Описание: Специя "Чеснок молотыЙ" - универсальная пряность для любых блюд! Приправу необходима забрать и центра в течение 1-2 дней и пересыпать в предназначенную для него тару. Иначе аромат выветривается! Без добавления соли! Ниже в закупке есть другой вариант этой приправы (хлопьями).

Размерные ряды:

200 гр.:	7  из 10	pux_el (2 шт.), sveta1974, Елена Д., Елена Н., svetohekV, Maksim
200 гр.:	0  из 10
200 гр.:	0  из 10
200 гр:	0  из 10
200 гр.:	0  из 10

Описание: Чеснок натуральный, хлопьями (Премиум) 200 гр. Сушеный чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд супов, борщей, а также для холодца. Самое главное - это правильная дозировка, потому что чрезмерное использование чеснока может испортить вкус пищи. Незаменим будет и для морепродуктов, в пекарском деле (при изготовлении булочек и хлеба - готовые изделия посыпают обжаренным на масле чесноком).

Размерные ряды:

200 гр.:

3  из 5

pux_el (2 шт.), vn julia

Описание: Состав
Соль, кориандр зерно, перец острый красный, паприка, лавровый лист, перец черный молотый, майоран, чеснок, семя горчицы

Размерные ряды:

200 гр.:

0  из 10

Описание: Состав
смесь перцев,лук, кориандр, базилик, соль, куркума, морковь, чеснок, петрушка, хмели-сунели, укроп, майоран.

Размерные ряды:

200 гр.:	2  из 5	Наталья С., М@рина .
200 гр.:	0  из 5

Описание: Состав
смесь перцев,лук, кориандр, базилик, соль, куркума, морковь, чеснок, петрушка, хмели-сунели, укроп, майоран.

Размерные ряды:

200 гр.:	2  из 5	NinaArt, svetohekV
200 гр.:	0  из 5

Описание: Состав
соль, перец красный острый, майоран, петрушка, базилик, укроп, хмели-сунели, семя горчицы, кориандр, чеснок.

Размерные ряды:

200 гр.:	1  из 5	pux_el
200 гр.:	0  из 5

Описание: Состав
соль, смесь перцев, хмели-сунели, кориандр, паприка, чеснок, уцхо-сунели

Размерные ряды:

200 гр.:

1  из 10

NinaArt

Описание: Сванская соль – это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили – Сванетии. Это горный район Грузии, и все травы, которые входят в состав сванской соли, произрастают там. Основные ингредиенты этой приправы – соль и различные пряности. Эта специя придает блюдам неповторимый аромат, острый и пряный вкус. Ее можно использовать для супов, соусов, рыбных, мясных, овощных блюд, салатов.Оригинальный вкус она придает маринадам, шашлыкам.
Состав
Соль, кориандр, чеснок, хмели-сунели, паприка, перец острый чили дробленый, куркума, уцхо-сунели, укроп

Условия хранения
В сухом, защищенном от света месте

Размерные ряды:

200 гр.:	4  из 5	nadyakrul, sveta1974, Нина К., Светлана (rme)
200 гр.:	0  из 5

Описание: Лимонная кислота пищевая - природный консервант, имеет кисловатый, но приятный вкус. Продается в виде порошка белого цвета, хорошо растворимого в воде. В кулинарии лимонная кислота активно применяется при приготовлении шипучих напитков, соков и кондитерских изделий.Лимонную кислоту используют также при удалении накипи и ржавчины. В домашней косметологии лимонная кислота является компонентом кремов, бомбочек для ванн. Лимонная кислота - универсальное средство, которое пригодится и на кухне, и в быту.
Состав
100% лимонная кислота (моногидрат).

Размерные ряды:

200 гр:

0  из 5

Описание: Приправа шафран невероятно хороша – каждый знаток высокой кухни это подтвердит. Применение приправы шафран: В качестве компонента заправки; В тесто для выпечки; В разнообразные гарниры; При приготовлении рыбы и мяса; Для добавления в блюда восточной кухни; Как компонент горячих и холодных напитков.

Размерные ряды:

200 гр:

2  из 5

oraeva, Kov_Svetlana

Описание: Мускатный орех - натуральная приправа, которая сохраняет в себе эфирные масла, придает блюдам насыщенный вкус и аромат.
Измельченный плод тропического дерева обладает пикантным сладковатым вкусом с древесными нотками и утонченным ароматом, поэтому широко применяется в кулинарии, придавая блюдам неповторимый вкус и приятный цвет.

Применение
Молотый мускатный орех имеет густой смолистый немного жгучий вкус, поэтому применяется в кулинарии и пищевой промышленности при приготовлении соусов, выпечки, напитков, мясных блюд, морепродуктов, овощных гарниров, маринадов и супов.
В производстве колбас специя используется для ароматизации вареных, ливерных и полукопченых колбас, сосисок, паштетов и домашних колбасок.
Приправа часто используется в сочетании с другими специями, например, кориандром, смесью перцев, имбирем, чесноком или пряными травами.

При изготовлении белых домашних колбасок используйте следующие приправы, придающие изысканный вкус: молотый мускатный орех, пряные травы, перец, чеснок, кардамон, лук, лимон и другие.
Состав
Мускатный орех молотый

Размерные ряды:

200 гр:

4  из 5

Наталья И., nadyakrul, Светлана (rme), Maksim

Описание: Семена мака – популярный ингредиент при изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий. Они используются как начинка или посыпка для выпечки, добавляются в конфеты, халву и другие сладости.

Размерные ряды:

200 гр:

0  из 10

Описание: Состав: базилик, чабер, тимьян, майоран, розмарин, орегано.
Прованские травы -универсальная приправа, знаменитая своим пряным специфическим ароматом юга Франции. Изысканные ароматы душистых трав придают неповторимый вкус даже привычным блюдам. Прованские травы дополняют блюда из мяса, рыбы, круп, овощей и грибов. Приправа Прованские травы обогащают пиццу, салаты, ризотто, соусы и запеканки, пасту, бульоны и супы. Смесь Прованские травы используется также для ароматизации масел. Содержащиеся в составе пряные травы оказывают положительное действие на работу пищеварительной, сердечной и мочеполовой систем. Они богаты витаминами, микроэлементами, незаменимыми аминокислотами и эфирными маслами. Набор специй Прованские травы подарит незабываемый вкус итальянских пряностей.

Размерные ряды:

200 гр:	3  из 5	Екатерина И., nadyakrul, vn julia
200 гр:	0  из 5

Описание: Базилик сушеный – удивительная во всех отношениях и очень ароматная пряность, которую получают путем высушивания листочков и соцветий растения, все части которого имеют необычайный, ни с чем не сравнимый запах.

Сушеный базилик нашел свое место как в итальянской и греческой, так и во французской и западноевропейских кухнях. В странах постсоветского пространства базилик сначала прочно закрепился на столах жителей Грузии и Азербайджана, а потом уже «заполонил» все оставшиеся территории.
Короткий срок хранения свежей пряности заставил кулинаров задуматься о заготовке этой душистой приправы впрок. Теперь приобрести ее не составит труда в любом уголке планеты.
Полезные свойства базилика обусловлены его химическим составом. В листьях содержится большое количество эфирного масла, которое придает базилику специфический вкус и пряный аромат.
В состав эфирного масла входят такие ароматные и полезные вещества как меилхавинол, линалоол, эвгенол, камфара. Стебли и листья базилика содержат множество дубильных веществ. Большое количество минералов и витаминов (каротин, аскорбиновая кислота, рибофлавин, ниацин и рутин) оказывают положительное воздействие на организм человека.

Базилик применяется в пищевой промышленности как пряная, ароматная приправа. Его добавляют в мясные, рыбные блюда, овощные супы, гарниры и салаты. Растение используют при солении огурцов и помидоров, мариновании грибов, баклажанов, квашении капусты. Высушенные листья растения отлично сочетаются с различными пряными травами – розмарином, чабером и майораном, а также с петрушкой, мятой, сельдереем.

Размерные ряды:

200 гр.:

3  из 5

lapushka, алена87, vn julia

Размерные ряды:

200 гр:	1  из 5	Ирина П.
200 гр.:	0  из 5
200 гр.:	0  из 5

Описание: Корица молотая- характерна сладко-коренным, легко терпким вкусом и специфическим запахом. Корица молотая применяется к фруктовым супам, киселям, желе, кремам, творогам, тостам и блюдам из риса. В восточной кухне применяется также к мясным, птичьим и рыбным блюдам.
Состав
Корица молотая натуральная 100%

Размерные ряды:

200 гр.:	3  из 10	Наталья И., oraeva, Maksim
200 гр.:	0  из 10

Размерные ряды:

200 гр.:

1  из 5

sveta1974

Описание: Состав: лук сушеный, свекла, перец зеленый, сушеная морковь, перец красный.

Размерные ряды:

200 гр.:

1  из 5

lapushka

Описание: Состав: сумаха ягоды.
Специя сумах - известная приправа восточной кухни, представляющая из себя молотые ягоды уксусного дерева. Приправа сумах имеет кисловатый вкус и пряный аромат с фруктов и нотками. Цитрусовый привкус прекрасно дополняет блюда из мяса и овощей, крупяные и бобовые блюда, супы. Сумах приправа активно используется в приготовлении маринадов к мясу, заправок, соусов. Трава сумах прекрасно сочетается с мускатный орехом, кориандром, тимьяном, кунжутом и зирой. Благодаря богатому составу витаминов, аминокислот, макро и микроэлементов, пряность сумах благотворно влияет на состояние физического и психологического здоровья.

Размерные ряды:

200 гр.:

0  из 5

Описание: Применение в кулинарии:
Корень инбиря является универсальной приправой и подходит практически для всех блюд. Его добавляют в супы, салаты, закуски, маринады, соусы. Отлично пряность сочетается с крупами, сыром, бобовыми, грибами и овощами. Часто его используют в составе десертов и напитков, особенно популярны имбирный чай и кофе.
Полезные рекомендации:
Измельченный порошок будет хорошим целебным средством при простудах в сочетание с зеленым чаем и медом. Имбирный чай - является хорошим помощником при похудении. Имбирь можно сочетать практически со всеми специями: перец, корица, фенхель, куркума, тмин, кумин, розмарин, карри, мускатный орех, кориандр, гвоздика и др.

Размерные ряды:

200 гр.:	2  из 10	Наталья И., алена87, Maksim
200 гр.:	0  из 10