Описание:
Сильноферментированный чай Най Сян (Молочный Улун Китай) кат. А выращивают на протяжении уже нескольких сотен лет, и в наши дни этот изумительный напиток любят и почитают многие гурманы за его оригинальный вкус и аромат. Листья чая данного вида достигают в длину 10 сантиметров. С каждым новым завариванием Най Сян (Молочный Улун Китай) кат. А приобретает разные очертания, в любом случае оставаясь роскошным, обволакивающим и бархатистым.
Состав напитка содержит огромное количество целебных веществ, способствующих укреплению организма.
Полезные свойства и действие
Расслабляет, омолаживает организм, делает кожу шелковистой и гладкой, проясняет мысли, налаживает процессы пищеварения, уменьшает усталость, улучшает настроение. Ежедневное употребление правильно заваренного чая Най Сян (Молочный Улун Китай) кат. А гарантирует отменное здоровье, превосходное расположение духа и долголетие.
Вкус
Яркий, приятный, с карамельными и сливочными нотками.
Аромат
Нежный, со сливочным и карамельным оттенками.
Цвет
Золотистый.
Если чай Най Сян (Молочный Улун Китай) кат. А

Описание: Размер чайного листа: Средний лист; Форма чая: Рассыпной; Форма листа: Россыпь без формовки
Комковой шу-пуэр - редкость в мире китайского чая. Это сильноферментированный чай, чьи вкусовые свойства зависят от времени его хранения, именно поэтому десятитилетний Пуэр является наиболее ценным и полезным.
Полезные свойства и действие
Успокаивает нервы, снимает головную боль, нормализует давление, пищеварение и обмен веществ, очищает организм от токсинов, обладает обезболивающим и общеукрепляющим действием.
Вкус
Терпкий вкус с нотками чернослива.
Аромат
Насыщенный, с глубокими древесными нотками.
Способ приготовления
Одну чайную ложку сухой заварки заливают одной чашкой немного остывшего кипятка (80-85 градусов) и настаивают в течение 3-5 минут.
Комковой Дикий Пуэр (шу) 10 лет кат В высокого качества

Описание: Состав: Зеленый чай; Аромат: Молочный, Цветочный, Нежный; Размер чайного листа: Крупный лист; Форма чая: Рассыпной; Форма листа: Полушарики, Скрученный лист; Вид: Улун, Моночай
Улун Га Ба Алишань кат. А – элитный чай, вкус которого невозможно спутать ни с чем. При изготовлении данного Улуна применяется технология частичной ферментации листьев, которая происходит в бескислородной среде. Состав напитка богат антиоксидантами, витаминами и амино-масляной кислотой, которая способствует активизации работы мозга.
Полезные свойства и действие
Помогает сконцентрировать внимание, укрепляет память, повышает выносливость и сопротивляемость организма инфекциям, стимулирует обменные процессы, восстанавливает клетки печени, помогает при расстройствах вегетативной системы и интоксикации.
Вкус
Сладковато-пряный, переливчатый, с легкой кислинкой.
Аромат
Цветочный с нежно-молочным оттенком.
Способ приготовления
Чай Га Ба Алишань кат. А заваривают умеренно-горячей водой (не более 80-85 градусов) в типоде или обычном чайнике. На 150 мл воды требуется 3-5 гр. сухой заварки. Первое заваривание является промывочным, а последующие настаивают 30 секунд, увеличивая длительность каждого следующего заваривания. Данный Улун можно заваривать до 15 раз.
чай Улун Га Ба Алишань кат. А

Описание: Состав: Красный чай; Аромат: Яркий, Насыщенный; Размер чайного листа: Крупный лист; Форма чая: Рассыпной; Форма листа: Россыпь без формовки, Скрученный лист; Вид: Моночай
Джи Джу Мей кат. A – китайский красный чай, который на сегодняшний день считается одним из самых качественных красных чаев в мире и подходит для употребления как в утренние часы, так и перед сном. Напиток обладает манящим ароматом и необыкновенно приятным вкусом.
Сырье для изготовления чая данного сорта собирают в китайской провинции Анхой два раза в год: весной и осенью. Листья чая собирают исключительно вручную, при чем, только молодые листочки. После сбора урожая листья высушивают и ферментируют, в результате чего они приобретают светло-коричневый цвет. В состав чая Джи Джу Мей кат. A входят аминокислоты, витамины, микроэлементы, антиоксиданты и другие вещества и соединения, оказывающие положительное воздействие на человеческий организм.
Полезные свойства и действие
Помогает при стрессах, снимает физическую усталость, повышает работоспособность, нормализует сон, успокаивает нервную систему, укрепляет здоровье в целом.
Вкус
Очень приятный, насыщенный, богатый.
Аромат
Яркий, манящий, необыкновенно приятный.
Цвет
Красно-коричневый.
красный чай Джи Джу Мей кат. A высочайшего качества

Описание: Размер чайного листа: Крупный лист; Форма чая: Рассыпной; Форма листа: Россыпь без формовки
Юэ Гуан Бай (Белый Пуэр Шен) – это слабоферментированный рассыпной китайский чай с насыщенным составом, получивший свое название благодаря практически белому цвету чайных почек, которые покрыты нежным и невероятно тонким ворсом. Основой данного Пуэра являются молодые флеши (почки), собранные с молодых кустов или со старых деревьев.
Полезные свойства и действие
Нормализует обмен веществ и пищеварение, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, выводит из организма шлаки и токсины, замедляет процессы старения.
Вкус
Приятный, сладковатый.
Аромат
Ярко выраженный фруктовый.
Цвет
Прозрачный, золотистый.
Способ приготовления
Чайник предварительно ополаскивают кипятком, засыпают в него 3-5 гр. чая, заливают горячей водой (около 85 градусов), настаивают в течение нескольких секунд и сливают воду. Затем снова заливают заварку водой и настаивают 2-3 минуты.
первоклассный чай Юэ Гуан Бай (Белый Пуэр)

Описание: Размер чайного листа: Крупный лист; Форма чая: Рассыпной; Форма листа: Россыпь без формовки, Скрученный лист
Родиной вкуснейшего чая Чэнь Нянь Пуэр 15 лет (многолетний пуэр) является провинция Юньнань. При изготовлении этого напитка используются лучшие сорта юньнаньского крупнолистового зеленого чая, благодаря чему Чэнь Нянь Пуэр имеет богатый витаминный состав и оказывает положительное действие на организм. Считается, что данный вид чая очень крепкий, однако, по вкусу он довольно нежный, мягкий и приятный.
Полезные свойства
Улучшение работы желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта, тонизирующий эффект, улучшение обмена веществ, стабилизация уровня сахара в крови, выведение токсинов, шлаков.
Вкус
Мягкий, слегка сладкий, нежный.
Послевкусие
Слегка сладковатое.
Аромат
Напоминает орехи, карамель и сухофрукты.
Цвет
От темно-рубинового до коричневого.
Чэнь Нянь Пуэр 15 лет (многолетний пуэр)

Описание:
Связанный чай Юй Лун Тао (Персик Дракона) производят из свежих необработанных листьев зеленого чая, собранных в провинции Юннань в Китае. Листики чая сворачивают вручную в шарик и помещают внутрь него ярко-розовый цветок клевера. В состав настоя Юй Лун Тао (Персик Дракона) входят все полезные компоненты, которые содержатся в зеленых чаях: витамины, микроэлементы, катехины и танины, благодаря чему напиток оказывает благотворное воздействие на организм.
Полезные свойства и действие
Способствует детоксикации организма в целом и печени в частности, нормализует пищеварение и работу кишечника, улучшает отток желчи, очищает организм от шлаков, тонизирует.
Вкус
Нежный, мягкий, с цветочными нотками.
Аромат
Тонкий, с нотками луговых цветов.
Цвет
Золотистый.
Способ приготовления
Для заваривания чая Юй Лун Тао (Персик Дракона) идеально подходит стеклянная посуда, так как сквозь стенки чайника из стекла можно наблюдать, как, подобно бутону цветка, распускаются чайные листья.
Один шарик чая заливают 350-400 мл слегка остывшего кипятка температурой 80-85 градусов и настаивают в течение 3-5 минут (до полного раскрытия цветка).
связанный чай Юй Лун Тао (Персик Дракона) отличного качества

Описание:
Чай Дун Дин Улун (Улун с Морозного Пика) – знаменитый чай, любимый гурманами за свой неповторимый вкус и богатый состав. Улун данного вида произрастает в уникальном месте, именуемом «Морозный Пик» и расположенном на высоте более 800 метров. Дун Дин Улун (Улун с Морозного Пика) – редкий и ценный чайный напиток, содержащий огромное количество витаминов, минералов, дубильных и экстрактивных веществ.
Улун с Морозного Пика идеально подходит людям, предпочитающим зеленый чай, и прекрасно сочетается с различными чайными сладостями. Это универсальный напиток, который одинаково хорош в любое время дня.
Полезные свойства и действие
Дарит энергию и бодрость, помогает бороться с простудой, восстанавливает силы, предотвращает депрессии и нервные срывы, пробуждает аппетит.
Вкус
Нежный, насыщенный, «печеный».
Аромат
Утонченный, нежный.
Цвет
Золотисто-коричневый.
чай Дун Дин Улун (Улун с Морозного Пика)

Описание:
Напиток готов, когда бутон распустился, а листочки чая расправились, открыв всю красоту цветка.
Полезные свойства и действие
Успокаивает нервы, снимает головную боль, нормализует давление, пищеварение и обмен веществ, очищает организм от токсинов, обладает обезболивающим и общеукрепляющим действием.
Вкус
Нежный, цветочный, зеленого чая.
Аромат
Сливочный, цветочный, виноградный, мягкий.
Способ приготовления
Бросить шарик в стеклянный чайник наполненный кипятком, насладиться зрелищем раскрытия цветка. Настаивать 3-5 минут, заваривать до 3 раз.
Связка-цветок со вкусом винограда

Описание: Цветочные добавки: Жасмин
Хуа Ли Чжи (Жасминовый Ли Чжи) – это качественный зеленый связанный чай, который произрастает в китайской провинции Фуцзянь. Собранные чайные листья связывают в небольшой шарик, помещая в самый центр композиции цветки розового клевера. Во время заваривания шарик распускается и приобретает вид красивого цветка. В состав чая данного сорта входит множество полезных для организма веществ: витамины, антиоксиданты, микроэлементы, катехины и др.
Полезные свойства и действие
Обеспечивает хорошую профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, выводит шлаки и токсины, нормализует пищеварение, очищает печень и кровь, устраняет чувство беспокойства и тревоги, избавляет от головной боли, снимает усталость, согревает и бодрит.
Вкус
Мягкий, насыщенный, с жасминовым оттенком.
Аромат
Тонкий, с нотками цветов и жасмина.
Цвет
Светло-золотистый, прозрачный, со временем темнеет.
Способ приготовления
Чайник (желательно из стекла) предварительно ополаскивают кипящей водой, затем кладут в него один шарик чая Хуа Ли Чжи (Жасминовый Ли Чжи), заливают горячей водой температурой 70-80 градусов и настаивают в течение нескольких секунд, после чего сливают воду, снова наливают в чайник горячую воду таким образом, чтобы струя не касалась шарика, и настаивают до полного раскрытия шарика в течение 2-3 минут.
Другой способ заваривания – шарик сразу опускают в горячую воду и настаивают до полного раскрытия композиции. Чай Хуа Ли Чжи (Жасминовый Ли Чжи) можно заваривать многократно.
высококачественный связанный чай Хуа Ли Чжи (Жасминовый Ли Чжи) .

Описание:
Напиток готов, когда бутон распустился, а листочки чая расправились, открыв всю красоту цветка.
Полезные свойства и действие
Успокаивает нервы, снимает головную боль, нормализует давление, пищеварение и обмен веществ, очищает организм от токсинов, обладает обезболивающим и общеукрепляющим действием.
Вкус
Нежный, тропический, зеленого чая.
Аромат
Сливочный, тропический, мягкий.
Способ приготовления
Бросить шарик в стеклянный чайник наполненный кипятком, насладиться зрелищем раскрытия цветка. Настаивать 3-5 минут, заваривать до 3 раз.
Связка-цветок со вкусом манго высокого качества

Описание:
Напиток готов, когда бутон распустился, а листочки чая расправились, открыв всю красоту цветка.
Полезные свойства и действие
Успокаивает нервы, снимает головную боль, нормализует давление, пищеварение и обмен веществ, очищает организм от токсинов, обладает обезболивающим и общеукрепляющим действием.
Вкус
Нежный, цитрусовый, зеленого чая.
Аромат
Сливочный, цитрусовый, мягкий.
Способ приготовления
Бросить шарик в стеклянный чайник наполненный кипятком, насладиться зрелищем раскрытия цветка. Настаивать 3-5 минут, заваривать до 3 раз.
Связка-цветок со вкусом винограда

Описание: Размер чайного листа: Средний лист; Форма чая: Комочки; Форма листа: Россыпь без формовки
Настой, приготовленный из листьев комкового дикого пуэра (20 лет), обладает гораздо более мощным целебным действием в сравнении со многими другими сортами этого черного чая.
Способ приготовления
Перед приготовлением листья тщательно проливают горячей водой. Для заваривания комкового дикого пуэра (20 лет) следует использовать воду, температура которой составляет 90-95 градусов. Основное правило заваривания дикого пуэра – не доводить настой до кипения, в противном случае он утратит свои полезные свойства и не будет оказывать нужного действия, так как нарушится структура веществ, формировавшаяся на протяжении всего процесса ферментации.
Вкус
Тонкий, легкий и мягкий.
Послевкусие
С нотками горького шоколада, сухофруктов и орехов.
Аромат
Насыщенный, густой.
Цвет
От темно-рубинового до темно-коричневого.

Описание:
Для изготовления красного чая Цзинь Хао Дянь Хун (Золотой пух) собирают только самые молодые чайные листочки и начавшие распускаться почки, которые покрыты золотистыми ворсинками. Именно ворсинки и придают настою красивый внешний вид, незабываемый вкус, мягкость и волшебный аромат. Состав этого чая богат витаминами, минералами, аминокислотами и другими полезными веществами, которые оказывают положительное воздействие на организм.
Полезные свойства и действие
Понижает температуру тела, помогает справиться с простудными заболеваниями, открывает поры кожи, очищает кожу от загрязнений и дарит ей молодость, благодаря чему чай Цзинь Хао Дянь Хун (Золотой пух) особенно полезно употреблять во время посещения бани или сауны, успокаивает нервную систему, укрепляет кровеносные сосуды, борется с бессонницей, очищает организм от токсинов и шлаков, поддерживает работу сердечной мышцы и печени, эффективно утоляет жажду, дарит тепло и чувство гармонии, предотвращает развитие кариеса, укрепляет десны и зубную эмаль, уничтожает бактерии в ротовой полости, избавляет от мигрени, минимизирует риск возникновения тромбофлебита, снижает артериальное давление, улучшает работу поджелудочной железы, мочевого пузыря и почек, нормализует обмен веществ, помогает избавиться от лишнего веса, улучшает самочувствие, повышает настроение.
Вкус
Крепкий, терпкий, насыщенный, богатый.
Аромат
Яркий, приятный, мягкий.
красный чай Цзинь Хао Дянь Хун (Золотой пух) отличного качества

Описание: Состав: Зеленый чай; Аромат: Медовый; Размер чайного листа: Крупный лист; Форма чая: Рассыпной; Вид: Улун
Габа-чай достаточно молодой вид чая, впервые был изготовлен в 1987 году в Японии, во время изучения профессором Цусида метаболизма аминокислот чайного листа. Чай проходил бескислородную ферментацию, в результате чего лист стал выделять ГАМК и аланин. Исследования показали, что аланин образуется из аспаргиновой кислоты, а ГАМК из глютаминовой, содержащихся в большом количестве в листьях Алишань.
ГАМК – расшифровывается как гамма аминомасляная кислота (англ. GABA -Gamma-aminobutyric acid). Она является важным нейромедиатором центральной нервной системы человека и млекопитающих и принимает участие в метаболических процессах мозга. Это соединение очень важно, без него нервные импульсы передавались бы в мозг слишком быстро, а человек начинал испытывать сильный стресс и тревогу. ГАМК отвечает за энергетические процессы мозга и защищает нервную систему человека.
В Японии Габа чай активно изучается совместно с Тайваньскими исследовательскими институтами. Спрос на него активно растет, а производство расширяется.
Полезные свойства и действие
Улучшает кровоснабжение и утилизацию мозгом глюкозы, укрепляет память и способствует концентрации, укрепляет сердечно сосудистую систему, выравнивает давление, помогает при морской болезни и укачивании, помогает при бессоннице, меланхолии, расстройствах вегетативной нервной системы, препятствует ожирению, тормозит жировую инфильтрацию в печени, способствует выделению гормона роста, выводит излишек соли из организма, препятствует некрозу клеток почек.
Вкус
Сладковато-пряный.
Аромат
Фруктовый с медовым оттенком.
Способ приготовления
Одну чайную ложку сухой заварки заливают одной чашкой немного остывшего кипятка (80-85 градусов) и настаивают в течение 3-5 минут.
улун Га Ба Алишань Медовая высокого качества

Описание: Состав: Зеленый чай; Аромат: Фруктовый; Размер чайного листа: Крупный лист; Форма чая: Рассыпной; Форма листа: Полушарики; Вид: Улун
Габа-чай достаточно молодой вид чая, впервые был изготовлен в 1987 году в Японии, во время изучения профессором Цусида метаболизма аминокислот чайного листа. Чай проходил бескислородную ферментацию, в результате чего лист стал выделять ГАМК и аланин. Исследования показали, что аланин образуется из аспаргиновой кислоты, а ГАМК из глютаминовой, содержащихся в большом количестве в листьях Алишань.
ГАМК – расшифровывается как гамма аминомасляная кислота (англ. GABA -Gamma-aminobutyric acid). Она является важным нейромедиатором центральной нервной системы человека и млекопитающих и принимает участие в метаболических процессах мозга. Это соединение очень важно, без него нервные импульсы передавались бы в мозг слишком быстро, а человек начинал испытывать сильный стресс и тревогу. ГАМК отвечает за энергетические процессы мозга и защищает нервную систему человека.
В Японии Габа чай активно изучается совместно с Тайваньскими исследовательскими институтами. Спрос на него активно растет, а производство расширяется.
Полезные свойства и действие
Улучшает кровоснабжение и утилизацию мозгом глюкозы, укрепляет память и способствует концентрации, укрепляет сердечно сосудистую систему, выравнивает давление, помогает при морской болезни и укачивании, помогает при бессоннице, меланхолии, расстройствах вегетативной нервной системы, препятствует ожирению, тормозит жировую инфильтрацию в печени, способствует выделению гормона роста, выводит излишек соли из организма, препятствует некрозу клеток почек.
Вкус
Сладковато-пряный.
Аромат
Фруктовый с ягодным оттенком.
Способ приготовления
Одну чайную ложку сухой заварки заливают одной чашкой немного остывшего кипятка (80-85 градусов) и настаивают в течение 3-5 минут.
улун Га Ба Алишань Рубиновая высокого качества

Описание: Размер чайного листа: Крупный лист; Форма чая: Рассыпной; Форма листа: Скрученный лист
Чэнь Нянь Пуэр 20 лет обладает бодрящим и тонизирующим эффектом, настой этого напитка наполнит вас энергией утром или взбодрит в течение рабочего дня.
Полезные свойства и действие
Чай укрепляет иммунитет, замедляет процессы старения, снижает количество сахара в крови, нормализует пищеварение и обмен веществ, обладает бактерицидными свойствами, выводит токсины из организма, придает ясность мысли и бодрость телу.
Вкус
Мягкий, нежный, слегка сладкий. В настое этого чая не должна присутствовать горечь.
Послевкусие
Немного сладковатое.
Аромат
Сухофруктов, с ореховыми и карамельными нотками. В аромате этого многолетнего пуэра меньше классических древесных нот, с течением времени они становятся не такими терпкими и более тонкими.
Цвет
От темно-рубинового до коричневого. Цвет настоя густой, яркий и выраженный. Самые старые и наиболее ценные листья чая дают более насыщенный оттенок.
Чэнь Нянь Пуэр 20 лет (шу)

Описание:
Чай Улун Те Гуань Инь Ван кат. А особенен тем, что является одним из лучших чаев своего вида, а дословный перевод названия данного напитка звучит как «Дар богов». В древние времена этот Улун предназначался исключительно для императора, а в наши дни его высоко ценят многие любители изысканных элитных чаев. Слово «Ван» относит Улун этого вида к чайной элите, то есть обозначает его высокое качество.
В составе чая Те Гуань Инь Ван кат. А содержатся полезные вещества, оказывающие благотворное воздействие на организм в целом. От употребления такого чая становится радостно и хорошо, появляются позитивные мысли.
Полезные свойства и действие
Улучшает настроение и общее эмоциональное состояние, способствует общему укреплению организма.
Вкус
Мягкий, нежный, завораживающий.
Аромат
Легкий, цветочный.
Цвет
Золотистый.
Способ приготовления
Сухую заварку (2-3 чайные ложки) заливают кипятком и настаивают на протяжении 1-2 минут.
чай Улун Те Гуань Инь Ван кат. А

Описание: Цветочные добавки: Жасмин
Связанный чай Бай Хуа Сян Цзы (Лунный сад жасминовый) – это крупнолистовой байховый зеленый чай родом из китайской провинции Фуцзянь. Листья зеленого чая связаны в небольшой шарик, а сердцем композиции являются цветки жасмина и тигровой лилии. При заваривании чай Бай Хуа Сян Цзы (Лунный сад жасминовый) красиво распускается в виде цветка.
В состав напитка входит масса полезных для организма веществ: биофлавоноиды, каротиноиды, микроэлементы, витамины, антиоксиданты и др.
Полезные свойства и действие
Укрепляет иммунную систему, выводит из организма шлаки и токсины, бодрит, омолаживает организм, разжижает кровь, не допуская ее застоя, улучшает пищеварение и обмен веществ.
Вкус
Приятный, насыщенный, с нотками жасмина.
Аромат
Яркий, цветочный.
Цвет
Светлый, с еле заметным зеленоватым оттенком, темнеет после нескольких завариваний.
Способ приготовления
Чайник предварительно ополаскивают кипятком, помещают в него 1 чайный шарик, заливают слегка остывшим кипятком (70-80 градусов), настаивают несколько секунд и сливают воду, после чего снова заливают горячей водой, не задевая шарик струей воды, и настаивают до полного раскрытия композиции в течение 2-3 минут. Также можно сразу опустить шарик чая в чайник с горячей водой и настаивать до полного раскрытия. Чай Бай Хуа Сян Цзы (Лунный сад жасминовый) выдерживает несколько завариваний. Данный напиток рекомендуется заваривать в стеклянной посуде.
высококачественный связанный чай Бай Хуа Сян Цзы (Лунный сад жасминовый)