Моя крепость Образование Медицина Официально Стиль, мода, шоппинг Народные новости Вкусная жизнь Психология Афиша Спорт Семейный отдых Разное События Благотворительность Красота Интервью
Вкусная жизнь
11 здоровых альтернатив сладкому
Меда тут не будет — по составу и свойствам почти тот же сахар

Сладкая диета повышает риск ожирения, диабета, ишемии сердца, разрушает зубы и ускоряет старение. Эксперты mail.ru собрали для вас 11 альтернатив сладкому.

1. Фрукты. Сладкие на вкус, но сахара в них не так уж и много. В них содержатся вода и клетчатка, которые замедляют усвоение глюкозы. Кроме того, фрукты богаты витаминами и минеральными веществами.

2. Ягоды. В них много пищевых волокон и антиоксидантов, которые защищают организм от рака, диабета, болезней сердца, помогают худеть. Добавляйте в йогурты и каши малину, клубнику, чернику, ежевику, клюкву и бруснику.

3. Смузи. Смешайте сладкие фрукты и ягоды в блендере. Вы получите питательный коктейль с клетчаткой, витаминами и антиоксидантами.

4. Финики содержат много сахара. Тем не менее, для здоровья полезнее съесть 2−3 финика, чем шоколадный батончик. В них много клетчатки, калия, железа. А вот в батончике калории — пустые.

5. Чернослив. Содержит сорбитол — природный сахарный спирт, который имеет сладкий вкус. Сорбитол стимулирует толстый кишечник и оказывает мягкое слабительное действие.

6. Стевия. Натуральный подсластитель из листьев южноамериканского кустарника. В стевии почти нет углеводов, зато есть стевиол-гликозиды. Эти вещества в 150−300 раз слаще сахара, но не приносят вреда организму.

7. Темный шоколад. В нем меньше сахара, чем в молочном шоколаде. И немного полифенолов — антиоксидантов, которые улучшают работу сердца.

8. Домашние мюсли. Смешайте овсяные хлопья с орехами, сухофруктами и запеките в духовом шкафу. Заливайте нежирным йогуртом или кефиром.

9. Сладкий картофель. Батат сладкий на вкус, при этом в нем содержатся сложные углеводы, которые медленно поднимают уровень глюкозы в крови и помогают не переедать.

10. Белковая пища. Протеин долго усваивается, насыщает и отбивает желание перекусить сладким. Старайтесь 2−3 раза в неделю есть нежирное мясо, птицу и рыбу, орехи и бобовые.

11. Сон. Недосып увеличивает тягу к сладкому. Попробуйте пересмотреть свое расписание, и сахарная зависимость постепенно исчезнет.


Просмотров: 131
Комментариев пока нет.
Чтобы оставить комментарий необходимо авторизироваться