Описание: Столовый сорт с плодами высокого качества. Среднеспелый, от всходов до уборки 100-110 дней. Растения длинноплетистые. Тыквины массой 4-6 кг, максимально – до 15 кг. Мякоть хрустящая, толстая, сочная. Семена крупные, белые. Плоды лежкие, хранятся до четырех месяцев.

Описание: Сорт среднепоздний. Растение длинноплетистое. Плод цилиндрический, длинной 45-50 см, гладкий, оранжевого цвета, массой 4,5-6,8 кг. Мякоть темно-оранжевая, плотная, хрустящая, сладкая, очень нежная. Питательные и диетические свойства высокие. Сорт устойчив к пониженным температурам и другим неблагоприятным условиям. Отличается высокой урожайностью, транспортабельностью, хорошей лежкостью плодов.

Описание: Крупноплодный сорт тыквы столового назначения. Растение мощное, длинноплетистое – главная плеть до 5 м. Урожай созревает через 100-120 дней после появления всходов. Плоды массой 5-8 кг. Отлично хранятся и транспортируются. Кора морщинистая, толстая. Семенное гнездо малое. Мякоть оранжевая, толщиной 6-8 см. Богатая каротином, хрустящая и сладкая (содержание сахара 6-8 %). Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, устойчивый к комплексу болезней культуры. Подходит для приготовления сока, цукатов, джема с добавлением цитрусовых.

Описание: Среднеспелый, урожайный сорт столового назначения. Период от появления всходов до созревания тыквин 110-113 дней. Растение с короткими плетями, крепкое, компактное. Плоды высокого качества, массой 6-8 кг, с гладкой, упругой, серой корой. Мякоть ярко-желтая, средней плотности, толщиной 5-6 см. Сорт отличается высоким содержанием сахаров, сухого вещества и каротина. Подходит для длительного хранения, домашней кулинарии и переработки.

Описание: Скороспелый сорт столового назначения, плодоносит через 85-95 дней от всходов. Растения плетистые. Плоды округлые, сегментированные, массой 1,5-6,5 кг. Мякоть оранжевая, толстая, плотная, хрустящая, с высоким содержанием пектина и витаминов. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки, получения соков, цукатов и замораживания. Плоды прекрасно транспортируются и хранятся в течение 250-270 дней после съема. Сорт жаростойкий, засухоустойчивый.

Описание: Среднеспелый сорт бобов отечественной селекции (от всходов до созревания семян около 100 дней, до технической спелости – 70 дней). Растения высотой до 1 м, стебель ветвится слабо. Боб прямой, длиной 8-11 см, шириной 2 см, 3-4-хсемянный. Семена удлиненно-овальные, светло-коричневые. На растении созревает 6-10 бобов, темно-зеленых в съемной спелости. Бобы при созревании растрескиваются. По содержанию легкоусваеваемых белков бобы – чемпионы среди овощей, богаты они также витаминами, полезными минералами - калием, фосфором, железом, клетчаткой. Исключительно полезны для здорового и диетического питания. Незаменимы в вегетарианском меню.

Описание: Высокобелковый сахарный сорт, плодоносит примерно через 70 дней после массовых всходов. Отличается отмен-ной урожайностью в любом регионе. Интересен длинными, интенсивно окрашенными лопатками, без пергаментного слоя и волокна. Растения высокорослые, формируют вьющиеся побеги длиной до 3 м. Выращиваются на опорах – на сетке, шпалере, высоких шестах. В пищу используются молодые недозрелые бобы-лопатки и зерно. Прекрасный продукт для домашней кулинарии и консервирования (в т. ч. замораживания). Кроме пищевой ценности, сорт обладает высокой декоративностью.

Описание: Раннеспелый, спаржевый сорт. От всходов до технической спелости бобов – 50-60 дней. Растения кустовые, высотой 40-50 см. Бобы длиной до 18 см, широкие. На растении созревает до 70-75 штук. В фазе технической спелости створки бобов не содержат пергаментного слоя и грубых волокон. Используются для консервирования и замораживания целиком. В фазе биологической спелости используются семена: в супах, салатах и гарнирах. Урожайность бобов – 1,8-2 кг/м2.

Описание: Раннеспелый высокоурожайный сахарный сорт. Растения высотой около 95 см. Бобы светло-зеленые, слабоизогнутые, длиной 11 см, шириной 1,3 см. В пищу используются не только семена, но весь боб (в просторечии – стручок) целиком, вместе со створками – как в свежем виде, так и после легкой кулинарной обработки. Створки боба не имеют жесткого пергаментного слоя, они нежные на вкус, сочные, сладкие. Сорт устойчив к фузариозу.

Описание: Многолетняя овощная культура. Ценится во всем мире за деликатесный вкус, диетические свойства и великолепные декоративные качества. Взрослые растения крупные, раскидистые, высотой около 1,5 м. На одном месте отдают урожай на протяжении 20 лет. В пищу используют подземные молодые побеги длиной 15- 20 см. Они образуются из корневища на 3 год вегетации после посева семян. Для развития надземной части растения и реализации декоративных свойств оставляют 2-3 таких отростка. В кулинарии побеги применяют для салатов, закусок и консервирования впрок.

Описание: Один из лучших раннеспелых сортов спаржевой фасоли для консервирования и домашней кулинарии. Растения высотой 40-45 см, кустовые, крепкие. Бобы собирают через 50-52 дня после появления всходов. Они не имеют жесткого слоя в створках, мясистые и нежные. Длина стручков 13-15 см, каждый содержит 5-8 коричневых семян. Урожайность молодых бобов 1,8-2,3 кг/м2. Сорт устойчивый к основным болезням культуры. Подходит для замораживания.

Описание: Восхитительно сладкий и ароматный сорт с оранжевой мякотью. Среднеспелый, урожай начинают убирать на 90-100 день после всходов. Плоды массой 1,5-1,7 кг, с тонкой кожицей. Мякоть сочная, тающая, с медовым послевкусием. Отличается повышенным содержанием бета-каротина, что и придает ей такой яркий цвет. Это вкусное и полезное летнее лакомство для детей и взрослых. Также из этой дыни можно приготовить цукаты, варенье и повидло. Сорт устойчив к комплексу заболеваний, хорошо транспортируется.

Описание: Раннеспелый сорт столового назначения, от всходов до технической спелости 85-100 дней. Формирует оранжевые плоды плоскоокруглой формы, массой 2-3 кг. Мякоть желтая, хрустящая, сладкая, сочная. В любой год сорт порадует стабильными и большими урожаями. Пригодна для непродолжительного хранения (3-4 месяца). Великолепно подходит для кулинарии и консервирования. Посев семян на рассаду или в открытый грунт. Растения высаживают в возрасте 20-25 дней. Семена высевают в грунт в лунки по 2-3 шт., на глубину 3-5 см. После появления всходов проводят прореживание. На растении оставляют первые 3-4 завязи, затем верхушку прищипывают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Описание: Среднеспелый спаржевый сорт (период от полных всходов до технической спелости 80-85 дней). Растения высокорослые, вьющиеся (высотой до 200 см), требующие опоры. Бобы-лопатки длиной до 20 см, желтой окраски, без пергаментного слоя и волокна. На растении одновременно созревает 70-77 бобов. Товарная урожайность бобов – 2,5 кг/м2. Семена белые. Недозрелые плоды используют в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания. Фасоль – теплолюбивая культура. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Описание: Очень красивый спаржевый сорт. От появления всходов до сбора первых бобов – 60-70 дней. Растения кустовые, высотой около 50 см. Бобы без пергаментного слоя, длиной 15-17 см. Число семян в бобе – 6-8 штук. В домашней кулинарии используют целиком недозрелые лопатки (вместе с семенами) в качестве гарниров и вторых блюд. Бобы также подходят для маринования и замораживания. Урожайность – более 3 кг/м2.

Описание: Фиолетовым золотом называют в Ялте этот поразительно сладкий сорт салатного лука. Необыкновенно красивые луковицы плоско-округлой формы, массой 120-150 г, созревают на 140-150 день от появления всходов. Сухие чешуи яркие, насыщенного вишневого цвета и блестящие, будто лакированные. Сочные чешуи нежные, пикантного, сладковато-острого вкуса. Сорт требователен к поливу. Урожайность 3-5 кг/м2. Салатные сорта лука долго не хранятся, рекомендуется использовать их в пищу – в салаты и на бутерброды – в первую очередь. Для получения более крупных луковиц лук выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт – в начале мая.

Описание: Среднеспелый сорт (период от полных всходов до первого сбора плодов 100-105 дней), для открытого грунта и пленочных теплиц. Плоды овальные, гладкие, массой 1,8-2 кг. Мякоть белая, плотная, нежная, очень ароматная и сладкая. Благодаря повышенному содержанию сахаров, из нее получаются изумительные восточные лакомства и цукаты. Сорт устойчив к мучнистой росе, хорошо хранится и транспортируется.

Описание: Потрясающий сорт айсберг салата, который очень популярен благодаря красивому виду и сочному, хрустящему вкусу. Позднего срока созревания, формирует урожай за 65-75 дней от посева. Кочаны массой до 600 г, внутри светло-зеленые, наружные листья тёмно-красные. Сорт рекомендуется для свежего потребления в составе салатов, холодных закусок и бутербродов. Урожайность – 6-6,5 кг/м2.

Описание: Надежный, скороспелый сорт, стабильно вызревающий в средней полосе. Вступает в плодоношение через 75-80 дней от всходов. Растения засухоустойчивые, средней мощности, число плетей 3-4 шт., длина главной – 150-180 см. Плод округлый, кора толщиной 0,8-1,2 см. Средняя масса товарного плода 2 кг, максимальная – 4 кг. Мякоть сладкая, сочная, превосходного десертного вкуса. Богата железом, калием и магнием, фолиевой кислотой и другими витаминами. Зрелый плод в надлежащих условиях хранится 40 дней без потери потребительских качеств.

Описание: Раннеспелый сорт, период от полных всходов до съемной спелости 78-90 дней. Растение плетистое, длина главной плети около 2 м. Плод широкоэллиптический, гладкий, массой до 6 кг. Фон коры светло-зеленый, полосы темно-зеленые, средней ширины. Кора средней толщины. Мякоть сладкая, зернистая, очень сладкая, сочная. Высокое содержание сахара и прекрасные вкусовые качества удовлетворят любой вкус.