Продукты → Бельгийский шоколад для кондитеров и любителей сладкого.
Закрыта
Старт:
02.03.2023
Стоп:
09.03.2023
Собрано 123%
ИП Калбасова Е.В., ИНН:532119433865, ОГРН:310532119500028
Екатерина
+7 953-900-92-80
пн-пт: с 10:00 до 18:00, суббота, воскресенье,праздничные дни - выходной
Способ оплаты:
карта,банкомат
Сроки поставки товара после оплаты:
Товар едет издалека, поэтому сроки прибытия не менее 14ти дней после оплаты
Важная информация:
Нам предлагают весовой бельгийский шоколад, который продается большими мешками по 5-20кг. Для нас сделают фасовку меньшими партиями.
Открытые закупки в этой серии:
Товары
Описание:
Callebaut шоколад белый 400 г 28% какао идеально сбалансированный шоколад, который отлично подойдет для любой цели. Белый бельгийский шоколад "Callebaut Select" сочетает в себе гармоничный вкус с ярко выраженными нотками молока, сливок, карамели и ванили. Рецепт № W2 - это еще один оригинальный рецепт Октава Каллебаута, который стал одним из любимых сортов шоколада многих шеф-кондитеров. Это настоящий бельгийский шоколад, изготовленный в основном из молока коров. Он обладает приятным вкусом с ярко выраженными нотами молока, сливок, карамели и ванили, сливающимися в идеальном балансе. W2 сочетается с самыми разными ингредиентами и вкусами: кислыми и горькими компонентами, пряностями, травами, фруктами и пивом. Идеально подходит для кондитеров: отливка фигур и конфет, глазировка конфет, приготовление начинок и ганаша. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус. С ним вы всегда получите идеальный результат.
какао масло, сахар, какао, молоко цельное сухое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль
какао масло, сахар, какао, молоко цельное сухое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль
Размерные ряды:
|
|
Ольга А., Tatevik A., akurysheva, yushka (2 шт.)
|
Описание:
Глазурь кондитерская изготовлена на основе заменителей масла какао нетемперируемых лауринового типа.
Глазурь голубая в форме дисков.
Глазурь голубая в форме дисков.
Размерные ряды:
|
|
Галина А.
|
Описание:
Шоколад с превосходным вкусом и ароматом фисташки и изумительными технологическими характеристиками.
Состав:сахар, растительный жир, сухая молочная сыворотка, сухое молоко обезжиренное, красители натуральные каротин, антоцианы, лецитин, натуральный ароматизатор фисташки (содержит кунжут).Фисташковый шоколад термостабилен, а значит, его можно использовать в качестве начинок для различных кондитерских изделий, он обладает превосходным блеском, что обуславливает его популярность для покрытия торгов и изготовления разнообразного кондитерского декора. Данный шоколад обладает великолепными свойствами и нужной температурой плавления, подходящей для использования в шоколадном фонтане.
Состав:сахар, растительный жир, сухая молочная сыворотка, сухое молоко обезжиренное, красители натуральные каротин, антоцианы, лецитин, натуральный ароматизатор фисташки (содержит кунжут).Фисташковый шоколад термостабилен, а значит, его можно использовать в качестве начинок для различных кондитерских изделий, он обладает превосходным блеском, что обуславливает его популярность для покрытия торгов и изготовления разнообразного кондитерского декора. Данный шоколад обладает великолепными свойствами и нужной температурой плавления, подходящей для использования в шоколадном фонтане.
Размерные ряды:
|
|
|
Описание:
состав на фото ниже
Размерные ряды:
|
|
timka, lena-vas, marikan40
|
Описание:
состав на фото ниже
Размерные ряды:
|
|
lena-vas, Галина Н.
|
Размерные ряды:
|
|
elena_, lanova, Валентина Л., светочка с., Tatevik A., yushka (4 шт.), Barny
|
Описание:
состав на фото ниже
Размерные ряды:
|
|
Ольга А., Рыжий К., moroshka, Tatevik A., yushka (4 шт.), Галина А., светочка с., Анастасия К., Barny
|
Размерные ряды:
|
|
Татьяна К., Галина Н.
|
Описание:
Светлая джандуйя - это шоколадно ореховая паста состоящая на 25% из лесного ореха, на 30% из какао-масла и какао-крошки, и на 40% из сахара и цельного молока, она полностью готова для употребления в пищу. Обладает насыщенным ароматом молочного шоколада и лесных орехов. Используется в производстве кондитерского премиум-сегмента, для изготовления начинки конфет, приготовления муссов и ореховых кремов, в качестве натурального шоколадно-орехового ароматизатора. Смесь из 75% молочного шоколада и 25% фундука.
Gianduja Pale - нежная сливочная смесь из молочного шоколада Callebaut® и натуральной пасты из фундука средней обжарки.
Gianduja Pale представляет собой полутвердый крем, который можно легко разрезать на отдельные изделия или глазировать шоколадом.
В размягченном виде ее можно отсаживать в формованные конфеты, капсулы, шоколадные батончики и плитки. В растопленном виде она станет прекрасной основой для ароматизации мороженого и начинок для выпечки: муссов, баваруа и кремов. Джандуйя идеально подходит в качестве вкусо-ароматической добавки в таких десертах, как сабайон, моэлё и т.д.
Состав:
обжаренный фундук, тертое какао, какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральный лецитин.
Gianduja Pale - нежная сливочная смесь из молочного шоколада Callebaut® и натуральной пасты из фундука средней обжарки.
Gianduja Pale представляет собой полутвердый крем, который можно легко разрезать на отдельные изделия или глазировать шоколадом.
В размягченном виде ее можно отсаживать в формованные конфеты, капсулы, шоколадные батончики и плитки. В растопленном виде она станет прекрасной основой для ароматизации мороженого и начинок для выпечки: муссов, баваруа и кремов. Джандуйя идеально подходит в качестве вкусо-ароматической добавки в таких десертах, как сабайон, моэлё и т.д.
Состав:
обжаренный фундук, тертое какао, какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральный лецитин.
Размерные ряды:
|
|
lena-vas, marikan40
|
Описание:
состав на фото ниже
Blossoms Milk - маленькие завитки из молочного бельгийского шоколада Callebaut. Идеальный элемент декорации напитков и кондитерских изделий в удобной промышленной упаквоке 2,5 кг, что позволяет снизить цену за 1 кг завитков.
Blossoms Milk - маленькие завитки из молочного бельгийского шоколада Callebaut. Идеальный элемент декорации напитков и кондитерских изделий в удобной промышленной упаквоке 2,5 кг, что позволяет снизить цену за 1 кг завитков.
Размерные ряды:
|
|
|
Описание:
Эти жемчужины, изготовленные из классического молочного шоколада рецептуры №823, отличаются насыщенным вкусом молочного шоколада и хрустящим бисквитом внутри. Вы можете использовать их в чистом виде или подавать к кофе или чаю , а так же декорировать торты и десерты, при этом жемчужины будут долго сохранять хрустящую структуру.
Размерные ряды:
|
|
Tatevik A. (2 шт.)
|
Описание:
Эти жемчужины, изготовленные из классического темного шоколада рецептуры №811, отличаются насыщенным шоколадным вкусом с яркими нотками обжаренного какао и хрустящим бисквитом внутри. Вы можете использовать их в чистом виде или подавать к кофе или чаю, а так же декорировать торты и десерты, при этом жемчужины будут долго сохранять хрустящую структуру.
Состав
сахар; какао тертое; пшеничная мука; масло какао; молочный жир; мука из пшеничного солода; глюкозный сироп, сахар, носитель: Е414; крахмал; разрыхлитель: E500ii; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; масло какао; cоль
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Состав
сахар; какао тертое; пшеничная мука; масло какао; молочный жир; мука из пшеничного солода; глюкозный сироп, сахар, носитель: Е414; крахмал; разрыхлитель: E500ii; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; масло какао; cоль
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Размерные ряды:
|
|
Tatevik A.
|
Описание:
состав ниже на фото
Размерные ряды:
|
|
Наталья Ф., lena-vas, lanova, marikan40, Галина А., Леська, светочка с.
|
Комментарии