Описание: Вес: 166 г; Раздел: Живопись, архитектура, музеи, фотоискусство; Жанр: Обучение рисованию (для детей и взрослых); Издательство: Феникс; Серия: ИЗО в начальной школе; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Дубровская Наталия Вадимовна; Формат издания: 193х257х5мм; Артикул: 978-5-222-31036-6; Количество страниц: 47; Иллюстрации: Дубровская Наталия Вадимовна; Бумага: Офсетная
Сделать выбор наиболее простого и в то же время творческого подхода к рисунку поможет альбом с алгоритмами изображений. Это уже четвёртый альбом, который входит в серию обучающих занятий для самостоятельной творческой деятельности детей начального школьного возраста (1-4 классы). В основе альбома - новые идеи для рисования детьми 9-10 лет. Не упустите прекрасную возможность усовершенствовать графические навыки и приобрести уверенность в рисовании. Рисование в альбоме - как игра, где каждая новая страница - ответ на графическую загадку. А ребёнок - это Художник-Сыщик, который ведёт расследование и учится рисовать. Как обычные линии и фигуры превращаются в сказочного единорога или воина? Какой порядок действий выбрать для составления изображения? Главное - найти в рисунках нужные подсказки на свои вопросы. Рисунки-алгоритмы объединены в авторский курс, соответствующий требованиям базовых образовательных программ по предмету "ИЗО" в начальной школе.
book-outlet.ru/catalog/feniks/albom_s_tekhnikami_risovaniya_poshagovym…

Описание: Вес: 108 г; Раздел: Книги для взрослых; Жанр: Астрология. Гадания. Привороты. Предсказания / Тайны. Эзотерика. Мистика. Магия; Издательство: Феникс; Серия: Панацея; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Могилевская А.; Формат издания: 199х127х7мм; Артикул: 978-5-222-28610-4; Количество страниц: 157; Бумага: Офсетная
Хотели ли бы вы узнать, что вас ждет в будущем? Идете ли вы по жизни той дорогой, что была предназначена судьбой? И как вообще это можно выяснить? Автор книги рассказывает, как узнать свою судьбу... по ступням и пальцам ног. Каждый выбор отражается на стопах. По пальцам ног можно даже заглянуть в душу человека. Ноги - это «проводники» в наши души и души людей, которые нас окружают. Вы можете незаметно проникнуть в душу своего партнера по жизни или по бизнесу. Вы даже сможете сами предсказать судьбу родившегося ребенка и те его качества, которые нужно будет развивать в нем, чтобы ваше дитя стало счастливым. Ваши ноги никогда не врут.
book-outlet.ru/catalog/feniks/angelina_mogilevskaya_o_chem_rasskazhut_…

Описание: Вес: 138 г; Раздел: Средняя школа (5-9кл.); Жанр: Гуманитарные предметы (5-9 кл) / Английский язык; Издательство: Феникс; Серия: Звонок на урок; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Ягудена А.; Формат издания: 165х115х14мм; Артикул: 978-5-222-32742-5; Количество страниц: 301; Бумага: Газетная
Книга «Эссе по английскому в кармане» - это сборник структурированных сочинений-рассуждений на самые актуальные темы: «Отношения в семье», «Проблемы молодежи», «Досуг», «Изучение иностранных языков» и другие. Цель издания - выработка у выпускников основных навыков, таких, как творческое мышление, последовательное изложение мыслей и аргументирование высказывания, необходимых для успешной сдачи ЕГЭ, в соответствии с требованиями ФИПИ. Для облегчения задачи учащимся все эссе даны с переводом на русский язык. В предисловии изложен алгоритм по написанию эссе с рекомендациями по организации текста, учащиеся также найдут универсальные вводные предложения и средства логической связи, которые помогут структурировать речь и логично изложить мысли. Впоследствии, для удобства изучения материала, данные вставные эпизоды будут выделены курсивом. Материал нацелен, главным образом, на оптимизацию знаний учащихся выпускных классов с учетом требований ЕГЭ, подойдет для самостоятельной подготовки выпускников к тестированию. Книга будет незаменимым помощником для учителей английского языка общеобразовательных учреждений.
book-outlet.ru/catalog/feniks/anzhelika_yagudena_esse_po_angliyskomu_y…

Описание: Вес: 153 г; Раздел: Средняя школа (5-9кл.); Жанр: Естественнонаучные предметы (5-9 кл) / ЕГЭ, ОГЭ, ВУЗы; Издательство: Феникс; Серия: Абитуриент; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Балаян Э.Н.; Формат издания: 238x162x5мм; Артикул: 978-5-222-29199-3; Количество страниц: 102; Бумага: Офсетная
Предлагаемое вниманию читателя пособие содержит около 300 разноуровневых задач и упражнений по основным темам программы геометрии (планиметрии) 9 класса, скомпонованных в комплект по готовым чертежам, из 13 таблиц. Эти упражнения дают возможность учителю в течение минимума времени решить и повторить значительно больший объем материала, тем самым наращивая темп работы на уроках. Кроме того, приводятся краткие теоретические сведения по курсу геометрии 7-9 классов, сопровождаемые определениями, теоремами, основными свойствами и необходимыми справочными материалами. К наиболее трудным задачам приведены решения и указания. Пособие адресовано учителям математики, репетиторам, студентам - будущим учителям, учащимся общеобразовательных школ, лицеев, колледжей, а также выпускникам для подготовки к ОГЭ и ЕГЭ,
book-outlet.ru/catalog/feniks/balayan_balayan_geometriya_9_klass_zadac…

Описание: Вес: 300 г; Раздел: Иностранные языки; Жанр: Английский язык / ЕГЭ, ОГЭ, ВУЗы; Издательство: Феникс; Серия: Большая перемена; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Ягудена А.; Формат издания: 206х132х13мм; Артикул: 978-5-222-33269-6; Количество страниц: 206; Бумага: Газетная
Книга ориентирована на учащихся старших классов общеобразовательных школ, гимназий и лицеев, а также будет полезна для самостоятельного изучения. Кроме того, она может заинтересовать участников олимпиад, преподавателей, репетиторов, а также всех любителей английского языка. Цель данной книги - обогатить, закрепить и активизировать словарный запас учащихся. Книга состоит из трех разделов: «Словарь-минимум», «Фразовые глаголы» и «Устойчивые выражения». Весь словарный материал разделен на тематические блоки: «Школьная жизнь», «Семья», «Средства массовой информации» и другие. Особенность данной книги состоит в том, что в ней собраны наиболее употребительные в современном английском языке слова и выражения. Для закрепления и отработки изученного материала после каждого раздела представлены лексические упражнения. В конце книги читатель найдет ключи к упражнениям.
book-outlet.ru/catalog/feniks/anzhelika_yagudena_angliyskiy_yazyk_leks…

Описание: Вес: 116 г; Раздел: Пока не привязаны к разделу и жанру; Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру; Издательство: Феникс; Серия: Графические путеводители; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Геллатли Ангус; Формат издания: 165х115х10мм; Артикул: 978-5-222-18827-9; Количество страниц: 176; Иллюстрации: Зарат Оскар; Бумага: Офсетная
"Мозг и Разум: графический путеводитель" рассматривает таинственную и загадочную головоломку.
Каким образом полтора килограмма серого вещества позволяют нас воспринимать чарующую красоту раскинувшегося впереди пейзажа, а затем припомнить список покупок и с проклятиями помчаться в ближайший магазин? С другой стороны, как "живая" ткань порождает деятельность, которую мы называем "разумом"?
Эта книга рассказывает о том, как наука объясняет планирование действий, язык, память, внимание, эмоции и зрение, а также прослеживает историческое развитие взглядов исследователей на мозг и его функции с античных времен до эпохи рентгена и магнитной томографии.
Профессор Ангус Геллатли и художник Оскар Зарат приглашают вас по-новому взглянуть на природу разума, сознания и индивидуальности.
Эта книга о биологическом органе - мозге и его продукте - разуме.
В процессе эволюции мозг приспособился к определенным условиям окружающей среды и образу жизни. Но раз мозг является "сосудом" для разума, подвергшимся эволюции, то следует ли из этого, что разум эволюционировал вместе с ним? Ответ на этот вопрос не может быть однозначным. Мозг и "биологический разум" приматов развивались в джунглях или на просторах саванн. Они адаптировались для решения насущных задач: поиска еды и укрытия, размножения и заботы о потомстве.
Однако человеческий разум является не только "биологическим разумом", это и "культурный разум", приспособленный к решению множества "неестественных" проблем: от сочинения музыки, чтения, рисования до программирования и голосования на выборах. Удивительно, но в определенной степени наш разум таков, как мы думаем и говорим о нем.
book-outlet.ru/catalog/feniks/angus_gellatli_mozg_i_razum_graficheskiy…

Описание: Вес: 200 г; Раздел: Старшая школа и вуз; Жанр: Гуманитарные предметы (10-11 кл) / Английский язык; Издательство: Феникс; Серия: Большая перемена; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Ягудена Анжелика Рифатовна; Формат издания: 206х135х14мм; Артикул: 978-5-222-34247-3; Количество страниц: 206; Иллюстрации: Без иллюстраций; Бумага: Типографская
Книга ориентирована на учащихся старших классов общеобразовательных школ, гимназий и лицеев, а также будет полезна для самостоятельного изучения. Кроме того, она может заинтересовать участников олимпиад, преподавателей, репетиторов, а также всех любителей английского языка.
Цель данной книги - обогатить, закрепить и активизировать словарный запас учащихся. Книга состоит из трех разделов: "Словарь-минимум", "Фразовые глаголы" и "Устойчивые выражения". Весь словарный материал разделен на тематические блоки: "Школьная жизнь", "Семья", "Средства массовой информации" и другие. Особенность данной книги состоит в том, что в ней собраны наиболее употребительные в современном английском языке слова и выражения. Для закрепления и отработки изученного материала после каждого раздела представлены лексические упражнения. В конце книги читатель найдет ключи к упражнениям.
book-outlet.ru/catalog/feniks/anzhelika_yagudena_angliyskiy_yazyk_leks…

Описание: Вес: 250 г; Раздел: Пока не привязаны к разделу и жанру; Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру; Издательство: Феникс; Серия: Мастер-класс; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Шитов В.И.; Формат издания: 200x125x11мм; Артикул: 978-5-222-23825-7; Количество страниц: 284; Бумага: Офсетная
Новое поколение мобильных компьютерных устройств, или по-другому девайсов, на основе операционной системы Android, обеспечивает не только развлечения, но и полноценную работу с текстовыми и графическими документами. Начиная с версии ОС Android 4.1 (Jelly Bean («Желейная конфета»)) скорость загрузки приложений и многих операций значительно выросла относительно предыдущих версий (в том числе и версии 4.0), устранив тем самым постоянные нарекания, высказываемые критиками данной ОС, Все это позволяет освоить и использовать новейшие мобильные технические устройства в самых различных областях: от развлечений до создания сложных документов и редактирования фотографий. Вместе с тем многие пользователи, выросшие на ОС Windows, испытывают затруднения в освоении ОС Android. Затруднения вызывают как настройки самой мобильной системы, отсутствие мыши и внешней клавиатуры, так и приложения, работающие из-под этой системы. Данная книга подробно описывает правила работы с ОС Android и ее приложениями. В данной книге описаны только бесплатные приложения. Автор и издательство не несут ответственности и не берут на себя обязательства перед лицами или организациями, потерявшими или испортившими информацию в результате использования сведений, содержащихся в этой книге, а также магнитных носителей или программ, сопутствующих им.
book-outlet.ru/catalog/feniks/android_4_2_klyuch_k_ponimaniyu_rukovods…

Описание: Вес: 72 г; Раздел: Пока не привязаны к разделу и жанру; Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру; Издательство: Феникс; Серия: Детский музыкальный альбом; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Русакова А.В.; Формат издания: 260х200х2мм; Артикул: 978-5-222-34235-0; Количество страниц: 15; Иллюстрации: Горкина Юлия; Бумага: Офсетная
Нотные прописи - это красочная тетрадь для освоения музыкального письма в подготовительном или 1-м классе ДМШ и ДШИ. Крупный нотный стан, интересное оформление и веселые наклейки помогают создать радостную, творческую атмосферу при формировании у детей необходимых музыкальных навыков.
book-outlet.ru/catalog/feniks/anna_rusakova_notnye_propisi_dlya_yunykh…

Описание: Вес: 220 г; Раздел: Старшая школа и вуз; Жанр: Гуманитарные предметы (10-11 кл) / ЕГЭ, ОГЭ, ВУЗы; Издательство: Феникс; Серия: Большая перемена; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Беляева О.; Формат издания: 236х164х7мм; Артикул: 978-5-222-32920-7; Количество страниц: 154; Бумага: Офсетная
Данное учебное пособие, предназначенное для самостоятельной подготовки к написанию сочинения-рассуждения формата ЕГЭ по русскому языку, содержит пошаговый алгоритм, в результате которого отрабатывается навык выявления, формулирования и комментирования проблемы текста, определения авторской позиции. Доступность теории, изложенной простым языком и визуализированной в емких формулах, структурированность подачи материала внутри занятия и наличие системы упражнений, логично выстроенных от простого к сложному и снабженных ключами-ответами, делают процесс самообучения увлекательным и результативным. Эффективность пособия увеличивается и за счет использования в нем текстов «формата ЕГЭ», требующих особых приемов чтения, с которыми и знакомят авторы. Представленная в пособии методика, основанная на многолетнем практическом опыте авторов, проста и эффективна - она легко может быть использована на занятиях, посвященных подготовке учащихся к ЕГЭ по русскому языку, в школе или специализированных учебных центрах и позволяет достичь убедительных результатов на экзамене.
book-outlet.ru/catalog/feniks/belyaeva_tyranov_idealnoe_sochinenie_pod…

Описание: Вес: 410 г; Раздел: Пока не привязаны к разделу и жанру; Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру; Издательство: Феникс; Серия: Высшее образование; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Руденко А.М.; Формат издания: 210х135х16мм; Артикул: 978-5-222-22819-7; Количество страниц: 286; Иллюстрации: Без иллюстраций; Бумага: Офсетная
В учебном пособии «Экспериментальная психология в схемах и таблицах», написанном в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта, рассматриваются психологические особенности теории и практики психологического эксперимента. Раскрываются основные характеристики эксперимента, психологические основы экспериментального процесса, особенности психологической и этической культуры экспериментатора, принципы организации взаимодействия экспериментатора и испытуемого, психологические особенности планирования эксперимента...От других книг подобного рода это издание выгодно отличает ряд особенностей, связанных с организацией и подачей материала, что облегчает студентам освоение данной дисциплины. Весь материал представлен в виде удобно читаемых схем и таблиц, сопровождающихся комментариями. Поэтому он легко усваивается и быстро запоминается, что позволяет экономить время и в предельно быстрый срок подготовиться к семинарским и практическим занятиям по психологии, а также к зачету или экзамену. Каждая глава заканчивается тестами для самоконтроля. В конце книги приводятся ключи к тестам, глоссарий, именной указатель и рекомендуемая литература...Для бакалавров, студентов и преподавателей высших учебных заведений, обучающимся по психологическим специальностям, психологов и всех интересующиеся вопросами психологии эксперимента..
book-outlet.ru/catalog/feniks/andrey_rudenko_eksperimentalnaya_psikhol…

Описание: Вес: 334 г; Раздел: Иностранные языки; Жанр: Английский язык; Издательство: Феникс; Серия: Сред.проф.образование; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Восковская А.С.; Формат издания: 207x135x22мм; Артикул: 978-5-222-26881-0; Количество страниц: 376; Бумага: Газетная
Учебник подготовлен по целевому и тематическому принципу, включает курс повторения, позволяющий в предельно короткий срок повторить, обобщить и систематизировать правила чтения, базовую грамматику английского языка, активизировать разговорные клише социально-бытовой сферы общения; основной курс; грамматический справочник; англо-русский словарь активных лексических единиц. Функциональными целями учебника являются взаимосвязанное развитие навыков и умений основных видов речевой деятельности, систематизация грамматического материала, расширение словарного запаса обучаемых. Данный учебник подготовлен в соответствии с государственным стандартом, отвечает требованиям программы по дисциплине «Английский язык» и предназначен для основательной подготовки студентов средних специальных учебных заведений к тестированию, сдаче зачетов и экзаменов.
book-outlet.ru/catalog/feniks/angliyskiy_yazyk_uchebnik.html

Описание: Вес: 232 г; Раздел: Старшая школа и вуз; Жанр: Естественнонаучные предметы (10-11 кл) / Математика; Издательство: Феникс; Серия: Большая перемена; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Балаян Эдуард Николаевич, Каспаров Гарри Левонович; Формат издания: 207х135х15мм; Артикул: 978-5-222-33543-7; Количество страниц: 251; Иллюстрации: Без иллюстраций; Бумага: Типографская
В предлагаемом пособии представлен разнообразный материал профильного уровня для подготовки к решению уравнений и неравенств. Сюда входят все основные методы решения уравнений, изучаемых в основной и старшей школе: целых рациональных, дробно-рациональных, иррациональных, логарифмических и показательных.
Решение неравенств методом рационализации стало в последние годы активно внедряться в ЕГЭ по математике.
На многочисленных примерах с подробными решениями и обоснованиями показаны различные методы и идеи решения уравнений и неравенств.
В начале каждого параграфа приводятся основные справочные материалы, а в конце — большое количество примеров для самостоятельного решения с ответами.
Пособие предназначено для выпускников средней школы, слушателей подготовительных отделений вузов, методистов и репетиторов, а также может быть полезно учителям математики в качестве дополнительного материала к школьному учебнику для работы в классах с углубленным изучением математики и при проведении кружковых и факультативных занятий.
book-outlet.ru/catalog/feniks/balayan_kasparov_matematika_uravneniya_i…

Описание: Вес: 220 г; Раздел: Старшая школа и вуз; Жанр: Гуманитарные предметы (10-11 кл) / Литература; Издательство: Феникс; Серия: Большая перемена; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Беляева Оксана Николаевна, Тыранов Николай Дмитриевич; Формат издания: 236х164х7мм; Артикул: 978-5-222-36062-0; Количество страниц: 158; Иллюстрации: Без иллюстраций; Бумага: Офсетная
Данное учебное пособие, предназначенное для самостоятельной подготовки к написанию сочинения-рассуждения формата ЕГЭ по русскому языку, содержит пошаговый алгоритм, в результате которого отрабатывается навык выявления, формулирования и комментирования проблемы текста, определения авторской позиции.
Доступность теории, изложенной простым языком и визуализированной в емких формулах, структурированность подачи материала внутри занятия и наличие системы упражнений, логично выстроенных от простого к сложному и снабженных ключами-ответами, делают процесс самообучения увлекательным и результативным. Эффективность пособия увеличивается и за счет использования в нем текстов "формата ЕГЭ", требующих особых приемов чтения, с которыми и знакомят авторы.
Представленная в пособии методика, основанная на многолетнем практическом опыте авторов, проста и эффективна - она легко может быть использована на занятиях, посвященных подготовке учащихся к ЕГЭ по русскому языку, в школе или специализированных.
book-outlet.ru/catalog/feniks/belyaeva_tyranov_idealnoe_sochinenie_pod…

Описание: Вес: 200 г; Раздел: Старшая школа и вуз; Жанр: Английский язык / Гуманитарные предметы (10-11 кл); Издательство: Феникс; Серия: Большая перемена; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Ягудена Анжелика Рифатовна; Формат издания: 206х132х13мм; Артикул: 978-5-222-33158-3; Количество страниц: 206; Иллюстрации: Без иллюстраций; Бумага: Типографская
Книга ориентирована на учащихся старших классов общеобразовательных школ, гимназий и лицеев, а также будет полезна для самостоятельного изучения. Кроме того, она может заинтересовать участников олимпиад, преподавателей, репетиторов, а также всех любителей английского языка.
Цель данной книги - обогатить, закрепить и активизировать словарный запас учащихся. Книга состоит из трех разделов: "Словарь-минимум", "Фразовые глаголы" и "Устойчивые выражения". Весь словарный материал разделен на тематические блоки: "Школьная жизнь", "Семья", "Средства массовой информации" и другие. Особенность данной книги состоит в том, что в ней собраны наиболее употребительные в современном английском языке слова и выражения. Для закрепления и отработки изученного материала после каждого раздела представлены лексические упражнения. В конце книги читатель найдет ключи к упражнениям.
book-outlet.ru/catalog/feniks/anzhelika_yagudena_angliyskiy_yazyk_leks…

Описание: Вес: 222 г; Раздел: Начальная школа (1-4 кл.); Жанр: Рабочие тетради. Прописи. Тренажеры / Обучение чтению; Издательство: Феникс; Серия: Смысловое чтение; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Ягудена А.Р.; Формат издания: 235х165х8мм; Артикул: 978-5-222-32268-0; Количество страниц: 127; Бумага: Офсетная
ФГОС второго поколения обосновали важность обучения детей смысловому чтению на всех основных предметах - от чтения до математики. На уроках иностранного языка смысловому чтению уделяется особое внимание, т.к. тексты на иностранном языке объективно сложны для обучающихся и вместе с тем литературный текст является основным источником накопления школьниками лексических, грамматических познаний и социокультурных данных. Поэтому недостаточно только изучать алфавит и совершенствовать технику чтения, необходимо работать и над навыками, способствующими пониманию   смыслового   содержания   текста.
book-outlet.ru/catalog/feniks/anzhelika_yagudena_smyslovoe_chtenie_na_…

Описание: Вес: 466 г; Раздел: Пока не привязаны к разделу и жанру; Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру; Издательство: Феникс; Серия: Среднее медицинское образование; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Барыкина; Формат издания: 207х135х23мм; Артикул: 978-5-222-24142-4; Количество страниц: 447; Иллюстрации: Черно-белые; Бумага: Офсетная
Учебное пособие знакомит с основными хирургическими заболеваниями и травмами. В учебном пособии отмечается роль медсестры в уходе за пациентом при различных патологических состояниях в хирургии, которая является непременным участником сложного лечебного процесса, обобщены и систематизированы современные данные, касающиеся критериев сестринской оценки состояния пациента, сестринской диагностики, ухода за пациентом. Теоретический материал дополняется рисунками, схемами, графиками, примерами выполнения сестринского процесса. Пособие отвечает требованиям государственного образовательного стандарта и рекомендуется в качестве учебного пособия по дисциплине "Сестринское дело в хирургии" для студентов базового, повышенного уровня, медицинских колледжей, училищ, а также практикующих медицинских сестер.
Допущено Министерством образования Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся в медицинских училищах и колледжах.
book-outlet.ru/catalog/feniks/barykina_zaryanskaya_sestrinskoe_delo_v_…

Описание: Вес: 190 г; Раздел: Старшая школа и вуз; Жанр: Естественнонаучные предметы (10-11 кл) / ЕГЭ, ОГЭ, ВУЗы; Издательство: Феникс; Серия: Вся химия с Егоровым А.С.; Тип обложки: Интегральный переплет; Автор: Егоров А.С.; Формат издания: 207x135x13мм; Артикул: 978-5-222-30125-8; Количество страниц: 238; Бумага: Газета
Представленный в пособии теоретический материал позволяет систематизировать и расширить знания по органической химии, а задания для самоконтроля - приобрести навыки в выполнении заданий, аналогичных предлагаемым на ЕГЭ, как по каждой теме, так и по всему курсу органической химии в целом. Весь материал пособия находится в полном соответствии с «Кодификатором элементов содержания и требований к уровню подготовки выпускников общеобразовательных организаций для проведения ЕГЭ по химии» и «Спецификацией контрольно-измерительных материалов для проведения ЕГЭ по химии». Данное пособие рекомендуется учащимся, которые готовятся к сдаче ЕГЭ по химии.
book-outlet.ru/catalog/feniks/aleksandr_egorov_organicheskaya_khimiya_…

Описание: Вес: 300 г; Раздел: Книги для взрослых; Жанр: Познавательная и справочная литература / Художественная литература взрослая; Издательство: Феникс; Серия: Победа!; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Платонов А.; Формат издания: 207х133х16мм; Артикул: 978-5-222-32066-2; Количество страниц: 285; Бумага: Офсетная
В настоящее издание вошла военная проза крупнейшего писателя XX века Андрея Платонова. Рассказы и очерки «Божье дерево», «Одухотворенные люди», «Неодушевленный враг» и многие другие представляют уникальный мир этого самобытного мастера слова в преломлении темы Великой Отечественной войны.
book-outlet.ru/catalog/feniks/andrey_platonov_malenkiy_soldat.html

Описание: Вес: 238 г; Раздел: Кулинарные книги; Жанр: Сред.проф.образование / Кулинария. Рестораторство. Напитки. Консервирование.; Издательство: Феникс; Серия: Среднее профессиональное образование; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Богачева А.А.; Формат издания: 207х135х13мм; Артикул: 978-5-222-28640-1; Количество страниц: 237; Бумага: Газетная
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов» по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 «Повар, кондитер», входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). В книге рассмотрены классификация, товароведная характеристика, ассортимент традиционных видов овощей, плодов и грибов, описаны процесс подготовки пряностей и приправ, организация технологического процесса обработки овощей, плодов и грибов, пряностей и приправ. Описаны способы минимизации отходов при обработке сырья, приведены требования к качеству и сроки хранения овощей и плодов, правила оценки качества, условия и сроки хранения полуфабрикатов из овощей и грибов и готовой продукции. Изложены технологии приготовления основных и простых блюд и гарниров из традиционных видов овощей и грибов. В конце каждой главы даны контрольные вопросы для контроля усвоения полученных знаний. В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью учебного процесса при освоении вида профессиональной деятельности «Приготовление блюд из овощей и грибов» и соответствующих профессиональных компетенций (ПК) по профессии. В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело». Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения, обучающихся по профессиям: 19.01.17 «Повар, кондитер», 43.01.09 «Повар, кондитер».
book-outlet.ru/catalog/feniks/alkhasova_bogacheva_prigotovlenie_blyud_…