Описание: Пряно-вкусовое многолетнее холодостойкое растение высотой до 1 м. Имеет сильный аромат и слегка горьковатый вкус. Используют в качестве пряной приправы к различным блюдам при консервировании. Посев на рассаду проводят ранней весной. В мае высаживают в плодородную почву по схеме 30 х 70 см. В течение вегетации уход состоит из рыхления междурядий, своевременных прополок и поливов. Зелень можно собирать на второй год. Срезают молодую зелень на высоте 8-10 см и сушат в тени. В течение сезона проводят не менее 2-3 срезок зеленых веточек, которые используют как пряность для салатов, засолки огурцов и консервирования овощей.

Размерные ряды:

1:

1  из 9

чайка80

Описание: Многолетнее эфиромасличное, лекарственное и декоративное растение. Вегетационный период 87 дней. Растение высотой 65-75 см. Листья супротивные, черешковые, продолговатые, верхние — сидячие, цельные, снизу серовато-зеленые, опушенные, молодые — беловойлочные. Цветки розово-фиолетовые, собраны в верхушечное соцветие. Цветет в июне-июле в течение месяца, зацветает на второй год. Светолюбив, засухоустойчив и теплолюбив. Растение не переносит возвратных весенних заморозков, поэтому его необходимо укрывать в этот период. Выращивают прямым посевом в грунт или рассадным способом. Посев проводят под зиму или ранней весной. Площадь питания растений 20х40 см. На рассаду посев проводят в конце марта, высадку — в конце мая. Лекарственными свойствами обладают соцветия и листья. Листья заготавливают 3-4 раза за сезон, начиная с периода цветения. Они обладают спазмолитическим и антисептическим свойствами, их используют для полосканий при ангинах и других заболеваниях горла. Урожайность воздушно-сухого листа — 1 кг/м2. Урожайность семян — 0,3 кг/м2. Широко используется в медицинской, пищевой (для ароматизации блюд и приготовления пряных смесей), косметической и фармацевтической промышленности

Размерные ряды:

1:

1  из 2

чайка80

Описание: Мангольд или листовая свекла ценная овощная культура из семейства Маревые. Листья и черешки мангольда по содержанию витаминов и минеральных веществ превосходят столовую свеклу. Сорт среднеспелый, от всходов до уборки урожая проходит 90-100 дней. Розетка листьев вертикальная, компактная, высотой до 50 см. Черешки широкие, сочные, светло-зеленого цвета, длиной 20-25 см. Листья сильногофрированные, темно-зеленые, необыкновенно нежные и вкусные. Посев в начале мая, на глубину 2,5 см. Допускается многократная срезка. Листья используются для приготовления голубцов. Черешки маринуют, тушат, делают икру, а также получают сок, который применяют для лечения болезней крови. Урожайность листьев и черешков 6-7 кг/м2.
назад

Размерные ряды:

1:

3  из 15

иннулик, sveta1974, Надежда А.

Описание: Среднеранний (90-117 дней от полных всходов до технической спелости) сорт. Растение относительно холодостойкое. Семена начинают прорастать при 2-3 °С тепла, а всходы переносят заморозки в 1-2°С. Выращивают брюкву прямым посевом семян и рассадным способом, обеспечивающим получение продукции на 25-30 дней раньше. Посев на рассаду в апреле, разрежено, под пленочные укрытия. Посев непосредственно в грунт в конце апреля, высадка 30-дневной рассады 10-15 мая. Глубина заделки семян 2 см. Когда появятся 2 первых настоящих листа, проводят первое прореживание, оставляя расстояние между растениями 5-6 см. При повторном прореживании расстояние увеличивают до 15-20 см. Убирают брюкву до наступления заморозков. Корнеплод плоский, погружен в почву на 1/3-1/4. Корнеплод в подземной части желтый, головка серовато-зеленая с фиолетово-красным оттенком, массой 400-650 г. Мякоть интенсивно желтая, твердая, сладкая. Урожайность 2,8-6,5 кг/м2. Сорт устойчив к цветушности, обладает высокой лежкоспособностью. Потребляется в свежем виде и после переработки.

Размерные ряды:

1:

1  из 28

Анастасия T.

Описание: Портулак- ценное однолетнее поливитаминное и лекарственное растение, хорошо растет на балконах и подоконниках. Сорт скороспелый (20-30 дней от всходов до технической спелости). Листья супротивные, округлые, толстые, зеленого и желтовато-розового цвета. Из молодых побегов и листьев готовят свежие поливитаминные салаты, их квасят и маринуют, тушат или варят, используют для супов и соусов, как приправу к мясным блюдам. Предпочитает свет, тепло, погибает при отрицательной температуре. Высевают в балконные ящики в мае после того, как минует угроза заморозков через 7-10 см. Уборку листьев начинают через 2-3 недели после всходов и продолжают до начала цветения.

Размерные ряды:

1:

3  из 8

fygnya (3 шт.)

Описание: Раннеспелый (период от полных всходов до первого сбора плодов 71-87 дней). Растение коротко- или среднеплетистое. Длина главной плети не превышает 1,8 м. Стебель тонкий, округлой формы, слабоопушенный. Лист мелкий, сильнорассеченный, с узкими долями. Плод шаровидный, небольшой, массой 1,7-2,3 кг. Поверхность плода гладкая или слегка сегментированная. Окраска черно-зеленая со скрытым рисунком. Кора тонкая, хрупкая. Мякоть оранжево-красная, нежная, сочная, сладкая. Вкусовые качества хорошие. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте. Посев на рассаду в конце апреля. Срок выращивания рассады 30-35 дней, высадка - в конце мая – начале июня. Растения подвязывают к шпалере, до высоты 50 см удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом. Возможно выращивание в свободной культуре в расстил. Полив умеренный, особенно в период созревания плодов. Товарная урожайность 2-3 кг/м2. Относительно устойчив к антракнозу, в средней степени поражается мучнистой росой. Схема посадки 70х150 см.

Размерные ряды:

1:

1  из 1

Ника К.

Описание: Отличается повышенной ароматичностью.
Однолетние растение, образующее ветвящийся куст около 60 см. Листья средней длины, богаты эфирными маслами и каротином.

В народной медицине базилик используется как желудочное средство при потере аппетита, в качестве полоскания при заболеваниях горла и в компрессах при нагноениях и плохо заживающих ранах.
Не редко лекарственные растения, улучшающие пищеварение, используются в качестве приправ, придающих пище приятный запах и вкус. К базилику это относится в полной мере. Уже в древности он ценился как суповая зелень в свежем виде и как улучшающая пищеварение пряность для жирных блюд.
В диетической кухне базилик помогает сократить потребление соли.
Деликатесом считаются все свежие зеленые салаты, приправленные базиликом, мягкие сыры и овощные супы, незадолго до подачи на стол посыпанные мелко нарезанными листочками базилика.

Агротехника: Базилик высевают в середине мая. Расстояние в ряду между растениями должно составлять 20-30 см. Так как базилик прорастает на свету, семена лишь слегка прикрывают землей.
Всходы появляются уже на 10-14 день.
Необходимо следить за тем, чтобы базилик не зарастал сорняками.
Поскольку растение неустойчиво к холоду, вода должна быть комнатной температуры, отстоянная.
Дальнейший уход заключается в прополке, рыхлении.
Для лечебных целей собирают цветущие растения, а на кухне годятся свежие листья в течение всего сезона вегетации.

Размерные ряды:

1:

8  из 8

Ника К., Карина О. (2 шт.), grigorieva, иннулик, гемрик (2 шт.), elena110280

Описание: Среднеспелый (60-70 дней) сорт. Растение прямостоячее, высотой до 60 см, полураскидистое. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, с зубчатым краем, темно-фиолетовые. Аромат сильный, пряный. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Выращивается рассадным способом. Нуждается в регулярных поливах. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.

Размерные ряды:

1:

9  из 9

zharenova, Ника К., Анастасия T., lasvinareva, sweta-tim, Карина О. (2 шт.), grigorieva, иннулик

Описание: Раннеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 46-53 дня. Растение полукарликовое, высотой 50-55 см. Цветок белый. Боб от слабоизогнутого до саблевидного, с заостренной верхушкой, в фазе техничекой спелости темно-зеленый, длиной 7-9 см, широной 1,2-1,4 см, семян в бобе 5-9. Горошек темно-зеленый, выравненный по окраске и по размеру. Вкусовые качества хорошие и отличные. Товарная урожайность бобов 0,9-2,1 кг/м2, горошка 0,5-0,9 кг/м2. Относительно устойчив к аскохитозу и фузариозу. Рекомендуется для консервирования и использования в свежем виде.

Размерные ряды:

1:

3  из 3

Анастасия T., Светлана Ю. (2 шт.)

Описание: Среднеспелый (60-72 дня от всходов до технической спелости) сорт лущильного гороха. Стебель длиной 70-80 см. Бобы длинные (до 10 см), узкие, слабоизогнутые, с 9-10 горошинами. В пищу используют семена в стадии молочной спелости. Зеленый горошек сладкий, нежный, с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и белка. Для употребления в свежем виде и консервирования. Семена высевают на солнечных участках с хорошо обработанной почвой. Глубина заделки семян 4-6 см. Растения нуждаются в опоре. Сорт ценится за дружное формирование урожая и высокое качество зеленого горошка. Урожайность 0,6-0,9 кг/м2.

Размерные ряды:

1:

5  из 5

Наталья М., Tanja196588, lena1223 (2 шт.), kater13

Описание: Сорт раннеспелый. Период от полных всходов до технической спелости горошка 42-54 дня. Созревание дружное. Растение высотой 70-90 см. Боб лущильный, слабо изогнутый. На растении 12-18 бобов, семян в бобе 8-10 шт. Семена мозговые, изумрудно-зеленые. Вкусовые качества отличные, как в свежем так и в консервированном виде. Устойчив к засухе, аскохитозу и корневой гнили.

Посев проводят в конце апреля – начале мая на глубину 4-6 см. Схема посадки 30х15 см. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить на грядке прутья-опоры длиной 1-1,2 м. Собирают урожай по мере созревания.

Размерные ряды:

1:

1  из 1

татья

Описание: Раннеспелый (45-55 дней от всходов до технической спелости) сорт лущильного гороха. Стебель длиной 60-70 см. Бобы саблевидные, заостренные, 7-8 см, с 7-9 горошинами. В пищу используют сладкие сочные семена в стадии молочной спелости. Посев ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева 15x30 см. Растения нуждаются в опоре. Сорт слабо поражается аскохитозом и фузариозом. Ценится за стабильный, дружный урожай зеленого горошка. Используют для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания. Урожайность 1,2-1,5 кг/м2.

Размерные ряды:

1:

4  из 4

Анастасия T., Наталья М., lena1223 (2 шт.)

Описание: Среднепоздний (50-60 дней от полных всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт. Боб прямой, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный (7-9 см). В каждом бобе завязывается 7-9 горошин. Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей. Это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином. Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде. Посев ранней весной на солнечной стороне участка,на глубину 4-6 см. Требуется подвязка. Сбор урожая - в июле-августе. Схема посева: 15x30 см.Урожайность 1,0-1,5 кг/м2.

Размерные ряды:

1:

3  из 3

Светлана Ю. (3 шт.)

Описание: Среднепоздний (48-62 дня от полных всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт. Растения высотой 65-85 см, им требуется подвязка. Боб длинный, до 7,5-9 см, без пергаментного слоя, с 7-9 горошинами. Стенки бобов сахарные, мясистые, сладкие, без наличия жестких тканей. Это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином. Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде, замораживания, переработки. Урожайность 0,8-1,1 кг/м

Размерные ряды:

1:

7  из 7

татья (2 шт.), Наталья М., jullly (2 шт.), neska (2 шт.)

Описание: Среднепоздний (49-60 дней от всходов до первого сбора) сахарный сорт. Бобы длиной 7-9 см, с 7-9 горошинами. В пищу используются молодые незрелые створки бобов (лопатки). Бобы без жесткого пергаментного слоя, мясистые, долго остаются сладкими. Горох высевается на солнечных участках с хорошо обработанной почвой. Глубина заделки семян 4-6 см. Растения нуждаются в опоре. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде. Урожайность 0,7-1,2 кг/м2.

Размерные ряды:

1:

3  из 3

татья (2 шт.), Наталья М.

Описание: Ультраскороспелый, высокоурожайный сорт гороха, с дружным созреванием, отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к полеганию. Вы получите первый урожай уже в начале июля и будете проводить сбор многократно, по мере созревания бобов до молочной спелости. Горошек в технической спелости темно-зеленый, выровненный по размеру, очень сладкий. Используются в свежем виде и для консервирования.

Размерные ряды:

1:

5  из 5

Анастасия T., Светлана Ю. (4 шт.)

Описание: Полезная зелень для салатов и приправ всегда под рукой, если вы выращиваете горчицу на балконе или подоконнике. Растение скороспелое, к уборке можно приступать через 18-20 дней после появления всходов, когда горчица достигнет 10-15 см высоты. Листья крупные, вырастают до 20 см, шириной более 10 см, слабоволнистые, нежной консистенции, со слабым горчичным привкусом. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями (в этом случае делают подсевы). Высевают в ящики, начиная с апреля, рядовым способом (глубина заделки семян до 1 см). При появлении первых листочков проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. Урожайность 4 кг/м2. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам.

Размерные ряды:

1:

6  из 6

Екатерина В. (3 шт.), оксана ш., Наталья М., Елена С.

Описание: Раннеспелый (46 дней от полных всходов до первого сбора) сорт. Выращивается рассадным способом и прямым посевом в грунт. На рассаду высевают в апреле, высадка в грунт в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Растение кустовое, компактное, плетей мало, главный побег короткий. Плод цилиндрический, массой до 1,3 кг. Поверхность гладкая, темно-зеленая, сетки нет, рисунок в виде мелких точек светло-зеленой окраски. Кора тонкая, хрупкая, на разрезе зеленая. Мякоть беловато-желтая, толстая, хрустящая, нежная, плотная, сочная. Вкусовые качества отличные. Урожайность 7 кг/м2.

Размерные ряды:

1:

17  из 17

Екатерина В. (2 шт.), Анастасия T., Irina S., lasvinareva, sweta-tim, Наталья М., grigorieva, olvido, Маргарита П., lena1223, Татьяна З., Светлана Е., Анжелика З., Юлия Т., Татьяна Ф. (2 шт.)

Описание: Раннеспелый (36-44 дней от всходов до начала созревания) сорт. Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду - в апреле, высадка рассады в грунт - в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Растение кустовое, одностебельное. Плод цилиндрический, со слабым сбегом к плодоножке, массой 0,6-0,9 кг. Поверхность плода гладкая, у плодоножки слаборебристая, окраска в технической спелости белесая. Мякоть белая или светло-кремовая, средней плотности. Вкусовые качества отличные. Схема посадки 60x60 см. Урожайность до 8,0 кг/м2.

Размерные ряды:

1:

5  из 5

татья, sweta-tim, Наталья М., grigorieva, alfaroma

Описание: Раннеспелый (38 дней от полных всходов до начала созревания) сорт. Растение кустовое, компактное, малоплетистое, с коротким главным побегом. Плоды цилиндрические, слаборебристые, светло-зеленые с темно-зелеными полосами, массой 0,5-0,9 кг, транспортабельные. Мякоть беловато-желтая, хрустящая, плотная, нежная, сочная. Вкусовые качества плодов отличные. Достоинства сорта: не восприимчив к мучнистой росе, вкусные, лежкие плоды, маленькая семенная камера. Товарная урожайность 9,0 кг/м2. Выращивают прямым посевом в открытый грунт в конце мая — начале июня на глубину 5-6 см по схеме 70х100 см. Плоды употребляют в вареном, тушеном и жареном виде, а также свежими (молодые завязи) в салатах. Из них получается аппетитное консервированное ассорти. Зрелые крупные плоды хранятся до 4 месяцев.

Размерные ряды:

1:

6  из 6

татья, Маргарита П., lena1223, Анжелика З., Татьяна Ф., Анжелика З.