Описание: Страна: Россия
В боксе: 50 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Медный
Форма выпуска: Сухой
Вид красителя: Водорастворимый
Кандурин MIXIE «Настоящая медь» является биологически активным соединением из силиката или слюды – продуктов растительного происхождения, а также устойчив к воздействию температур, поэтому он не потеряет свой цвет и текстуру. Кандурин — плотный перламутровый краситель, который можно использовать для декора и поверхностного нанесения на все виды кондитерских изделий.
Существует несколько способов использования кандурина:
* Смешать с прозрачной глазурью и полить сверху торт.
* С помощью сухой кисти нанести поверх кондитерского изделия (шоколада или конфет).
* Развести спиртовым раствором (водкой) для использования в аэрографе в соотношении 3:1 или же смешать с любым напитком для получения красивого блеска.
www.sima-land.ru/4788007/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 30 набор
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 набор
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: МИКС
Форма выпуска: Жидкий
Вид красителя: Жирорастворимый
CHOCOLATE - набор базовых цветов жирорастворимых красителей Oil-gel. На коробке есть карта смешивания цветов, так можно легко смешивать красители между собой, получая новые оттенки. Красители Oil-gel предназначены для окрашивания таких продуктов, как растительные сливки и крем на их основе, растительные масла, соусы.
Гелевая консистенция легко и быстро вмешивается в окрашиваемую основу, не меняя её свойств (не разжижает, не загущает, не сворачивается и не выпадает в хлопья).
Состав набора:
Красители жирорастворимые Oil-gel, 3шт*20мл: розовый, желтый, синий.
Состав красителей: глицерин растительный, лецитин соевый, красители пищевые в зависимости от цвета, пропиленгликоль пищевой, консервант (сорбат калия), функциональные добавки (содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей).
Основные характеристики:
1. 90% натуральных ингредиентов в составе
2. Оптимальная концентрация: возможность получить яркие и пастельные оттенки
3. Термостабильность и светоустойчивость
4. Не имеют вкуса и запаха
5. Гелевая консистенция
Дополнительные характеристики:
1. Для окрашивания в массе
2. Не меняют свойств окрашиваемой основы
3. Легко смешиваются между собой
4. Удобное и точное капельное дозирование
Область применения:
* Мороженое
* Десерты молочные
* Сыры
* Соусы
* Кремы
Рекомендации по применению:
* Встряхнуть перед использованием
* Применять при комнатной температуре
* Соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки
* Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы
* Окончательный цвет зависит от базового продукта.
www.sima-land.ru/7100175/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 50 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Золотистый
Форма выпуска: Сухой
Вид красителя: Водорастворимый
Кандурин MIXIE «Классическое золото» является биологически активным соединением из силиката или слюды – продуктов растительного происхождения, а также устойчив к воздействию температур, поэтому он не потеряет свой цвет и текстуру. Кандурин — плотный перламутровый краситель, который можно использовать для декора и поверхностного нанесения на все виды кондитерских изделий.
Существует несколько способов использования кандурина:
* Смешать с прозрачной глазурью и полить сверху торт.
* С помощью сухой кисти нанести поверх кондитерского изделия (шоколада или конфет).
* Развести спиртовым раствором (водкой) для использования в аэрографе в соотношении 3:1 или же смешать с любым напитком для получения красивого блеска.
www.sima-land.ru/5244958/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 600 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Золотистый
Форма выпуска: Сухой
Вид красителя: Жирорастворимый
Кандурин, он же «пищевой блеск», — это прекрасный инструмент для окрашивания десертов и декорирования пищевых продуктов. Это пищевой краситель, который получают из геологического или растительного сырья. Источником кандурина является натуральная природная слюда (силикаты). Краситель широко используется в кондитерской индустрии. Кандурин плотный и укрывистый (обладающий хорошей кроющей способностью). Пищевой блеск идеально смотрится на мастике, айсинге, шоколадной и белковой глазури, при окрашивании напитков, карамели, желе и мороженого.
www.sima-land.ru/6826733/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Чёрный
Форма выпуска: Жидкий
Вид красителя: Водорастворимый
Предназначен для придания окраски бисквитам, кремам (масляный, белковый, заварной, сливочный, крем- чиз), муссам, желе, мармеладу, мороженому, взбитым сливкам, тесту, сахарной мастике, безе, макарунам, леденцам, напиткам, десертам. Подходит для окрашивания яиц. Можно использовать для творчества: мыловарение, слаймы, полимерная глина.
Рекомендации к применению: перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.
Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 г продукта.
www.sima-land.ru/9093379/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 80 набор
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 набор
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Сертификат: ЕАС
Набор: Да
Цвет: МИКС
Форма выпуска: Жидкий
Вид красителя: Водорастворимый
Набор гелевых водорастворимых пищевых красителей BASE от официального производителя бренда ART COLOR содержит 4 самых востребованных цветов: красный бархат, синий, желтый, зеленый. Цвета из линейки BASE отлично сочетаются друг с другом. Каждый краситель расфасован в новый удобный флакон 10 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия.
Красители используются для:
* окрашивания пищевых продуктов - тортов, кремов, напитков, яиц на Пасху и т.д;
* творчества - изготовления мыла, изделий из эпоксидной смолы, слаймов и бомбочек для ванн.
Красители ART COLOR универсальные, подойдут для окрашивания шоколада, кроме шоколада на основе лаурина (если не уверены в составе - предлагаем для пробы окрасить небольшой объем).
www.sima-land.ru/9365072/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 180 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Золотистый
Форма выпуска: Сухой
Вид красителя: Водорастворимый
Кандурин MIXIE «Идеальное золото» является биологически активным соединением из силиката или слюды – продуктов растительного происхождения. Он устойчив к воздействию температур, поэтому не потеряет свой цвет и текстуру. Кандурин — плотный перламутровый краситель, который можно использовать для декора и поверхностного нанесения на все виды кондитерских изделий.
Существует несколько способов использования кандурина:
* Смешать с прозрачной глазурью и полить сверху торт.
* С помощью сухой кисти нанести поверх кондитерского изделия (шоколада или конфет).
* Развести спиртовым раствором (водкой) для использования в аэрографе в соотношении 3:1 или же смешать с любым напитком для получения красивого блеска.
www.sima-land.ru/5244959/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 200 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Золотистый
Форма выпуска: Сухой
Вид красителя: Водорастворимый
Кандурин MIXIE «Настоящее золото» является биологически активным соединением из силиката или слюды – продуктов растительного происхождения, а также устойчив к воздействию температур, поэтому он не потеряет свой цвет и текстуру. Кандурин — плотный перламутровый краситель, который можно использовать для декора и поверхностного нанесения на все виды кондитерских изделий.
Существует несколько способов использования кандурина:
* Смешать с прозрачной глазурью и полить сверху торт.
* С помощью сухой кисти нанести поверх кондитерского изделия (шоколада или конфет).
* Развести спиртовым раствором (водкой) для использования в аэрографе в соотношении 3:1 или же смешать с любым напитком для получения красивого блеска.
www.sima-land.ru/4788005/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 50 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Золотистый
Форма выпуска: Сухой
Вид красителя: Для внешнего декора
Привнесите невероятные цвета и магию в ваши десерты с помощью красителя распылителя сухого типа Фанси. Этот краситель предназначен для профессиональных кондитеров и любителей сладостей, которые хотят создавать яркие и впечатляющие дизайны на своих десертах.
Краситель распылитель сухой Фанси представлен в удобной упаковке и имеет компактный размер, что делает его легким в использовании и хранении. Просто распылите краситель на поверхность десерта, чтобы создать эффектные фарфоровые оттенки, переливающиеся цвета или интересные текстурные элементы. Этот краситель обладает высокой степенью пигментации, что позволяет достичь ярких и насыщенных цветов на вашем десерте. Он легко наносится и равномерно распределяется, обеспечивая превосходный результат без размазывания или пятен.
Краситель распылитель сухой Фанси безопасен для употребления в пищу и соответствует всем стандартам качества и безопасности. Он не содержит вредных веществ и аллергенов, что делает его подходящим для использования на любых видах десертов. Этот краситель идеально подходит для украшения тортов, печенья, пирожных, капкейков и других сладостей. Он отлично работает на различных поверхностях, включая масло, сливки, шоколад и фондант. Воплотите свои самые смелые идеи в жизнь с красителем распылителем сухого типа Фанси. Позвольте вашим десертам стать настоящими произведениями искусства с яркими и запоминающимися цветами.
www.sima-land.ru/7443418/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 7 набор
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 набор
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: МИКС
Форма выпуска: Жидкий
Вид красителя: Водорастворимый
MASTER - набор водорастворимых красителей W-mix для окрашивания жидких основ. Их сфера применения — домашняя кулинария. Цветные макароны и крупы, яркие напитки и мороженое — все это можно приготовить с помощью красителей W-mix.
Термо- и светостойкие, что позволяет добавлять W-mix при варке в горячую воду, в тесто при выпекании и в напитки с длительным сроком хранения. Исключение — продукты, меняющие структуру при взаимодействии с водой, такие как мастика и крема.
Дополнительная сфера применения линейки W-mix — творчество, декорирование и развлечения. Например, их можно использовать для окрашивания живых цветов, устраивать цветные фонтаны на детских праздниках и придавать разноцветные оттенки древесной щепе для ландшафтного дизайна.
Состав набора:
Красители водорастворимые W-mix, 7шт*20мл: желтый, красный, оранжевый, зеленый, коричневый, фиолетовый, синий.
Состав красителей: вода, красители пищевые (Е104, Е102, Е129, Е110, Е122, Е124, Е133), загуститель, антиокислитель (лимонная кислота), консервант (сорбат калия). (содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей).
Основные характеристики:
1. 90% натуральных ингредиентов в составе
2. Термостабильность и светоустойчивость
3. Не имеют вкуса и запаха
4. Жидкие на водной основе
Дополнительные характеристики:
1. Для окрашивания в массе и при варке пищевых продуктов
2. Легко смешиваются между собой
3. Оптимальная насыщенность и яркие цвета
4. Удобное и точное капельное дозирование
Область применения:
* Напитки
* Пицца
* Пельмени
* Макароны
* Выпечка
* Рис для гарниров
* Смузи
Рекомендации по применению:
* Встряхнуть перед использованием
* Применять при комнатной температуре
* Соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки
* Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы
* Окончательный цвет зависит от базового продукта.
www.sima-land.ru/7100173/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 набор
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 набор
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Сертификат: ЕАС
Набор: Да
Цвет: Жёлтый, Зелёный, Оранжевый
Форма выпуска: Жидкий
Вид красителя: Водорастворимый
Набор Light-gel применяется для окрашивания исключительно прозрачных напитков. При воздействии ультрафиолетового излучения имеют флуоресцентный эффект. Экономичны в расходе, благодаря высокой концентрации.
Концентраты имеют гелевую консистенцию, которая позволяет легко и быстро вмешать добавку в напитки, не меняя её свойств (не сворачивается и не выпадает в хлопья).
Состав набора:
Концентрат флуоресцентный Light-gel, 3шт*20мл: оранжевый, желтый, зеленый.
Состав красителей: глюкозный сироп, вода, рибофлавин, краситель пищевой в зависимости от цвета, антиокислитель (лимонная кислота), консервант (сорбат калия). Допускается наличие осадка. Содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Основные характеристики:
1. 90% натуральных ингредиентов в составе
2. Высокая концентрация, экономичный расход
3. Яркие насыщенные цвета
4. Гелевая консистенция
5. Безопасный витаминизированный состав
Дополнительные характеристики:
1. Для окрашивания напитков
2. Не имеют вкуса и запаха
3. Цвета смешиваются между собой
Область применения:
* Алкогольные напитки
* Безалкогольные напитки
* Сокосодержащие напитки
Рекомендации по применению:
* Применять при комнатной температуре
* Встряхнуть перед использованием
* Соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки
* Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы
* Окончательный цвет зависит от базового продукта.
www.sima-land.ru/6927461/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 30 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Вес нетто, г: 2
Вид: Ванилин
Ванилин - это ароматизатор идентичный натуральному и представляет собой белые кристаллы, которые хорошо растворяются в воде. Для снижения концентрации, ванилин смешивают с сахаром. Его успешно используют при приготовлении хлебобулочных изделий и кондитерском производстве.
Ванилин, так же как и ваниль, снижает раздражение, гнев, усталость и придает спокойствие и расслабляет нервную систему.
www.sima-land.ru/9496419/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 14 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Габариты товара: 12,5 см x 20 см x 20 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 8
Вес нетто, г: 200
Вид: Смесь
Назначение: Универсальное
Сухие сливки - отличная альтернатива молоку. Их удобно хранить и легко и быстро превратить в сливочный напиток с потрясающим вкусом. Одного пакетика хватит для приготовления двух литров молока.
Состав: сливки сухие выработанные из цельного коровьего молока.
www.sima-land.ru/2420321/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 400 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Вес нетто, г: 1
Срок годности, мес: 12
Вид упаковки: Пакет
Вид: Смесь
Назначение: Для десертов и выпечки
В кондитерском ремесле ванилин добавляют в тесто для выпечки, торты, мороженое и многие другие десерты. С ним любая выпечка приобретает незабываемый вкус и аромат.
www.sima-land.ru/2921398/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 55 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Вес нетто, г: 15
Вид упаковки: Пакет
Ванилин - это ароматизатор идентичный натуральному и представляет собой белые кристаллы, которые хорошо растворяются в воде. Для снижения концентрации, ванилин смешивают с сахаром. Его успешно используют при приготовлении хлебобулочных изделий и кондитерском производстве.
Ванилин, так же как и ваниль, снижает раздражение, гнев, усталость и придает спокойствие и расслабляет нервную систему.
www.sima-land.ru/6534728/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 20 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Вес нетто, г: 15
Вид упаковки: Пакет
Измельченная лимонная цедра HAAS содержит эфирное масло лимона, обладающее интенсивным ароматом. Она отлично подходит для разнообразной выпечки. Лимонная цедра придаст вашим блюдам свежий яркий лимонный вкус. Применение: придает тонкий вкус десертам, выпечке, блюдам из мяса, рыбы и птицы.
www.sima-land.ru/9899310/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Вес нетто, г: 140
Вид упаковки: Пакет
Готовый концентрат для приготовления натурального домашнего ржаного кваса.
Квас – традиционный славянский напиток, имеет приятный освежающий хлебный вкус. Он имеет высокую энергетическую ценность, утоляет жажду благодаря содержанию кислот (молочной и уксусной). Содержащаяся в квасе углекислота помогает перевариванию пищи, её всасыванию и поднимает аппетит.
Способ приготовления: развести содержимое пакетика (140 г) в тёплой питьевой воде (35-400С), добавить один стакан сахара, 4 г прессованных дрожжей. Довести тёплой водой до трёх литров. Выдержать при температуре 25-30 градусов примерно 18-20 часов. Готовый квас слить с осадка и поставить в холодильник. Осадок можно использовать повторно в качестве закваски вместо дрожжей.
На три-пять литров готового домашнего кваса.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011
Не содержит ГМО.
Состав: ржаная мука, солод ржаной не ферментированный, солод ржаной ферментированный, ячменный солод.
www.sima-land.ru/6826776/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Сертификат: ЕАС
Вес нетто, г: 5
Срок годности, мес: 12
Вид упаковки: Коробка картонная
Натуральное происхождение продукта (другие названия - крем тартар, creamoftartar, тартрат калия) определяет его уникальные свойства и делает незаменимым в приготовлении изысканных десертов. Винный камень особенно подходит для приготовления меренг, взбитых сливок и в качестве разрыхлителя.
Состав: тартрат калия Е336і (95%)(пищевая добавка - стабилизатор), сахарная пудра. Может содержать следы глютена, молока, сои, яиц, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 80 г
Энергетическая ценность/калорийность: 1340 кДж/320 ккал.
Соотношение: 95% винного камня, 5% пудры.
www.sima-land.ru/1873574/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 30 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Вес нетто, г: 300
Вид упаковки: Пакет
Глюкозный сироп используется профессиональными кондитерами и домохозяйками при изготовлении различных кондитерских изделий.
Применяется при изготовлении печенья, мармелада, зефира, злаковых батончиков, помадных конфет, сахарной мастики и других мучных и сахаристых кондитерских изделий.
Представляет собой вязкую прозрачную жидкость.
Основные свойства: влагоудерживание, продление свежести, предотвращение кристаллизации, эластичность и пористость теста, глянец и блеск сахаристых изделий. Обладает отличной склеивающей способностью (козинаки, грильяж).
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Не содержит ГМО.
Состав: глюкозный сироп.
www.sima-land.ru/6826778/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 30 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Вес нетто, г: 300
Вид упаковки: Пакет
Инвертный сироп применяется при изготовлении большинства кондитерских изделий. Представляет собой продукт инверсии сахарозы в глюкозу и фруктозу, благодаря чему обладает антикристаллизационными свойствами, приятной сладостью. Сироп используется при производстве различных кондитерских изделий с целью продления срока свежести продукции. Он придаёт мягкость, пластичность изделию и замедляет процесс очерствения и засахаривания. Представляет собой густую вязкую прозрачную жидкость от бесцветного до жёлтого цвета.
Область применения: хлебобулочные изделия, печенье, пряники, карамель, зефиры, мармелады, торты, пирожные и т.д.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Не содержит ГМО.
Состав: сахар, вода, лимонная кислота.
www.sima-land.ru/6826779/