка: приправа со вкусом и ароматом Креветок с кусочками (Креветки сушеные, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, ароматизаторы рыбы, идентичные натуральным, специи (паприка, куркума, чили), кориандр молотый, цимбопогон (лемонграсс), перец Чили красный молотый, корень альпинии сушеный, кислота лимонная, лук зеленый, усилитель вкуса: глутамат натрия, стабилизатор: ксантановая камедь, консервант: бензоат натрия, перец черный горошек, синтетический краситель Понсо 4R (Е124). Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 1.47 г.; Жиры - 8.6 г.; Углеводы - 8.4 г. Энергетическая ценность на 100г.: 116.9 ккал.

Описание: Суп Мисо – это традиционное японское блюдо, неизменно входящее в состав любой трапезы - обеда, завтрака или ужина, причем как в будни, так и в праздничные дни. В супе мисо содержатся самые полезные продукты в их наиболее натуральном, легко усваиваемом виде. Поэтому супы мисо всегда легкие и вкусные. Во всем мире им отдают предпочтение поклонники японской кухни и приверженцы здорового питания. В зависимости от вкусовых предпочтений и фантазии, Вы можете менять ингредиенты и создавать собственные рецепты приготовления мисо-супа - с добавлением разнообразных видов рыбы, креветок, картофеля и других овощей. Основа для супа «Мисо» от «Sen Soy Premium» - результат ферментации бобов сои с добавлением солода и соли. Она выдерживается в течение нескольких месяцев, благодаря чему приобретает особый приятный вкус и аромат. Помимо самой основы-пасты в состав классического супа Мисо входят основные ингредиенты - рыбный бульон хондаши, водоросли вакаме, творог тофу, соевый соус и семяна кунжута. Состав продукта: соевые бобы, рис, соль, вода. Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 12.3 г.; Жиры - 5.5 г.; Углеводы - 24.6 г. Энергетическая ценность на 100г.: 197.1 ккал.

Описание: Несмотря на присутствующее в названии этого блюда слово «соба», что означает «гречневая лапша», якисоба – это блюдо из лапши пшеничной с особым соусом. Собственно говоря, приготовить якисоба главным образом и означает - приготовить соус. В этом главная сложность этого блюда, и именно соус требует от кулинара высокого уровня мастерства. Обычно соус Якисоба готовится на основе соевого с добавлением устричного экстракта и знаменитого рыбного бульона. Также он содержит традиционный для японских блюд рисовый уксус и перец чили. Очень аппетитный вид придают блюду присутствующие в соусе семена кунжута. С соусом Якисоба от Сэн Сой Премиум Вы в одном шаге от кулинарного триумфа – приготовления настоящей японской якисоба. Вам нужно только обжарить пшеничную лапшу Сэн Сой Премиум в этом соусе, где уже представлены в идеальных пропорциях все нужные ингредиенты, и подать к столу. Приятного аппетита!

Описание: Набор Сэн Сой Премиум для суши. На 3- 4 персоны. Без ГМО! В наборе: 1. Рис для суши 250г. Состав: крупа рисовая. Сорт высший. Пищевая ценность в 100: белки 7г, жиры 0,6г, углеводы 77,3г, 342,6ккал. 2. Суши Нори (сушеная морская водоросль) 14г. Состав: морские водоросли. Пищевая ценность в 100: белки 40г, жиры 2г, углеводы 40г, 338ккал. 3. Приправа "Васаби" 10г. Состав: японский хрен, вода, растительное масло, соль, лимонная кислота, эмульгатор(Е473), подсластитель (Е420), краситель(Е133). Пищевая ценность в 100: жиры 9г, углеводы 40г, 241ккал. 4. Имбирь маринованный 30г. Состав: имбирь, вода, соль, сахар, уксус, лимонная кислота, уксусная кислота, подсластитель(Е951), краситель(Е129). Пищевая ценность в 100: белки 0,4г, жиры 0,3г, углеводы 2,8г, 15,5ккал. 5. Соевый соус 60г. Состав: вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия. Пищевая ценность в 100: белки 3.5г, углеводы 11г, 58ккал. 6. Уксус рисовый для суши 30г. Состав: сахар, вода, рис, соль. Пищевая ценность в 100: углеводы 38г, 152ккал. 7. Салфетка бамбуковая (Циновка) 1шт. 8. Палочки для еды из бамбука 2 комплекта. Читайте инструкцию по приготовлению суши на коробке. Срок годности 12 месяцев. СТО 56887222-001-2008

Описание: В набор входит фунчоза., пакет с мисо-пастой и водорослями Вакаме, пакет с соевым соусом, пакет с жареным кунжутом и вилка.

Описание: Бобовая вермишель «Фунчоза» богата углеводами, это экзотический гарнир к восточным деликатесам и необходимая составляющая многих блюд азиатской кухни. Она сохраняет все ценные свойства зеленых бобов, но гораздо более удобна и универсальна в использовании, чем цельные бобы. Прозрачная, словно стеклянная, эластичная бобовая вермишель обладает нежной консистенцией и нейтральным вкусом, поэтому на ее основе готовится множество разнообразных блюд — вегетарианских и мясных, с морепродуктами и всевозможными соусами из овощей, фруктов, пряных трав и восточных специй. Её часто добавляют в супы и бульоны, подают на гарнир и добавляют в салаты. Самым популярным из них является салат с тем же названием – фунчоза. В его состав входят особенно пикантные восточные специи и свежие овощи. Он украсит любой стол – как будничный, так и самый праздничный. Состав продукта: горох, кукурузный крахмал, зеленые бобы, вода Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 10.1 г.; Жиры - 0 г.; Углеводы - 74.5 г. Энергетическая ценность на 100г.: 338.4 ккал.

Описание: Бобовая вермишель «Фунчоза» богата углеводами, это экзотический гарнир к восточным деликатесам и необходимая составляющая многих блюд азиатской кухни. Она сохраняет все ценные свойства зеленых бобов, но гораздо более удобна и универсальна в использовании, чем цельные бобы. Прозрачная, словно стеклянная, эластичная бобовая вермишель обладает нежной консистенцией и нейтральным вкусом, поэтому на ее основе готовится множество разнообразных блюд — вегетарианских и мясных, с морепродуктами и всевозможными соусами из овощей, фруктов, пряных трав и восточных специй. Её часто добавляют в супы и бульоны, подают на гарнир и добавляют в салаты. Самым популярным из них является салат с тем же названием – фунчоза. В его состав входят особенно пикантные восточные специи и свежие овощи. Он украсит любой стол – как будничный, так и самый праздничный. Состав продукта: горох, кукурузный крахмал, зеленые бобы, вода Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 10.1 г.; Жиры - 0 г.; Углеводы - 74.5 г. Энергетическая ценность на 100г.: 338.4 ккал.

Описание: Суп Фо, пожалуй, одно из самых любимых традиционных блюд во Вьетнаме. Его подают к завтраку, к обеду или к ужину. Плошка хорошо приготовленного Фо не только придает силы и заряжает энергией на весь день. Она также отвечает основным требованиям того, что вьетнамцы считают вкусным и красивым. Суп Фо в отдельности можно считать полноценным приемом пищи, ведь он содержит и мясо, и лапшу, и зелень. Нейтральный вкус рисовой лапши, наваристый бульон, пряные вкусы зелени и ароматных трав создают гармонию вкуса и фактуры. Кто однажды попробовал восхитительный свежий и ароматный суп фо, навсегда становится его поклонником. Основа для куриного супа с лапшой «Фо» от «Sen Soy Premium» сочетает в себе смесь главных экзотических ингредиентов - имбиря, кардамона, аниса и корицы. Именно они придают супу восхитительный аромат и вкус, которым славится суп Фо. Состав продукта: вода, соль, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, свежие: лук, имбирь; концентрат рыбного соуса (рыба, соль, вода), усилитель вкуса: глутамат натрия, крахмал, лук зеленый, анис молотый, стабилизатор: ксантановая камедь, ароматизатор идентичный натуральному Курица, корица, перец черный молотый, кардамон молотый.

Описание: Палочки для еды - это традиционный столовый прибор Японии, Китая, Вьетнама, Кореи и многих других стран Юго-Восточной Азии. Блюда, которые едят с помощью палочек, воспринимаются совершенно по- другому и придают трапезе особый колорит.

Описание: Особый сорт риса с высоким содержанием крахмала.

Описание: Темпура - это специальная панировочная мука для обжарки продуктов во фритюре. В японской кухне эту муку используют для приготовления кляра, в котором обжаривают морепродукты: кальмары, креветки, рыбу и различные овощи, а также готовят горячие роллы Темпура с разнообразными начинкам. В результате получается блюдо, в котором продукты остаются свежими, тающими во рту и абсолютно нежирными на вкус, несмотря на то, что их жарят в масле. Едят Темпуру, отделяя маленькие кусочки и макая их в соевый соус. Продукты, приготовленные в кляре, сохраняют большую часть своих витаминов, так как они защищены от чрезмерного воздействия высоких температур. Кроме того, отсутствует прямой контакт с маслом при обжарке, поэтому блюда в такой панировке питательны и полезны. Они легко усваиваются организмом и надолго оставляют ощущение сытости. Состав продукта: пшеничная мука, рисовая мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель теста (E 500 (ii), E 521), соль. Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 10.1 г.; Жиры - 1 г.; Углеводы - 80 г. Энергетическая ценность на 100г.: 360 ккал.