Описание: Раннеспелый (28-31 день от полных всходов до уборки урожая) сорт. Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зеленые, сочные, нежные, слаопузырчатые. Богат витаминами, минеральными веществами и белком. Отлично подходит для диетического и детского питания. Рекомендован для потребления в свежем виде и замораживания, приготовления салатов, гарниров к мясным блюдам, омлета. Урожайность зеленой массы 3,3-3,5 кг/м.кв.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/shpin…

Описание: Однолетнее растение с невысоким, сильно ветвящимся стеблем. Мелкие соцветия формируются в пазухах листьев. После цветения чашечки разрастаются и превращаются в сочные ягоды. Ярко-красные и довольно крупные, они сплошь усыпают ветки, придавая кустикам необычайную декоративность. Это удивительное растение целиком съедобно. Его темно-зеленые листья по вкусу напоминают шпинат, а ягоды похожи на малину или землянику. Листья молодых растений можно использовать для приготовления салатов. Нежные, сочные ягоды - прекрасный компонент для варенья, соков, компотов из других плодов и ягод. Высота 30 см
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/shpin…

Описание: Многолетняя холодостойкая пряно-ароматическая культура. Куст прямостоячий, среднерослый, состоит из многочисленных стеблей. Листья узкие, ярко-зеленые, нежные, с терпким, приятным полынным запахом. Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами, повышенной ароматичностью и экологической пластичностью. Приспособлен к резким колебаниям температуры и влажности, зимостойкий. Вегетационный период от отрастания до срезки на пучковую зелень - 25-35 дней. Уборку урожая рекомендуется начинать со второго года. В пищу употребляют молодые побеги и листья в свежем и сушеном виде. Используют как салатную и пряную приправу в кулинарии, при консервировании и засолке, ароматизации напитков, маринадов. Обладает лечебными свойствами: применяется как противоцинготное средство, для улучшения пищеварения и аппетита, при авитаминозах.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/estra…

Описание: Пряно-вкусовое многолетнее растение. Период от отрастания до первой срезки на зелень (на 2-ой год вегетации) - 30 дней, до второй срезки - 130 дней. Растение прямостоячее, сильноветвистое, хорошо облиственное, высотой 115 см. Лист среднего размера, светло-зеленый, со слабым восковым налетом, сочный, долго не грубеет. Имеет сильный аромат и слегка горьковатый вкус. Масса одного растения 500-600 г. Срезают молодую зелень на высоте 8-10 см и сушат в тени. Урожайность зелени при двухразовой срезке до 5 кг/кв. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в качестве пряной приправы к различным блюдам, при консервировании и засолке.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/estra…

Описание: Оригинальный травянистый однолетник высотой около 100 см. Плоды — многосемянные пирамидальные коробочки, напоминающие стручки острого перца. В пищу пригодны молодые 3-6 дневные завязи ярко-зеленого цвета. Употребляют в свежем виде, сушат, замораживают, консервируют, повергают всем видам кулинарной обработки. Отличаются приятным вкусом, содержат легко усваиваемые белки, углеводы, соли калия и витамин В1, большое количество слизистых веществ, полезных при гастрите и язве. Собирают плоды бамии многократно, каждые 3—4 дня, до самых заморозков, не допуская их перерастания. Украсит огород крупными, похожими на гибискус цветками.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/bamiy…

Описание: Годжи или тибетский барбарис - растение родом из предгорий Тибета и Китая. Это кустарник с мягкими ветвями, высотой от 90 см. Плодоносит ягодами, обладающими целительными свойствами. Уникальный сорт, при выращивании из семян зацветает уже в год посева и завязывает первые ягоды. А на второй-третий год жизни с растения можно получать полноценный урожай целительных ягод! Их собирают полностью созревшими, аккуратно стряхивая с растений и высушивая перед употреблением. Богатство витаминов, минеральных веществ, незаменимых полисахаридов и аминокислот, содержащихся в ягодах годжи, делает их ценнейшим источником здоровья и долголетия. Растение устойчиво к переменам погоды, хорошо растет в ограниченном пространстве земли в кашпо.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/godzh…

Описание: Скороспелый сорт: в течение месяца развивает розетку высотой до 30 см из красивых, крупных, яркозеленых кружевных листьев, которые имеют приятный горчичноредечный вкус и аромат. Листья богаты витаминами, минеральными солями, микроэлементами, содержат эфирное масло. Используют в свежем виде в салатах, супах, бутербродах, как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Украсят и придадут пикантности любому блюду.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/gorch…

Описание: Многолетний полукустарник высотой 40-60 см. Среднеспелый: период от всходов до уборки: на зелень - 30 дней, на специи - 115 дней. Растение сильноветвистое, сильнооблиственное. Стебель укороченный, одревесневший. Розетка листьев приподнятая. Число побегов до 25 штук. Лист сидячий, без черешка, среднего размера, темно-зеленый, с густым коротким опушением. Цветок розовый, мелкий. Соцветие продолговатое, колосовидное. Обладает приятным ароматом и горько-пряным вкусом. Масса одного растения 840 г. Урожайность зеленой массы до 5 кг/кв.м. Цветущие побеги в свежем и высушенном виде используют как приправу в кулинарии. Хороший медонос.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/issop…

Описание: Подарок для гурманов – кинза с необычной "укропной" листвой! Кустики высотой 40-50 очень декоративны. Разрезная листва со сладко-перечным вкусом обладает характерным ароматом кориандра, способствует лучшему усвоению пищи. Нежные свежие листочки - отличное украшение стола и пикантная добавка в салаты, супы, мясные блюда. Урожай можно собирать уже через 28-35 дней после посева.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/koria…

Описание: Многолетнее лекарственное, эфиромасличное и пряное растение. Один из наиболее ароматичных сортов, характеризуется повышенным содержанием ментола. Сырьем являются листья и стебли. Сборы, препараты и вещества, содержащие этот сорт мяты, обладают широким спектром применения. Используют в свежем и сушеном виде в кулинарии как приправу для самых различных блюд, а также как ароматизатор в пищевой и парфюмерной промышленности.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/myata…

Описание: Многолетнее лекарственное, эфиромасличное и пряное растение. Один из наиболее ароматичных сортов, характеризуется повышенным содержанием ментола. Сырьем являются листья и стебли. Сборы, препараты и вещества, содержащие этот сорт мяты, обладают широким спектром применения. Используют в свежем и сушеном виде в кулинарии как приправу для самых различных блюд, а также как ароматизатор в пищевой и парфюмерной промышленности.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/myata…

Описание:
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/ovsya…

Описание: Многолетнее, вечнозеленое, декоративноцветущее, пряноароматическое растение, высотой до 1,0 м. Листья и молодые побеги используют в свежем и засушенном виде: как пряную приправу к горячим блюдам из мяса и птицы, овощным блюдам, а также добавка в фруктовые салаты и чай. Обладает целебными свойствами, оказывает тонизирующее действие на сердечнососудистую и нервную систему. Считается одним из лучших антиоксидантов. Собирают розмарин в период цветения, срезая молодые побеги вместе с цветками.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/rozma…

Описание: Сорт спаржи, специально созданный для выращивания зеленых побегов, не требующих отбеливания. Молодые непереросшие побеги, отрастающие весной из корневищ, очень нежны, вкусны и содержат много витаминов. В свежем виде по вкусу напоминают зеленый горошек. Используются для приготовления первых и вторых блюд, замораживания и консервирования. К сбору побегов приступают на третий год после посева, срезая их при высоте 15-20 см, когда они имеют плотные нераспустившиеся головки и массу 20-30 г.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/sparz…

Описание: Раннеспелый сорт: от всходов до начала массовой срезки 45 дней. Лист удлиненно-яйцевидный, темно-зеленый. Длина пластинки 12-16 см, ширина 7 см. Содержит витамины А, С, В1, В2, белки, сахара, минеральные соли (железо и калий), органические кислоты (яблочную, лимонную и щавелевую). В пищу употребляют в отварном и сыром виде, заготавливают впрок, засаливая и консервируя. Зимостоек и засухоустойчив.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/shcha…

Описание: Традиционно и разнообразно используемые в русской кухне молодые листья щавеля - это источник белка, железа, калия, витаминов А, В1, В2, С, РР и каротина. Среднеспелый крупнолистный многолетник; розетка прямостоячая диаметром 28-30 см. Сочный, нежный, слабокислый на вкус. Урожайность высокая. Теневынослив.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/shcha…

Описание: Индонезийская многолетняя трава, выращиваемая в умеренном климате как однолетник. Растёт в виде высокого куста из узких длинных листьев, с выраженным лимонным ароматом. Эфирные масла, содержащиеся в листьях широко используются и ценятся парфюмерами. Листья (целые или в виде порошка) применяются в восточной кухне. Их добавляют в чайные сборы, обладающие кроме приятного аромата ещё антисептическими и противовоспалительными свойствами. Высушенные листья сохраняют аромат в течение нескольких лет. Агротехника. Выращивают через рассаду. Посев с января по март во влажную почву, слегка присыпать тонким слоем земли. Прикрыть посевы стеклом или полиэтиленом, чтобы поддержать высокую влажность воздуха. При температуре 20-25°С семена прорастут через 3-5 дней. Через 6-8 недель пересадка в отдельные горшочки. Высадка в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/limon…

Описание: Среднеранний сорт: от всходов до начала созревания в среднем 116 дней. Растение нештамбовое, полураскидистое, высотой 60-80 см. Плод плоскоокруглый, массой 40-70 г, светло-зеленый в технической спелости, желтый – в биологической. Плоды содержат большое количество пектиновых веществ (до 5%), придающих ему желирующие свойства, витамин С, сахара, минеральные соли и микроэлементы. Имеют сладко-кислый, вяжущий вкус. Используются для приготовления варенья, маринования и засолки. Обладают повышенной лежкостью.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/fizal…

Описание: Многолетнее пряно-ароматическое растение высотой до 100 см. Стебель прямостоячий, лист опушенный, светло-зеленый, без антоциана, Цветки сине-фиолетовые, собраны в рыхлые соцветия. Аромат у шалфея терпкий, вкус – пряный с легкой горчинкой. Очень популярен в средиземноморской кухне. Масса одного растения 100 г. Урожайность зеленой массы 0,5 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листьев и соцветий) для ароматизации различных блюд, отдушки чая, напитков, сыров.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/shalf…

Описание: Ранний сорт. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья светло-зеленые, слабокислого вкуса. Молодые листья содержат витамины А, С, В1, В2, богаты белковыми веществами, сахаром, минеральными солями (особенно железа и калия), органическими кислотами (яблочной, лимонной и щавелевой).Сорт отличается повышенным содержание витамина С и каротиноидов. В пищу употребляют в отварном и сыром виде. Листья заготавливают впрок, засаливая и консервируя. Зимостоек и засухоустойчив. На одном месте дает высокие урожаи 3-4 года. Урожай до 7,3 кг/кв.м.
opt-ncsemena.ru/catalog/1-semena-russkiy-ogorod/semena-ovoshchey/shcha…