Описание: Набор инструментов для моделирования кондитерских украшений — универсальный помощник для работы с мастикой, сахарной помадкой и марципаном. Каждый предмет выполнен из пластика, удобно ложится в руку и имеет двусторонние наконечники разной конфигурации. Изделия очень удобны и эффективны при лепке фигурок. Применяются для надрезов, подрезки мастики, вырубки отверстий, выдавливания необходимой текстуры и объёма на мастике, создания рюш и оборок, тиснения и множества других необходимых операций.

Описание: Гвоздь кондитерский для создания цветов Доляна, 13,5?2,5 см незаменим для любого кулинара. Он помогает превращать обычный крем в настоящие съедобные шедевры:цветы любой сложности, размера и формы! Всё просто:
* надеваем на острую часть конуса вафельный стаканчик-основу;
* разводим кондитерский крем необходимой кондиции;
* аккуратно выдавливаем на стаканчик, формируя лепестки.
Удобная форма позволяет без усилий вращать конус. Специальные насечки предотвращают скольжение, а это значит, что любой цветок будет идеальным! Благодаря прочному металлу срок службы изделия не ограничен!
Вы можете использовать данное приспособление и без вафельного конуса: просто поверните его остриём вниз и заливайте крем в углубление. Готовый цветок можно легко снять при помощи кондитерских ножниц или обыкновенного ножа.
Материал: алюминий.
Размер: 13,5 см.
Не требует особых условий по уходу и хранению.
Гвоздь кондитерский для создания цветов Доляна, 13,5?2,5 см станет желанным подарком как начинающему кондитеру, так и профессионалу.

Описание: Набор инструментов для моделирования кондитерских украшений — универсальный помощник для работы с мастикой, сахарной помадкой и марципаном. Каждый предмет выполнен из пластика, удобно ложится в руку и имеет двусторонние наконечники разной конфигурации. Изделия очень удобны и эффективны при лепке фигурок. Применяются для надрезов, подрезки мастики, вырубки отверстий, выдавливания необходимой текстуры и объёма на мастике, создания рюш и оборок, тиснения и множества других необходимых операций.

Описание: С помощью этого инструмента вы украсите торт мелкими бусинами без лишних хлопот. Для этого загрузите декор в прямоугольный отсек и, нажимая на поршень, выкладывайте бусины на кондитерское изделие.
Не нуждается в особом уходе. Диаметр используемых бусин не должен превышать 3 мм. Подходит только для сахарных бусинок, рисовые шарики не рекомендуем использовать.

Описание: Набор инструментов для моделирования кондитерских украшений — универсальный помощник для работы с мастикой, сахарной помадкой и марципаном. Каждый предмет выполнен из пластика, удобно ложится в руку и имеет двусторонние наконечники разной конфигурации. Изделия очень удобны и эффективны при лепке фигурок. Применяются для надрезов, подрезки мастики, вырубки отверстий, выдавливания необходимой текстуры и объёма на мастике, создания рюш и оборок, тиснения и множества других необходимых операций.

Описание: Кондитерская кисть – это специальный инструмент, позволяющий раскрасить мелкие декоративные детали на изделии, например, из марципана или сахарного теста.
С помощью кисти можно создавать тонкие узоры на пирожных, пряничные росписи, наносить надписи на десерты.
В наборе:
1. Плоская кисть (для широких ровных мазков)
2. Контурная кисть (для плавного перехода цвета и выделения контуров)
3. Плоская (для создания градиента)
4. Узорная (для создания мазков различной формы)
5. Линейная (для надписей)
6. Круглая (для рисунка)

Описание: Набор инструментов для моделирования кондитерских украшений — универсальный помощник для работы с мастикой, сахарной помадкой и марципаном. Каждый предмет выполнен из пластика, удобно ложится в руку и имеет двусторонние наконечники разной конфигурации. Изделия очень удобны и эффективны при лепке фигурок. Применяются для надрезов, подрезки мастики, вырубки отверстий, выдавливания необходимой текстуры и объёма на мастике, создания рюш и оборок, тиснения и множества других необходимых операций.

Описание: Эффектное украшение торта требует тщательной разметки поверхности. Профессиональная линейка поможет чётко определить границы нанесения крема или желе на кондитерское изделие.
Достоинства:
* удобные деления позволяют определять размер до 17 см;
* предмет легко отмывается;
* пластик не передаёт и не впитывает запахов;
* изделие имеет неограниченный срок годности.

Описание: Кондитерский гвоздь предназначен для формирования цветка из крема.
Как сделать цветок
* Возьмите гвоздь за ножку и медленно проворачивайте её пальцами.
* В это время выдавливайте крем небольшими порциями на шляпку гвоздя, формируя лепестки.
* Затем с помощью кондитерских щипцов аккуратно перенесите цветок на торт или другое кондитерское изделие.
В наборе:
кондитерский гвоздь, 2 шт. диаметром 3 и 5 см,
кондитерские щипцы.

Описание: Кондитерская кисть – это специальный инструмент, позволяющий раскрасить мелкие декоративные детали на изделии, например, из марципана или сахарного теста.
С помощью кисти можно создавать тонкие узоры на пирожных, пряничные росписи, наносить надписи на десерты.
В наборе:
1. Плоская кисть (для широких ровных мазков)
2. Контурная кисть (для плавного перехода цвета и выделения контуров)
3. Плоская (для создания градиента)
4. Узорная (для создания мазков различной формы)
5. Линейная (для надписей)
6. Круглая (для рисунка)