Описание: Многолетник с приятным запахом аниса и мяты. Растения кустистые, 70-150 см высотой, эффектно цветущие в июле. Прекрасный медонос, привлекает бабочек и пчел. Листья и цветки используют в кулинарии в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой приправы. Ароматный чай из листьев лофанта укрепляет иммунитет, подобно женьшеню. Сеянцы пикируют в фазе одной пары настоящих листьев. Возможен посев семян в открытый грунт, но цветение будет поздним, в конце августа-сентябре. Растения стабильно зимуют в средней полосе с легким воздушно-сухим укрытием. Легко возобновляются самосевом.

Описание: Многолетнее пряно-ароматическое растение. Кусты высотой 80-100 см, ветвистые, хорошо облиственные. Разрастаются быстро, выглядят очень декоративно. Свежие и сушеные листья добавляют в салаты, маринады, напитки. Используют в медицинских целях для выравнивания давления, при лечении бронхитов, пневмонии, ОРЗ. Отвар из мяты повышает иммунитет, снимает усталость, успокаивает при нервных расстройствах, помогает при функциональных расстройствах желудочно-кишечного тракта. Место для мяты корейской подбирают солнечное, с легкой, плодородной и дренированной почвой, застоя воды растения не переносят. Выращивают посевом в открытый грунт и рассадным способом. Посев семян в открытый грунт проводят с мая по июнь, на рассаду – в марте. Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации. Цветение в первый год с июля по сентябрь. В морозные бесснежные зимы растение может вымерзать, требуется укрытие на зиму.

Описание: Многолетнее кустистое растение из семейства Губоцветные. Стебли прямостоячие до 65 см в высоту. Листья овальные, зеленые со слабой антоциановой окраской. Для получения дружных всходов семена желательно стратифицировать при температуре +10оС. Посев в открытый грунт проводят с апреля по июнь, на рассаду — в марте. Семена высевают поверхностно, слегка вдавливая в грунт. Предпочитает влажные места, рыхлые суглинистые почвы. Мяту в качестве ароматизатора добавляют в чай и другие напитки, украшают фруктовые салаты. В лекарственных целях используют листья и эфирное масло. Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации.

Описание: Многолетник до 1,5 м высотой, со сложным приятным запахом аниса и мяты. Прекрасный медонос. Кроме высоких декоративных достоинств, обладает целебными свойствами, используется в кулинарии. Листьями и цветками ароматизируют напитки, добавляют в салаты, используют в мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Настой травы используют для профилактики заболеваний нервной и сердечно-сосудистой систем, простудных заболеваний. Корневища используют для укрепления иммунитета, предупреждения старения, регулирования обмена веществ так же, как женьшень. При бессоннице полезно вдыхать аромат сухой травы.

Описание: Среднеспелый сорт от всходов до отрастания листьев дней до цветения дней Многолетнее травянистое корневищное растение Стебель ветвистый густооблиственный высотой см Листья короткочерешковые удлинённояйцевидные остропильчатые с эфиромасличными желёзками Урожайность зелёной массы кгм Ценность сорта зимостойкость и высокие лечебные свойства Рекомендуются для повышения аппетита улучшения пищеварения при болях и спазмах в желудке стенокардии простуде кашле бронхите головной боли В пищу употребляют листья в свежем и сухом виде в качестве приправы и ароматизатора при консервировании и мариновании овощей для отдушки и ароматизации чаев бальзамов соусов и уксуса

Описание: Многолетнее пряно-ароматическое растение, известное еще как лофант мексиканский или многоколосник. Стремительно набирает популярность у садоводов за неприхотливость, эффектный внешний вид, длительное и пышное цветение с первого года развития. А за целебные свойства его даже называют “северным женьшенем”. Кусты высотой 1-1,5 м, сильноветвистые, с огромным количеством цветоносов. Растут быстро. Соцветия длиной до 15 см. Всё растение обладает приятным анисовым ароматом с нотками цитруса и мяты. Великолепный медонос, ценится наравне с белой акацией и липой. В фазе одной пары настоящих листьев сеянцы пикируют. Посадки размещают на солнечных, сухих участках с легкой, хорошо дренированной, нейтральной по кислотности почвой. Можно выращивать как однолетник.

Описание: Многолетнее пряно-ароматическое растение, известное также как «душица». В открытом грунте в первый год вегетации растение вы сотой 30-40 см. Во второй высота может достигать 60-70 см. Сорт раннеспелый – период от всходов до начала цветения 60-65 дней. Свежая зелень широко используется в кулинарии. Уборку проводят во время массового цветения. Растения срезают на высоте 6-7 см от поверхности почвы. Отличный медонос. Сорт зимостойкий, не требует специальных укрытий.

Описание: Высокодекоративная, быстрорастущая лиана длиной до 4,5 м. Цветки лилово-белые, 8-12 см в диаметре. Плоды красно-коричневые, очень вкусные. Размножают семенами, которые замачивают в воде на сутки, затем высевают в почву. Глубина заделки 2-5 мм. Оптимальная температура прорастания 20-24 °C. Недопустимо пересушивание субстрата, поэтому посевы накрывают стеклом или прозрачной пленкой, которые убирают по мере появления всходов. Пикировка в фазе первой пары настоящих листьев. Рассаду не заглубляют, даже вытянувшуюся. Некоторые семена могут прорастать до 12 месяцев. Летом рекомендуется выносить растения на воздух и использовать для декорирования приусадебных участков. Перед заморозками растения возвращают в комнатные условия; в марте укорачивают боковые побеги на три—пять почек. Пассифлоры — идеальные растения для вертикального озеленения. Они быстро растут, отличаются жизнестойкостью, волшебным ароматом, обильно и продолжительно цветут. Кроме того, это превосходные вьющиеся растения для дома или зимнего сада. Они легки в выращивании и неплохо себя чувствуют даже в небольших горшках.

Описание: Один из самых холодостойких и неприхотливых корнеплодов. Сорт среднеранний, формирует урожай за 110-120 дней от всходов. Корнеплод массой 90-130 г. Мякоть белая, малосочная, с тонким ароматом и сладковато-пряным вкусом, с высоким содержанием калия, фосфора и витаминов группы В. Товарная урожайность 2,5-3,5 кг/м2. Корнеплоды лежкие. Используются свежими в салатах, в соленьях и маринадах, для приготовления супов, соусов, овощных гарниров. Как низкокалорийный продукт, пастернак востребован в диетическом питании. Регулярное употребление полезно для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Описание: Высокоурожайный, очень ароматный, раннеспелый сорт кудрявой петрушки. Выборочно срезать листья начинают уже через 35-40 дней после всходов, первую массовую срезку проводят через 55-60 дней. Розетки плотные, высотой до 25 см, хорошооблиственные, массой 60-90 г. Листья крупные, приятного вкуса, хорошо отрастают после срезки и длительное время сохраняют товарный вид. Замечательно подходят для украшения блюд, приготовления салатов и консервирования. Сорт холодо- и засухоустойчивый. Подходит для выращивания в горшках на подоконниках. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки (апрель) на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 5 см. За лето проводят несколько срезок зелени петрушки. Для получения более раннего урожая возможен посев под зиму, в конце октября – начале ноября.

Описание: Скороспелый (55 - 60 дней от появления всходов до начала товарной годности) сорт. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 39см. Листовая пластинка средняя, зеленая с тонким черешком. Лист необычайно нежный, с высокой ароматичностью. Сорт прекрасно подойдет как для заморозки, так и для употребления в свежем виде. Замороженная зелень используется в зимний и ранневесенний период в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, соусам и супам, при этом сохраняет ценные свойства и аромат. Рекомендуется также для использования в сушеном виде и консервирования. Товарная урожайность 1,7-2,0 кг/кв.м.

Описание: Среднеспелый сорт (60-80 дней от всходов до технической спелости). Число листьев в розетке от 40 до 80. Листья темно-зеленые, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки (апрель) на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 5 см. За лето проводят несколько срезок зелени петрушки. Для получения более раннего урожая возможен посев под зиму, в конце октября – начале ноября.

Описание: Семена из Голландии! Среднеспелый листовой сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте. Растение компактное, высотой до 40 см. Листья тёмно-зелёные, крупные, с длинным черешком, великолепным ароматом и вкусом, отличаются высоким содержанием эфирных масел, минеральных веществ и витаминов. Срезка зелени с ранней весны до осени. Ценность: пригодность к многократной срезке в течение всего сезона, пригодность для выгонки в межсезонье. Рекомендуется для употребления в свежем, сушёном, замороженном, солёном и консервированном виде.

Описание: Сорт среднеспелый (период от всходов до срезки листьев 65-75 дней). Имеет крупную розетку с большим количеством листьев (от 40 до 100). Листья сильнорассеченные, гладкие, с приятным ароматом. Дает очень ранний и высокий урожай листьев, хорошо отрастает после срезки.

Описание: Высокомасличный Скороспелый крупноплодный сорт Продолжительность вегетационного периода от всходов до физиологической спелости составляет дней Растение среднерослое высотой см ветвление отсутствует Корзинка средняя повернута вниз Семена крупные широкоовальные черные с полосой по краю Сорт отличается дружными и мощными всходами Используется в кондитерской промышленности Устойчив к заразихе подсолнечной огневке Хороший медонос

Описание: Сорт относится к группе скороспелых вегетационный период от всходов до уборочной спелости дней Высокомасличный урожайный сорт Растения высокорослые см Всходы выдерживают заморозки до C Корзинка большая слабо или сильнонаклоненная Семена крупные овальной формы черные хорошо выполненные Сорт болезнеусточивый так же устойчив к моли Засухоустойчив Очень хороший медонос

Описание: Среднеспелый высокопродуктивный крупноплодный сорт период от всходов до уборочной спелости дней кондитерского использования Растение высотой до м Корзинка большая хорошо выполненная Семена крупные овальноудлиненные черные Вкусные и полезные семечки отлично подходят для жарки их добавляют в оригинальные салаты и печенья Является прекрасным медоносом Обладает высокими декоративными качествами

Описание: Скороспелый от всходов до уборки день высокоурожайный лущильный сорт Корзинка с семенами большая повернута вниз Семена крупные овальноудлиненной формы черные с серой полосой по краю хорошо выполненные Выращивают прямым посевом семян в открытый грунт на глубину см Сорт ценится за высокий уровень устойчивости к ложной мучнистой росе и подсолнечной моли Отличается дружным цветением созреванием и выравненностью растений по высоте Хороший медонос Очищенные семена подсолнечника добавляют в салаты и кондитерские изделия используют как панировку для котлет

Описание: Многолетнее растение. Рекомендуется для использования в свежем виде и в кулинарии для приготовления варенья, цукатов, напитков и других блюд. Раннеспелый сорт, на второй и последующие годы после посадки растений период от весеннего отрастания до начала хозяйственной годности черешков составляет 20 дней. Розетка листьев полувертикальная. Лист крупный, яйцевидный, слабопузырчатый, зеленый, край листа сильноволнистый. Черешок слаборебристый, средний, зеленый со сплошной вишневой антоциановой пигментацией у основания, мякоть зеленая. Масса черешка 80–170 г. Используется для многократной уборки. Урожайность черешков 4,0–8,8 кг/кв.м.

Описание: Популярный раннеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 60-70 дней. Урожайность высокая, 5-6 кг/м2. Корнеплоды эллиптической формы, гладкие, выравненные, диаметром до 10 см, массой 220-300 г, не растрескиваются. Мякоть светло-зеленая, сочная, хрустящая, почти без горечи. Корнеплоды используют для потребления в свежем виде и длительного зимнего хранения. Сорт устойчив к цветушности. Для летнего потребления сеют рано весной, для осеннего и зимнего— в середине июля. Посев семян в открытый грунт в бороздки на глубину 1-2 см. В фазе 1-2-х настоящих листьев всходы прореживают. Ранние сорта редьки убирают по мере созревания корнеплодов, зимние— в один прием перед наступлением заморозков.