Описание: Страна: Россия
В боксе: 20 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Цвет: Разноцветный, Коричневый, Белый
Воздушные рисовые шарики в нежной глазури - продукт который станет лакомством ,украсит и добавит яркости и вкуса!
Хрустящие топпинги подойдут для большинства полезных завтраков, таких как творог, йогурт, молоко, каша, сухие завтраки.
www.sima-land.ru/6342969/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 20 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Цвет: Фиолетовый, Разноцветный, Розовый
Рекомендации по применению: использовать как посыпку для поверхностей и боковин тортов и пирожных, а также в приготовлении мюсли, мороженого, кремов в качестве ингредиента.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте и относительной влажности воздуха 75 %.
www.sima-land.ru/6342968/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 20 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Розовый
Форма выпуска: Сухой
Вид красителя: Для внешнего декора
Кандурин - незаменимый ингредиент в арсенале любого современного кондитера. Его используют для покрытия готовых изделий: шоколада, глазурей, тортов и не только. Наносить кандурин желательно мягкой сухой кисточкой. Это позволит регулировать плотность и яркость оттенка.
Состав: крахмал кукурузный, пищевой краситель (розовый лак Е127, алюмосиликат калия, диоксид титана).
www.sima-land.ru/6832996/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 36 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Банка пластмассовая
Сертификат: ЕАС
Цвет: Белый
Состав: глюкозный сироп из кукурузы.
Область применения: используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и других кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки и т. п.
Условия хранения: вдали от источников тепла и солнечных лучей, при температуре от 0 до +30 °C.
Срок годности: 18 месяцев
Масса нетто: 200 г.
www.sima-land.ru/9199925/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Золотистый
Форма выпуска: Гелевый
Вид красителя: Водорастворимый
Область применения: применяется для окрашивания поверхности кондитерских изделий, элементов декора из мастики, марципана, королевской глазури, хлебобулочных изделий (сдоба, куличи), вафельного декора.
Состав: вода, красители пищевые (Е102, Е122, Е133, Е151, Е171, Е172), сахар, загуститель, антиокислитель (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).
www.sima-land.ru/4885524/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Жёлтый
Форма выпуска: Гелевый
Вид красителя: Водорастворимый
Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие),не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.
Рекомендации к применению: перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.
Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 г продукта.
Состав: вода, сахар, красители пищевые (Е102, Е124), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211). Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
www.sima-land.ru/4885517/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 90 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Пакет
Сертификат: ЕАС
Цвет: Фиолетовый
Вес нетто, г: 50
Декоративное драже наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных, рулетов, мороженого, глазури, пончиков, кексов) для придания им яркого и необычного внешнего вида.
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый (фракционированное гидрогенизированное пальмовое масло), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин), эмульгаторы: (Е476, Е322), ароматизатор «Ванилин», краситель пищевой: (Е102, Е133), пищевая добавка красящая (Е460i, Е555, Е171, Е172, Е 124, Е133), патока крахмальная, картофельный крахмал, регулятор кислотности: кислота лимонная.
Содержит краситель, который может оказать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
В 100 граммах продукта содержится: энергетическая ценность – 448 ккал/ 1876 кДж.
Пищевая ценность: углеводы - 80 г, белки – 2,6 г, жиры – 13 г.
www.sima-land.ru/5697880/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 12 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Цвет: Разноцветный
Мини-медальоны — готовое решение для простого, быстрого и стильного декора любых кондитерских изделий: тортов, пирожных, капкейков, куличей и других. Специально адаптированы для более длительного нахождения на изделиях с повышенной влажностью (все виды кремов, сливок, гелей, зеркальных глазурей). Подходит для кондитерской продукции недлительного и длительного хранения. Рисунок нанесен на белую основу, что предотвращает миграцию красителя на декорируемую поверхность.
www.sima-land.ru/9482985/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Цвет: Прозрачный
Гель холодного использования предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания и придаёт изделиям привлекательный глянцевый блеск.
Область применения: применяется для покрытия поверхности кондитерских изделий: пирогов, тортов, пирожных, фруктов, вафельных картинок. Для декоративной отделки и покрытия поверхностей: нанести гель на поверхность кондитерского изделия с помощью кисточки, палеты или другого инструмента. Распределить равномерно. Для вафельных картинок: небольшое количество геля перед использованием размять и нанести тонким слоем на вафельную картинку с двух сторон, начиная с обратной стороны. Аккуратно перенести картинку на поверхность готового изделия. Гель предохраняет поверхность картинки от высыхания и заветривания, придает аппетитный глянцевый блеск.
Состав: патока, сахар, вода, загустители (агар, пектин, каррагинан), регуляторы кислотности, консерванты, стабилизоторы.
www.sima-land.ru/4885511/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 40 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Голубой
Форма выпуска: Гелевый
Вид красителя: Водорастворимый
Гелевый краситель от КондиPRO – удобный и практичный вариант как для начинающего кондитера, так и для ресторана, гостиницы или небольшого производства.
Гелевый краситель – это тот же сухой, который для удобства разбавляется водой и сгущается до нужной консистенции. Начинающему кондитеру удобней работать с гелевым красителем, т.к. нет риска “переборщить”, получить не тот цвет или нанести вред большой концентрацией.
Срок годности: 2 года.
www.sima-land.ru/7314404/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: Пропиленгликоль, искусственный ароматизатор, натуральный ароматизатор
Материалы: Пропиленгликоль, Искусственный ароматизатор, Натуральный ароматизатор
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Объём, мл: 10
Срок годности, мес: 24
Аромат: Ваниль
Темпер. ограничение НЕ НИЖЕ ?: 0
The Perfumer's Apprentice — абсолютный лидер по производству пищевых универсальных ароматизаторов. Ароматизатор активно используют домохозяйки и профессиональные кулинары в разнообразной выпечке. Его добавляют в крем для тортов, сливочные соусы, домашнее мороженое и чизкейки. Товар производится в США и соответствует высочайшим стандартам.
Данный ароматизаратор имеет сладкий и насыщенный ванильный аромат. Он не силён как самостоятельный вкус, но отлично подходит для смешеваниями с другими ароматизаторами для придания ванильного оттенка.
TPA зарекомендовал себя как универсальный компонент и его можно применять не только в кулинарии, но также в парфюмерии и в приготовлении паровых коктейлей.
www.sima-land.ru/3122656/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 30 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Инвертный сироп применяется при изготовлении большинства кондитерских изделий. Представляет собой продукт инверсии сахарозы в глюкозу и фруктозу, благодаря чему обладает антикристаллизационными свойствами, приятной сладостью. Сироп используется при производстве различных кондитерских изделий с целью продления срока свежести продукции. Он придаёт мягкость, пластичность изделию и замедляет процесс очерствения и засахаривания. Представляет собой густую вязкую прозрачную жидкость от бесцветного до жёлтого цвета.
Область применения: хлебобулочные изделия, печенье, пряники, карамель, зефиры, мармелады, торты, пирожные и т.д.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Не содержит ГМО.
Состав: сахар, вода, лимонная кислота.
www.sima-land.ru/6826779/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Белый
Форма выпуска: Сухой
Вид красителя: Водорастворимый
Кандурин прекрасно подохдит для декора тортов и пирожных. Им можно покрыть как полностью всё изделие, так и его конкретную деталь.
Существует несколько способов использования кандурина:
* Смешать с прозрачной глазурью и полить сверху торт.
* С помощью сухой кисти нанести поверх кондитерского изделия (шоколада или конфет).
* Развести спиртовым раствором (водкой) для использования в аэрографе в соотношении 3:1 или же смешать с любым напитком для получения красивого блеска.
www.sima-land.ru/4420743/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 125 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Сертификат: ЕАС
Цвет: Золотистый, Серебристый
www.sima-land.ru/9200360/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 125 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Сертификат: ЕАС
Цвет: Серебристый, Синий
www.sima-land.ru/9200351/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 125 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Сертификат: ЕАС
Цвет: МИКС
www.sima-land.ru/9200766/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 125 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Сертификат: ЕАС
Цвет: Серебристый, Красный
www.sima-land.ru/9200356/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 200 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Сертификат: ЕАС
Цвет: Зелёный, Серебристый
www.sima-land.ru/9200367/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Розовый
Форма выпуска: Гелевый
Вид красителя: Водорастворимый
Область применения: для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципана, крема и так далее), а также для детского творчества (мыловарение, слаймы).
Рекомендуемая дозировка:
* 5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
* 0,10 — 0,15 грамм на 100 грамм продукта;
* 0,10 — 0,15 % от массы продукта.
Условия хранения: срок годности невскрытой тары составляет 36 месяцев, вскрытой - 12 месяцев. Избегать попадания прямых солнечных лучей, хранить при температуре не выше 25? С и относительной влажности воздуха не более 70 %.
Красители выдерживают 5 циклов заморозки/разморозки.
Перед применением взболтать!
www.sima-land.ru/4942401/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Сиреневый
Форма выпуска: Гелевый
Вид красителя: Водорастворимый
Область применения: для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципана, крема и так далее), а также для детского творчества (мыловарение, слаймы).
Рекомендуемая дозировка:
* 5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
* 0,10 — 0,15 грамм на 100 грамм продукта;
* 0,10 — 0,15 % от массы продукта.
Условия хранения: срок годности невскрытой тары составляет 36 месяцев, вскрытой - 12 месяцев. Избегать попадания прямых солнечных лучей, хранить при температуре не выше 25? С и относительной влажности воздуха не более 70 %.
Красители выдерживают 5 циклов заморозки/разморозки.
Перед применением взболтать!
www.sima-land.ru/4942404/