Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 2,5 см x 15,5 см x 8 см
Сертификат: ЕАС
Готовый концентрат для приготовления натурального домашнего ржаного кваса.
Квас – традиционный славянский напиток, имеет приятный освежающий хлебный вкус. Он имеет высокую энергетическую ценность, утоляет жажду благодаря содержанию кислот (молочной и уксусной). Содержащаяся в квасе углекислота помогает перевариванию пищи, её всасыванию и поднимает аппетит.
Способ приготовления: развести содержимое пакетика (140 г) в тёплой питьевой воде (35-400С), добавить один стакан сахара, 4 г прессованных дрожжей. Довести тёплой водой до трёх литров. Выдержать при температуре 25-30 градусов примерно 18-20 часов. Готовый квас слить с осадка и поставить в холодильник. Осадок можно использовать повторно в качестве закваски вместо дрожжей.
На три-пять литров готового домашнего кваса.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011
Не содержит ГМО.
Состав: ржаная мука, солод ржаной не ферментированный, солод ржаной ферментированный, ячменный солод.
www.sima-land.ru/6826776/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 8,5 см x 3 см x 17 см
Сертификат: ЕАС
Представляет собой вязкий густой сироп тёмно-коричневого цвета сладкого вкуса. Благодаря низкому содержанию глюкозы, мальтозная патока не кристаллизуется в процессе хранения, что важно для кондитерской промышленности.
Применение
* В хлебопечении, придает готовым изделиям ярко выраженный ржаной аромат. Мякиш приобретает более темный цвет и аромат ржаного солода. Способствует более активному росту дрожжей, увеличивая тем самым объем выпечки. Сохраняет эластичность мякиша. Увеличивает срок свежести хлебобулочных изделий. Является альтернативой солода ржаного сухого в известных рецептурах.
* В производстве мучных кондитерских изделий, таких как пряники, овсяные и сахарные печенья, бисквиты, кексы, крендели, калачи, для придания тёмной окраски продукции, румяной корочки, ржаного вкуса и аромата, а также для увеличения сроков свежести продукции
* В пивоварении, как добавка в готовое сусло, для придания тёмно-коричневого цвета и ржаного аромата
* В алкогольной промышленности, как добавка в настойки, бальзамы для придания ржаного аромата.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Не содержит ГМО.
Состав:кукуруза, ячменный солод, солод ржаной ферментированный
www.sima-land.ru/6826774/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 20 см x 9 см x 5 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 12
Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта.
Состав: солод ржаной сухой неферментированный молотый.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 9,0 г, жиры — 1,0 г, углеводы — 80,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1400кДж/ 340 ккал.
Для ржаного хлеба рекомендуется добавлять от 20 - 50 г. солода, в зависимости от цвета, который хотите получить.
www.sima-land.ru/1519590/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 50 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Банка пластмассовая
Размер упаковки: 9 см x 9 см x 6 см
Сертификат: ЕАС
В упаковке, шт.: 1
Ксантановая камедь - природное химическое соединение n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов.По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.Способна повышать вязкость жидкости в соотношении 1 к 100.Абсолютно безопасен для человеческого организма. ХарактеристикиСостав: ксантановая камедь (Е415)Вес: 25 грамм.
www.sima-land.ru/6580721/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 13 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 6,5 см x 9 см x 21,5 см
Сертификат: ЕАС
Солод ржаной ферментированный (красный) используется для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском производстве, пивоварении, а также служит основным сырьём для приготовления кваса и других напитков.
Применение:
Хлебопечение. Солод ржаной ферментированный молотый – прекрасный компонент для приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых сортов хлеба. Он является улучшителем муки, способствует влагоудерживанию и обеспечивает хорошую эластичность теста, улучшает структуру мякиша хлеба, образует растворимые вещества, усиливающие брожение, увеличивает срок хранения готового продукта. С каждым днем всё больше и больше людей выпекают хлеб в домашних условиях, используя различные рецепты.
Квас из солода ржаного ферментированного молотого в домашних условиях можно приготовить не просто вкусный, но и очень полезный, обладающий оздоровительными свойствами. Он нормализует пищеварение, препятствует размножению болезнетворных микробов, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, снимает усталость и является диетическим и профилактическим продуктом. Именно поэтому, испокон веков при больницах и солдатских казармах существовали специальные квасоварни и квасники, где готовили квас из ржаного солода.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Не содержит ГМО.
Состав: рожь томлёная.
www.sima-land.ru/6826772/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 13 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 9 см x 6,5 см x 21,5 см
Сертификат: ЕАС
Солод ржаной неферментированный (белый) используется для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском производстве, пивоварении, винокурении, а также служит основным сырьём для приготовления белого кваса.
Хлебопечение. Белый солод – натуральный улучшитель муки и мощный катализатор процессов брожения теста. Добавка белого солода в тесто (0,5-3% к весу муки) резко ускоряет процессы ферментации теста, повышает газоудерживающую способность теста, положительно влияя на его растяжимость. Хлеб, в тесто которого добавляется белый солод, имеет более сложный и насыщенный вкус и аромат, гораздо лучше и дольше хранится. Кроме того, белый неферментированный солод незаменим при приготовлении натурального светлого кваса.
В составе кваса из белого солода содержатся витамины (Е, Н, В, РР), микроэлементы (фтор, фосфор, цинк, кобальт, медь, железо, молибден), аминокислоты (лейцин, фенилаланин, лизин, валин и др.). Добавленные в квас душистые травы и фрукты умножают пользу напитка, вносят разнообразие во вкус напитка. Калорийность кваса, приготовленного в домашних условиях невысока – не выше 30 ккал (в 100 г), в нем совсем нет жиров, мало белков, количество углеводов составляет около 5-5,2 г на 100 г продукта. Квас – напиток, алкоголь в котором обычно не превышает 2,5 %.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011
Не содержит ГМО.
Состав: рожь.
www.sima-land.ru/6826773/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 30 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 18 см x 10 см x 4 см
Сертификат: ЕАС
Инвертный сироп применяется при изготовлении большинства кондитерских изделий. Представляет собой продукт инверсии сахарозы в глюкозу и фруктозу, благодаря чему обладает антикристаллизационными свойствами, приятной сладостью. Сироп используется при производстве различных кондитерских изделий с целью продления срока свежести продукции. Он придаёт мягкость, пластичность изделию и замедляет процесс очерствения и засахаривания. Представляет собой густую вязкую прозрачную жидкость от бесцветного до жёлтого цвета.
Область применения: хлебобулочные изделия, печенье, пряники, карамель, зефиры, мармелады, торты, пирожные и т.д.
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Не содержит ГМО.
Состав: сахар, вода, лимонная кислота.
www.sima-land.ru/6826779/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 30 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 18 см x 10 см x 4 см
Сертификат: ЕАС
Глюкозный сироп используется профессиональными кондитерами и домохозяйками при изготовлении различных кондитерских изделий.
Применяется при изготовлении печенья, мармелада, зефира, злаковых батончиков, помадных конфет, сахарной мастики и других мучных и сахаристых кондитерских изделий.
Представляет собой вязкую прозрачную жидкость.
Основные свойства: влагоудерживание, продление свежести, предотвращение кристаллизации, эластичность и пористость теста, глянец и блеск сахаристых изделий. Обладает отличной склеивающей способностью (козинаки, грильяж).
По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 021/2011.
Не содержит ГМО.
Состав: глюкозный сироп.
www.sima-land.ru/6826778/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Размер упаковки: 13 см x 9 см x 3,5 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 12
Натуральное происхождение продукта (другие названия - крем тартар, creamoftartar, тартрат калия) определяет его уникальные свойства и делает незаменимым в приготовлении изысканных десертов. Винный камень особенно подходит для приготовления меренг, взбитых сливок и в качестве разрыхлителя.
Состав: тартрат калия Е336і (95%)(пищевая добавка - стабилизатор), сахарная пудра. Может содержать следы глютена, молока, сои, яиц, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 80 г
Энергетическая ценность/калорийность: 1340 кДж/320 ккал.
Соотношение: 95% винного камня, 5% пудры.
www.sima-land.ru/1873574/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 50 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 7 см x 2 см x 2 см
Сертификат: ЕАС
Ванильный экстракт изготовлен из натуральных стручков ванили сорта Tahitensis. Используют в кондитерском производстве для ароматизации сиропов, кремов, муссов и десертов.
Экстракт обладает приятным ванильным ароматом.
Характеристики
Состав: натуральный экстракт ванили сорта Vanilla Tahitensis, дистилированная вода.
Теряет свой аромат при нагревании!
Упаковка: 10 мл, флакон с пипеткой.
Производитель: Индонезия.
www.sima-land.ru/6580720/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Банка пластмассовая
Размер упаковки: 9 см x 9 см x 6 см
Сертификат: ЕАС
Вид упаковки: Банка
Вкус: Ассорти
Вид: Сиропы для десертов и напитков
Глюкозный сироп используется в кондитерской промышленности для приготовления джемов, желе, карамели, начинок, десертных кремов, сахарной мастики и т.п. Не кристаллизуется.ХарактеристикиЦветность сиропа: от прозрачного до желтовато-прозрачного.Состав: глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы).Упаковка 350 гр (пластиковая банка).Температура хранения от 10 до 30°СПроизводство: Россия.
www.sima-land.ru/6580723/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 30 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Размер упаковки: 8 см x 4 см x 20 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 24
Вес нетто, г: 200
Вид: Смесь
Назначение: Универсальное
Идеально подходит для приготовления джемов, желе, соусов, майонезов, киселей и различной консервации.
www.sima-land.ru/2420315/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Банка пластмассовая
Размер упаковки: 9 см x 9 см x 6 см
Сертификат: ЕАС
В упаковке, шт.: 1
Тримолин используется для улучшения текстуры кондитерских изделий, увеличения срока хранения продукции, для сохранения и усиления аромата, анти-кристаллизации и др. Продукт содержит равную долю фруктозы и глюкозы. ХарактеристикиСостав: инвертированный сахар.Вес: 200 грамм.Производство: Бельгия (Cremesuc).
www.sima-land.ru/6580722/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Размер упаковки: 9,5 см x 7,5 см x 0,7 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 12
Если вы заботитесь о правильном питании, худеете или у вас маленький ребенок, то этот продукт вам подойдет! Подходит также для вегетарианцев. Одной порции достаточно для приготовления 3х литров продукта. Отлично подходит для семейного использования.
Не содержит аллергенов: ГМО, глютена, вредных добавок. Можно готовить на коровьем, козьем или соевом молоке. Сухая бактериальная закваска «Йогурт» подойдет всем членам вашей семьи: и взрослым, и детям, и пожилым.
Йогурт обладает уникальными восстанавливающими, питающими и укрепляющими свойствами. Это обусловлено входящими в его состав полезными, живыми бактериями! Поэтому именно домашний йогурт, приготовленный на специальных заквасках, обладает рядом преимуществ по сравнению с магазинным.
Состав:
* Streptococcus thermophilus
* Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Как готовить
1. Подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры).
2. Открыть пакетик закваски «Йогурт» и высыпать всё содержимое в молоко.
3. Перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени.
4. Оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов.
5. Густая консистенция говорит о готовности продукта.
6. Готовый йогурт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
www.sima-land.ru/3694275/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Размер упаковки: 9,5 см x 7,5 см x 0,7 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 12
Закваска для приготовления настоящего домашнего кефира. Можно готовить на коровьем, козьем и соевом молоке. Если вы заботитесь о правильном питании или худеете, то этот продукт ИДЕАЛЬНО вам подойдет! Подходит также для вегетарианцев и маленьких детей.
Не содержит аллергенов: ГМО, глютена, вредных добавок. Восстанавливает обменные процессы во всем организме, способствует лучшей усвояемости пищи. Отвечает за крепкий и здоровый сон, снимает усталость (в том числе хронического типа).
Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень полезен и для взрослого человека, его частое или даже постоянное употребление можно смело рекомендовать всем.
Кефир обладает антимикробным действием. Кефир показан при многих заболеваниях, свойственных разным возрастам: и при детском дисбактериозе и рахите, при анемии, воспалении легких, при аллергии на пищевые продукты, встречающейся не только в младенчестве, при снижении или отсутствии аппетита в результате перенесенных заболеваний или после длительного употребления антибиотиков.
Кислая среда, образуемая кефиром в желудке, способствует хорошему усвоению кальция, железа и витамина D, улучшает пищеварение и усвоение всех питательных веществ. Присутствующие в кефире полезные микроорганизмы мешают размножению патогенных и гнилостных микробов.
Он обладает способностью выводить из организма токсины и другие вредные вещества, что является необходимым условием успешного лечения любых, а не только желудочно-кишечных заболеваний.
Благодаря всем своим полезным качествам — содержанию необходимых нам кальция, белков, витаминов и многих питательных веществ — кефир восстанавливает естественный, природой данный баланс нашего организма, что необходимо для любого здорового существа.
Состав:
* Lactococcus lactis subsp. diacetilactis
* Lactococcus lactis subsp. cremoris
* Lactococcus lactis subsp. lactis
* Lactobacillus plantarum, L. casei
* Leuconostoc mesenteroides subsp. cre
Как готовить
1. Подогреть ультрапастеризованное молоко до 35-40°C (любое другое прокипятить около 5 минут и остудить до нужной температуры).
2. Открыть пакетик закваски «Кефир» и высыпать всё содержимое в молоко.
3. Перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени.
4. Оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов.
5. Густая консистенция говорит о готовности продукта.
6. готовый кефир убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
www.sima-land.ru/3694276/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: PVC коробка
Размер упаковки: 9,5 см x 7,5 см x 0,7 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 12
Нежная сметана, в которой стоит ложка. Хотите с легкой кислинкой? Подержите подольше! Необычайная польза сметаны заключается в высоком содержании в ней множества витаминов и органических кислот, в том числе есть биотин и бета-каротин. Состав сметаны богат многими микроэлементами, среди которых магний, фосфор, цинк и калий. Сметана насыщена кальцием, который полезен для костей.
Благодаря тому, что Вы можете сами варьировать жирность готового продукта, выбирая сливки, есть польза сметаны и для людей, которым лишние калории ни к чему. Сметана помогает при расстройствах желудка и кишечника.
Сметана очень хорошо усваивается в организме. А еще она очень вкусная! Прекрасное дополнение к салатам, как основа для соусов и кремов и как самостоятельной блюдо!
Состав:
* Lactococcus lactis subsp
* Diacetilactis Lactococcus
* lactis subsp. cremoris
* Lactococcus lactis subsp.
* Lactis Streptococcus thermophilus
Как готовить
1. Подогреть сливки любой жирности (или молоко 6%) до 32-36°C.
2. Открыть пакетик закваски Сметана и высыпать всё содержимое в сливки.
3. Перелить сливки в прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени.
4. Оставить сливки для заквашивания на 8-12 часов.
5. Густая консистенция говорит о готовности продукта.
6. Натуральную сметану убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
www.sima-land.ru/3694278/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Размер упаковки: 9,5 см x 7,5 см x 0,7 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 12
Если вы заботитесь о правильном питании, худеете или у вас маленький ребенок, то этот продукт ИДЕАЛЬНО вам подойдет! Подходит также для вегетарианцев. Творог содержит полный набор незаменимых для человеческого организма аминокислот, а белок, который занимает около 20 % всех полезных составляющих продукта, по своим качествам не уступает белкам, содержащимся в рыбе и мясе.
Богат творог и на микроэлементы, в его составе имеются витамины, молочный сахар (лактоза) и жир. Среди всех кисломолочных продуктов зернистый творог является самым легкоусвояемым. Это свойство позволило занять ему важное место в рационе молодых людей, детей и людей более зрелого возраста. К тому же казеиновый белок, которым так богат рассыпчатый зернистый творог делает его незаменимым продуктом для диетического питания.
Творог стимулирует рост костной ткани, кальций и фосфор, которыми так богат творог, являются основными компонентами для построения костей и зубов. Неоценимую поддержку организму оказывает и железо, регулирующее уровень гемоглобина в крови, и магний – важный элемент для нормальной жизнедеятельности всех органов.
Делайте творог дома на специальной закваске и Вы всегда будете уверены в свежести и составе продукта. Рекомендуем в качестве прикорма для детей.
Не содержит аллергенов: ГМО, глютена, вредных добавок. Можно готовить на коровьем, козьем или соевом молоке.
Состав
* Lactococcus lactis subsp. diacetilactis
* Lactococcus lactis subsp. cremoris
* Lactococcus lactis subsp. lactis
Как готовить
1. Подогреть ультрапастеризованное молоко до 32-35°C (любое другое прокипятить около 5 минут и остудить до нужной температуры).
2. Внести закваску в молоко.
3. Перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени.
4. Оставить на 8-11 часов.
5. Готовый сгусток аккуратно перелить в емкость и подогреть на слабом огне (водяной бане) до температуры: 32-35?С для мягкого творога или 45-55?С для зернистого творога.
6. Перелить нагретый сгусток в плотную ткань (марлю), после отделения сыворотки готовый творог переложить в чистую ёмкость. Хранить в холодильнике (2-6?С) не более 36 часов.
www.sima-land.ru/3694279/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная обёртка
Размер упаковки: 7,5 см x 9,5 см x 0,5 см
Сертификат: ЕАС
Простокваша - традиционный российский продукт! В основе его приготовления лежит процесс сквашивание молока закваской мезофильных молочнокислых бактерий. Простокваша имеет нежный вкус, при сквашивании Вы получите нежный сгусток, в меру плотный по консистенции. Она легко усваивается и имеет низкую кислотность.
Состав:
* Lactococcus lactis subsp. cremoris
* Lactococcus lactis subsp. diacetilactis
* Lactococcus lactis subsp. Lactis
Как готовить
1. Подогреть ультрапастеризованное молоко до 35-40°C (любое другое прокипятить около 5 минут и остудить до нужной температуры).
2. Открыть пакетик закваски Простокваша и высыпать всё содержимое в молоко;
3. Перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени.
4. Оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов.
5. Густая консистенция говорит о готовности продукта.
6. Готовую простоквашу убрать в холодильник.
www.sima-land.ru/7073992/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 24 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Банка пластмассовая
Размер упаковки: 10 см x 10 см x 14,5 см
Сертификат: ЕАС
Использование глюкозного сиропа позволит приготовить множество блюд, которые способны прийтись по вкусу даже наиболее требовательным клиентам. В первую очередь, речь идет о десертах, включая мороженое и торты. Также, данный компонент позволяет готовить различные консервы, вино и пиво. Уникальные свойства сиропа делают его незаменимым при производстве джема.
Данный сироп включает в себя:
* на 51% - глюкоза;
* на 40% - фруктоза,
* различные примеси, которые также безвредны для человека.
Наличие уникальных компонентов позволяет использовать продукт для увеличения срока годности большинства фруктов. Кроме того, сироп придает отличный вкус вареньям, которые благодаря веществу не засахариваются.
www.sima-land.ru/7012112/

Описание: Страна: Россия
В боксе: 25 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Размер упаковки: 9,5 см x 7,5 см x 2 см
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 12
Закваска для приготовления питьевого кисломолочного прикорма, который хорошо проходит через соску. Содержит бактерию L. casei.
Кисломолочный прикорм помогает правильной работе кишечника, становлению хорошего иммунитета. Бактерии, входящие в состав закваски, вырабатывают витамины, а также способствуют усвоению макро- и микроэлементов. Кисломолочный прикорм №1 имеет легкую консистенцию (за счет отсутствия в составе обычного для всех других заквасок термофильного стрептококка).
Перемешайте сгусток после сквашивания, тогда малыш легко сможет пить его через соску или поильник. Высокая концентрация бифидобактерии данной очень важна, так как бифидобактерии — естественные жители организма человека. Своим присутствием они вытесняют болезнетворные микроорганизмы. Ацидофильная палочка, которая есть в составе, продуцирует бактерицидные вещества, уничтожающие патогенную микрофлору, которая может проникнуть внутрь еще не столь сильного детского организма.
Создан специально для детей, полезен и взрослым!
Состав:
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Bifidobacterium bifidum,
Bifidobacterium infantis,
Lactobacillus acidophilus,
L. casei,
Propionibacterium shermanii.
Как готовить:
* Нагреть молоко до 36-40 градусов.
* Внести закваску в молоко
* Поместить молоко с закваской в йогуртницу, термос, мультиварку или любой др. прибор поддерживающий постоянную температуру в 36-40 градусов и оставить на 8-10 часов.
* По загустению продукта - убрать в холодильник.
* Съесть в течение 5 дней! (малышам - не более 3-х дней)
www.sima-land.ru/3694280/