Описание: Приправа «Сельдерей + пастернак» 20 гр. Состав: зелень сельдерея, корень пастернака. Сельдерей не только в силе замедлить естественный процесс старения, но может похвастаться большим количеством витаминов, белков, кислот и минералов. Особенно рекомендуется его употреблять людям в возрасте, по той причине, что сельдерей улучшает водно-солевой обмен. Уникальное растение кроме всего сказанного обладает успокаивающим действием и отлично подходит для лечения нервных болезней. Хочется добавить, что в корне и стебле растения содержится эфирное масло, которое стимулирует секрецию желудочного сока. Кстати, сельдерей рекомендуют употреблять в больших количествах больным сахарным диабетом. В корнеплодах и листьях растения содержатся ценные аминокислоты: каротин, аспарагин, никотиновая кислота, тирозин, эфирные масла и микроэлементы. Все части сельдерея являются полезными и питательными. Как говорилось выше, растение богато витаминами, такими как витамины группы В, провитамин А, витамин К, витамин Е и аскорбиновая кислота. Корнеплоды пастернака богаты углеводами, солями минералов, а также витаминами (никотиновая кислота, тиамин, рибофлавин), эфирными маслами, растительным белком, клетчаткой, крахмалом и пектином. Семена содержат гликозиды, фурокумарины икумарины. Специфический аромат растения обусловлен наличием в его эфирных маслах октилбутилового эфира масляной кислоты. Пастернак же  показано принимать при отечности, снижении аппетита, импотенции и половом бессилии, неврозах, депрессии, печеночных, почечных и желудочных коликах. Нередко препараты, приготовленные на основе пастернака, назначают при заболеваниях дыхательной системы как средство, активизирующее отделение мокроты. Было доказано, что растение обладает свойством укреплять кровеносные сосуды и сердечную мышцу. Поскольку фурокумарины, содержащиеся в пастернаке, способны повышать степень воздействия на кожные покровы ультрафиолетовых лучей, растение часто включают в комплексную терапию витилиго.

Описание: Приправа "Универсальная" 40 гр. Состав: перец красный молотый, паприка хлопья, кориандр, морковь,куркума,зелень петрушки,лук репчатый,базилик,чеснок. Приправа незаменима при приготовлении супов, бульонов, гуляшей, жаркого, овощных рагу, соусов, подливок, холодца, заливного и многих других блюд. Вам нужно просто добавить приправу за 10-15 минут до готовности. Она сделает Ваши блюда очень аппетитными, по-летнему нарядными и подарит богатый, неповторимый вкус и аромат!

Описание: Уцхо-сунели 30 гр. Состав: голубой пажитник молотый. Уцхо-сунели кладут в блюда из баранины и рыбы, чтобы подчеркнуть нежно-ореховым привкусом вкус основного продукта. И эта специя незаменима для куриного и вообще птичьего мяса. Она делает вкус курицы, утки, индейки и перепелов ярче, насыщеннее и изысканнее. Именно в "шубке" из Уцхо-сунели запекают бастурму. Ее кладут обязательно в лобио и аджику. И если хочется сделать "настоящий грузинский" суп, то в кастрюлю с любым варевом "на первое" достаточно добавить только щепотку этой уникальной пряности. Вообще, пажитник (как голубой, так и сенной) обладает действительно безграничными "специальными" возможностями в кулинарии. Он смягчает остроту кайенского перца и регулирует сладость паприки. Дает ощущение сытности и "вкусной жирности" лобио. Делает "более ореховым" вкус легендарного грузинского сациви. И придает "истинно кавказскую нотку" самым разным блюдам. Уцхо-сунели прекрасно сочетается с хмели-сунели, рубленной свежей кинзой, кориандром, красным перцем, чесноком и чабером.

Описание: Приправа "Хлопья паприки и томата" 20 гр. Мы обновили нашу приправу, добавив к ней сушеные томаты хлопьями. Получилось очень вкусно и пикантно! Состав: паприка красная хлопья,паприка зеленая хлопья,хлопья томата. Эта приправа хорошо подойдет для любых овощных блюд.

Описание: Приправа "Хмели-сунели" 40 гр. Состав: куркума, пажитник, мята, укроп зелень ,базилик, майоран, семя укропа молотое, петрушка зелень, лавровый лист молотый. Хмели-сунели является идеальной приправой для блюд из говядины, свинины, баранины, птицы, курицы, рыбы, для мясных супов, бульонов и подливок. И конечно, хмели-сунели применяют для приготовления национальных кавказских блюд: харчо, сациви.

Описание: Приправа "Янтарная", 40 гр. Состав: перец красный молотый, перец черный горошек, чеснок, карри, семя горчицы, петрушка, куркума. Превосходно подходит для приготовления любых овощей,первых блюд и всевозможных бульонов.

Описание: Приправа "Для аджики" 40 гр. Состав: хмели-сунели,кориандр,чеснок,семя укропа,перец красный молотый.

Описание: Приправа "Для гарниров" 40 гр. Состав: горчичный порошок, чеснок, куркума, паприка, базилик, орегано, перец черный молотый, перец чили дробленый.

Описание: Приправа "Для корейских салатов" 40 гр. Состав: чеснок, базилик, кориандр, куркума, мускатный орех дробленый, пажитник, перец красный молотый, перец черный молотый.

Описание: Приправа "Для салатов" 50 гр (в салаты, йогурт, выпечку) Состав: кунжут белый, кунжут коричневый, лен белый, лен коричневый, семечка подсолнечника, семя тыквы.

Описание: Приправа "ОРЕХОВАЯ" для овощей салатов 40 гр. Состав: грецкий орех, тыквенные семечки,пажитник,мята,паприка молотая,перец чили.

Описание: Приправа "Для ароматного кофе" 40 гр. Состав: кардамон, мускатный орех, корица, имбирь, гвоздика, анис. Добавьте на кончике ножа в кофе или какао и вкус, и аромат этих напитков станут незабываемыми.Ваши гости это обязательно оценят.

Описание: Приправа "Для домашней выпечки" 35 гр. Состав: ванилин кристаллический, мускатный орех молотый, имбирь молотый, корица молотая.

Описание: Приправа особенная "Для глинтвейна" (подходит для приготовления компотов, морсов) 40 гр. Состав: изюм, корень имбиря, шиповник, корица дробленая, гвоздика, кардамон зерно, анис, бадьян, перец душистый горошек, цедра лимона, цедра апельсина.  

Описание: Приправа особенная "Для глинтвейна" (подходит для приготовления пряного вина, компотов, морсов)  Состав: изюм, корень имбиря, шиповник, корица палочки, гвоздика, кардамон зерно,  бадьян, перец душистый горошек, апельсин, сахар тростниковый.  

Описание: Приправа "ЦИТРУС" цедра лимона + цедра апельсина 25 гр.

Описание: Смесь пряностей ДЛЯ ХЛЕБА "КРЕСТЬЯНСКАЯ" 35 гр. Состав: кориандр зерно, кунжут белый, кунжут коричневый, лён семя, чили дробленый,орегано.

Описание: Ванилин кристаллический. Используется для придания напиткам и продуктам ванильного аромата. ГОСТ/ТУ: ТУ 5152-004-33039402-11 Масса нетто: 1,00 г Срок годности: 24 мес. Условия хранения: При температуре не выше 20 градусов С и относительной влажности воздуха не более 75%

Описание: Срок годности: 36 месяцев Добавляется в пудинги, кремы, кондитерские изделия, творожные блюда, напитки, коктейли. Состав: Сахарный песок, ванилин. Добавляют в блюдо в процессе приготовления из расчета 1 пакет (20 г) на 500- 700 г продукта.

Описание: Желатин Вкусмастер 10 гр Не требует длительного замачивания. Желатин применяется для приготовления холодца, заливного, овощных блюд, фруктово-ягодных желе и тортов.