Описание: Набор гелевых водорастворимых пищевых красителей BASE от официального производителя бренда ART COLOR содержит 4 самых востребованных цветов: красный бархат, синий, желтый, зеленый. Цвета из линейки BASE отлично сочетаются друг с другом. Каждый краситель расфасован в новый удобный флакон 10 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия.
Красители используются для:
* окрашивания пищевых продуктов - тортов, кремов, напитков, яиц на Пасху и т.д;
* творчества - изготовления мыла, изделий из эпоксидной смолы, слаймов и бомбочек для ванн.
Красители ART COLOR универсальные, подойдут для окрашивания шоколада, кроме шоколада на основе лаурина (если не уверены в составе - предлагаем для пробы окрасить небольшой объем).

Описание: Base - набор базовых цветов красителей-концентратов S-gel. На коробке есть карта смешивания цветов, так можно из трех цветов получить дополнительные оттенки. Концентраты водорастворимые S-gel окрашивают практически все самые популярные основы (мастика, карамель, желе, выпечка, айсинг, белковый крем, крем-чиз).
Экономичны в расходе, благодаря высокой концентрации. Они обладает оптимальной гелевой консистенцией, которая позволяет легко и быстро вмешать добавку в любую окрашиваемую основу, не меняя её свойств (не разжижает, не загущает, не сворачивается и не выпадает в хлопья).
Состав набора:
Концентрат водорастворимый S-gel, 3шт*20мл: яичный, красный насыщенный, синий.
Состав красителей: вода, глюкозно-фруктозная смесь, красители пищевые в зависимости от цвета, антиокислитель (лимонная кислота), функциональные добавки (cодержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей).
Основные характеристики:
1. 90% натуральных ингредиентов в составе
2. Высокая концентрация, экономичный расход
3. Термостабильность и светоустойчивость
Дополнительные характеристики:
1. Для окрашивания в массе
2. Не имеют вкуса и запаха
3. Не меняют свойств окрашиваемой основы
4. Цвета смешиваются между собой (карта дополнительных оттенков в составе набора).
Область применения:
* Сахаристые кондитерские изделия
* Сдобные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
* Кремы
* Мороженое
* Напитки
* Декоративные покрытия
* Соусы
Рекомендации по применению:
* Применять при комнатной температуре
* Встряхнуть перед использованием
* Соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки
* Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы
* Окончательный цвет зависит от базового продукта.

Описание: Набор фломастеров для кондитеров. Уникальный стержень из фетра позволяет имитировать мазки кисти и рисовать тонкими линиями пищевого красителя на плотных поверхностях: айсинге, глазурях, мастике, пастилаже, марципане, вафельном декоре и яичной скорлупе.

Описание: Набор гелевых водорастворимых пищевых красителей PRO от официального производителя бренда ART COLOR содержит 10 цветов: белый, розовый, красный бархат, мандарин, желтый, лайм, синий, мятный, лавандовый и черный.
В наборе PRO увеличены объем и концентрация красителей. Каждый краситель расфасован в удобный флакон 15 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия.
Красители используются для окрашивания пищевых продуктов - тортов, кремов, напитков, яиц на Пасху и т.д; так и для творчества - изготовления мыла (краситель мигрирующий, но при соблюдении дозировок миграция не существенна), изделий из эпоксидной смолы, слаймов и бомбочек для ванн.
Красители ART COLOR универсальные, подойдут для окрашивания шоколада, кроме шоколада на основе лаурина (если не уверены в составе - предлагаем для пробы окрасить небольшой объем). Красители являются морозостойкими, не теряют своих свойств после заморозки/разморозки, не меняют вкус и запах блюда.

Описание: Описание: концентрированные красители жирорастворимые пищевые Gleb Colors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Красители жирорастворимые Gleb Colors подходят для колорирования цветов и фигурок из мастики, а также для конфет ручной работы.Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании. Цвет до замешивания может отличаться. Красители жирорастворимые Gleb Colors купить можно в нашем магазине, они упакованы в банки с широким горлом, что позволяет легко извлечь необходимое количество.Так как красители концентрированные, вам хватит небольшого количества для окрашивания изделия. Это позволит снизить себестоимость вашей продукции.Они не обладают запахом и вкусом, поэтому не повлияют на аромат и вкусовые качества вашего изделия.
Красители жирорастворимые для шоколада и крема Gleb Colors рекомендуют к использованию профессиональные кондитеры.
В набор входят:
* синий блестящий, Е 133 10 г;
* хинолиновый желтый, Е 104 10 г;
* тартразин жёлтый, Е102 10 г;
* понсо розовый, E124 10 г;
* оранжевый солнечный закат, Е110 10 г;
* коричневый шоколадный, E133, Е124, Е110 10 г;
* кармуазин бордовый, Е122 10 г;
* индигокармин синий, E132 10 г;
* зеленый, Е102, Е133 10 г;
* аллюра красный, E129 10 г.
Состав: Е102, Е133, Е124, Е110, Е155, Е122, Е132, Е143, Е129, Е110, Е122,133.
Условия хранения: хранить в недоступном для детей месте, при температуре не выше 25°C. Беречь от влаги и солнечных лучей.

Описание: В кондитерском ремесле ванилин добавляют в тесто для выпечки, торты, мороженое и многие другие десерты. С ним любая выпечка приобретает незабываемый вкус и аромат.

Описание: Сухие дрожжи помогут приготовить пышное тесто для самой вкусной выпечки: сдобных пирожков, хлеба и не только. Дрожжи просты в использовании: благодаря инструкции ими смогут воспользоваться даже те, кто только делает первые шаги в мире выпечки!

Описание: Разрыхлитель теста применяется вместо соды для приготовления изделий из недрожжевого теста: тортов, пирожных, печенья, кексов, пряников, блинов и т. д. Благодаря ему выпечка получается более пышной и румяной.

Описание: Ванилин - это ароматизатор идентичный натуральному и представляет собой белые кристаллы, которые хорошо растворяются в воде. Для снижения концентрации, ванилин смешивают с сахаром. Его успешно используют при приготовлении хлебобулочных изделий и кондитерском производстве.
Ванилин, так же как и ваниль, снижает раздражение, гнев, усталость и придает спокойствие и расслабляет нервную систему.

Описание: Состав: сахар; глюкоза (декстроза) моногидрат; мука пшеничная х/б в/с; пальмовое масло; эмульгатор (Е476); ароматизатор, краситель пищевой (Е102), комплексная пищевая добавка (антислеживатель Е555, краситель Е171); комплексная пищевая добавка-глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор (Е414)), патока крахмальная; картофельный крахмал; регулятор кислотности (Е330). Содержит краситель, который может оказать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Срок годности: 12 месяцев.
Масса нетто: 25 г (± 2 г).

Описание: Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная); заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый (фракционированное, частично гидрогенизированное пальмовое масло), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин), эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор «Ванилин»; красители пищевые Е104,Е133,Е124, комплексная пищевая добавка (антислеживатель Е555, краситель Е171), комплексная пищевая добавка-глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор Е414).
Содержит краситель, который может оказать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Срок годности: 12 месяцев.
Масса нетто: 25 г (± 2 г).

Описание: Разрыхлитель используется для получения пышной и нежной выпечки, блинов, кексов и домашних пирогов.
Состав: гидрокорбанат натрия, дигидропирофосфат натрия кислый.

Описание: Дрожжи хлебопекарные - универсальные сухие быстродействующие дрожжи, с помощью которых можно приготовить любую дрожжевую выпечку и напитки. Сухие быстродействующие и активные дрожжи - это натуральный продукт, получаемый путем высушивания дрожжевого молочка, из которого производят обычные прессованные дрожжи.

Описание: Состав: сахар; рис воздушный (крупа рисовая); заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый (фракционированное, частично гидрогенизированное пальмовое масло); сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин); эмульгаторы: (Е476, Е322), ароматизатор «Ванилин»; краситель пищевой (Е124); комплексная пищевая добавка (антислеживатель Е555, краситель Е171); патока крахмальная; картофельный крахмал. Содержит краситель, который может оказать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Срок годности: 12 месяцев.
Масса нетто: 25 г (± 2 г).
Способ хранения: Хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов при 18 (± 3)°С и относительной влажности не более 75%.

Описание: Идеально подходит для приготовления мармелада, желе, тортов, вин, мороженого, йогуртов, конфетти. Придает нужную плотную и упругую консистенцию заливным блюдам.

Описание: Идеальный декор для готовых десертов: тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и другого.
Состав: сахар, заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый (фракционированное, частично гидрогенизированное пальмовое масло), рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная);сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин); эмульгаторы (Е476, Е322),красители пищевые (Е133, Е160а, Е124) , ароматизатор, комплексная пищевая добавка (антислеживатель Е555, краситель Е171), комплексная пищевая добавка-глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор (Е 414)). Содержит краситель, который может оказать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов при 18°C (±3°C) и относительной влажности не более 75%.
Срок годности: 12 месяцев.
Масса нетто: 50 г (±2 г).

Описание: Милое украшение для вашего тортика или домашних капкейков и пряников!
Индивидуальная упаковка в полиэтиленовых пакетах весом по 50 гр.
Кондитерской посыпкой украшают пирожные, торты, куличи, кексы, рулеты, мороженое и коктейли. Используется посыпка разных цветов и форм. Иногда ее наносят на поверхность через специальный шаблон, чтобы получился рисунок или геометрическая форма.

Описание: Кондитерская сахарная посыпка различных цветов. Идеальна для украшения свадебных и праздничных тортов, пирожных, рулетов, капкейков, другой сладкой выпечки и кондитерских изделий. Кондитерская посыпка придаст вашей выпечке особый, праздничный и нарядный вид.
Декоративные цветные звездочки, шары или сердечки - это идеальное съедобное украшение для выпечки, пирожных, десертов и леденцов. Также эта разноцветная посыпка прекрасно подходит для декорирования пасхальных куличей.
Сахарная посыпка подойдет не только для выпечки, но и других сладких блюд. Очень вкусно, интересно и необычно будет украсить посыпкой мороженое, творог, желе, муссы, пудинги, йогурт и даже кашу для малыша! Не сомневайтесь, с таким съедобным декором даже каша покажется вам и вашим детям лакомством и десертом!
Одно из любимых лакомств и угощений на детские праздники - это меренги, мармеладные медвежата и червячки, леденцы на палочках. Но их можно сделать вдвойне привлекательнее для малышей, украсив кондитерской посыпкой. При приготовлении меренги или леденца просто припудрите сверху разнообразными посыпками для декора, и ваш десерт будет смотреться совсем по-другому. Ваши гости высоко оценят такие яркие, интересные и вкусные угощения. Яркие и необычные сладости обязательно понравятся маленьким девочкам и мальчикам.
Декоративные кондитерские посыпки Вы можете нанести на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и т.д.) для придания им красивого внешнего вида. Посыпка является отличным вариантом оформления свадебного торта или торта на день рождения. Декоративная посыпка имеет прекрасный вкус, отличается яркостью цвета и может превратить самое простое изделие в кулинарный шедевр. Она дарит презентабельный вид изделиям и является одной из популярных среди украшений.

Описание: Идеальный декор для готовых десертов: тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и другого.
Состав: сахар; глюкоза (декстроза) моногидрат; мука пшеничная х/б в/с; эмульгатор (Е476); ароматизатор, красители пищевые (Е102, Е110, Е133), комплексная пищевая добавка (антислеживатель Е555, краситель Е 171); комплексная пищевая добавка-глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор (Е 414)), патока крахмальная; картофельный крахмал; регулятор кислотности (Е330). Содержит краситель, который может оказать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов при 18°C (±3°C) и относительной влажности не более 75%.
Срок годности: 12 месяцев.
Масса нетто: 25 г (±2 г).