Описание: Великолепный сорт для выращивания в домашних условиях Наряду с красивым внешним видом обладает замечательным вкусом и неповторимым ароматом Растения компактные без всякой прищипки образуют плотные темнопурпурные шарики высотой и шириной около см Всего несколько маленьких листочков дополнят преобразят и украсят как горячие так и холодные блюда Прекрасно подходят для сушки и ароматизации масла Можно выращивать в открытом грунте и теплицах Дома растения выращивают в горшках объемом не менее литра с легким плодородным грунтом На дно горшка насыпают дренаж см из керамзита или гальки Посевы до всходов накрывают пленкой и периодически проветривают Зацветающие бутоны удаляют

Описание: Этот скороспелый сорт с богатым содержанием эфирных масел станет изысканной приправой для блюд Имеет приятный запах душистого перца и чая в свежем виде является ценным источником каротина и рутина Благодаря своей неприхотливости и удивительным синефиолетовым листьям очень декоративен Растение раскидистое см великолепно отрастает после срезки Масса растения достигает г Свежие и высушенные листья хороши в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам соусам салатам Прекрасно сохраняет аромат при заморозке Листья можно использовать при консервировании овощей и для ароматизации кондитерских изделий Посев на рассаду в апреле пикировка в фазе настоящих листьев Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая начале июня в фазе настоящих листьев Схема посадки х см Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину см Чтобы получать качественную зелень в течение сезона проводят повторные посевы с интервалом недели до середины июля

Описание: Раннеспелый сорт период от полных всходов до начала хозяйственной годности дней Растение средней высоты с крупными зелеными выпуклыми листьями Масса одного растения г Урожайность зелени кг м Вкус свежей зелени пряножгучий со сладостью и пикантной горчинкой в спектре ароматов доминирует гвоздика и перец Такие характеристики идеальны для мясных блюд Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде Без базилика немыслима средиземноморская кухня особенно итальянская и французская Кроме превосходных кулинарных качеств он привлекателен декоративностью несложной агротехникой его легко вырастить в горшке в комнате и на балконе

Описание: Сорт с интенсивным гвоздичным ароматом и сладким слегка терпким вкусом Среднеспелый от всходов до начала хозяйственной годности дней Куст высотой см Урожайность растительной массы кгм

Описание: Среднеспелый (от всходов до технической спелости 65-70 дней) сорт с очень крупными широкими темно-фиолетовыми листьями. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, растение имеет густой, насыщенный аромат и вкус с легкими нотками гвоздики. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам. Образует компактный кустик, высотой 30-40 см с удлиненно-яйцевидными слабо пузырчатыми листьями. Сорт подходит для горшечной культуры, очень привлекательно смотрится в кухонном интерьере. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт – начало июня. Схема посадки 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.

Описание: Смесь популярных базиликов с разными оттенками вкуса и аромата. Включает сорта: Аромат корицы, Гурман гвоздичный, Карамельный, Лимончик. Растения высотой 30-50 см. Хорошо растут на огороде, в теплице, на балконе и в комнате. Урожайность зеленой массы 2-3 кг/м2.

Описание: Среднеспелый сорт. Листья базилика обладают пряным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Его аромат напоминает запах душистого перца. Обладает дезинфицирующим и мочегонным действием, возбуждает аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании. Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.

Описание: Красочная смесь сортов. Растения хорошо облиственные, высотой 30-60 см. Листья различной окраски, с ароматами лимона, аниса, гвоздики и карамели. Ценность сорта: широкий спектр вкуса и аромата, ценные пищевые и лечебные свойства. Растения пригодны для выращивания в горшочках и балконных ящиках, великолепно отрастают после срезки. Рекомендуется для употребления в качестве приправы, при консервировании, мариновании овощей, для ароматизации соусов, бальзамов и уксусов. Все сорта, входящие в смесь, включены в Государственный реестр селекционных достижений.

Описание: Сравнительно редкое овощное растение из семейства Мальвовых Травянистый однолетник с мощным стержневым корнем Стебель толстый в южных регионах достигает высоты м В пищу используют молодые дневные завязикоробочки массой около г с недозрелыми семенами При хорошем уходе на одном растении формируется до завязей Снимают урожай через дней после посева семян при высоте растений см Плоды являются диетическим низкокалорийным продуктом с большим количеством пектина В г содержится всего ккал Их едят свежими в салатах тушат жарят замораживают консервируют Вкус напоминает спаржу и баклажан

Описание: Пряно-ароматическое, красивоцветущее однолетнее растение. Ценится за приятный, терпкий фруктово-цветочный запах, в котором отчетливо различаются ароматы лимона и орегано. Запах бодрит и освежает, улучшает настроение. Растение прямостоячее, кустистое, высотой 70-100 см. Зеленая масса обладает фитонцидным и иммуномодулирующим действием, эффективна при простудных заболеваниях. Листья, молодые стебли и соцветия используют для ароматизации чая и варенья, в качестве приправы в кулинарии. Хороший медонос, привлекает на участок насекомых-опылителей.

Описание: Среднеспелый (90-110 дней) сорт. Корнеплоды округлые, гладкие, массой 400-600 г. Мякоть желтая, плотная, сочная, сахаристая, хорошего вкуса. Очень ценное мочегонное и отхаркивающее средство. Отвары очень эффективные при сильном простудном кашле. Пригоден для длительного хранения, не теряя при этом своих полезных и вкусовых качеств. Холодостойкая неприхотливая культура, предпочитает суглинистые почвы с реакцией среды близкой к нейтральной. Кислые почвы необходимо известковать. Для получения крупных здоровых корнеплодов, перед посевом необходимо провести глубокую перекопку. Не рекомендуется посев после капусты, редьки, репы и редиса. Посев семян на рассаду осуществляют в марте, посев в открытый грунт – в начале мая, глубина заделки 2-3 см. Высадку рассады в грунт осуществляют в фазе 5-6 настоящих листьев, заглубляя до первого настоящего листа. Рассаду закаляют. Схема посадки 15х35 см. Хорошо отзывается на рыхление, окучивание и внесение фосфорных и калийных удобрений, чувствительна к недостатку микроэлементов: бора, меди и марганца. Азотные удобрения следует применять с осторожностью. Возможен подзимний посев. При посеве рекомендуется вносить двойной суперфосфат или диаммофоску в количестве 20-30 г/кв.м. Не допускать переувлажнения почвы и засухи.

Описание: Среднеспелый сорт формирует урожай примерно за дней от массовых всходов Розетка листьев полупрямостоячая Корнеплод округлоудлинённой формы массой г Окраска кожуры верхней части корнеплода с антоциановым пигментом Мякоть твердая сочная желтая с богатым витаминным комплексом Вкус сладкий Рекомендуется для свежего потребления и длительного зимнего хранения Корнеплоды не теряют потребительских качеств месяцев Сорт холодостойкий устойчивый к цветушности Посев семян в открытый грунт в бороздки на глубину см В фазе настоящих листочков сеянцы прореживают Растениям необходимы регулярные поливы прополки рыхления подкормки Корнеплоды предназначенные для зимнего хранения убирают до заморозков Можно вырастить рассаду в холодном парнике и высадить ее на постоянное место в возрасте дней

Описание: Очень распространенный, старинный, неприхотливый, среднеранний сорт. Корнеплоды крупные, массой 350-500 г. Мякоть твердая, сочная, жёлтая, сладкая. Окраска кожуры верхней части корнеплода с антоциановым пигментом. Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые качества, высокое содержание витаминов и минеральных веществ, устойчивость к цветушности. Рекомендуется для свежего употребления и длительного зимнего хранения

Описание: Горчица сарептская салатная Мей Лин - салатный сорт с приятными горчичными нотами во вкусе. Растение сильнорослое, среднеспелое, достигает 20-26 см в высоту, вес розетки - до 55 г. Отличается красивыми рассеченными листьями зеленого цвета с фиолетовым оттенком. Сорт урожайный, созревает к 22 дню от всходов. Посев в открытый грунт.

Описание: Полезная зелень для салатов и приправ всегда под рукой, если вы выращиваете горчицу на балконе или подоконнике. Растение скороспелое, к уборке можно приступать через 18-20 дней после появления всходов, когда горчица достигнет 10-15 см высоты. Листья крупные, вырастают до 20 см, шириной более 10 см, слабоволнистые, нежной консистенции, со слабым горчичным привкусом. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями (в этом случае делают подсевы). Высевают в ящики, начиная с апреля, рядовым способом (глубина заделки семян до 1 см). При появлении первых листочков проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. Урожайность 4 кг/м2. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам.

Описание: Очень полезная скороспелая салатная культура, холодостойкая и неприхотливая. Развивается быстро, дает самую первую витаминную зелень через 14-20 дней после всходов. Высевать можно в самые ранние сроки, как только позволит почва. Формирует крупную розетку с красивыми, нежными и сочными листьями. Обладает приятным горчичным вкусом, содержит практически все необходимые человеку витамины и минералы. Используется в свежем виде в салатах и бутербродах, подходит для соления и консервирования. Отлично растет в горшках на подоконнике и балконе.

Описание: Раннеспелый сорт ценной салатной культуры. Растет очень быстро, от всходов до уборки 18-23 дня. Образует розетку листьев ? 25-35 см. Листья крупные, сочные, нежные, приятного слабоострого вкуса. Незаменимая зелень для первых весенних салатов. Содержит большое количество витаминов, микроэлементов и минеральных солей. Подходит также для бутербродов и гарниров. Сорт холодостойкий, неприхотливый, высокоурожайный. Можно выращивать дома: на балконе и подоконнике.

Описание: Скороспелый сорт дайкона с белоснежными округлыми корнеплодами. Подходит для свежего потребления и краткосрочного хранения. Период от появления всходов до начала товарной годности 50-60 дней. Средняя масса корнеплода 200 г, при хорошем уходе вес достигает 400 г. Мякоть белая, сочная и хрустящая, отличного вкуса, без пустот, грубых волокон, горечи и лишней остроты. Сорт устойчив к цветушности, позволяет получить 2 урожая за сезон.

Описание: Сорт среднеспелый от всходов до технической спелости дней для выращивания в открытом и защищенном грунте Корнеплод гладкий белый цилиндрический с коническим сбегом массой кг длиной см погруженностью в почву на длины Мякоть очень сочная нежная белая сладковатого освежающего вкуса без излишней остроты Корнеплоды дайкона используются в свежем вареном и соленом виде Дайкон как и редьку используют при простуде для укрепления волос при заболеваниях желчного пузыря печени и почек Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по шт на глубину см Схема посева х см В фазе х настоящих листьев растения прореживают К уборке урожая приступают до наступления заморозков Корнеплоды хранят в песке

Описание: Высокоурожайный среднеспелый сорт Период от всходов до технической спелости дней Корнеплоды длинные см цилиндрические массой кг Мякоть белая плотная сочная хрустящая с приятным вкусом без жгучего эффекта Рекомендуется для использования в свежем виде и различной кулинарной переработки Сорт жаростойкий устойчив к цветушности Урожайность кгм Посев семян в открытый грунт по шт в лунку на глубину см В фазе х настоящих листьев растения прореживают Убирают в один прием до наступления заморозков Корнеплоды хранят в песке