Описание: Глицерин – уникальный продукт, который пригодится в каждом доме! Глицерин от «КондиМир» - продукт высокой степени очистки, а благодаря своим полезным свойствам и безвредности для организма он находит применение во многих сферах нашей жизни:
Кулинария
Глицерин является очень важной составляющей в создании десертов: он помогает продлить срок годности и свежесть продукта, позволяет избежать зачерствения выпечки и улучшает ее вкусовые свойства.
Кулинары используют глицерин, как влагоудерживающий ингредиент, а также в качестве подсластителя и загустителя. Он способен в разы снизить усушку изделия. И помогает сохранить его вкусовые свойства.
Его добавляют в зефир, мармелад, безе и другие воздушные структуры. Также он станет отличным помощником в выпечке: он сделает структуру теста воздушной, пористой и эластичной, а само изделие более пышным, что очень важно в приготовлении бисквитов, пряников, кексов и печенья.
Мыловарение
В мыловарении глицерин играет роль эмульгатора. При изготовлении мыла его добавляют, чтобы сохранить структуру смеси. Мыло с глицерином приобретает полезные свойства для кожи: оно обладает смягчающим и увлажняющим эффектом.
Косметология
Также добавка – популярный компонент в кремах, масках, гелях и сыворотках. Благодаря своим смягчающим и увлажняющим свойствам, он способен разглаживать мелкие морщинки и улучшает цвет лица. А его антисептические свойства помогают бороться с воспалениями.
Глицерин в косметических целях можно использовать и в домашних условиях. В разбавленном виде и небольших количествах его можно добавлять в увлажняющие маски, крем и другие уходовые средства.

Описание: Взрывная карамель - небольшие гранулированные леденцы бежевого цвета размером, насыщенные CO2.
Кондитерская посыпка - это абсолютно безвредный продукт, полученный при помощи смешивания обычных частичек сахара с диоксидом углерода. В результате получаются конфеты, которые при рассасывании пощелкивают и образуют микро-взрыв. Сладости с эффектом хлопушки очень популярны среди подростков и детей.
В посыпке нет никаких опасных веществ, является обычным сахаром, который внутри себя содержит маленькие пузырьки газа. Попадая во влажную среду сахар начинает таять и высвобождает газ, тем самым создавая эффект взрыва. Кристаллики сахара удерживают газовые пузырьки в общей массе и освобождают их только при соприкосновении с влагой. Именно поэтому такие сладости начинают «стрелять» во рту, их нужно хранить в плотно закрытой таре вдали от пара и жидкостей.

Описание: Применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки. Обладает хорошей пластичностью, хорошо раскатывается и формуется, держит форму, легко окрашивается любым водорастворимым красителем. Украшения из сахарной мастики могут быть использованы самостоятельно как эксклюзивные изделия в вашем ассортименте.
Способ применения: Необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности, до мягкой пластичной консистенции.
Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".

Описание: Фигурные посыпки — декор на основе сахара, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику, событию или идее при минимуме трудозатрат на процесс декорирования. Используются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы). Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность. Декор посыпками легко внедрить на производстве любого размера.

Описание: Солод ржаной ферментированный (красный) используется для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском производстве, пивоварении, а также служит основным сырьём для приготовления кваса и других напитков.
Применение:
Хлебопечение. Солод ржаной ферментированный молотый – прекрасный компонент для приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых сортов хлеба. Он является улучшителем муки, способствует влагоудерживанию и обеспечивает хорошую эластичность теста, улучшает структуру мякиша хлеба, образует растворимые вещества, усиливающие брожение, увеличивает срок хранения готового продукта. С каждым днем всё больше и больше людей выпекают хлеб в домашних условиях, используя различные рецепты.
Квас из солода ржаного ферментированного молотого в домашних условиях можно приготовить не просто вкусный, но и очень полезный, обладающий оздоровительными свойствами. Он нормализует пищеварение, препятствует размножению болезнетворных микробов, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, снимает усталость и является диетическим и профилактическим продуктом. Именно поэтому, испокон веков при больницах и солдатских казармах существовали специальные квасоварни и квасники, где готовили квас из ржаного солода.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Не содержит ГМО.
Состав: рожь томлёная.

Описание: Яркие и красочные посыпки сделают любое кондитерское изделие незабываемым и подарят вам атмосферу настоящего праздника! Декор от ТМ КондиМир - это настоящая революция в мире кондитерских украшений. В наше время; чтобы привлечь внимание к своему творению; помимо качества товара; нужно сделать его привлекательным; оригинальным; индивидуальным.

Описание: Декоративная кондитерская посыпка весом 50 гр. в упаковке идеальна для декорирования свадебного торта, а также пирожных, кексов, рулетов и капкейков для любого торжественного мероприятия.
Вкусное хрустящее украшение прекрасно подходит для декора торта, выпечки, пирожных, десертов, леденцов, куличей на пасху и других продуктов питания. Хрустящее лакомство подойдет не только для выпечки, но и для кондитерских изделий типа мармеладных медвежат и червячков, круглых леденцов. Им приятно и вкусно похрустеть просто так или украсить завтрак: кашу, мягкий творог, мороженое, желе, мусс, пудинг или йогурт. Этот предмет бакалеи прекрасно подойдет как самостоятельное лакомство к чаю или кофе.

Описание: Кондитерская посыпка — декоративный продукт для украшения выпечки, тортов, пирожных.
Разнообразие цветовой гаммы позволит вам украсить торт на любой праздник: мужской торт, детский торт, торт для девушки, на новый год, пасха, юбилей, свадьба, Рождество, 1 сентября.
Нанесите посыпку на поверхность изделия завершающим этапом декорирования, чтобы придать ему торжественный вид.
Ваше кондитерское изделие заиграет яркими красками и произведет восторг на гостей.

Описание: Яркие и красочные посыпки сделают любое кондитерское изделие незабываемым и подарят Вам атмосферу настоящего праздника! Такой декор оценят как профессиональные кондитеры, так и те, кто хочет сделать свой праздник по-настоящему запоминающимся.
Посыпки могут использоваться для украшения всевозможных тортов, пирожных, капкейков, куличей и других сладких шедевров. Также их можно использовать, как съедобное конфетти для украшения праздничного стола. С таким декором Вы точно сможете дать полную свободу воображению!

Описание: Яркие и красочные посыпки сделают любое кондитерское изделие незабываемым и подарят Вам атмосферу настоящего праздника! Такой декор оценят как профессиональные кондитеры, так и те, кто хочет сделать свой праздник по-настоящему запоминающимся.
Посыпки могут использоваться для украшения всевозможных тортов, пирожных, капкейков, куличей и других сладких шедевров. Также их можно использовать, как съедобное конфетти для украшения праздничного стола. С таким декором Вы точно сможете дать полную свободу воображению!

Описание: Яркие и красочные посыпки сделают любое кондитерское изделие незабываемым и подарят Вам атмосферу настоящего праздника! Декор от ТМ КондиМир - это настоящая революция в мире кондитерских украшений!
Посыпки КондиМир представляют собой целый калейдоскоп цветов, оттенков и форм. Такой декор оценят как профессиональные кондитеры, так и те, кто хочет сделать свой праздник по-настоящему запоминающимся.
Посыпки могут использоваться для украшения всевозможных тортов, пирожных, капкейков, куличей и других сладких шедевров. Также их можно использовать, как съедобное конфетти для украшения праздничного стола. С таким декором Вы точно сможете дать полную свободу воображению!
Состав: сахар, кукурузный крахмал, мука пшеничная, мука рисовая, декстроза, мальтодекстрин, пищевой ароматизатор, пищевые красители.

Описание: Кондитерская посыпка — декоративный продукт для украшения выпечки, тортов, пирожных.
Разнообразие цветовой гаммы позволит вам украсить торт на любой праздник: мужской торт, детский торт, торт для девушки, на новый год, пасха, юбилей, свадьба, Рождество, 1 сентября.
Нанесите посыпку на поверхность изделия завершающим этапом декорирования, чтобы придать ему торжественный вид.
Ваше кондитерское изделие заиграет яркими красками и произведет восторг на гостей.

Описание: Яркие и красочные посыпки сделают любое кондитерское изделие незабываемым и подарят Вам атмосферу настоящего праздника! Декор от ТМ КондиМир - это настоящая революция в мире кондитерских украшений!
Посыпки КондиМир представляют собой целый калейдоскоп цветов, оттенков и форм. Такой декор оценят как профессиональные кондитеры, так и те, кто хочет сделать свой праздник по-настоящему запоминающимся.
Посыпки могут использоваться для украшения всевозможных тортов, пирожных, капкейков, куличей и других сладких шедевров. Также их можно использовать, как съедобное конфетти для украшения праздничного стола. С таким декором Вы точно сможете дать полную свободу воображению!
Состав: сахар, кукурузный крахмал, мука пшеничная, мука рисовая, декстроза, мальтодекстрин, пищевой ароматизатор, пищевые красители.

Описание: Кондитерская посыпка — декоративный продукт для украшения выпечки, тортов, пирожных.
Разнообразие цветовой гаммы позволит вам украсить торт на любой праздник: мужской торт, детский торт, торт для девушки, на новый год, пасха, юбилей, свадьба, Рождество, 1 сентября.
Нанесите посыпку на поверхность изделия завершающим этапом декорирования, чтобы придать ему торжественный вид.
Ваше кондитерское изделие заиграет яркими красками и произведет восторг на гостей.

Описание: Кондитерская посыпка — декоративный продукт для украшения выпечки, тортов, пирожных.
Разнообразие цветовой гаммы позволит вам украсить торт на любой праздник: мужской торт, детский торт, торт для девушки, на новый год, пасха, юбилей, свадьба, Рождество, 1 сентября.
Нанесите посыпку на поверхность изделия завершающим этапом декорирования, чтобы придать ему торжественный вид.
Ваше кондитерское изделие заиграет яркими красками и произведет восторг на гостей.

Описание: Яркие и красочные посыпки сделают любое кондитерское изделие незабываемым и подарят Вам атмосферу настоящего праздника! Декор от ТМ КондиМир - это настоящая революция в мире кондитерских украшений!
Посыпки КондиМир представляют собой целый калейдоскоп цветов, оттенков и форм. Такой декор оценят как профессиональные кондитеры, так и те, кто хочет сделать свой праздник по-настоящему запоминающимся.
Посыпки могут использоваться для украшения всевозможных тортов, пирожных, капкейков, куличей и других сладких шедевров. Также их можно использовать, как съедобное конфетти для украшения праздничного стола. С таким декором Вы точно сможете дать полную свободу воображению!
Состав: сахар, кукурузный крахмал, мука пшеничная, мука рисовая, декстроза, мальтодекстрин, пищевой ароматизатор, пищевые красители.

Описание: Кондитерская сахарная посыпка различных цветов. Идеальна для украшения свадебных и праздничных тортов, пирожных, рулетов, капкейков, другой сладкой выпечки и кондитерских изделий. Кондитерская посыпка придаст вашей выпечке особый, праздничный и нарядный вид.
Декоративные цветные звездочки, шары или сердечки - это идеальное съедобное украшение для выпечки, пирожных, десертов и леденцов. Также эта разноцветная посыпка прекрасно подходит для декорирования пасхальных куличей.
Сахарная посыпка подойдет не только для выпечки, но и других сладких блюд. Очень вкусно, интересно и необычно будет украсить посыпкой мороженое, творог, желе, муссы, пудинги, йогурт и даже кашу для малыша! Не сомневайтесь, с таким съедобным декором даже каша покажется вам и вашим детям лакомством и десертом!
Одно из любимых лакомств и угощений на детские праздники - это меренги, мармеладные медвежата и червячки, леденцы на палочках. Но их можно сделать вдвойне привлекательнее для малышей, украсив кондитерской посыпкой. При приготовлении меренги или леденца просто припудрите сверху разнообразными посыпками для декора, и ваш десерт будет смотреться совсем по-другому. Ваши гости высоко оценят такие яркие, интересные и вкусные угощения. Яркие и необычные сладости обязательно понравятся маленьким девочкам и мальчикам.
Декоративные кондитерские посыпки Вы можете нанести на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и т.д.) для придания им красивого внешнего вида. Посыпка является отличным вариантом оформления свадебного торта или торта на день рождения. Декоративная посыпка имеет прекрасный вкус, отличается яркостью цвета и может превратить самое простое изделие в кулинарный шедевр. Она дарит презентабельный вид изделиям и является одной из популярных среди украшений.