Описание: Смородина Гулливер отличается хорошим вкусом, богатым урожаем, а также иммунитетом к различным болезням и зимостойкостью.Плоды крупной и округлой формы. Масса одной ягоды в среднем от 1,9 до 3,2 г. Цвет ягод черный с блестящим отливом. Кожура упругая и средняя по плотности. Это дает возможность перевозить урожай на дальние расстояние, при этом соблюдая все правила транспортировки.

Мякоть нежная, сочная, может окрашиваться в темный цвет из-за пигмента кожуры.

Сорт имеет универсальное назначение, поэтому плоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них компоты, джемы, пюре и варенья.

Листья также применяются в консервировании. А некоторые садоводы рекомендуют заваривать чай из листьев и ягод смородины для укрепления иммунитета.

Описание: Садоводы-новички, выбирая виды смородины для выращивания на участке, отдают предпочтение сортам, что не требуют кропотливого ухода и, конечно же, дают обильные урожаи. К таким как раз и относится красноплодная смородина с красивым названием Ненаглядная.Смородиновый куст Ненаглядная выделяется невероятно красивыми гроздьями, усыпанными средними яркими ягодками. В среднем масса одной ягоды составляет 0,6-0,8 граммов. Форма у ягод правильная – округлая и с идеально гладкой поверхностью. Интересно то, что смородиновые ягоды вырастают одинакового размера и формы. На этапе полного созревания ягоды равномерно покрываются ярко-красным окрасом. Кожура у ягод тонкая, глянцевая, ровная.

Предназначение у сорта универсальное: смородину едят свежей, консервируют, перерабатывают, замораживают, применяют в кулинарии. Кроме того, смородина хорошо переносит перевозку, а также может долго храниться при правильных условиях (до 2 недель при +7-8 градусах и до 1,5 месяцев при +1-2).

Вкусовые качества

РЕКЛАМА
Вкусовые и товарные качества смородины отличные. Мякоть у ягодок нежная, сочная, со средним количеством семян. Во вкусе есть и выраженная кислинка, и приятная сладость. Аромат у ягоды классический, легкий. Кожица тонкая, не ощущается при поедании смородины. В мякоти содержится около 6% сахаров.

Помимо того, что смородиновые ягоды вкусные, они еще и очень полезные, поскольку в их мякоти содержатся витамин С, йод, каротин и кумарин. Последний понижает свертываемость крови.

Описание: Память Вавилова – один из самых удачных сортов, выведенных на территории постсоветского пространства. Получает только положительные отклики от садоводов: культура нетребовательна к уходу, морозостойка, устойчива к засухе, отлично приспосабливается к различным особенностям климата. Это сильнорослое растение со средним или слабым ветвлением, которое отлично подходит для механизированного сбора плодов. Поэтому сорт часто используется при коммерческом выращивании. Кисть с ягодками встречается как средняя, так и короткая, включает 8-9 ягодок.Транспортабельность плодов очень высока.Ягоды описываемого сорта относятся к крупным, в среднем это 1,2-1,4 грамма. При этом они практически черные и блестящие. Форма отличается округлостью, у кожицы средняя плотность. Отрыв сухой.

Вкусовые качества
Дегустационная оценка вкусовых показателей – 4,8 балла по 5-балльной шкале. Простые потребители отмечают сладкий приятный вкус, ненавязчивый аромат. Соотношение кислоты и сахара оптимальное. Назначение у продукта универсальное.

Описание: Выращивать йошту у себя на участках садоводы начали не так давно. За короткое время этот кустарник успел заработать популярность благодаря своей неприхотливости и хорошей урожайности.Йошта – это гибрид черной смородины и обычного крыжовника. Растение является кустарником. Оно отличается небольшой высотой и сильной корневой системой. Побеги у йошты сильные. Шипов на них нет. Листва у йошты темно-зеленая. Внешне она похожа на листву смородины. При этом листы не имеют устойчивого запаха. Они долго остаются на побегах, не опадая вплоть до самой зимы.Цветет йошта примерно в то же время, что и обычная черная смородина. Во время цветения кустарник выглядит очень красиво. После окончания цветения на кустарнике появляются ягоды. Вкус у них сладко-кислый, цвет – темный. Йошта плодоносит уже на второй год после высадки.Гибридные кустарники высоко ценятся садоводами. У них есть много преимуществ перед другими растениями.

Устойчивость ко многим болезням, а также к атакам вредителей.
Хорошая совместимость с другими растениями, которые были высажены в саду.
Простота в уходе. Из кустарников можно формировать живую зеленую изгородь. Они выглядят красиво практически круглый год.
Ягоды йошты очень вкусные и полезные. Они ускоряют обменные процессы, избавляют от проблем с кишечником. В них содержится небольшое количество сахара. Поэтому ягоды йошты можно есть даже диабетикам.
Плоды могут долго храниться, не теряя при этом приятного вкуса. Перевозить их с места на место также очень просто.

Описание: Алыча Кубанская комета – это крупноплодный ранний сорт, который очень нравится садоводам. Помимо этих характеристик, его еще ценят за высокую урожайность.

Описание сорта
Кубанская комета – оригинальная культура, отлично приспособленная к неблагоприятным климатическим особенностям. Одно растение может приносить до 100 кг плодов. Ветви иногда могут не выдерживать веса и ломаться, поэтому рекомендуется делать подпорки под них. Деревце имеет плоскоокруглую редкую крону, растет до 2,8-3 м. Сорт Кубанская комета имеет явные преимущества: отличные вкусовые характеристики, крупные плоды, большая урожайность, нетребовательность к почве. Плоды хорошо транспортируются. Алыча частично самоплодна. Однако у нее средний уровень устойчивости к болезням.

Характеристика плодов
Фрукты крупные, весом по 30 г каждый. Цвет плодов варьируется от красного до бордового и фиолетового. Волокна мякоти нежной структуры, желтого или золотистого цвета. На поверхности имеется слабовыраженный шов. Устойчивость к осыпанию обеспечивает короткая плодоножка, вплотную прилегающая к фрукту. Благодаря плотной кожице плоды долго хранятся (до 25 дней). Плоды сорта обладают оригинальным кисло-сладким вкусом с нежным абрикосовым послевкусием. Плоды относительно сочные. Также они имеют приятный аромат. Сорт получил признание в кулинарии. Из плодов готовятся блюда по различным кулинарным рецептам: варенье, сок с мякотью, джем, компот, повидло, пастила, начинка к пирогам, мармелад и многое другое.

Описание: Срок созревания : среднепоздняя
Размер плода : крупный
Тип роста : низкорослый
Самоплодность : самобесплодный
Урожайность : урожайный
Назначение : для употребления в свежем виде
Вес плода, г : 30
Окраска плода : темно-пурпурная, почти черная
Селекционные работы постоянно пополняют каталоги плодово-ягодных культур все новыми сортами с необычными свойствами. К таким относится универсальный сорт алычи Лама, обладающий высокой декоративностью.
Сорт сразу полюбился садоводом благодаря высокой зимостойкости, поразительно большими урожаями, отличному вкусу. Сфера использования плодов довольно обширна — их употребляют в свежем виде, они пригодны для глубокой заморозки, после чего не теряют свои качества. Из алычи варят джемы, компоты, варенье, повидло. Применяют в кондитерском производстве (мармелад), в кулинарии (соусы, выпечка).
Среднерослое (1,5-2 м) дерево с раскидистой плоскоокруглой кроной, склонной к загущению, обладает высокими декоративными качествами в любое время года и мощным плодоношением. Крона покрыта насыщенно-красными оттенками с полным набором сине-фиолетовых тонов. Бордово-красноватый оттенок молодой коры растения со временем темнеет. Цветет Лама ароматными насыщенно-розовыми цветками.

Характеристика плодов
Крупные (30 г) округло-овальные плоды окрашены в темно-пурпурную палитру, почти черную на ярком солнце. Кожица со множеством подкожных точек серого цвета покрыта плотным налетом пруина, косточка хорошо отделяется от мякоти.

Вкусовые качества
Сочная темно-красная мякоть имеет волокнистую консистенцию, обладает удивительно сладким вкусом, сбалансированным умеренной кислинкой. Сорт получил относительно высокую оценку дегустаторов — 4,4 балла из 5 возможных.

Созревание и плодоношение
Лама относится к среднепоздней категории созревания — начало сбора урожая приходится на август. Плодоношение начинается на 2-3 год после окулировки в питомнике.

Урожайность
Заявленная урожайность сорта средняя — до 25 тонн с гектара, однако практика показала, что идеальные агротехнические условия способны поднять урожайность взрослого дерева до 300 кг.

Описание: Размер плода : крупный
Тип роста : сильнорослый
Самоплодность : самобесплодный
Урожайность : средняя
Назначение : универсальное
Вес плода, г : 30
Окраска плода : светло-красная
Несмеяна обладает хорошей скороплодностью, высокой зимостойкостью. Сорт является самобесплодным. Он потребует перекрестного опыления. В качестве опылителей могут выступать различные сорта сливы.Созревшие плоды обладают крупными размерами. Вес одной ягоды составляет 30 граммов. Форма у них симметричная, округлая, выровненная. Расцветка светло-красная. Кожица на плодах средней толщины, но при этом достаточно плотная.Алыча Несмеяна имеет необычный кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка достигает 4,5 балла.

Созревание и плодоношение
Данный сорт начинает плодоносить на 4-й год после посадки. Срок созревания очень ранний.

Описание: Крыжовник обыкновенный 'Балет' — результат скрещивания сортов 'Розовый 2' и 'Оттава 247'. Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Куст среднерослый, сжатый. Шипы одиночные, слабые, присутствуют только в нижней части побега.

Листья:

Листья крупные, зеленые. Основание листа с мелкой выемкой. Лопасть с глубокими вырезами.

Цветы и плоды:

Соцветие у представителей сорта 'Балет' одно- или двухцветковое. Ягоды крупные и средние, массой около 5 г., округлой формы, красные, с ароматом. Обладают кисло-сладким вкусом.

Отрыв ягод от плодоножки сухой, транспортабельность хорошая. Дегустационная оценка свежих ягод 5 баллов, замороженных — 4.4 балла.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднего срока созревания.

Зимостойкость:

Сорт зимостойкий. Гибель цветочных почек отмечена при температуре -43ºС

Описание: Крыжовник «Консул» — новый сорт, выведенный в конце прошлого века. Основной целью селекционеров было создание нового вида для выращивания его в суровых условиях средней полосы. В результате экспериментов и был получен новый морозоустойчивый крыжовник, с крупными сладкими ягодами и полным отсутствием шипов. Описание куста и ягод. Крыжовник «Консул» — куст, достигающий в высоту двух метров, с отсутствием большого количества шипов.

Описание: Сортовой крыжовник представляет собой среднерослый кустарник, вырастающий до 100-150 см. Для кустов характерны слабораскидистая и компактная крона, пряморастущие побеги, коричневые у основания и светло-зеленые сверху, сильно усыпанные острыми шипами, а также маленькие почки, растущие слегка отклоненными от побегов. Кроме того, кустарники наделены умеренной загущенностью изумрудно-зеленой листвой с матовой поверхностью. В период цветения кусты покрываются желтоватыми цветочками, напоминающими колокольчики. Каждая цветочная кисть состоит из нескольких цветов.

Повышенная самоплодность сорта (до 49%) позволяет высаживать его без вспомогательных кустов-опылителей на участке.

Описание: Крыжовник Берилл получен доктором с/х наук В.С. Ильиным в конце 70-х годов 20 века путем скрещивания двух популярных сортов — Малахит и Самородок. Новый сортамент перенял лучшие черты своих именитых родителей и даже превзошел их по многим показателям.

Растение формирует невысокие кусты (до 1 м.) средней раскидистости. На стеблях расположено небольшое количество шипов, которые в основном локализуются в нижней части побегов. Сахаристость плодам крыжовника придает большое количество моносахаров, а кислинку – аскорбиновая кислота.

Крупные светло-зелёные плоды весом до 6-9 г. (значительно больше вишни), округлой формы, с тонкой кожицей и гладкой поверхностью. Вкус ягод сладкий с пикантной кислинкой. Преимущества сорта
Зимостойкость. Без укрытия выдерживает температуру до — 35˚С.
Высокая урожайность (до 7-9 кг. ягод с куста).
Хорошая транспортабельность. Зрелые ягоды без деформации выдерживают дальние перевозки.
Высокая лежкость.
Устойчивость к грибковым инфекциям, мучнистой росе.
Крупные плоды, отличный вкус.
Самоплодность. Не требуется подсаживания опылителей.
Небольшое количество шипов.
Универсальность. Ягоды применяют в свежем виде, а также для приготовления варенья, вина, желе, компотов.
Стабильное плодоношение.
Раннее созревание. Первые ягоды собирают в середине июля.
Устойчивость к мучнистой росе
Среди недостатков сорта отмечается возможность поражения септориозом.

Описание: Представитель финской селекции крыжовник Хиннонмаен пунайнен (на русском название намного проще – Олави) благодаря своей хорошей морозостойкости отлично зарекомендовал себя для выращивания в климатических условиях Северо-Западного региона Среднепоздний сорт Олави (ягоды созревают к середине августа) Округлые плоды весом до 4,4 г. отличаются своеобразным приятным вкусом. Тонкая кожица с восковым налетом окрашена в темно-красный почти вишневый цвет. Сочная мякоть обладает освежающим кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка сорта 4,5 балла из 5 возможных.Достоинства сорта
Высокая урожайность. При грамотной агротехнике с одного куста можно получить до 7-13 кг. ягод.
Морозостойкость. Растение не повреждается при температуре до — 30˚С.
Самоплодность до 46%. Не требуется посадка дополнительных сортов опылителей.
Быстрая приживаемость саженцев.
Неподверженность опадению. Зрелые плоды не осыпаются почти до заморозков, сохраняя вкусовые и товарные качества.
Хорошая устойчивость к сферотеке и повреждениям от вредоносных насекомых. Редко поражается септориозом и антракнозом.
Универсальность. Плоды крыжовника ценятся в сыром виде как источник полезных элементов. Используются для замораживания, приготовления варенья, компотов.
Транспортабельность. Ягоды не получают повреждений и не деформируются даже при дальних перевозках.
Сохранность. Свежесобранные плоды могут находиться трое суток в тени и не потерять свой первозданный вид. В холодильнике под крышкой они не теряют качественных показателей на протяжении недели.

Описание: Если нет времени уделять много внимания садовому участку, а получать стабильный урожай вкусных полезных ягод хочется, стоит обратить внимание на крыжовник Русский жёлтый. Сорт не требует специального формирования куста, стойко переносит засуху, а созревшие плоды будут терпеливо ждать своего хозяина, не осыпаясь.Прародителем сорта Русский желтый является сортамент Русский — урожайный, неприхотливый, морозоустойчивый кустарник. Данные качества перенял и Русский жёлтый. А вот что сильно различает сортаменты, так это расцветка плодов. Ягоды Русского желтого, набирая спелость, не краснеют, а желтеют. Кожица у плодов нежная, почти неощутимая. Ягоды крупные, до 7 грамм, с восковым налётом. Шипы сконцентрированы внизу куста и не мешают сбору урожая.

Сорт показывает стойкость к растрескиванию и великолепно ведёт себя при консервации, не выпуская кашицу при нагревании. Великолепно подходит для вяления и заморозки. Вкус — кисло-сладкий, в период набирания спелости отмечается повышенное содержание витамина С. Дегустационная оценка сорта 4,6 балла из 5,0 возможных. Содержание сахара в ягодах 9,3%, аскорбиновой кислоты 12 мг./100 г.

Крыжовник Русский желтый относится к сортам среднего срока созревания (в условиях Подмосковья сбор урожая начинается в конце июля).

Описание: Выведенный селекционерами как технический, сорт крыжовника Северный капитан пользуется популярностью не только среди фермеров. Садоводы-любители также часто отдают предпочтение данному сорту из-за несложного ухода, неприхотливости и урожайности. Что особенно важно для дачников Урала и Сибири – Северный капитан хорошо растет и плодоносит в районах с суровым климатом.Внесен в Госреестр в 2007 г., рекомендован для возделывания в Северо-Западном регионе, относится к среднепоздним сортам, срок созревания ягод – конец июля или начало августа.

Куст высокорослый (до 1,5 м.), густой, сильно ветвится, требует крупной формовки и короткой обрезки.Плоды крыжовника очищают организм от тяжелых металлов, благотворно влияют на органы ЖКТ и сердечно-сосудистую систему.Сорт самоплодный, т.е. не требует подсадки сортов опылителей, хотя при наличии таковых показывает более высокую урожайность.Плоды некрупные (около 4 г.), темно-бордовые, удлиненной формы с плотной кожицей, восковым налетом, мелкими семенами. Созревшие ягоды долго не опадают с веток, не теряют вкусовых качеств. Средняя урожайность: 2,5-4,0 кг. с куста. Плоды имеют своеобразный кисловатый вкус. Из них получается отличное домашнее вино, сок, джем, варенье. Содержание сахара в плодах 9%, аскорбиновой кислоты 12,1 мг.

Описание: Включен в Госреестр селекционных достижений в 1994 годуЯгоды в фазе полной зрелости темно-красные, почти черные, неопушенные, покрытые густым восковым налетом. Созревание ягод приходится на первую – вторую декаду июля. Средняя масса ягоды 3,0 г, форма – округло-овальная. Вкусовые качества высокие. мякоть очень сладкая (содержание сахара 8-12%). Средняя урожайность 3-4 кг. с куста (10-13 т/га). Дегустационная оценка плодов: 4,3 балла.

Высота ягодного кустарника 1,0-1,2 м., рост побегов усиленный, раскидистость умеренная, диаметр стеблей средний. Побеги прямостоячие, у некоторых наблюдается свешивание верхушек. Шипы редкие, тонкие, одиночные. Сорт Черномор проявляет очень высокую зимостойкость, малотребователен к почвам, засухоустойчив. Даже учитывая сильный рост побегов, каждое растение отличается компактной формой. Плоды с высокими вкусовыми качествами, небольшим количеством семян, годятся для потребления в свежем виде и всех видов переработки – на джем, варенье, компот, в заморозку. Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и огневкой, практически лишен шипов, отличается хорошей приживаемостью при размножении черенками.

Описание: Большинство округлых плодов сорта отличаются достаточно крупными размерами, нередко с ярко выраженными ребрами в нижней части. Цвет яблок меняется в зависимости от конкретного периода созревания: в начале они зелено-желтые, а при длительном хранении полностью желтеют.Мякоть яблок — сочная и сладкая, но в то же время в ней присутствует легкая кислинка, которая и отличает сорт «Антоновка» от многих других.
Обычно плоды характеризуются средней величиной, достигая всего 120–150 г. В среднем они содержат 14,6 % витамина С, около 10 % сахаров и 0,8–0,9 % кислоты. Поскольку яблоки плотно сидят на тонких или средних плодоножках, то вероятность осыпания урожая практически нулевая. Кожура у плодов гладкая, да и общий вид придает им отличные товарные качества.

Описание: Среди недостатков сорта стоит отметить условно позднее плодоношение. К достоинствам сорта можно причислить следующие: высокая устойчивость к парше и прочим грибковым заболеваниям; зимостойкость; высококачественные плоды с отличными вкусовыми характеристиками. Морфология дерева Яблоня Балтика – дерево очень мощное, в высоту может достигать 10 м, крона раскидистая, метельчатой формы, среднезагущенная, составленная из жизнеспособных крепких ветвей. Листья некрупные, яркого зеленого оттенка, со слегка зазубренным краем и острым кончиком. Со второй декады мая дерево покрывается яркими белыми свежими цветами и приобретает очень торжественный вид, благодаря своей мощности и высоте. Плоды крупные, круглые, без выраженной ребристости на поверхности, покрыты нежно-желтой ароматной кожицей, на которой в период созревания образуется полосатый розовый румянец. По массе плоды могут достигать 120 г. Мякоть яблок плотная, хрусткая, белого цвета, очень сочная с приятным кисловатым вкусом.

Описание: Преимущества, которые имеет сорт яблони Арбат: В первую очередь, это компактность. Для нормального развития дерева необходимо 0,5 м. кв.; Позднее созревание. Плоды становятся спелыми в конце лета; Дерево плодоносит каждый год; Богатый урожай молодых яблонь; Повышенный иммунитет к вредителям сада и разным болезням; Хорошие декоративные качества саженцев; Морозоустойчивость. Колоновидная яблоня Арбат. Наряду с преимуществами существуют и недостатки сорта. Вот некоторые из них: Небольшие сроки хранения созревших яблок; Обмельчание плодов; Слабая транспортабельность собранного урожая; Небольшой срок жизни дерева (примерно 14-17 лет). Но если проводить правильную обрезку, начиная с 8 лет, можно продлить сроки развития яблони.

Описание: Если почвенные условия не позволяют выращивать яблоню, непоражающуюся паршой, с ранними душистыми плодами, то советуем сорт яблони Авенариус. Яблочкам не нужно дозревать – употреблять в пищу можно прямо с дерева.
Высокорослое дерево с загущенной кроной дает действительно сладкие яблочки, неимеющие практически свойственной для этой культуры кислинки. Яблочки хоть и небольшого размера, средним весом 70 г, но довольно красивые на вид. Округлая форма, слегка конусообразного вида желто – белового цвета, с покрывным полосатым румянцем. Плоды средней величины (60-80 г) округло-конической формы, желто-белой окраски с полосатым румянцем. На полностью созревших яблоках наблюдается небольшая ребристость. Кожица отличается блеском, своеобразной жирностью на ощупь и необычайной душистостью. Дополнительные характеристики Достоинства и недостатки К положительным характеристикам можно отнести: Неприхотливость к почвенным условиям; Хорошие показатели морозостойкости; Главным достоинством считается высокая устойчивость к парше и еще ряду грибковых заболеваний.

Original: sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/avenarius.html

Описание: Старейшая и вкуснейшая Мелба по праву считается одним из самых урожайных и удачных сортов яблонь. Вот уже почти 120 лет ее выращивают садоводы всего мира, постоянно появляющиеся на рынке новые разновидности яблонь не в силах вытеснить Мелбу из садов и сердец садоводов.Крона яблони среднеоблиственная, круглая, раскидистая, начинает формироваться к 3 годам роста. До этого молодые ветви растут вверх почти вертикально
Отличается скороплодностью и универсальностью использования плодов. Дерево сорта Мелба – долгожитель, не редкость деревья старше 50-летнего возраста. Карликовый и полукарликовый подвои снижают продолжительность жизни яблони до 15–20 лет, но приближают начало отдачи плодов.

Особенности, плюсы и минусы
Дерево начинает плодоносить через 3–4 года после посадки. Мелба – частично самоплодный сорт, для получения большего урожая нуждается в сортах-опылителях, посаженных поблизости. В качестве таковых могут выступать:

Боровинка;
Папировка;
Уэлси;
Квинти;
Старк Эрлист.
Среди достоинств Мелбы:

высокая товарность и урожайность;
дерево вырастает невысоким: до 3,5, карлики – до 2,5 м;
отличный вкус;
транспортабельность;
цветочные почки довольно морозоустойчивы;
возможность использования сорта как основы для создания летних разновидностей яблонь с отличными характеристиками.