Описание: Наша гордость - оливковое масло первого отжима первого холодного отжима сорта Коронейки со сложным вкусом и характерным фруктовым послевкусием. Идеальная заправка для зеленых салатов. Идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни. Оливковое масло Вафис имеет очень низкую кислотность и производится из оливок сорта Коронейки в большей части долины Мессара на Крите. Мы никогда не смешиваем оливковое масло из разных периодов сбора урожая: каждый период имеет свои особенности и атрибуты, которые мы хотим сохранить в каждом урожае.

Описание: С ырье: смесь различных сортов Происхождение: Евросоюз Сбор урожая: ноябрь-январь Метод сборки урожая: механический Способ изготовления: длительная экстракция Способ процеживания: фильтр из натуральной ткани Внешний вид продукта: золотисто зеленый Аромат: спелый плодовый Вкус: деликатный плодовый Назначение: универсальное. Объем 500мл / 1000мл Средиземноморье – колыбель древних цивилизаций – породило в своем чреве драгоценное оливковое дерево. Вечная олива всегда являлась неотделимым элементом местного ландшафта и главным источником благосостояния людей, населявшим Средиземноморье. Это драгоценный дар - традиционный ингредиент традиционной средиземноморской кухни, неотъемлемый элемент средиземноморского типа питания (диеты), обладающий неоспоримой пищевой ценностью и наглядно демонстрирующий, что вкус и польза продукта не являются взаимоисключающими явлениями. Масло Barbera Tipo Familia обладает деликатным плодовым вкусом, идеально подходит классическим блюдам сицилийской и средиземноморской кухни.

Описание: Испанское рафинированное оливковое масло. Изготовлено из экологически чистых оливок. Обладает приятным мягким вкусом. Рафинированное масло проходит тщательную очистку. Эта процедура не только устраняет разные примеси. Рафинированное масло не будет дымить, а значит, не будут образовываться вредные для организма канцерогены. Благодаря этому оно идеально подходит для жарки на сковороде или во фритюре. Также рафинирование удаляет из масла вещества, которые могут повлиять на вкус и запах еды, поэтому вы можете быть уверены, что приготовление на этом масле поможет сохранить натуральный вкус продуктов. Оливковое масло – необычайно полезный продукт, без которого нельзя представить себе средиземноморскую кухню. Его тонкий неповторимый вкус завоёвывает всё большую популярность, и объём потребления оливкового масла во всём мире неуклонно растёт. Состав: оливковое масло рафинированное. Объём: 1 л. Условия хранения: Хранить в прохладном темном месте при температуре от +18 до +27'С. Срок годности 2 года.

Описание: Оливковое масло нерафинированное СПРЕЙ. Оливковое масло из оливок выращенных в регионе на юге Греции. Удобный спрей для соблюдения баланса калорий и экономичного расходования масла. Завершающий штрих любых блюд. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) идеально для уже приготовленного блюда. Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус. Щедро полейте этим маслом любое из приготовленных блюд, гарниров, соусов или добавьте масло к заправке. . Вы можете использовать EVOO для легкой и кратковременной жарки.

Описание: Рисовое масло экстрагируется из тонкого коричневого слоя между ядром риса и защитной пленкой зерна. Этот слой содержит ценные питательные компоненты такие как протеины, витамины, минеральные вещества и лецитин. Масло богато витамином Е, жир ... Состав: Рисовое масло рафинированное.    

Описание: Бальзамический соус – незаменимый продукт, который поможет сэкономить время и приготовить настоящий деликатес. Данным продуктом пользуются самые известные шеф-повара, применяя его на всем – от закусок до десертов. Это универсальный и многоцелевой продукт с кисло-сладким вкусом, которым можно украшать и продукты, совершенствуя их вкус, прямо перед подачей.

Описание: Тонкая глазурь с бальзамическим уксусом из Модены "Aceto Balsamico di Modena IGP" Эта глазурь от PIACELLI отличается плотной консистенцией и очень приятным вкусом. Его можно использовать для улучшения вкуса закусок, мяса или рыбы на гриле, салатов и сыров.

Описание: Бальзамический уксус со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Идеально подходит для салатов и мяса, сырых и вареных овощей. Специфическое название товара Бальзамический уксус Модены ЗГУ (вингира из виноградного сусла).

Описание: Создан на основе альпийской воды, натуральных ингредиентов и тростникового сахара. Вдохновение для самых искушенных шеф-поваров, барменов, барист и кондитеров. Сделано во Франции. Сочная спелая ягода, воплощение страсти, наслаждения и нежной сладости, с её непередаваемым ароматом и вкусом, воплотилась в сиропе "Клубника" 1883 Routin. Идеальный баланс дополнен длительным послевкусием, которое заметно даже в очень крепких напитках. Любовь к этой ягоде прослеживается еще с античных времен и на протяжении веков не угасает. Однако баловать себя постоянно свежими ягодами непросто, именно поэтому специалисты Рутин нашли великолепное решение, чтобы в любое время года можно было снова насладиться любимым десертом. Наибольшей популярностью ягодная добавка заслуженно пользуется у всех барменов, которые используют клубничный сироп для коктейлей. Существует огромное количество рецептов, в которых этот оттенок вкуса занимает важное место. Выгодным образом будет смотреться и ярко-красный цвет в бокале, при создании слоистых композиций. Безалкогольные варианты не менее популярны – это лимонады, шейки из соков, газированная вода и смузи. После добавления всего лишь пары ложек, все они приобретут особые вкусо-ароматические качества. И, конечно же, любимый с самого детства многими – это молочный коктейль с клубникой. Им с удовольствием будут наслаждаться не только дети, но и взрослые. Бариста и кофеманы также оценили красную ягоду. Такая добавка к кофе поможет снизить горечь и убрать кислые ноты напитка, придать ему мягкий запах и умеренную сладость. Особо стоит отметить использование в кулинарии. При приготовлении ряда десертов, клубничный сироп для пропитки будет как нельзя кстати, особенно потому, что он имеет достаточно жидкую структуру. Также можно применять его в качестве топпинга для мороженого, фруктовых салатов и иных вкусностей.

Описание: Сироп 1883 Maison Routin "Кофе" обладает насыщенным вкусом хорошего черного кофе и его ароматом с легкой горчинкой. Необычная добавка используется для создания напитков и приготовления десертов, заменяя собой натуральный напиток, который можно использовать далеко не всегда. В барменском деле сироп с кофейным вкусом является неотъемлемой частью некоторых коктейлей, как с алкоголем, так и без него. Также популярностью пользуются простые миксы, к примеру – сироп с виски, водкой или темным пивом. Из безалкогольных напитков многие также отлично сочетаются со вкусом кофе. В первую очередь – это молоко и молочные коктейли. Кроме того, сиропом можно полить мороженое. Также добавка может смешиваться с соками или смузи по вкусу. Используется для приготовления напитков (горячих, холодных, алкогольных, безалкогольных), а также при приготовлении десертов и иных блюд. При разведении простой водой рекомендуется соотношение 1:9 (сироп:вода).

Описание: Один из лучших в мире сиропов премиум-класса для различной категории напитков (кофе, десерты, алкогольные и безалкогольные коктейли). Создан на основе альпийской воды, натуральных ингредиентов и тростникового сахара. Вдохновение для самых искушенных шеф-поваров, барменов, барист и кондитеров. Сделано во Франции. Охлаждающий насыщенный вкус пользуется большим спросом, несмотря на его специфичность. Сироп "Зеленая мята" добавляется во многие напитки для придания им особых свежих нот. Примечательно, что даже в многокомпонентных миксах добавка будет хорошо ощущаться и гармонировать с другими составляющими. Главное – правильно подобрать соотношение. Ароматный травяной сироп отличается также насыщенным изумрудным оттенком – он великолепно смотрится в коктейлях, которые подаются слоями. Все профессиональные бармены обязательно имеют в своем арсенале сироп "Мята", и многие отдают предпочтение именно зеленой. Она сочетается с любым алкоголем, позволяя создавать как невероятные миксы, так и дополнять классические напитки, к примеру джин или водку, делая их мягче. Но не только в алкоголь – все кофеманы знают, что сироп "Зеленая мята" великолепно дополняет кофейные напитки, такие как капучино, латте и другие. Благодаря свежим ноткам, он смягчает природную горечь, дополняя естественный вкус. Еще одно вкуснейшее сочетание – с шоколадом, особенное и волнующее, его обязательно оценят любители необычного. А если вы предпочитаете прохладные напитки, то добавить мятный сироп можно в смузи, сок, газированную воду, лимонад и даже в молоко, получив сладкое освежающее лакомство.

Описание: Классический вкус, который любят многие – сироп 1883 Maison Routin "Вишня". Аутентичный сочной спелой ягоде, с легким миндальным оттенком, а также насыщенным терпким ароматом. Схожесть со свежими ягодами достигается благодаря использованию в составе натурального концентрированного сока. Одна из главных особенностей вишневого сиропа – это его универсальность, ведь данный вкус подходит к большому многообразию напитков. Из безалкогольных – это чай и кофе, молоко и молочные коктейли, смузи и соки, лимонады и газированная вода, а также горячий шоколад. Примечательно. Что вкус хорошо раскрывается в том числе и в горячих напитках. Из алкоголя сироп лучше всего подойдет к белому и красному вину, шампанскому, пиву, водке, джину, а также другому "белому" алкоголю. Используется для приготовления напитков (горячих, холодных, алкогольных, безалкогольных), а также при приготовлении десертов и иных блюд. При разведении простой водой рекомендуется соотношение 1:9 (сироп:вода).

Описание: Насыщенный сладкий вкус спелого банана уже давно покорил сердца сладкоежек и гурманов по всему миру. Благодаря своей мягкости, он хорошо сочетается со многими ингредиентами, а потому пользуется неизменной популярностью у барменов и бариста, которые используют банановый сироп для кофе и коктейлей. Не стоит забывать и о кондитерских изделиях: для пропитки коржей, в качестве топпинга к мороженому, десертам и сладостям. Используется для приготовления напитков (горячих, холодных, алкогольных, безалкогольных), а также при приготовлении десертов и иных блюд. При разведении простой водой рекомендуется соотношение 1:9 (сироп:вода). Насыщенный вкус с характерными сладкими оттенками и легким аутентичным ароматом – сироп "Банан" от 1883 Maison Routin является одним из самых популярных, ведь его можно использовать с любыми напитками, а также в кулинарных целях. Лучше всего банановый сироп сочетается с капучино, молоком, соками, смузи, молочными коктейлями. Также его можно использовать при приготовлении газированной воды, чая, из алкогольных напитков лучшие сочетания с "белым" алкоголем. Сироп производится на основе натурального концентрированного бананового сока, что и обеспечивает натуральный вкус. Все компоненты состава проходят тщательный контроль и являются безопасными, что подтверждается наличием у продукции 1883 Maison Routin сертификатов международного образца.

Описание: Темно-коричневый сироп "Корица" 1883 Maison Routin обладает вкусом, который аутентичен популярной пряности. Добавка используется для придания вкуса напиткам, а также при приготовлении различных блюд и десертов. Достаточно жидкая консистенция делает его весьма удобным в применении. Дополнять сиропом со вкусом корицы можно любые напитки. Из не содержащих алкоголь это может быть кофе, капучино, горячий шоколад, смузи, сок и молоко. Что же касается приготовления коктейлей и миксов из спиртных напитков, то тут возможны самые разные варианты. Особенно хорошо "Корица" сочетается с пивом, шампанским и виски. Используется для приготовления напитков (горячих, холодных, алкогольных, безалкогольных), а также при приготовлении десертов и иных блюд. При разведении простой водой рекомендуется соотношение 1:9 (сироп:вода).

Описание: Сладкий сочный вкус сиропа 1883 Maison Routin "Груша" аутентичен свежим фруктам, благодаря использованию в составе натурального концентрированного сока. Он отлично дополнит многие напитки, придаст им новый вкус. Кроме того, сироп можно использовать в кулинарных целях, при приготовлении десертов. С грушевым сиропом можно готовить кофейные напитки, к примеру, латте или капучино. Также его можно добавлять в молоко и молочные коктейли, лимонады, соки, смузи, воду. "Груша" отлично подходит для создания многокомпонентных коктейлей, но также хорошо подходит для придания новых оттенков вкуса моно-напиткам: пиву, вину, шампанскому

Описание: Вкус традиционной мягкой карамели, сливочный, с легким жареным оттенком и сладким ароматом станет отличным дополнением для напитков. Сироп 1883 Maison Routin "Карамель" также можно использовать при приготовлении десертов или в качестве топпинга к ним. Одним из самых популярных напитков, подаваемых с карамельным сиропом, является кофе. Капучино, латте, маккиато или обычный американо – все они приобретают новые оттенки вкуса, в котором отлично сочетается мягкость карамели с горечью кофейных зерен. Не менее популярно использование сиропа с молоком и молочными коктейлями, горячим шоколадом, а также с соками. Фруктовые вкусы, такие как яблоко, груша и банан, хорошо гармонируют с "Карамелью". Добавку от 1883 применяют при приготовлении коктейлей, как безалкогольных, так и алкогольных. Стоит отметить, что отличные сочетанию получаются при добавлении сиропа в пиво, грог, виски, ром, ликеры и даже в вино. Используется для приготовления напитков (горячих, холодных, алкогольных, безалкогольных), а также при приготовлении десертов и иных блюд. При разведении простой водой рекомендуется соотношение 1:9 (сироп:вода).

Описание: Сладкий сироп 1883 Maison Routin "Кокос" обладает аутентичным вкусом, мягким с приятным послевкусием и нежным ароматом. Сбалансированный состав, роль подсластителя в котором играет тростниковый сахар, позволяет вкусу полноценно раскрываться в напитках, без неприятной приторности. Особенно популярно использование кокосового сиропа при приготовлении напитков из кофе: капучино, латте, раф и другие кофейные лакомства приобретают особый приятный вкус. "Кокос" часто используется с горячим шоколадом, молоком и молочными коктейлями. Его можно добавить в смузи или в сок. В арсенале барменов кокосовая добавка также используется очень часто: с ним готовят разнообразные коктейли, в частности невероятно популярная "Пина Колада". Однако можно придать новые ноты и классическим напиткам, дополнив "Кокосом" белый алкоголь, к примеру, джин или водку. Сироп можно использовать в качестве ингредиента или жидкого топпинга для десертов.

Описание: Один из лучших в мире сиропов премиум-класса для различной категории напитков (кофе, десерты, алкогольные и безалкогольные коктейли). Создан на основе альпийской воды, натуральных ингредиентов и тростникового сахара. Вдохновение для самых искушенных шеф-поваров, барменов, барист и кондитеров. Сделано во Франции. Известная всем классическая жевательная резинка, сладкая, с необычным вкусом, который так непросто охарактеризовать – она завоевала популярность много лет назад и по-прежнему сохраняет её. Специалисты Routin создали сироп Бабл Гам, с аутентичным вкусом той самой жвачки из детства, чтобы вы могли насладиться им теперь и в напитках. При этом состав содержит натуральные ингредиенты, а потому использовать добавку можно даже при создании напитков для детей, например лимонадов и молочных коктейлей. Также "жевательная резинка" будет неплохо сочетаться с соками, газированными водами и смузи. Подойдет она и для алкогольных коктейлей, ведь именно на основе этого сиропа делается знаменитый "Штырлиц". Еще одно необычное сочетание – с капучино: такой вариант оценят сладкоежки и любители всего особенного.

Описание: Ярко-изумрудный сироп 1883 Maison Routin "Киви" обладает насыщенным вкусом, который аутентичен свежему спелому фрукту. Состав продукта сбалансирован, в него входит натуральный концентрированный сок киви, а в качестве подсластителя применяется тростниковый сахар, благодаря чему сохраняется чистота вкуса и нет неприятной приторности. "Киви" можно добавлять в разные напитки, однако лучше всего фруктовый вкус раскрывается себя в чае, соках, смузи, газированной воде и лимонадах. Что же касается алкогольных сочетаний. То практически любой напиток можно приготовить с сиропом. Именно по этой причине сироп из киви часто встречается в коктейлях. Также его можно добавлять в моно-напитки, к примеру, в шампанское, пиво, водку, джин и другой "белый алкоголь".

Описание: Насыщенный, с легкими хвойными нотами вкус сиропа 1883 Maison Routin "Манго" аутентичен свежему экзотическому фрукту. В состав продукта входит натуральный концентрированный манговый сок, благодаря которому вкус получается чистым и настоящим. В качестве сладкой основы применяется тростниковый сахар – он не дает неприятной приторности, а потому сохраняется чистый вкус. С сиропом "Манго" можно готовить кофейные коктейли, добавлять его в молоко и молочные коктейли, лимонады, соки, смузи, воду. Манговая добавка отлично подходит для создания многокомпонентных коктейлей или для придания новых оттенков вкуса классическим напиткам: пиву, шампанскому, вину и так далее.